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Le pourboire au Vietnam n'est pas aussi ancré dans les habitudes qu'en Occident, mais il est devenu un geste de plus en plus courant ces dernières années, particulièrement dans les grandes villes comme Hô Chi Minh-Ville, Hanoï et Da Nang, où l'afflux de touristes internationaux est en constante augmentation. Bien que les pourboires au Vietnam ne soient pas attendus dans la plupart des situations, ils sont toujours appréciés comme un signe de reconnaissance pour un service exceptionnel. Dans cet article, nous explorerons la culture du pourboire au Vietnam, les meilleures pratiques, et combien laisser dans diverses situations pour faire de votre séjour une expérience encore plus agréable et respectueuse des coutumes locales.
Table of Content[Masquer]
- Culture générale du pourboire du Vietnam
- Pourboires dans les restaurants & cafés
- Pourboires dans les auberges
- Pourboires dans les circuits
- Pourboires dans les tours en bateau
- Pourboires dans les spas et salons
- Pourboires pour les taxis et services de transport à la demande
- Pourboires dans les marchés et auprès des vendeurs de rue
- Toilettes publiques
- Quand NE PAS donner de pourboire ?
Culture générale du pourboire du Vietnam
La culture vietnamienne privilégie l'hospitalité sans attendre de pourboires, rendant le pourboire moins obligatoire qu'aux États-Unis ou dans certains pays occidentaux. Bien que cela ne soit pas impoli, il est important que le pourboire soit un geste discret de remerciement pour un excellent service, et non une présomption de besoin.
Vous devez toujours donner le pourboire en dong vietnamien (VND), pour la commodité du destinataire, lui permettant d'utiliser immédiatement l'argent sans avoir à l'échanger. Donner des pourboires en VND soutient non seulement l'économie locale, mais montre également du respect pour la culture vietnamienne.
Au-delà des pourboires monétaires, exprimer sa gratitude avec un sourire, un "Cảm ơn" sincère et traiter le personnel avec courtoisie sont les moyens les plus appréciés pour montrer de la reconnaissance pour un bon service au Vietnam.
Combien donner de pourboire au Vietnam ?
Pourboires dans les restaurants & cafés
Pour les cafés locaux ou les vendeurs de nourriture de rue, les serveurs ne s'attendent généralement pas à des pourboires. Cependant, arrondir la note ou laisser un petit montant de monnaie, entre 20 000 VND (~0,75 €) et 50 000 VND (~1,90 €), est un geste poli lorsque vous recevez un bon service. Vous pouvez le donner directement au serveur ou le mettre dans une boîte à pourboires sur le comptoir.
Vous verrez probablement un sourire heureux sur leur visage et parfois même un regard surpris.
Dans les restaurants de milieu de gamme à haut de gamme, si des frais de service ne sont pas inclus, un pourboire de 5 à 10 % de la note est courant. Vérifiez toujours votre facture pour voir si des frais de service ont déjà été inclus avant de décider du montant du pourboire. Vous pouvez donner un pourboire plus élevé si les frais de service sont faibles.
Pourboires dans les auberges
Séjourner dans une auberge offre une expérience plus intime avec la culture et la vie locale. En général, les gestionnaires ou hôtes des auberges ne s'attendent pas à des pourboires, car leurs frais de service pour l'hébergement sont déjà fixés. Cependant, si vous recevez un soutien exceptionnel, une hospitalité chaleureuse ou des services qui vont au-delà des attentes, montrer votre gratitude avec un petit pourboire sera très significatif. Il n'y a pas de montant précis attendu, mais une petite somme entre 20 000 et 50 000 VND (~0,75 à 1,90 €), ou même un petit souvenir, peut apporter une joie inattendue aux hôtes.
Pourboires dans les circuits
Si vous avez apprécié un tour (et espérons-le, un tour amusant), pensez à donner un pourboire à votre guide et à votre chauffeur. Un pourboire raisonnable est d’environ 10 à 15 % du prix du tour, mais vous pouvez donner plus si vous avez eu une expérience exceptionnelle. Pour un tour d’une demi-journée, un pourboire de 50 000 à 100 000 VND (~1,90 à 3,80 €) par personne est apprécié, tandis que pour un tour d’une journée complète, un pourboire de 100 000 à 200 000 VND (~3,80 à 7,5 €) est considéré comme généreux. Vous devez donner le pourboire directement à la fin de la journée ou au milieu du voyage si vous sentez que le guide fait particulièrement bien son travail.
