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Le village de Sung est un village spécial de l’ethnie Dzao Tien à Hoa Binh, avec de nombreuses valeurs culturelles traditionnelles qui sont encore préservées à ce jour. Actuellement, le village de Sung est l'une des destinations préférées des touristes nationaux et étrangers à Da Bac, grâce à sa nature intacte, à la beauté immaculée de ses paysages et à ses nombreuses coutumes traditionnelles impressionnantes.
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À propos du village de Sung
Selon les anciens, le village de Sung (ou Ban Sung en vietnamien) existait il y a 500 ans. Le nom vient de l'arbre Sang, un arbre indigène qui était autrefois cultivé dans cette région, mais en raison des difficultés de prononciation, les habitants l'ont peu à peu appelé Sung. Aujourd'hui, le village de Sung abrite 73 ménages de l'ethnie Dzao Tien, qui vivent principalement de l'agriculture, cultivant le riz pluvial, le riz humide, le maïs et les pommes de terre.
Outre les magnifiques paysages naturels, les coutumes et traditions de l'ethnie Dzao deviennent de plus en plus attrayantes pour les touristes qui viennent à Hoa Binh, en particulier lors d'événements tels que la fête du printemps, la cérémonie de remise des diplômes, la cérémonie d'attribution des noms, ainsi que des spectacles culturels tels que la danse des cloches, la danse cheo et la danse Xoe, exécutés par l'équipe d'art folklorique.
L'artisanat traditionnel de tissage du brocart est également préservé et développé, créant une caractéristique unique du peuple Dzao Tien dans le village de Sung. Par conséquent, le village de Sung devient l'une des expériences touristiques intéressantes à ne pas manquer dans le nord-ouest du Vietnam.
Qu'est-ce qui fait l'attrait du village de Sung, Da Bac ?
Au village de Sung, à Da Bac, Hoa Binh, de nombreuses activités intéressantes sont proposées : déguster des plats traditionnels, assister à des représentations artistiques, se promener dans le village, escalader des montagnes, explorer des grottes, découvrir la vie de la population locale, apprendre à teindre des tissus et à broder des brocarts du peuple Dzao,...
Caractéristiques culturelles intéressantes
Dans le village de Sung, le mariage n'est pas une obligation pour les filles, mais elles peuvent quand même avoir des enfants. Un homme peut épouser une femme qui a déjà des enfants et il continuera à aimer ses enfants comme un père biologique. Depuis longtemps, les villageois pratiquent ce que les Occidentaux appellent le "nouveau mode de vie", qui consiste à n'avoir qu'un ou deux enfants. En particulier, si une personne donne naissance à un enfant mais ne peut pas l'élever, elle peut en confier la responsabilité à quelqu'un d'autre.
La famille adopte et crée une amitié pour les enfants, s'occupe d'eux ensemble et suit de près le processus de croissance de l'enfant. L'enfant sera attaché à la famille adoptive tout en conservant la relation entre ses parents biologiques et ses parents adoptifs. Ici, les hommes plus âgés sont également appelés "père", car c'est la façon dont les gens montrent leur respect pour les aînés.
Dans le village de Sung, tous les hommes Dzao Tien doivent connaître leur langue maternelle pour accomplir les rituels de culte des ancêtres. Les femmes de Dzao Tien ont des droits plus particuliers en ce qui concerne le choix de leur mari et la procréation. Cependant, toutes les femmes ont les mains noires car, depuis l'âge de 10 ans, elles savent comment teindre leur tissu pour confectionner leurs costumes traditionnels.
Art de la peinture à la cire d'abeille
En y venant, les visiteurs peuvent découvrir la culture caractéristique de l'ethnie Dzao Tien - la teinture à l'indigo et la peinture à la cire d'abeille. Vous pouvez participer à la couture des vêtements et observer les femmes aux mains tachées d'indigo noir, qui vous transmettent les précieux secrets de l'artisanat du brocart, en particulier la formule de dessin à la cire d'abeille pour créer les motifs uniques du peuple Dzao Tien.
Métier de la fabrication du papier
Le peuple Dzao Tien a une écriture typique et celle-ci est écrite sur du papier Do. On ne sait pas encore exactement quand l'écriture du peuple Dzao est apparue, mais ce que l'on sait, c'est que lorsque le peuple Dzao Tien a commencé à écrire, le métier de fabricant de papier Do est également né.
Bien qu'elle ait été considérée comme oubliée pendant un certain temps, ce métier a été ravivé par les habitants du village de Sung et est devenue une source de fierté lorsqu'elle est présentée aux visiteurs.
