Ho Chi Minh Ville, également connue sous le nom de Saigon, est une métropole animée située dans le sud du Vietnam. C'est la plus grande ville du pays et l'une de celles qui connaissent la croissance la plus rapide en Asie du Sud-Est. Ces dernières années, Hô Chi Minh Ville a connu un développement et une modernisation rapides, la transformant en un centre dynamique de commerce, de culture et d'innovation. Malgré cela, ses habitants ont conservé une grande partie de leurs coutumes et traditions, que les touristes peuvent découvrir dans leur propre style. Avec son histoire fascinante, sa cuisine délicieuse et son atmosphère animée, Ho Chi Minh-Ville est en passe de devenir l'une des principales destinations touristiques de l'Asie du Sud-Est.
Situation géologique
Située dans la région sud-est du Vietnam, la ville de Ho Chi Minh est bordée par la mer de l'Est et Tien Giang au sud, Binh Duong au nord, Tay Ninh et Long An à l'ouest, Dong Nai et Vung Tau à l'est. Depuis Ho Chi Minh, les voyageurs peuvent facilement découvrir le delta du Mékong et organiser des vols internationaux vers différentes destinations.
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Histoire de la ville
L'histoire de la ville remonte au XVIIe siècle, lorsque la région était habitée par des Khmers, puis par des migrants vietnamiens. À la fin du XVIIe siècle, la dynastie Nguyen a pris le contrôle de la région, qui était alors connue sous le nom de province de Gia Dinh. Les rois Nguyen ont établi un centre commercial dans la région, qui s'est transformé en une ville portuaire animée. Au milieu du XIXe siècle, les Français ont colonisé le Vietnam et ont fait de Saigon la capitale de leur colonie de Cochinchine. En 1954, le Vietnam a obtenu son indépendance de la France. En 1975, la guerre s'est achevée au Vietnam et la ville a été rebaptisée Ho Chi Minh City en l'honneur du leader révolutionnaire vietnamien décédé six ans plus tôt.
Quelques informations mises à jour en 2022
- Superficie : 2 095 km².
- Population : environ 9 millions d'habitants
- Districts centraux : district 1, district 3, district 4, district Binh Thanh
- GRDP : 63 milliards USD
- GRDP par habitant : 6,890 USD
- Code postal : 700000-740000
- Plaque d'immatriculation : 41, 50 - 59
- Site web : hochiminhcity.gov.vn
À quoi s'attendre à Ho Chi Minh Ville ?
Une culture et une histoire riches
Ho Chi Minh-Ville est un endroit idéal pour découvrir la richesse de l'histoire et de la culture du Vietnam. La ville abrite de nombreux monuments et musées historiques, tels que le musée des vestiges de guerre, qui présente l'impact de la guerre du Vietnam sur le pays, et le Palais de la réunification, où la fin de la guerre a été déclarée en 1975. La ville compte également de nombreuses pagodes et temples qui témoignent de la longue histoire du bouddhisme et du taoïsme au Vietnam.
Une architecture impressionnante
ville possède une collection variée et impressionnante d'architecture qui reflète son histoire, sa culture et les influences de différentes périodes. Ce sont des destinations visuellement étonnantes pour les visiteurs qui aiment admirer le mélange unique de styles coloniaux français, de structures orientales et de gratte-ciel modernes. Parmi les plus beaux bâtiments de la ville, citons l'opéra de Saigon, la cathédrale Notre-Dame, l'hôtel de ville, le palais de la Réunification, la poste centrale, la tour financière Bitexco, Landmark 8, la pagode Vinh Nghiem, la pagode Thien Hau, etc... La ville se targue d'une architecture mixte qui donne aux visiteurs un aperçu de son histoire fascinante et de son développement rapide.
De la cuisine de rue à la gastronomie
Outre son architecture impressionnante, Ho Chi Minh-Ville est également célèbre pour sa délicieuse cuisine. La ville est un paradis pour les amateurs de cuisine, avec un large éventail de plats locaux, de cuisine de rue et de cuisine internationale disponible à chaque coin de rue. Les voyageurs peuvent y trouver des ingrédients et des recettes combinant diverses cuisines régionales. Des célèbres Pho et Banh Mi aux moins connus mais tout aussi délicieux Bun Thit Nuong, Banh Xeo, Hu Tieu et Com Tam, ce ne sont pas les options à essayer qui manquent pour mettre l'eau à la bouche. Nous vous recommandons vivement de les tester !
Vie nocturne trépidante
Une fois la nuit tombée, Ho Chi Minh-Ville fait preuve d'une grande vitalité en se livrant à diverses activités énergiques. Les gens poursuivent leur journée dans des salons cachés, des bars sur les toits ou des rues piétonnes animées. Les stands de nourriture de rue dans le quartier de Bui Vien, Nguyen Hue sont plus animés et ouvrent tard dans la nuit. Pour ceux qui aiment la musique en direct, il existe de nombreux endroits où se produisent des musiciens locaux et internationaux. Le week-end en particulier, les touristes, mais aussi les habitants, sortent le soir pour profiter de la fraîcheur de l'atmosphère.
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