Il est aussi courant de donner un pourboire séparé au chauffeur. Si votre chauffeur a conduit toute la journée ou vous a emmené rapidement à l’aéroport, envisagez de donner 50 000 à 100 000 VND (~1,90 à 3,80 €) pour le remercier, surtout s’il a aidé avec les bagages ou a fourni des informations supplémentaires en cours de route.
Pourboires dans les tours en bateau
Lorsque vous participez à des tours en bateau, surtout dans des destinations touristiques aquatiques célèbres comme la baie d'Ha Long, Tam Coc, Van Long ou les marchés flottants, donner un pourboire au rameur est plus important que dans d'autres situations. La plupart des rameurs dans ces zones sont payés très peu, mais travaillent dur, ce qui les rend méritants d’un pourboire s'ils font un bon travail.
Un pourboire courant est d’environ 50 000 à 100 000 VND (~1,90 à 3,80 €) par personne pour une excursion en bateau typique (environ 1-2 heures). Le moment le plus approprié pour donner le pourboire est à la fin de la balade, lorsque vous êtes satisfait du service. Vous devriez remettre le pourboire directement au rameur.
Pourboires dans les spas et salons
Le Vietnam est célèbre pour ses massages traditionnels et ses services de spa. Il est normal de donner un pourboire de 10 à 20 % de la facture du service, ou 20 000 à 50 000 VND (~0,75 à 1,90 €), pour remercier les thérapeutes pour leurs compétences et leur soin.
Pourboires pour les taxis et services de transport à la demande
La plupart des compagnies de taxis au Vietnam ont des tarifs fixes, donc le pourboire pour les chauffeurs de taxi n'est pas courant. Mais vous pouvez donner une petite somme, entre 10 000 et 50 000 VND (~0,40 à 1,90 €), si le chauffeur a fourni un service exceptionnel ou a aidé avec les bagages. Avec une application de transport à la demande comme Grab, le pourboire est facultatif, mais si vous sentez que le chauffeur a fait un effort supplémentaire pour vous aider, vous pouvez aussi donner un pourboire directement via l’application.
Pourboires dans les marchés et auprès des vendeurs de rue
Que vous achetiez chez des vendeurs de rue ou dans des marchés locaux, vous n’avez généralement pas besoin de donner de pourboire. Cependant, si un vendeur a fourni un service exceptionnel ou a fait un effort supplémentaire, un petit pourboire entre 10 000 et 20 000 VND (~0,40 à 0,75 €) peut être une belle surprise pour eux.
Toilettes publiques
Bien que moins courantes, il peut y avoir des moments où vous devrez utiliser des toilettes publiques. Certaines toilettes ont des employés qui s’occupent du nettoyage et de l'entretien. Vous pouvez leur laisser un petit pourboire (5 000 - 10 000 VND (~0,20 à 0,40 €)) pour l'entretien des installations que vous utilisez.
Quand NE PAS donner de pourboire ?
Bien que les pourboires soient appréciés dans de nombreuses situations, il y a quelques cas où ils ne sont pas nécessaires ou peuvent même être gênants. Si vous estimez que le service que vous avez reçu était mauvais, vous n’êtes pas obligé de laisser un pourboire supplémentaire. Les services publics, tels que les employés gouvernementaux ou les personnes dans des positions où les pourboires pourraient être perçus comme des pots-de-vin (comme les policiers), ne doivent pas recevoir de pourboire.
Dans certains cas, si vous êtes dans un restaurant ou un hôtel haut de gamme où des frais de service sont déjà inclus dans la facture, le pourboire n’est pas attendu. Vérifiez toujours votre facture pour vous assurer qu’un frais de service a déjà été ajouté. Si c’est le cas, il n’est pas nécessaire de laisser un pourboire supplémentaire, sauf si vous estimez que le service était exceptionnel et souhaitez montrer une appréciation supplémentaire.
De plus, bien qu'il soit courant de donner un pourboire aux guides ou aux chauffeurs dans les zones touristiques, dans les régions rurales du Vietnam où le pourboire est moins courant, il est tout à fait acceptable de s’en abstenir.
Le pourboire au Vietnam est simple et décontracté. Ce n’est pas obligatoire, mais c’est une façon aimable de montrer de l'appréciation pour un bon service. Même un petit pourboire peut avoir un grand impact sur la journée de quelqu'un. Gardez vos gestes de pourboire discrets et basés sur le niveau de service que vous avez reçu. Si vous sentez que le service était exceptionnel, un pourboire est un moyen réfléchi de dire merci. Écoutez votre instinct. Si vous n’êtes pas sûr, un petit pourboire est toujours un choix sûr.
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