Les 10 meilleures choses insolites à faire à Ho Chi Minh Ville

Par Laure Leroy - 17 Avril, 2023
Les 10 meilleures choses insolites à faire à Ho Chi Minh Ville

Pour les voyageurs débutants, Saigon ou Ho Chi Minh-Ville peut être intimidants. Cet endroit est non seulement énorme, mais aussi tumultueux et chaotique comme l’un des principaux centres économiques et culturels du Vietnam.  Vous pouvez trouver beaucoup d’attractions à visiter lors de la visite de cette ville animée. Mais est-ce juste le Palais de l’Indépendance, Notre-Dame, les rues piétonnes... (Je veux dire, tous les sites populaires que tout le monde vous parle de Saigon) ? Il y a tellement de façons d’en explorer la beauté et si vous voulez faire l’expérience de quelque chose de différent, ces choses inhabituelles à faire à Ho Chi Minh-Ville alias Saigon sont pour vous.

  

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1. Admirez le coucher du soleil lors d'une excursion en bateau romantique sur la rivière Saigon

Faites une promenade en bateau rapide de luxe en fin d'après-midi pour découvrir la pittoresque rivière Saigon et le magnifique coucher de soleil loin de l'agitation de la ville de Saigon. C'est tellement amusant et un moment incroyable, tout le monde ne pense pas en faire l'expérience lors d’un voyage à Saigon. Si vous appréciez vraiment un espace privé et que vous voulez ralentir votre ressenti vis-à-vis d'une ville, c'est ce qu’il vous faut ! Pendant quelques heures la nuit, vous avez la chance d'admirer le paysage, de respirer l'air frais et de découvrir comment les habitants qui vivent le long des rives du fleuve mènent leur vie quotidienne. La ville sera illuminée au coucher du soleil, vous offrant une toute nouvelle vue sur la ville animée de Saigon. Savourez un repas lentement avec votre bien-aimé et profitez d’un moment spécial qui peut arriver une fois dans votre vie, vous tomberez amoureux de cette belle ville !

ho chi minh romantique cocktail sur la rivière saigon

2. Laissez-vous tenter par la culture japonaise en passant par Little Tokyo

Ho Chi Minh-Ville regorge de culture japonaise, mais aller dans une ville du Vietnam et découvrir la culture d'un autre pays peut être une chose inhabituelle que les touristes font lorsqu'ils voyagent à Saigon.

ho chi minh little tokyo

Pour moi, c'est très bien comme quand je visite Chinatown à New York ou Seattle. Little Tokyo à Saigon est en fait le nom donné à ce quartier. Décrire "Little Tokyo" comme une utopie japonaise n'est pas exagéré. Il y a plusieurs bars, barbecues et salons de massage appartenant aux japonais dans cette zone.

La zone conserve une esthétique japonaise partout, en particulier dans le service client et la décoration intérieure de chaque établissement. La plus grande concentration de citoyens japonais dans la ville se trouve à Little Tokyo, qui est également un quartier populaire pour les restaurants japonais.

 

3. Un, deux, trois : Bière artisanale !

Cette vaste métropole urbaine a attiré des expatriés du monde entier qui souhaitent goûter aux spécialités régionales, telles que le fruit de la passion, le fruit du dragon et la betterave. Alors que certaines des bières artisanales et des brasseries de Saigon sont assez comparables à ce que vous pouvez trouver chez vous, d'autres sont tout à fait uniques. Les salles de dégustation sont spacieuses, contemporaines, animées et remplies de touristes et de locaux. Beaucoup disposent également de terrasses animées sur le toit et de délicieux hors-d'œuvre de bar, ce qui les rend idéaux pour une journée de dégustation de bière.

ho chi minh bière

Le secteur de la bière artisanale de Ho Chi Minh-Ville se développe si rapidement qu'il est simple d'être désorienté par la variété. Les spots de bière artisanale vietnamiens suivants conviennent aux buveurs novices et chevronnés: Pasteur Street Brewery, East West Brewery, Tê Tê Taphouse, Heart of Darkness, Malt…

