La fête de la mi-automne vietnamienne, également connue sous le nom de fête de la pleine lune, Tet Trung Thu au Vietnam ou fête de l’union familiale vietnamienne, est célébrée chaque année le 15 août du calendrier lunaire (généralement entre septembre et début octobre du calendrier solaire). La fête de la mi-automne vietnamien est également considérée comme la fête des enfants, car ils peuvent participer avec enthousiasme à la parade des lanternes, déguster des gâteaux de lune et des fruits, regarder la danse du lion et rencontrer des amis. Ce jour-là, les familles vietnamiens se réunissent pour rendre hommage à leurs ancêtres en préparant et en offrant des gâteaux, des sucreries et des fruits sur un plateau, puis en dégustant les offrandes tout en regardant la pleine lune.
1. Origine de la fête de la mi-automne
On ne connaît pas encore l'origine de la fête de la mi-automne. Bien que des documents historiques révèlent que des cérémonies de culte de la lune sont apparues pour la première fois en Chine sous la dynastie Shang (vers 1600-1046 av. J.-C.). Toutefois, ce n'est que sous la dynastie Tang (618-907 après J.-C.) que la fête a été officiellement célébrée en Chine, lorsque les empereurs ont organisé un festival pour honorer la lune et les divinités en l'honneur de la récolte de l'année. Après la dynastie Tang, l'empereur a également profité de la fête de la mi-automne pour offrir des cadeaux à ses fonctionnaires en reconnaissance de leurs services et de leurs efforts au cours de l'année. Au fil du temps, cette fête s'est transformée en une célébration de plusieurs jours au cours de laquelle les gens se rassemblent pour honorer la lune, prier pour la chance et la fertilité et passer du temps avec leur famille et leurs amis à admirer la pleine lune.
L'histoire du Vietnam est également caractérisée par des coutumes et des mythes uniques. Il s'agit d'un garçon nommé Cuoi, un gardien de buffles envoyé accidentellement sur la Lune. Les Vietnamiens affirment que, si l'on regarde bien, on peut voir un garçon assis derrière un arbre à l'ombre de la pleine lune. La veille de la fête de la mi-automne, les enfants portent des lanternes allumées dans les rues pour guider Cuoi vers la Terre.
De nombreux Vietnamiens vivaient autrefois dans des zones rurales, c'est pourquoi la célébration de la récolte est également un élément important de la fête de la mi-automne au Vietnam. Au début du huitième mois lunaire, les agriculteurs vietnamiens commencent à récolter le riz. Les parents qui travaillent dans l'agriculture ont souvent peu d'occasions de passer du temps avec leurs enfants. Ils peuvent donc rattraper le temps perdu et passer du temps avec leurs enfants pendant la pleine lune de ce mois. Après une bonne récolte, cette pleine lune est également le moment idéal pour honorer les dieux en leur offrant des sacrifices.
2. En quoi consiste la fête de la mi-automne ?
2.1. Avant la fête
Au cours des semaines précédant la fête de la mi-automne vietnamienne, les rues sont envahies par le bruit des répétitions de la danse du lion. Des stands de gâteaux de lune apparaissent dans toutes les rues, vendant des sucreries avec différentes garnitures dans des boîtes joliment emballées. En préparation, les quartiers de la ville s'approvisionnent en jouets, lanternes et masques aux couleurs vives. Les lanternes étoilées en cellophane rouge utilisées pour les célébrations de la fête de la mi-automne sont très populaires au Vietnam. Pendant plusieurs jours avant la fête, ces lanternes sont en vente dans les rues de tout le Vietnam. En préparation de l'événement, les parents peuvent aider leurs enfants à préparer de belles lanternes et de nouveaux costumes pour la parade des lanternes, en leur apprenant la culture et l'histoire du Vietnam.
2.2. Jour de fête
À quoi ressemblent les rues ?
Le soir du 15 août (selon le calendrier lunaire), les Vietnamiens descendent dans la rue pour profiter de l'atmosphère vibrante de la fête et se promener. Pendant la danse du lion, un danseur portant un masque splendide apparaît et a toujours l'air amusant. La foule adore ses pitreries, car il encourage les danseurs de lion. Il s'agit de "Ông Địa", le Dieu de la Terre, qui représente la richesse de la planète.
Pendant le festival, on peut trouver un large éventail d'objets artisanaux de la fête de la mi-automne. Des têtes de dragon, des masques de dieu de la terre, des lanternes en papier coloré sont exposés dans les rues, créant une atmosphère emblématique de fête de la mi-automne vietnamien.
Lors de ce festival, les enfants se promènent avec des lanternes de couleur rouge prédominante. Les lanternes peuvent être de tailles et de formes diverses, comme des poissons, des étoiles ou des papillons.
Danse du lion
La fête de la mi-automne ne serait pas complet sans la danse du lion, également connue sous le nom de "múa lân" - "múa sư tử". Les enfants se rassemblent en groupes, chacun tenant une lanterne rouge vif. Tous chantent des chansons célébrant la fête de la mi-automne. Lorsque les tambours commencent à battre le long de la rue dans la nuit, les gens deviennent de plus en plus enthousiastes. Les enfants se précipitent lorsqu'un lion mythologique, à la tête énorme et au corps sinueux, porté par une troupe de danseurs acrobatiques, commence à danser.
