Introduzione di Mai Chau
Per chiunque è in cerca di una destinazione tranquilla e pacifica per riposarsi dopo le giornate lavorative intense, Mai Chau è come un oasis per tutte le anime ed un luogo da non perdere per fare una sosta. Si tratta di un paese con le bellezze tipiche della zona nord-ovest del Vietnam con i panorami mozzafiati, una convergenza delle culture etniche locali, la graziosità delle ragazze in abito tradizionale, saporita cucina per i buongustai. Mai Chau è una perfetta fuga dalla vita frenetica delle città grandi e per questo attira non solo i turisti internazionali ma anche quelli domestici nelle citta’ nella vicinanza.
Posizione geologica
Mai Chau è un comune sulla montagna della provincia di Hoa Binh, dista 140 km da Hanoi. Questo paese si trova all’altitudine media di circa 800-900 m rispetto al livello del mare. Il comune Mai Chau si trova nella parte più bassa del paese all’altitudine di solo 220 m ed è circondato dalle montagne alte e pertanto, l’estate a Mai Chau è abbastanza calda.
Tuttavia, l’aria di Mai Chau è molto pulita e fresca grazie a un verde a perdere gli occhi tra le montagne e i campi di riso.
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Alcune informazioni aggiornate in 2023
- Superficie: 564,54 km²
- Popolazione: circa 63 mila abitanti
- Zone turistiche più importanti: i villaggi etnici, Mai Hich, passo Thung Khe
- Codice postale: 364000
- Targa: 28
- Etnia: Thai bianchi, Kinh, Muong, Hmong...
Cosa vi aspettano a Mai Chau
- Fascino della tranquillita’:
A Mai Chau, troverete una vasta valle estesa fino ai piedi della montagna, completamente diversa dalla vita rumorosa e caostica della città. La vita qui è molto idilliaca e semplice, si sentono il cinguettio degli uccelli mattutini, dei grilli, degli acari nelle serate estive. Una gita in bicicletta o a piedi a Mai Chau vi fa sentire una pace completa che vi aiuta a godere meglio i paesaggi della zona e sperimentare la cultura locale. È una vita rurale affascinante da vivere!
- Cultura e vita tipica dell’etnia Thai:
Mai Chau è la residenza di 6 etnie, tra cui la dominanza è i Thai bianchi (occupa più del 65% della popolazione). Arrivandoci, potete incontrare la gente molto gentile e dolce di etnia Thai e le loro case su palafitte di legno tradizionale. Anche se vivono in una zona montuosa, i villaggi a Mai Chau sono molto ben organizzati e puliti con i giardini fioriti e verdeggiante.
La cucina di Mai Chau è molto squisita e non tanto grassa con i sapori particolari delle etnie locali: i Thai bianchi, i Muong, i Kinh... Dovete gustare i piatti a base di pesce da ruscelli, il pollo arrostito con segreto dei Thai, i germogli di bambù, il riso appiccicoso in bambù… Uhm, buonissimi!!!
I Thai hanno anche una grappa interessante che tutti la gustano insieme in un vaso con le cannucce - la grappa Can, il che dimostra una vita culturale della comunità dei Thai.
- Lo spettacolo di danza dei Thai:
La danza di Sap - “Nhay sap” dei Thai è un punto saliente di questa etnia che permette a tutti, oltre i ballerini, di partecipare con la facilita’. È bello partecipare a questa danza, degustando la grappa Can, cosi vi immergete del 100% nella vita locale.
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