Migliori ristoranti vegetariani e vegani alla città di Ho Chi Minh

Per alcuni viaggiatori è difficile sapere dove mangiare quando si segue una dieta speciale. Quando si viaggia, la domanda è sempre molto importante: dove mangiare? Per questo, abbiamo elencato alcuni ristoranti vegetariani e vegani nella città di Ho Chi Minh affinché i vegetariani avranno un’idea quando viaggiate in questa grande città.
Molti ristoranti offrono alcuni piatti speciali per vegetariani, vegani,... Chiedete al cameriere se avete dubbi o domande, soprattutto in caso di allergie o intolleranze, non dimenticate di specificarlo quando ordinate.  

1. Poke Saigon Ly Tu Trong

• Indirizzo: 42 bis Ly Tu Trong Primo piano, città di Ho Chi Minh 70000
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10.00 alle 21.00
• Facebook: Poke Saigon | Facebook
• Contatto: +84 90 247 43 88
• Fascia di prezzo: economico
• Menu:

• Descrizione: È totalmente possibile crearsi una ciotola completa di cibo a scelta tra molti tipi di frutta, verdura, semi,... È un pasto delizioso e adatto al vostro gusto.

2. Hum, Cafe & Restaurant

• Indirizzo 1: 32 Vo Van Tan comune Vo Thi Sau, Distretto 3 Ho Chi Minh
• Indirizzo 2: 32 D10 St., Thao Dien, D.2
• Indirizzo 3: 2 Thi Sách, Bến Nghé, D. 1
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10.00 alle 22.00
• Sito web: Hum (la-hum.vn)
• Contatto: +84 899 189 229
• Fascia di prezzo: tra 120.000 e 590.000 VND, superiore alla media
• Menu: Xem menu chi tiết — Hum (la-hum.vn)
• Descrizione: Se c'è un ristorante vegetariano da non perdere a Saigon, è proprio questo. Oltre ad avere un menù estremamente vario, ecologico e buono, troverete un'atmosfera serena, rilassante e piacevole. Tutti i piatti sono a base di ingredienti sani, naturali e nutrienti. Questo posto è ideale, si può semplicemente prendere un caffè, mangiare al ristorante o anche prenotare sale private.
• Info: Hum significa fiore di loto, uno dei tanti simboli del Vietnam.
• Si consiglia di prenotare i tavoli in anticipo perché è sempre pieno, soprattutto il ristorante del distretto 1 che è il migliore dei tre.
• È possibile la consegna a domicilio.

3. Shamballa Vegetarian, Restaurant & Tea House

• Indirizzo 1: 17-19 Trinh Van Can , Ho Chi Minh 700000
• Indirizzo 2: 31 Lý Tự Trọng, Distretto 1,
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00
• Sito web: Restaurant vegetarian Shamballa (theshamballa.com)
• Facebook: Shamballa Vegetarian, Restaurant & Tea House | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84 91 787 67 88
• Fascia di prezzo: prezzo più alto, tra 100.000 e 500.000 VND
• Menu: 63c4fe6894eb394caf0c662f_s1-compressed.pdf (webflow.com)
• Descrizione: Questo ristorante, interamente dedicato alla cucina vegetariana, propone regolarmente nuovi piatti per rinnovarsi sempre di più ad ogni visita.
• La decorazione in stile vietnamita e tibetano vi trasporterà in un mondo tranquillo e rilassante. Questo ristorante è interamente ecologico, tutto è riciclato, organico, naturale e locale. Vi dimostrerà che è possibile fare alta gastronomia con piatti esclusivamente a base vegetale. Visitate il sito web per scoprire l'interessante storia del proprietario.
• Consegna a domicilio è possibile.

4. Sale vegan

• Indirizzo: 86 Co Bac, Co Giang, Distretto 1
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 11 alle 22
• Facebook: Filthy Vegan | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84-776810206
• Fascia di prezzo: tra VND 75.000 e VND 200.000
• Menu:
• 
• Descrizione: Volete mangiare qualcosa di diverso dal Vietnam? Questo ristorante vegano offre diversi piatti occidentali ed è qui per soddisfare le vostre papille gustative. Vi offre famosi piatti a base di carne, come l'hamburger, rivisitati con piante e con una grafica molto trompe l'oeil. Potrete anche gustare una buona birra e concludere il pasto con uno dei loro appetitosi dessert.

