Sapa ou Ninh Binh : comparaison de deux joyaux véritablement cachés du Vietnam

Sapa ou Ninh Binh est un endroit digne d'être découvert au Vietnam, comparant les expériences culturelles, la beauté naturelle et les activités.

Ninh Binh et Sapa offrent tous deux une beauté naturelle époustouflante, des expériences culturelles uniques et une variété d'activités de plein air. Sapa est réputée pour ses incroyables randonnées à travers les rizières en terrasses et ses interactions avec les minorités ethniques. En revanche, Ninh Binh propose des croisières fluviales sereines, des grottes cachées et des temples anciens. Que vous préfériez des randonnées aventureuses ou des balades en bateau paisibles, ce guide vous aidera à décider quelle destination est parfaite pour votre prochaine aventure au Vietnam.

1. Beauté naturelle

Sapa et Ninh Binh offrent de superbes vues sur les montagnes et les rizières, ce qui en fait les meilleurs choix pour les amoureux de la nature et les écotouristes. Cependant, chacune a son charme unique.

Située dans la chaîne de montagnes Hoang Lien Son, Sapa est célèbre pour ses vues imprenables, ses rizières en terrasses et ses sentiers de randonnée difficiles. Les activités incluent la randonnée à travers les terrasses, l'ascension du mont Fansipan et l'exploration des cascades et des vallées cachées. Les nuages brumeux, les magnifiques levers de soleil et la vie nocturne animée de Sapa en font un lieu idéal pour ceux qui aiment les aventures en plein air pendant la journée et les soirées animées.

Souvent appelée “la baie d'Halong sur terre”, Ninh Binh se caractérise par des falaises calcaires spectaculaires s'élevant des rizières émeraude. La région offre des possibilités d'explorer des grottes cachées, de faire des promenades en bateau à travers des grottes et de visiter des temples anciens. Le paysage serein et pittoresque de Ninh Binh est parfait pour des promenades tranquilles ou des balades à vélo le long des routes rurales et des villages paisibles, ce qui en fait un lieu idéal pour les voyageurs en quête d'une profonde connexion avec la nature.

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2. Minorités ethniques

Abritant divers groupes ethniques tels que les Hmong, Dao, Tay, Giay et Xa Pho, Sapa offre aux visiteurs une chance de découvrir des coutumes, des vêtements, des langues et des traditions uniques. Vous pouvez vous immerger dans la culture locale en visitant des villages traditionnels, en assistant à des festivals et en explorant les artisanats locaux.

En revanche, Ninh Binh compte moins de minorités ethniques, les principaux groupes étant les Thaï et les habitants de Hoa Lu. La culture est plus influencée par la majorité vietnamienne et les anciennes dynasties, offrant un riche arrière-plan historique.

3. Culture unique

À Sapa, des festivals colorés célèbrent les traditions ethniques, y compris le célèbre "marché de l'amour" et le "festival des Hmong Fleuris". Les minorités ethniques comme les Hmong et les Dao valorisent l'indépendance et les croyances animistes, reflétées dans leurs textiles vibrants.

À Ninh Binh, la culture tourne autour de la culture du riz irrigué, avec des festivals marquant la récolte. Influencée par les anciennes dynasties, Ninh Binh présente des temples bouddhistes et une cuisine unique mettant en avant le poisson d'eau douce et les légumes de montagne. Explorez l'importance historique de Hoa Lu en tant qu'ancienne capitale des dynasties du Vietnam à travers ses temples et pagodes préservés.

4. Cuisine spéciale

À Sapa et à Ninh Binh, vous pouvez savourer les goûts uniques du Vietnam.

À Sapa, essayez le Thang Co, une soupe copieuse à base de viande de cheval, ou des plats classiques comme le Pho et le Bun Cha. Ninh Binh offre des délices de street food comme le Banh Cuon, le Nem Ran, et le Com Chay. Rejoignez des visites guidées pour les meilleures expériences culinaires.

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5. Shopping et divertissement

Profitez du shopping animé dans les marchés locaux de Sapa et Ninh Binh, offrant des vêtements traditionnels, des objets artisanaux et des souvenirs à des prix raisonnables. À Sapa, les visiteurs peuvent profiter de concerts et de cocktails avec vue sur la montagne, tandis que Ninh Binh offre une atmosphère détendue parfaite pour des boissons au coucher du soleil. À Ninh Binh, trouvez des marchés traditionnels et des boutiques de souvenirs offrant des peintures et des sculptures.

Cependant, préparez-vous à des sollicitations persistantes de la part des femmes locales vendant des bracelets et des textiles.

6. Meilleures activités de plein air

6.1. Principales activités de plein air à faire à Sapa

À Sapa, la randonnée à travers les rizières en terrasses est une activité populaire offrant des vues imprenables et une immersion culturelle. Le mont Fansipan, le plus haut sommet du Vietnam, offre une randonnée difficile mais gratifiante. Explorez les champs en terrasses, grimpez le Fansipan, découvrez des grottes dans la vallée de Muong Hoa, et profitez du VTT dans la région.

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6.2. Principales activités de plein air à faire à Ninh Binh

Ninh Binh présente des paysages époustouflants avec des falaises calcaires s'élevant des eaux émeraude. Les grottes de Trang An, site du patrimoine mondial de l'UNESCO, offrent des visites en bateau à travers des grottes au milieu de la beauté naturelle. Les itinéraires de cyclisme passent devant des rizières et des villages.

Les montagnes karstiques calcaires sont à couper le souffle toute l'année. Les tours en bateau à Tam Coc et Trang An, une randonnée jusqu'à Hang Mua, une excursion au parc national de Cuc Phuong, et une visite à la pagode de Bai Dinh offrent des expériences variées pour plusieurs jours.

