Remyo Nguyen

Vous souhaitez visiter Sapa et les montagnes du nord-ouest du Vietnam, mais vous hésitez face à l'afflux croissant de touristes ? Ne vous inquiétez pas, il existe encore des coins paisibles et authentiques où la nature et la culture cohabitent harmonieusement. Le village Ta Van, niché au cœur de la vallée de Muong Hoa, est l’un de ces trésors cachés.

Niché au cœur des montagnes verdoyantes, la grotte Hua Ma est une destination encore méconnue mais pleine de charme. Un lieu discret… mais qui mérite largement le détour.

Nichée au cœur de la province de Lang Son, la plaine de Dong Lam (également appelée plaine de Huu Lien) est une destination idéale pour les amateurs de la nature et de la tranquillité.

Hué, ancienne capitale impériale du Vietnam, séduit par sa beauté paisible et son riche patrimoine. Reconnue pour son atmosphère unique, la ville accueille chaque année l’un des plus grands événements culturels du pays : le Festival de Hué. Que faire à Hué pendant cette période ? Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir pour vivre cette fête inoubliable.

Voyager au Vietnam sans découvrir ses rizières ? Impossible ! Troisième exportateur mondial de riz, les rizières au Vietnam prennent mille visages. Des champs plats à perte de vue dans les plaines aux rizières en terrasses accrochées aux montagnes du nord, en passant par les rizières inondées du delta du Mékong, chaque paysage raconte l’histoire d’un peuple profondément lié à sa terre. 

À quelques minutes du centre, les rizières de Hoi An révèlent un Vietnam paisible et authentique. Entre balades à vélo, paysages lumineux et scènes rurales vivantes, elles offrent aux voyageurs une parenthèse hors du temps, loin de l’agitation de la vieille ville.

Le riz gluant Vietnam, connu sous le nom local de Xôi Vietnam, est un plat emblématique de la cuisine vietnamienne. À la fois savoureux, coloré et profondément ancré dans la culture du pays, le Xôi se décline en une multitude de versions sucrées et salées. Découvrez toute la richesse de ce mets incontournable, symbole de convivialité et de tradition.

À l’opposé des champs plats où planent les cigognes dans les plaines alluviales du delta, les rizières en terrasse de Mu Cang Chai dessinent une harmonie puissante entre la majesté des montagnes et la beauté du labeur humain. Sculptées par des générations de mains Hmong, elles incarnent l’art de cultiver dans la verticalité, dans le silence des hauteurs.