Entre terre et mer, cette charmante petite ville-musée classée au patrimoine de l’Unesco a de quoi séduire les voyageurs. Ambiance paisible, patrimoine architectural, culturel et gastronomique exceptionnels, plages indolentes et artisanat remarquable, Hoi An est définitivement une destination incontournable du Vietnam.
Avant d’être la ville plaisante que l’on connaît aujourd’hui, Hoi An était, à son apogée au XVème siècle, un port commercial international fréquenté par les navires japonais, chinois, arabes et européens. Située sur les routes maritimes du commerce de la soie d’Asie du Sud-Est, Hoi An connue une activité commerciale florissante. Les marchands aimaient y faire escale pour acheter céramiques, poteries, soieries ou broderies. Nombreux sont les commerçants chinois et japonais qui s’installèrent à Hoi An pour profiter de son attractivité commerciale. En témoignent ses nombreuses anciennes maisons en bois, les temples et pagodes des communautés chinoises. L'ensablement progressif du port de Hoi An au milieu du XIXème siècle sonna le glas de cette période faste. Hoi An retrouva de sa splendeur avec l’essor du tourisme qui débuta vraiment au début des années 2000.
Un héritage de la culture asiatique exceptionnel
Le centre historique de Hoi An, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, est un exemple magnifiquement bien préservé d'une cité qui fut un port marchand d'Asie du Sud-Est du XVe au XIXe siècle. Véritable ville-musée, il suffit de se balader à pied à travers les rues et ruelles de la vieille ville pour apprécier son patrimoine architectural et culturel exceptionnels.
- Le pont couvert japonais, emblème de la ville, qui fut construit en 1593 par la communauté japonaise de Hoi An afin de créer un lien avec les quartiers chinois de l’autre côté du fleuve. Plus vieux pont de la ville, il abrite également un temple dédié aux génies de la mer.
- Les demeures centenaires, véritables bijoux architecturaux. Le centre historique ne compte pas moins de 1000 vieilles bâtisses construites il y a plus d’un siècle et présentant de fortes influences chinoises provenant des commerçants chinois qui s’établirent à Hoi An lorsque elle était un important comptoir commercial du sud-est asiatique aux XVIème et XVIIème siècles.
- Les nombreuses maisons communales des congrégations chinoises, les temples et pagodes aux couleurs vives et saturés des fumées d’encens.
Une ville où l’on ne s’ennuie jamais
Hoi An n’est pas seulement une ville tournée exclusivement tournée vers les découvertes culturelles, elle propose un nombre d’activités intéressantes qui vous donneront certainement l’envie d’y prolonger votre séjour :
- Découvrir la belle campagne à vélo, en Jeep ou à Vespa. Partez sur les petites routes et petits chemins pour découvrir les alentours de Hoi An. Villages de pêcheurs, verdoyantes rizières et zones maraîchères dessinent de séduisants paysages.
- Parcourir la rivière Thu Bon en kayak ou avec les typiques paniers ronds en bambou tressé.
- Explorer le site archéologique de My Son. Inscrit au patrimoine de l’Unesco c’est un remarquable témoin de l’excellence artistique de la civilisation cham.
- Découvrir le riche artisanat qui fait la réputation de Hoi An depuis des siècles. Nombre de villages artisanaux sont spécialisés dans le tissage de la soie, la fabrication de lanternes traditionnelles, la sculpture sur bois, la broderie ou la céramique.
- Se rendre au vibrant marché de Hoi An, véritable coeur de la ville où bat le pouls de son activité marchande.
- Faire du shopping. Hoi An est connue pour ses nombreuses échoppes où pour un prix raisonnable vous pouvez, sur mesure, renouveler votre garde-robe.
La fabuleuse gastronomie de Hoi An
Hoi An est l’une des destinations les plus gourmandes du Vietnam. Une cuisine créative, fine et légère qui marie subtilement les saveurs de la mer et de la terre. Cours de cuisine et food tours vous sont proposés pour découvrir en profondeur l’étendue du patrimoine gastronomique de Hoi An.
Hoi An, destination balnéaire de premier choix
A le belle saison, de février à septembre, Hoi An devient une destination balnéaire de premier choix. A seulement quelques kilomètres du centre historique de Hoi An, deux superbes plages, Cua Dai et An Bang, vous attendent pour buller entre océan et cocotiers. Quelques restaurants vous y accueillent pour des déjeuners de soleil et de fruits de mer les pieds dans l’eau et pour des dîners romantiques la tête dans les étoiles. A quelques milles de Hoi An, les îles de l’archipel Cua Lo Cham se découvrent lors d’une excursion à la journée ou avec une nuit en camping ou chez l’habitant.
Hoi An, un soir de pleine lune
Pensez à consulter le calendrier lunaire et essayer de vous rendre à Hoi An un soir de pleine lune. Toutes les lumières de la vieille ville sont alors éteintes pour que seules les lanternes illuminent Hoi An. Des chants, des danses et des jeux traditionnels folkloriques animent les rues du centre historique et les Vietnamiens honorent leurs ancêtres en brûlant des faux billets et du papier et l’on dépose sur la rivière des petites lanternes illuminées d’une bougie pour faire un vœu. Magique !
Meilleure saison : de février à début septembre
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