>> Voir plus : Vespa Tour Saigon Découverte de la bière artisanale - Demi-journée

Visite de Saigon en vespa - Découverte de la bière artisanale (izitour.com)

4. Expérience culinaire 2 en 1 comme il y a 80 ans

ho chi minh com tam dai han

Vous pouvez voir et découvrir d'innombrables cafés ou restaurants «cơm tấm» à Saigon, mais vous n'avez peut-être pas entendu parler d'une option qui possède une pièce historique du vieux Saigon. Situé au 113A Dang Dung Street, Tan Dinh Ward, District 1, Do Phu coffee shop - Dai Han brisures de riz semble être un lieu de voyage inhabituel à Saigon qui fait voyager les convives dans le temps jusqu'aux années 1940 lorsqu'ils y mangent.

Avant 1975, cet endroit était l'une des activités clandestines des forces spéciales de Saigon, qui étaient supervisées par M. Tran Van Lai. La maison a ensuite été donnée à M., Mme Do Mien et a été utilisée pour vendre du riz cassé et du café depuis 1946, bien qu'elle ait vraiment été utilisée pour stocker et envoyer de la correspondance secrète aux lignes de front.

A cette époque, le nom du restaurant était le riz cassé Do Phu. Le magasin vend du riz populaire aux travailleurs et devient progressivement un lieu de rassemblement matinal familier pour les résidents voisins, y compris de nombreux soldats coréens qui sont allés combattre pendant la guerre du Vietnam dans la région.

En plus du mystère de l'espace, la nourriture ici est aussi curieuse pour les visiteurs. Le riz brisé au restaurant est une façon de mélanger du riz brisé vietnamien avec du kimchi coréen pour créer une nouveauté gustative. Le plat de riz cassé original au restaurant comprend un filet de porc grillé, une peau de porc finement dépouillée et assaisonnée, un pain de viande de Saigon, des œufs, des épinards marinés servis avec une sauce de poisson à l'ail et au piment doux à la mode du Sud. Les soldats coréens n'avaient pas l'habitude de manger ce genre de nouveautés, alors ils ont suggéré au propriétaire du restaurant de faire plus de kimchi. Ne soyez donc pas surpris si vous voyez du kimchi dans un authentique plat saigonais ! En plus du riz cassé au kimchi, vous pouvez choisir de prendre un café dégoulinant servi avec un beignet frit spécial pour le petit-déjeuner au café Do Phu et en apprendre davantage sur les activités des anciens commandos de Saigon au restaurant.

 

5. Améliorer votre humeur dans AO Show

Sans faire un voyage dans la campagne vietnamienne, vous avez toujours une excellente occasion de découvrir la beauté enchanteresse et le mode de vie tranquille des Vietnamiens en assistant au spectacle A O à Saigon. A O Show est incontestablement une superbe performance mettant en valeur les aspects distinctifs de la culture vietnamienne, et en particulier, il se veut un mélange de talent acrobatique, d'humour, de poésie, de tours et de musique.

saigon a o show

Les termes « lang » et « pho », qui signifient respectivement « village » et « ville », sont à l'origine du nom A O Show. La première moitié de la pièce concerne le village, qui dépeint les caractéristiques simples de la région sud, tandis que les parties restantes concernent la ville, qui dépeignent le mode de vie à Saigon d'aujourd'hui. Pendant la pièce, A O, qui signifie Ah et Oh, communique également deux émotions émotionnelles. Lorsque vous voyez de près des photos de Sudistes, vous pouvez remarquer avec désinvolture "Ah, c'est...", tout en regardant des images de restaurants en bordure de route, de routines de fitness, d'histoires d'amour ou même de la scène du pouvoir - l'"iceberg" de Saigon réveillé par des actes artistiques professionnels - vous pouvez vous exclamer "Oh" avec un rire joyeux.