Grotte de Sung
Cette grotte est également connue sous le nom de grotte de Hoang Lan ou grotte de Ba Co. Selon la légende, la princesse Hoang Lan avait trois belles filles ; un jour, elles sortirent et se perdirent dans la grotte et disparurent sans laisser de traces.
Mme Hoang Lan, inquiète, a cherché partout et est entrée dans la grotte, mais elle n'est jamais revenue. C'est pourquoi les gens l'ont appelée la grotte de Ba Co (les trois dames). À l'entrée de la grotte, il y a une petite hutte et avant d'entrer, les gens doivent brûler de l'encens pour demander la permission.
Trekking à travers la forêt
La visite du village de Sung est également l'occasion de découvrir les arbres précieux (notamment les plantes médicinales utilisées pour les bains de pieds et les bains) et les plantes vénéneuses utilisées pour imprégner les flèches lors de la chasse au sanglier. Plus intéressant encore, les visiteurs pourront également goûter au tamarin sauvage, qui n'est pas seulement acide, mais qui a aussi une saveur sucrée unique.
Et bien sûr, la forêt du village de Sung est une zone naturelle merveilleuse et charmante avec de nombreuses espèces de fleurs, de plantes et d'arbres. Il suffit de sortir de la maison pour entrer dans un magnifique paysage forestier. La particularité du paysage de Ban Sung est la continuité des forêts qui créent des espaces verts à l'infini.
Art
Le soir, les touristes peuvent s'asseoir autour d'un feu chaleureux, faire rôtir des pommes de terre, bouillir du manioc et assister à de magnifiques représentations jouées par les Dzao Tien. Ils vous raconteront ensuite des histoires sur la vie des Dzao Tien au village de Sung, ainsi que sur leur longue histoire. Tout cela crée une image merveilleuse, combinant de magnifiques paysages naturels et apportant un sentiment chaleureux et captivant.
Cuisine
Dans le village de Sung, les touristes peuvent déguster toutes les spécialités de Hoa Binh aux saveurs typiques des montagnes et des forêts, telles que le porc élevé en liberté, le poulet des collines, le poisson de la rivière Da et les légumes sauvages, ainsi que les spécialités uniques des habitants :
Vin Hoang : Les gens mettent le vin sur des fourneaux à charbon de bois et le font bouillir à feu doux. Pendant la cuisson, ils continuent à remuer pour s'assurer que le vin et le riz se mélangent uniformément, créant ainsi un arôme sucré. Lorsque le vin bout, on obtient une essence dorée, douce et onctueuse, semblable à la couleur du vin de riz gluant jaune, que l'on met dans une jarre en argile et que l'on fait fermenter sous terre.
Viande aigre de Dzao Tien : Ce plat des Dzao Tien du village de Sung doit être incubé pendant trois ans.
Meilleure période pour visiter le village de Sung
La nature du village de Sung est charmante et belle tout au long de l'année, les visiteurs peuvent donc venir à tout moment. Cependant, la période allant de décembre à fin février est la meilleure pour observer les fleurs s'épanouir en grappes blanches, dégageant un parfum charmant.
Où séjourner au village de Sung ?
Actuellement, plusieurs foyers proposent des services d'hébergement, tels que Thanh Chung, Xuan Lan et Nhat Quy. En outre, une cinquantaine de foyers proposent des services touristiques. Les motels communautaires sont très appréciés des touristes pour leur espace d'hébergement, car ils conservent l'architecture originale des maisons traditionnelles Dzao.
Le personnel est formé et guidé pour fournir les services les plus attentifs et les plus professionnels aux visiteurs. Les entreprises d'hébergement chez l'habitant améliorent constamment leurs équipements et investissent dans des installations pour répondre aux divers besoins des touristes.
Comment se rendre au village de Sung ?
À environ 100 km de Hanoi, les touristes peuvent voyager pendant 2 heures en voiture selon Google Maps. Depuis le centre, prenez la direction de De La Thanh en passant par le viaduc Nguyen Chi Thanh. Continuez à suivre l'autoroute 08 et la voie rapide Hoa Lac - Hoa Binh pour atteindre la zone Hoa Binh à Tan Hoa, ville de Hoa Binh. Suivez la route DT433 sur la carte pour atteindre le village de Sung à Cao Son.
Le village de Sung Hoa Binh, ainsi que le village de Da Bia, constituent une destination attrayante pour se détendre et explorer la beauté naturelle et la culture unique du peuple Dzao. Venez profiter de l'espace paisible et tranquille de la nature dans cette région montagneuse de Muong.
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