Aventure immersive de Hue et Hoi An - 06 Jours

Arrivée à l'aéroport de Phu Bai, accueil par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil. Profitez de 30 minutes de route vers le centre-ville de Hue avec une présentation des spots les plus visités mais aussi sur culture, circulation, cuisine...Arrivée à l'hôtel, installation à votre chambre et repos.

8:00 AM: Transfert depuis votre hôtel pour visiter le tombeau de l’empereur Minh Mang, un joyau architectural qui met en valeur harmonieusement la nature et les œuvres religieux impériaux. Malgré sa conception prévue sous le règne de Minh Mang (1820-1840) mais le tombeau ne fut construit qu’après par son successeur, Thieu Tri, avec le concours de dix mille ouvriers et artisans.  

Puis, l'embarquement pour une excursion en bateau sur la rivière de Parfums en direction du village de Thuy Bieu. Vous aurez l’occasion de profiter des paysages dans les rives. Après une heure de croisière, vous arriverez à l’embarcadère du village de Thuy Bieu connu pour ses délicieux pamplemoussiers. Vous pourrez faire une balade à vélo dans le village en respirant des odeurs agréables des fleurs et des pailles récemment récoltées. A chaque coin du village règne une ambiance tellement paisible. Visitez ensuite un temple dédié au protecteur du village, une maison-jardin âgée d’une centaine d’années. C’est une belle occasion de faire des arrêts photos et d’aller à la rencontre des paysans travaillant dans des jardins et des champs potagers. 

Profitez du déjeuner au village. Dans l'après-midi, en route pour la visite de la pagode Thien Mu - une des plus anciennes pagodes de Hue datant de 1601. Haut lieu spirituel de la ville, elle est connue pour son tour octogonal majestueux et sa belle vue sur la douce rivière des Parfums.

Accueil à votre hôtel puis transfert vers le village de La Chu trouvé à 9 km de la ville de Hue au nord. Il est connu pour sa culture maraîchère notamment des herbes aromatiques comme oignon, ciboulette, coriandre et basilic.

Depuis l’entrée du village, commencez la promenade à vélo. Arrêtez-vous d’abord pour visiter une famille fabriquant des offrandes votives en papier indispensables dans le culte traditionnel. Continuez jusqu’à un petit marché local quotidien rempli d’étals de viande, d’épice, de légume frais comme des sourires de femmes qui ne rencontrent que rarement des touristes. Immergez-vous pleinement dans des paysages typiques de Hue entre jardins potagers, rizières, bananiers, rivières et étangs de lotus. Visitez une famille confectionnant Banh Bot Loc, une sorte de ravioli de tapioca farci aux crevettes. Discutez avec les hôtes et essayez à faire quelques spécialités locales. Tout vous fera vivre une journée mémorable.

À midi, déjeunez dans un restaurant familial entouré des rizières. Ensuite, macérez vos pieds dans de l’eau chaude avec des herbes médicinales traditionnelles en profitant du paysage pittoresque des rizières.  

Retour au centre-ville pour la visite de la fameuse citadelle de Hue, le seul vestige emblématique de ce qui fut jadis la cité impériale du Vietnam. Inspirée des fortifications de Vauban, elle est composée de trois parties: Kinh Thanh (cité capitale), Hoang Thanh (cité impériale) et Cam Thanh (cité interdite). S’y concentrent les bâtiments les plus beaux de Hue: la tour du drapeau, la porte du Midi, le palais de l’Harmonie suprême, les secteurs de Temples royaux et de résidence.  

7:30 AM: Accueil à votre hôtel, transfert en voiture en direction de Hoi An en passant par la Route Mandarine et le col des Nuages (Hai Van). Arrêtez-vous au sommet du col pour profiter de la vue imprenable sur l'océan et la ville de Da Nang. Une fois arrivé à Da Nang, faites une halte pour visiter le musée Cham, qui conserve les plus importantes collections de culture cham du monde. Ensuite, promenez-vous sur la plage de My Khe où vous pourrez admirer des statues géantes de la Bonté de la Miséricorde dans la pagode Linh Ung. Prenez des photos de pêcheurs près de la plage, puis continuez le long de la côte en direction de la vieille ville de Hoi An.  

Dans l'après-midi, explorez la ville de Hoi An. Autrefois un des ports marchants les plus typiques d'Asie du Sud-Est pendant le 15ème et le 19ème siècle, la vieille ville de Hoi An préserve bien son charme d’antan. L'échange culturel affiché sur de nombreux bâtiments historiques, religieux et commerçant quotidiens est enrichi aussi par le style de vie authentique des habitants.  

Le premier arrêt est Cam Pho, une des plus anciennes maisons communales de Hoi An. Sa construction inspirée des caractères chinois témoigne qu’elle n’est pas non seulement un lieu de culte mais aussi de commerce et d'échange culturel entre la localité et des marchands chinois et japonais.

Continuez à vous promener tranquillement vers le symbole de la ville de Hoi An, Chua Cau ou le pont couvert japonais fut érigé au XVIIe siècle afin de relier les quartiers avoisinants japonais et chinois. Son caractère d’origine reste soigneusement conservé au cours de 400 dernières années.  

Puis, en route pour l'ancienne maison de Quan Thang, l'une des plus authentiques demeures de Hoi An qui est connue pour son architecture remarquable et ses vives sculptures. Sa construction dans un style oriental doit aux artisans du fameux village de menuiserie de Kim Bong. La maison offre un bon aperçu de la vie quotidienne des familles de Hoi An.  

Notre dernier arrêt de journée est la salle de l’Assemblée de Phuc Kien (ou Fujian). Construite au XVIIe siècle, elle est lieu de rassemblement des résidents, des commerçants et des visiteurs issus d'une communauté chinoise, le Fujian. C'est également un lieu de culte à la déesse Thien Hau. La visite vous emmènera admirer ses fontaines colorées dans la cour, ses portes ornées entourantet les dragons magnifiquement sculptés de la salle principale.

Temps libre au matin pour se détendre sur la plage ou se promener en ville. Rendez-vous à 13h30. Départ de votre hôtel à Hoi An en direction de l'ouest le long des rives de la rivière Thu Bon. Arrêtons-nous d'abord dans un marché local aux poissons animé avant de nous diriger vers la campagne et des villages au milieu des rizières. Faites une halte pour rencontrer une famille fabriquant des biscuits de riz locaux. 

En traversant un pont de la rivière Thu Bon, nous accédons aux villages plus calmes, puis aux champs agricoles magnifiques. Une pause nous permet de savourer une spécialité locale accompagnée des légumes de saison à citer notamment maïs, aubergines, patates douces, concombres et herbes (location est saisonnière). 

Lorsque le soleil commence à se coucher, continuons à travers des rizières en passant des fermes aux canards. Visitons une famille fabriquant de nattes, puis chevauchons près des fermes aux crevettes et traversons la rivière pour visiter une jolie maison d’une famille fabriquant une boisson locale prisée - alcool de riz. Poursuivons ensuite un court trajet traversant le pont Cam Kim pour Hoi An lorsque le soleil commence à se coucher sur cette belle ville patrimoniale. 

Temps libre et détente à votre hôtel jusqu’à l’accueil par votre chauffeur privé pour le trajet en 45 minutes vers l’aéroport de Da Nang (hall international ou domestique selon votre demande). Merci pour la visite de notre ville.

Remarque: pour les vols internationaux, vous devrez être à l'aéroport 2 heures en avance et les vols domestiques 1 heure avant l'heure de départ.