Les histoires naturelles du spectacle sont racontées par 16 artistes de cirque et cascadeurs accompagnés des douces compositions musicales des instrumentistes. Les metteurs en scène accordent aux artistes 20% de marge de manœuvre créative pour se produire dans le spectacle afin de soutenir leur inspiration et d'encourager leur innovation. A O Show, dont la première a eu lieu début 2013, est une nouvelle option pour les amateurs d'opéra et de cirque moderne.

 

6. Essayez l'ao dai au musée Ao Dai

Le musée Ao Dai de la ville de Ho Chi Minh-Ville présente des expositions qui mettent en valeur l'élégance de la robe longue traditionnelle et ses nombreuses variantes. Le musée a été fondé en 2014 par le designer Le Sy Hoang, qui a mis 12 ans à le faire en raison de sa passion pour les vêtements traditionnels.

​​ho chi minh ao dao musée

Sur ce site, l'Ao Dai est fabriqué en plusieurs phases, notamment la conception, la coupe, la couture et la broderie. Une journée complète passée au musée Ao Dai vous offrira l'opportunité d'observer la fabrication de l'Ao Dai. Vous pouvez voir comment la tenue vestimentaire nationale a changé à partir du 17ème siècle et jusqu'à nos jours dans les deux salles d'exposition spacieuses du musée. Le musée Ao Dai comprend également une section spécifiquement dédiée à l'affichage d'Ao Dai porté par des femmes qui ont apporté une contribution significative au développement de la nation ainsi que par des femmes bien connues dans diverses professions. Dans son refuge, les Vietnamiens se délectent de leurs magnifiques vêtements, alors essayez-en quelques-uns. Je vous garantis que vous aurez l'air unique !

>> Voir plus : Musée Privé du Costume Traditionnel avec Voiture Jeep - Demi-Journée

Musée de l'Ao Dai, tenue traditionnelle du Vietnam, visite en jeep (izitour.com)

7. Faire de la randonnée dans la banlieue de la ville

Des aventures de randonnée incroyables peuvent être vécues dans les espaces verts sans fin de la banlieue de Saigon, pouvez-vous le croire ?!

ho chi minh randonée

La plus haute montagne du sud du Vietnam, Black Virgin Mountain, ou Nai Ba Den, est située dans la province de Tây Ninh, à environ deux heures de route de Ho Chi Minh-Ville, et mesure 996 mètres de haut. Visiter cette montagne sacrée, l'une des préférées des habitants, où vous pourrez explorer un certain nombre de sentiers de randonnée et de temples, est une chose inhabituelle à explorer à Saigon car ce n'est pas pour tout le monde. Pour monter à la pagode, vous pouvez faire un trajet en téléphérique de 4 minutes ou une randonnée d'une heure. En outre, la randonnée aller-retour jusqu'au sommet de la montagne prend environ 6 heures, mais cela en vaut la peine pour la vue imprenable sur la province de Tay Ninh.

Mais attendez, si vous voulez un endroit avec des montagnes mais aussi de l'eau, allez à la chasse aux cascades à l'intérieur de la chaîne de montagnes Dinh. C’ est un excellent choix que tout le monde ne connaît pas. En passant par des pagodes, des temples, des ruisseaux et la plage de Vũng Tàu est à proximité devant votre vous.

 

8. Se faire éclabousser au parc aquatique Dam Sen

Depuis sa création en 1976, le parc aquatique Dam Sen représente les loisirs et le tourisme à Ho Chi Minh. Cette activité est populaire auprès des habitants mais semble être une activité inhabituelle à faire à Saigon pour les touristes.

saigon parc aquatique

Le parc aquatique Dam Sen est une destination appréciée pour les divertissements et les rafraîchissements, en particulier pour les visiteurs avec enfants. Même lorsqu'il est bondé, l'espace ne semble pas trop encombré en raison de sa taille. Les parents doivent se sentir à l'aise d'amener leurs enfants ici en raison des excellentes exigences de sécurité et de la présence de sauveteurs dans tout le parc. En règle générale, les visiteurs s'arrêteront au parc à tout moment, qu'ils aient quelques heures ou une journée entière à perdre.