7. Conseils de transport

7.1. Comment se rendre à Sapa depuis Hanoi

La distance entre Sapa et Hanoi est de 313 km. L'accessibilité à Sapa est plus difficile et prend plus de temps que pour Ninh Binh. Située plus au nord dans les montagnes, Sapa se trouve à environ 5 heures de route ou à un trajet en train de nuit depuis Hanoi. 

Alternativement, des bus de jour assurent un transport direct de Hanoi à Sapa, prenant environ 5 à 6 heures, avec des prix à partir de 15 $. Pour le trajet le plus rapide et le plus confortable, louer une voiture privée ou un taxi est une option, bien que ce soit la plus chère, coûtant environ 150 à 200 $.

7.2. Comment se rendre à Ninh Binh depuis Hanoi

Ninh Binh est située à 94,7 km de Hanoi, et il faut environ 2 heures et 10 minutes en voiture. Les options de transport incluent des trains quotidiens à partir de 5 $ et des bus fréquents à partir de 3 $. Les trajets en voiture privée prennent environ 2 heures, et les prix varient. Louer une moto ou un vélo, à partir de 5 $ par jour, est une excellente façon d'explorer Ninh Binh.

8. Différences climatiques

Ninh Binh et Sapa ont des climats contrastés en raison de leur altitude et de leur emplacement. Si vous préférez un temps chaud et ensoleillé, choisissez Ninh Binh. Mais si vous voulez des températures plus fraîches ou une pause de la chaleur, Sapa est le meilleur choix.

8.1. Climat de Sapa

Les températures à Sapa varient de 10 à 25°C tout au long de l'année, ce qui en fait un endroit idéal pour explorer les forêts luxuriantes et les rizières pittoresques. Le climat est tempéré, avec des étés frais et des hivers doux, nettement plus frais que Ninh Binh. Les précipitations sont réparties de manière uniforme, souvent accompagnées de brouillard et de nuages.

Les meilleures périodes pour visiter sont avril-mai et septembre-octobre, lorsque les températures sont agréables et les ciels dégagés, bien que les journées brumeuses puissent encore offrir des vues spectaculaires.

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8.2. Climat de Ninh Binh

Le climat de Ninh Binh est subtropical, généralement chaud à très chaud toute l'année, avec des températures variant de 20°C en hiver à 34°C en été. Les précipitations sont les plus importantes pendant la saison des pluies (mai-octobre). Les meilleures périodes pour visiter sont mars-mai et septembre-novembre pour des températures agréables et moins de pluie.

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9. Options d'hébergement

Lorsque vous planifiez votre voyage au Vietnam, décider où séjourner est crucial. Sapa et Ninh Binh offrent des options pour tous les besoins. Les stations de luxe offrent de l'opulence, tandis que le camping offre une connexion avec la nature. Considérez vos préférences avant de réserver. Cependant, à Sapa, le bruit des constructions dans le centre-ville peut être gênant si votre hôtel est près d'un chantier.

10. Durée idéale du séjour

• Séjours de 1 à 2 jours : Choisissez entre Sapa ou Ninh Binh en fonction de la saison et de vos intérêts. Ninh Binh est idéale en été pour son climat plus frais et ses activités aquatiques comme les tours en bateau. En hiver, optez pour Sapa pour ses vues magnifiques sur les montagnes et ses opportunités de trekking.
• Séjour de 3 jours : Décidez en fonction de la saison et de votre rythme. Considérez les deux destinations au printemps ou en automne pour des expériences variées. Ou concentrez-vous sur une seule pour approfondir ses attractions et sa culture locale.
• Séjours de 4 jours et plus : Explorez à la fois Sapa et Ninh Binh pour une expérience complète. Passez deux jours dans chaque destination pour profiter de la diversité des paysages et des cultures que le Vietnam offre.

Excursions les mieux notées à Ninh Binh

11. FAQ

#1 Quelles sont les attractions emblématiques de Sapa et Ninh Binh ?

Sapa propose des rizières en terrasses époustouflantes, des villages de minorités ethniques et Fansipan, le sommet le plus élevé de la région. À Ninh Binh, les visiteurs apprécient les paysages de karst de calcaire, les visites en bateau à travers les grottes et les cavernes, ainsi que les temples anciens comme la pagode Bai Dinh et l'ancienne capitale Hoa Lu.

#2 Les habitants de Sapa et Ninh Binh parlent-ils anglais ?

Bien que certains habitants puissent parler anglais, ce n'est pas garanti. Cependant, les barrières linguistiques ne devraient pas vous dissuader d'explorer ces destinations. Avec de la patience et une volonté de communiquer, vous pouvez toujours profiter des interactions avec les locaux et vous immerger dans la culture.

#3 Quels sont les plats locaux incontournables à Sapa et Ninh Binh ?

Sapa propose des plats comme la soupe Thang Co et les classiques vietnamiens traditionnels. À Ninh Binh, savourez le Banh Cuon et le Nem Ran. Ne manquez pas ces délices culinaires pendant votre visite.

12. Conclusion

En conclusion, Ninh Binh et Sapa offrent de véritables expériences dans le nord du Vietnam, présentant une beauté naturelle à couper le souffle, un riche patrimoine culturel et diverses activités de plein air. Notre guide fournit des informations essentielles sur la logistique de voyage, les attractions et les dépenses pour vous aider à planifier votre voyage efficacement. Et n'oubliez pas de rester informé des précautions de sécurité, de santé et des exigences en matière de visa pendant votre voyage.

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