Le banh cuon (crêpe vietnamienne à la vapeur) est considéré comme un plat traditionnel du peuple vietnamien. Il peut être servi à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au dîner. Traditionnellement, ce plat est cuit à la vapeur et préparé sur un cuiseur à vapeur, mais aujourd'hui, vous pouvez également le préparer vous-même à la maison à l'aide d'une poêle antiadhésive. Cette nouvelle méthode de préparation est très pratique, mais elle conserve un goût délicieux et attrayant.