A votre atterrissage à l'aéroport de Noi Bai, vous serez accueillis par un guide professionnel et un chauffeur dans la salle d'accueil. Comptez 45 minutes de route pour rejoindre le centre-ville (le vieux quartier de Hanoi) en profitant des informations sur les lieux les plus visités, la culture, le trafic et la gastronomie.

Continuez la journée avec une visite à pied. Commencez par une petite pagode nommée Ba Da située au calme dans une petite ruelle. Elle se situe à seulement quelques pas de la Grande Cathédrale de Hanoi construite par les Français au 19ème siècle. Votre guide vous emmènera également dans des rues typiques de Hanoi, telles que la rue Lan Ong qui vend des médicaments traditionnels, la rue Lo Ren ou Rue des Forgerons où sont mis en vente des produits en métal ... Arrêtez-vous pour visiter le marché central de Dong Xuan - le plus grand de Hanoi. Continuez à marcher dans le célèbre quartier pour les activités nocturnes et la cuisine de rue dans la rue vibrante Ta Hien débordant de plats et boissons succulents. Essayez d’en goûte quelques-uns pour une expérience gustative inoubliable. 

9:00 AM: Accueil par le guide touristique pour le départ au Temple de la Littérature qui fut construit sous la dynastie des Ly au XIème siècle pour vénérer Confucius et éduquer les enfants royaux. Promenez-vous dans le jardin en direction du symbole de la ville, Khue Van Cac. Visitez ensuite le site classé patrimoine mondial "stèles de pierre" qui porte le nom d'étudiants excellents. Continuez à explorer Quoc Tu Giam connu pour être la première université nationale du Vietnam.

Prochain arrêt est le musée d'Ethnographie (fermé le Lundi) qui offre un riche aperçu de la culture vietnamienne à travers des costumes traditionnels, des outils, des instruments de musique et des maisons traditionnelles de nombreux groupes ethniques. Pour explorer pleinement ce musée intéressant, comptez environ deux heures et demie.  

Dans l'après-midi, vous visitez le quartier français - un "petit Paris" à Hanoi connu pour des boulevards bordés d'arbres, des sièges du gouvernement et une grande place. Visitez (à l’extérieur) le mausolée de Ho Chi Minh avant de vous promener tranquillement dans le jardin botanique pour découvrir le Palais présidentiel, la maison sur pilotis de Ho Chi Minh où il vivait et travaillait. Baladez-vous aussi autour de la pagode au pilier unique, l’un des symboles de la ville. Comptez entre 1 et 2 heures pour explorer l’ensemble de ces monuments en fonction du nombre de visiteurs.  

Retournez au centre-ville et reposez-vous puis profitez du assister au spectacle de marionnettes sur l'eau, une manifestation unique qui fut apparue pour la première fois au 11ème siècle. Sur un étang, les poupées vous racontent la vie quotidienne, la culture et la croyance vietnamienne. Le conte est normalement accompagné par une musique traditionnelle.

8:00 AM: Partez pour Bac Son via Thai Nguyen sur la nouvelle autoroute, en passant par la paisible campagne du Nord-Vietnam avec sa rizière et sa plantation de thé. Une pause thé est vivement recommandée pour essayer la meilleure marque de thé au Vietnam.

Continuez en direction de la cascade Dang Mo à Gia Binh, prenez le déjeuner de la cuisine locale et explorez la cascade (possibilité de nager en été). Ensuite, dirigez-vous vers le village de Quynh Son où vous serez accueillis chaleureusement par la famille Tay. Après vous être installé, prenez le temps de vous reposer avant de vous promener à travers les rizières pittoresques et les villages Tay nichés dans la magnifique vallée de Bac Son.

En fin d'après-midi, retournez à votre homestay pour vous détendre et savourer le dîner préparé par l'hôte.

Prenez votre petit-déjeuner local avec une famille dans une maison longue, puis promenez-vous à pied (environ 1 km) du village à la montagne de Na Lay. Commencez ensuite la randonnée douce qui vous mènera au sommet de la montagne (vers 1200 marches dont certaines sont glissantes le jour de pluie). Au rythme de vos pas, les paysages ont de quoi vous étonner, étape par étape. Mettez-vous en plein les yeux devant la vue panoramique spectaculaire de toute la vallée. Profitez du décor naturel et prenez le temps de faire de beaux clichés.