5. Mang's Mania

• Indirizzo: 86 Nguyen Hue, Ben Nghe, Distretto 1, Ho Chi Minh
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10.00 alle 20.00
• Facebook: Măng's Mania | Facebook
• Contact:+84-915799733
• Fascia di prezzo: varia ogni giorno, tra 70.000 e 200.000 VND
• Menu:

• Descrizione: Questo piccolo ristorante nascosto e discreto per una maggiore privacy è un luogo rilassante, un po' complicato da trovare, ma andandoci rimarrete sorpresi ogni volta perché in effetti il menù cambia ogni giorno. Tutto è fatto a casa, vegano, molto rispettoso dell'ambiente. Si consiglia vivamente di prenotare il tavolo in anticipo, il giorno stesso è ancora possibile, altrimenti è possibile che il ristorante sia pieno al vostro arrivo.
• La consegna in zona è possibile su richiesta tramite Zalo o facebook.
• Nota: per arrivarci, dovete trovare un negozio chiamato May Cha, una volta entrati, troverete un cartello con il nome del ristorante, salite le scale, il ristorante è al primo piano.

6. Sen Vegan House

• Indirizzo: 93-95 Pho Duc Chinh, Nguyen Thai Binh, Distretto 1, Ho Chi Minh
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 8:00 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 22:00
• Facebook: Nhà hàng chay SEN VEGAN HOUSE | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84-2862703836
• Fascia di prezzo: tra 10.000 e 85.000 VND
• Menu:

• Descrizione:Questo ristorante è specializzato in piatti vegetariani e vegani e vi offre piatti tipici e popolari di tutte le regioni del Vietnam.

7. Chay Mandala

• Indirizzo: 44K Nguyễn Thị Đặng, Hiệp Thành, distretto 12, Ho Chi Minh
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 9.00 alle 21.30
• Sito web: Mandala - Ẩm thực chay và Lẩu chay | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84 399 582 928
• Fascia di prezzo: tra 25.000 e 80.000VND
• Descrizione: Si entra in un'atmosfera tibetana e tipica vietnamita, un bel mix decorativo ma anche culinario. Questo piccolo e accogliente ristorante offre piatti deliziosi con verdure e spezie. I piatti sono semplici e il ristorante è piccolo, ma è delizioso e sarete accolti molto bene.
• Consegna disponibile.

8. Bep Xanh An Duyen

• Indirizzo: 10 Nguyễn Tri Phương, comune 6, distretto 5, Ho Chi Minh
• Orario di apertura: tutti i giorni dalle 10.00 alle 21.00
• Sito web: Thực đơn chay | Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên | Nhà Hàng Chay Tphcm (bepxanhanduyen.com)
• Facebook: Nhà hàng chay Bếp Xanh An Duyên | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84 28 2212 9947
• Fascia di prezzo: molto varia, la più economica è di VND 15.000 per piatto e la più costosa è di VND 250.000 per hotpot
• Menu: Đặt tiệc chay | Nhà hàng Chay Bếp Xanh An Duyên | Nhà Hàng Chay Tphcm (bepxanhanduyen.com)
• Descrizione: Questo ristorante serve la migliore qualità di piatti. Vogliono costruire un menù con i pasti sani, equilibrati e buoni per la salute, in modo che vi sentiate bene dopo il pasto, nonché una grande possibilità nella scelta dei piatti. Creano continuamente nuovi piatti per fornire tutti i nutrienti e l'energia naturale di cui il corpo ha bisogno, sanno come adattarsi alle diete o creare piatti speciali per i bambini, ad esempio. Sulla loro pagina Facebook pubblicano regolarmente articoli per aiutare le persone a mangiare bene quando seguono una dieta vegetariana, poiché non è facile per tutti. Mangiare bene per avere un corpo e una mente sani è molto importante. Il ristorante offre piatti vietnamiti ma anche cinesi, le due culture si mescolano nei piatti e nella decorazione.
• Consegna possibile.

