Le riz gluant Vietnam, connu sous le nom local de Xôi Vietnam, est un plat emblématique de la cuisine vietnamienne. À la fois savoureux, coloré et profondément ancré dans la culture du pays, le Xôi se décline en une multitude de versions sucrées et salées. Découvrez toute la richesse de ce mets incontournable, symbole de convivialité et de tradition.