La bouche béante et les yeux exorbités donnent au lion un air à la fois drôle et terrifiant. Les enfants piaillent et gloussent lorsque les danseurs s'approchent d'eux. Le corps cramoisi et pailleté du lion brille sous la lumière de la pleine lune. Pour les enfants vietnamiens, rien n'est comparable à ce spectacle époustouflant de la nuit de la fête de la mi-automne.
Gâteaux de lune et thé
Pour ceux qui n'aiment pas les foules, déguster du thé à la maison est l'une des traditions vietnamiennes de la fête de la mi-automne. Chaque famille vietnamienne célèbre cette journée en apportant les cinq fruits sur une assiette et des gâteaux de lune provenant de l'autel des ancêtres. Ils prient les ancêtres et mangent les gâteaux de lune au clair de lune après avoir fait des offrandes. Ces gâteaux, ronds ou carrés, sont ornés de motifs complexes tels que des fleurs, des carpes et des motifs uniques.
Les "bánh dẻo" (gâteaux collants ressemblant à des mokis) et les "bánh nướng" (gâteaux cuits au four avec une épaisse croûte de blé) sont les deux types de gâteaux les plus populaires. Les gâteaux de lune vietnamiens sont accompagnés d'une étonnante variété de garnitures sucrées et salées, telles que des noix, de la pâte de haricots mungo râpée, de la pâte de graines de lotus... Achetez une boîte de gâteaux de lune pour vous ou pour les déguster avec vos amis vietnamiens. N'oubliez pas de préparer une bonne tasse de thé vert, qui accompagne parfaitement les gâteaux de lune.
3. Où est célébrée la fête de la mi-automne ?
Hanoi
Pendant la fête de la mi-automne, les Hanoïens se rendent dans le vieux quartier de Hanoi. Ils peuvent y participer à une série d'événements passionnants et découvrir l'atmosphère de carnaval d'une fête typiquement vietnamienne. Les décorations de la fête de la pleine lune sont visibles dans tout le vieux quartier, mais surtout dans la zone piétonne, la rue Hang Ma, la rue Phung Hung et le marché Dong Xuan. Il est très amusant de se promener dans ces quartiers, en s'arrêtant aux étals de jouets, aux spectacles d'art traditionnel et aux jeux folkloriques. Avant la grande soirée, vous pouvez également vous arrêter au 87 de la rue Ma May, une autre adresse de Hanoi, pour voir les habitants travailler à leur artisanat. Les spectacles musicaux pour enfants ont lieu dans de nombreux endroits : des théâtres aux maisons communales dans toute la ville.
Hoi An
Lorsqu'on évoque les lanternes au Vietnam, on pense immédiatement à l'ancienne ville de Hoi An. À Hoi An, la fête de la mi-automne s'étend sur une période plus longue, du 12 au 15 du 8e mois lunaire. Cette ville historique célèbre chaque nouvelle lune par un festival des lanternes. Cette fête donne à la ville un aspect magnifique, avec des lanternes à chaque fenêtre. Le soir, les villageois s'alignent au bord de la rivière, allument des lanternes et les jettent dans l'eau en priant pour la chance. La rivière apparaît alors incroyablement scintillante, offrant aux visiteurs une expérience unique et époustouflante. Pendant la fête de la mi-automne à Hoi An, un certain nombre de jeux traditionnels fascinants sont organisés, notamment le "Bai Choi", le bluff de l'homme aveugle, le bambou, la pêche à la mandarine, etc.
>> Voir plus : Festival des lanternes de Hoi An
Ho Chi Minh-Ville
Pendant la b, vous pourrez découvrir la beauté culturelle captivante de la ville contemporaine de Ho Chi Minh. À cette époque de l'année, de nombreuses rues, dont Luong Nhu Hoc, Nguyen Trai, Tran Hung Dao et Nguyen An, sont ornées de charmantes lanternes et d'autres ornements en forme de carpe. Les touristes peuvent facilement se promener dans ces rues car le gouvernement local les transforme en zones réservées aux piétons trois jours avant la fête de la mi-automne. Dans ces rues, on peut également trouver des vendeurs de nourriture locale et participer à des jeux populaires.
Si vous souhaitez changer d'ambiance, rendez-vous dans le quartier chinois (Cho Lon) pour assister à la fête de la mi-automne célébrée par les Cantonais-Vietnamiens.
Le Vietnam est magnifique avec sa pléthore d'activités culturelles que l'on ne trouve nulle part ailleurs, dont la fête de la mi-automne qui, depuis son apparition, est la fête préférée de tous les Vietnamiens, en particulier des enfants. Si vous séjournez au Vietnam aux alentours du 29 septembre 2023, ne manquez pas cette fête spéciale de la mi-automne, qui a lieu une fois par an.
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