9. Vegetarian Metta

• Indirizzo: 6, Road 19, An Phú, Distretto 2, Ho Chi Minh
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 7.00 alle 21.00
• Facebook: METTA Vegetarian | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84 28 2253 6186
• Fascia di prezzo: da 85.000 a 125.000 VND
• Menu:

• Descrizione: Vivrete un momento di completo relax circondati da piante, mangerete in un bozzolo di natura e decorazioni buddiste, persino le piante saranno usate nel vostro piatto. Inoltre, avrete a disposizione un'ampia scelta di piatti e bevande fatte in casa, che faranno innamorare le vostre papille gustative della gastronomia locale. I funghi sono il principale sostituto della carne nei piatti, quindi è perfetto se vi piacciono i funghi in tutte le loro forme.

10. Relish & Sons

Indirizzo: 44 Đông Du, Bến Nghé, Distretto 1, Ho Chi Minh
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 11.00 alle 23.00
Facebook: Relish & Sons | Ho Chi Minh City | Facebook
Contatto: +84 120 721 4294
Fascia di prezzo: da 180.000 a 220.000 VND
Descrizione: Specializzato in hamburger fatti in casa e vegetariani, è un ottimo posto per chi ha bisogno di comfort occidentale.
Possibilità di consegna.

11. Mãn Tự Vegan

• Indirizzo: 14/2 Tôn Thất Đạm, Nguyễn Thái Bình, Distretto 1, Ho Chi Minh City
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 17:30 alle 21:00
• Contatto: +84 79 767 8333
• Fascia di prezzo:
• Menu: buffet all-you-can-eat con tutti i tipi di piatti vietnamiti 100% vegetariani.
• Descrizione: Questo ristorante è piuttosto unico. Si tratta di un buffet vegetariano al 100% gratuito. Si entra e si mette la somma di denaro desiderata nella cassetta sul bancone, poi si va a mangiare. Non c'è prezzo. Si mette la cifra che si vuole. Si può mettere niente o molto, non importa, tutto dipende dal proprio apprezzamento. I piatti sono ovviamente specialità vietnamite, ma attenzione, la qualità dei prodotti non può essere perfetta come nei ristoranti precedenti. Quindi non siate troppo esigenti sulla qualità, ma è un posto perfetto per i piccoli budget.
• Consiglio: questo ristorante sta diventando sempre più famoso e purtroppo affollato; per evitare la folla, evitate di andarci verso le 12:00.

12. Bollywood Indian Bar & Restaurant

• Indirizzo: 207 Bùi Viện, Phạm Ngũ Lão, distretto 1, Hồ Chí Minh
• Orari di apertura: tutti i giorni dalle 10:30 a mezzanotte.
• Facebook: Bollywood Indian Restaurant & Bar | Ho Chi Minh City | Facebook
• Contatto: +84 70 465 1624
• Fascia di prezzo: tra VND 40.000 e VND 100.000 per piatto.
• Menu:

• Descrizione: Perché mangiare cibo indiano quando si è in Vietnam? Semplicemente perché questo è uno dei ristoranti più vegetariani di Saigon. È l'unico ristorante indiano che vi consiglio se volete mangiare cibo indiano durante il vostro soggiorno. È ben posizionato, i prezzi sono giusti e la qualità del cibo è molto buona.

Ce ne sono molti altri, impossibile elencarli tutti. Ad esempio: Kashew Cheese, Zeroism Vegan Cafe & Store, Habiba Kitchen, The Green Box, Dim Tu Tac... È facile trovare un ristorante vegetariano a Ho Chi Minh. Se siete un gruppo con diete diverse, potete sempre chiedere consiglio al cameriere.

Non preoccupatevi, non importa quale sia la vostra dieta, vegetariana, vegana, intollerante al glutine o al lattosio,... Ci sono molti ristoranti diversi tra cui scegliere alla città di Ho Chi Minh. La parte più difficile è fare una scelta e sapere quale scegliere, ma sono sicuro che non rimarrete delusi.

Vi consiglio di prenotare il vostro tavolo in anticipo, soprattutto durante la luna piena e la luna nuova (il primo e il quindicesimo giorno del mese lunare), che è il giorno in cui i buddisti mangiano vegetariano.