La piscine est l'attraction principale. Il est assez diversifié et comprend une piscine à vagues, un lac pour enfants, un lac de massage solaire, un lac d'activités, etc. De nombreuses familles avec de jeunes enfants adorent cette région pour son eau froide et propre et ses équipements intelligents. La piscine peut produire des vagues artificielles dont l'intensité varie d’une puissance légère à sévère, permettant aux visiteurs avec enfants de jouer dans les vagues. Pour cette raison, de nombreux parents choisissent cet endroit chaque week-end pour se détendre avec leurs enfants.

 

9. Dînez dans le noir au Noir

Avez-vous déjà apprécié un repas avec un bandeau sur les yeux ? Comment réagiraient vos autres sens si vous étiez complètement aveugle ? Vous ferez l'expérience d'un voyage sensoriel dans un nouvel univers en dînant au "Dining in the Dark" de Noir, où vous apprécierez des saveurs et des sensations exquises dans l'obscurité totale. Vos sens et votre intellect seront stimulés par cette expérience culinaire multi-sensorielle.

ho chi minh diner dans le noir

L'expérience commence dans notre salle à manger complètement sombre où vous serez escorté et servi par des employés malvoyants qui ont suivi une formation spécifique pour aider et réconforter les clients voyants dans des circonstances similaires. Faites confiance à ces leaders avertis car ils vous amènent à découvrir une nouvelle façon de percevoir votre environnement.

Une symphonie de goûts est présente sur les menus. Que vous perdez votre sens dominant de la vue, et intensifiera vos autres sens. Au fur et à mesure que vous mangez à travers une variété de recettes inhabituelles qui n'ont pas été décrites auparavant, les textures et les saveurs subtiles deviendront claires. Le fait surprenant que les individus utilisent généralement leurs yeux pour apprécier la nourriture plutôt que leur palais sera mis en lumière.

Pour une diner spéciale ou une aventure de groupe à Saigon, ne laissez pas passer cette expérience culinaire unique en son genre.

 

10. Patin à glace dans Landmark 81

Faire du patin à glace au milieu d'une ville tropicale ? C'est sans aucun doute l'une des choses inhabituelles que les touristes peuvent découvrir à Saigon. Quiconque aime participer à cette activité hivernale peut trouver sa satisfaction au bâtiment Landmark 81 - la deuxième plus haute structure d'Asie du Sud-Est, le plus haut bâtiment du Vietnam et la dix-septième plus haute structure du monde entier.

ho chi minh saigon patin à glace

Construite selon les spécifications internationales, la patinoire du Landmark 81 est située au niveau B1. D'une superficie de plus de 2000 mètres carrés, la patinoire peut accueillir 250 personnes. En plus du patinage, vous pouvez participer à de nombreux autres jeux amusants qui ne nécessitent pas de compétences en patinage, c'est donc amusant sans avoir à connaître la technique.

La patinoire, qui a été construite pour répondre aux exigences de la compétition, possède une surface de glace de haute qualité et une température froide sur la glace qui garantissent une expérience relaxante lors de la glisse et de la rotation.

De plus, vous n'aurez aucun problème à trouver un endroit pour faire le plein plus tard car il y a tellement de cafés et de restaurants juste à côté de la patinoire. C’est parfait !

Explorer Saigon lors de votre voyage sera une expérience différente. N’hésitez pas à nous partager votre ressenti si vous participez à ce genre d’expérience unique.

>> Contactez-nous pour personnaliser une visite privée intéressante à votre rythme. Contacter notre Agence (izitour.com)


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