De retour à votre homestay, passez plus de temps à explorer le village des Tay en rendant visite à une famille locale. Profitez de la grande hospitalité des hôtes qui n’hésitant pas à prendre des photos, ont plaisir de vous accueillir un thé traditionnel à votre arrivée. Déjeunez avec une cuisine authentique avant votre retour à Hanoi en milieu d’après-midi. Installation à votre chambre à l'hôtel.  

8:00 AM: Débutez le trajet de Hanoi pour Ninh Binh en passant par la campagne pittoresque du delta du fleuve Rouge que peignent des champs de riz et des plantations potagères.

Partez pour une balade à vélo de 15 km (facultative) ou pédestre à travers les villages. Arpenter le long de la digue vous fera contempler des paysages magnifiques mêlant rizières, rivière et montagnes calcaires. Plusieurs arrêts vous permettront de prendre de belles photos ou de rencontrer les habitants, puis de partir à la découverte du temple Thung Ladatant du XIe siècle. Rencontrez M. Tuong gardien du temple pour passer une conversation authentique et profiter d'un spectacle de tambour d’une vingtaine de minutes.

Embarquez ensuite sur un sampan et commencez une balade au fil de l’eau au milieu des montagnes calcaires pour découvrir la beauté de la réserve naturelle de Van Long. Si vous avez de la chance, vous pourrez voir des singes blancs et des aigrettes sur les falaises. Après la croisière, visitez un village de broderie et participez à un cours de broderie sous l’instruction de l’artisane locale, Mme Lam. Elle expliquera avec fierté les techniques de son métier traditionnel. Ce sera une bonne occasion pour vous de pratiquer sur le tissu comme un véritable artisan.  

Si le transport est inclus, notre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel dans le centre de Hanoï. De là, nous partirons pour la ville d'Halong, profitant d'une route pittoresque à travers le delta du fleuve Rouge. Le trajet dure environ 2,5 à 3 heures, avec une pause pratique pour les toilettes si nécessaire.

12h45: Verre de bienvenue chaleureux par notre équipage. Ensuite des instructions de sécurité à bord avant réception de votre cabine

13h30: Dégustez de délicieux plats vietnamiens au déjeuner lors de la croisière au cœur de la baie de Bai Tu Long.

15h00: Quittez la jonque pour découvrir l’île de Cap La - magnifique région de la baie de Bai Tu Long. Faites du kayak au milieu des paysages karstiques à couper le souffle, baignade et détente.

17h30: Retournez sur la jonque et profitez du coucher du soleil (thé et fruits frais). C’est l’heure de "Happy hour" - "achetez-en deux, obtenez un gratuit" quand notre croisière se dirige vers le mouillage pour la nuit. En outre, un cours de cuisine est également organisé par notre guide à cette heure. Vous avez l’occasion de faire de la cuisine vietnamienne par vous-même.

19h00: Dîner somptueux à bord.

20h30: Temps libre pour se détendre sur le pont supérieur, écouter de la musique ou encore essayer à la pêche au calmar. Si vous souhaitez chanter au karaoké, veuillez contacter notre guide à bord.

Nuit à bord dans la baie de Bai Tu Long.

06h30: Rafraîchissez votre nouvelle journée avec une séance de Tai Chi

07h00: Le petit-déjeuner servi dans un style occidental et avec une cuisine traditionnelle vietnamienne. Le thé et le café disponibles.

08h00: Explorez la grotte Thien Canh Son. Votre guide vous expliquera l'histoire des baies d'Halong, Bai Tu Long et de cette grotte à la beauté bénie par Dame Nature.

09h30: Retour sur la jonque principale par le bateau navette puis ramassage de vos affaires.  Veuillez sortir vos affaires personnelles de votre cabine, vous pouvez laisser des bagages lourds à l'extérieur de la cabine (le personnel les transféra directement au port).

10h30: Participez et montrez votre créativité dans la sculpture sur fruits

11h00: Régalez-vous d'un déjeuner traditionnel vietnamien.

12h00: Débarquement au port de Hon Gai  

Accueil par chauffeur au port puis retour à Hanoi. Un repos est prévu en cours de route. Retour à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi).  

Un chauffeur privé viendra vous chercher dans le hall de l'hôtel (Vieux Quartier de Hanoi) pour un transfert d’environ 45 minutes vers l'aéroport de Noi Bai.  

Note: pour les vols internationaux, vous devriez vous présenter à l'aéroport 2 heures et le vol domestique, 1 heure avant l'heure de départ.