Da Nang non è solo conosciuta per le sue spiagge mozzafiato e il suo splendore naturale, ma è anche come un centro di alcuni dei più eccezionali ristoranti vegani del Vietnam! Poiché il mondo è sempre più consapevole dei benefici delle diete a base di verdura, questo luogo è diventato un paradiso per chi cerca pasti sani e deliziosi. Dalle saporite ciotole di pho alle rinfrescanti ciotole di frullati, le opzioni sono infinite con questi ristoranti vegetariani di Da Nang, e le vostre papille gustative saranno deliziate!
1. IVegan Danang
iVegan Da Nang è un ristorante vegetariano di Da Nang, con un menù vario e ricco di sapore di tutto il mondo. Ci sono pane pita, falafel e hummus, piatti famosi della cucina mediorientale. Inoltre, il piatto di falafel è uno dei contorni preferiti di iVegan.
Il pasto vegetariano nutriente di iVegan è il più adatto ai turisti con uno stile di vita sano.
iVegan dispone di un tranquillo spazio europeo con il tono principale bianco e alcuni alberi verdi in basso.
Con la convinzione che nutrire l'anima e il corpo sia necessario per una vita significativa, iVegan non solo offre un ristorante vegetariano di alta classe, ma anche altri servizi alla salute. È possibile lavorare nello spazio di coworking, gustare una tazza di caffè, seguire una lezione di yoga o acquistare prodotti sani ed ecologici presso il negozio.
Ivegan - il luogo ideale per rilassarsi e gustare cibo nutriente a Da Nang.
"Forse il miglior ristorante vegano di Da Nang che abbia mai provato!
Questo posto è il paradiso per i vegani/vegetariani! Assolutamente perfetto, hanno ottimi piatti principali e di contorno, con fusione di tutte le cucine del mondo (araba, messicana, indiana, indonesiana ecc.), ottimi anche i drink e i dessert". - ha commentato un viaggiatore su TripAdvisor.
Ivegan è un luogo ideale per rilassarsi e gustare cibo nutriente in uno spazio ecologico. È uno dei migliori ristoranti di Da Nang per chi ha uno stile di vita sano.
Orari di apertura: 8:00 - 21:00 tutti i giorni.
Fascia di prezzo: 50.000 - 160.000 VND (2,13 - 6,81 USD).
Indirizzo: Lotto 31 An Thuong 4, rione My An, distretto di Ngu Hanh Son.
2. Thuc Duong Bao An - Bao An Macrobiotic
Thuc Duong Bao An è un ristorante che aderisce al motto della Macrobiotica Vegana. Si tratta di uno stile di vita che enfatizza l'uso di soli alimenti nutrienti con condimenti privi di zucchero bianco raffinato, glutammato monosodico e polvere per condimenti. Allo stesso tempo, privilegia l'uso di alimenti puliti e di stagione, senza conservanti. Pertanto, si può essere certi di consumare solo ingredienti della migliore qualità, accuratamente selezionati per fornire il massimo della nutrizione e del gusto.
Sebbene il menu del Bao An Macrobiotic cambi regolarmente, di solito concentra ai piatti dai sapori tradizionali vietnamiti.
Il menu del Bao An Macrobiotic cambia spesso e offre una varietà di piatti familiari alla cucina vietnamita, come gli involtini primavera e i noodles vegetariani. Il cibo è vario, con molti piatti locali, il che lo rende un posto da provare per chi vuole esplorare nuovi sapori.
Situato in una zona poco frequentata, l'ambiente del Thuc Duong Bao An emana un senso di tranquillità. La cucina aperta e l'affabilità del personale, prevalentemente familiare, contribuiscono a creare un'atmosfera accogliente. Inoltre, gli utensili in stile giapponese utilizzati nel locale sono di grande impatto visivo.
Il personale è sempre cordiale e ospitale.
"Cibo fantastico e un piccolo posto stupendo a Da Nang. Ogni piatto è delizioso e anche nutriente, con ingredienti freschi e senza aggiunte elaborate. Pulito e con personale gentile. Altamente raccomandato!" - Un cliente ha lasciato una recensione a 5 stelle sulla fanpage del ristorante.
Thuc Duong Bao An è un ristorante vegetariano di Da Nang apprezzato da molti turisti stranieri.
Questo ristorante offre anche una varietà di ingredienti e libri in vendita. Inoltre, offre la possibilità di partecipare a corsi di cucina.
Thuc Duong Bao An è il miglior ristorante vegetariano di Da Nang per i viaggiatori abituati a uno stile di vita macrobiotico supersano.
Orari di apertura: 07:00 - 20:30, da lunedì a sabato.
Fascia di prezzo: 15.000 - 150.000 VND (0,64 - 6,4 USD).
Indirizzo: 56 Hoang Bich Son, An Hai Bac Ward, Son Tra District.
3. AN’s Vegetarian Cuisines
AN's Vegetarian Cuisines è apparso per la prima volta nel 2017, in un periodo in cui il vegetarianismo non era ancora popolare tra i giovani vietnamiti. Con la missione di ringiovanire il vegetarianismo, questo ristorante ha compiuto notevoli sforzi per soddisfare la giovane comunità dei vegetariani.
I piatti vietnamiti puri e familiari dell'AN's Vegetarian Cuisine soddisferanno sicuramente il vostro palato.
Il menu di AN's è vario e offre piatti puramente vietnamiti come la zuppa di noodle vegetariani Hue "beef" e il Pho fritto. Inoltre, sono disponibili vassoi vegetariani per le riunioni di amici o familiari che seguono uno stile di vita vegano. Per dissetarsi, AN's offre anche una varietà di frullati, che sono tra i più venduti del menu.
Da AN's Vegetarian Cuisine è possibile ordinare un set vegetariano per molte persone, ad esempio per un culto o una festa.
Sebbene lo spazio dell'AN's non sia particolarmente grande, l'atmosfera accogliente del ristorante è perfetta per un'esperienza culinaria intima. Il sabato sera, AN's Vegetarian Cuisines ospita un programma di musica dal vivo all'aperto, offrendo l'occasione perfetta per rilassarsi e godersi un fine settimana all'insegna del divertimento e del relax.
AN's Vegetarian Cuisine è un ristorante vegetariano molto apprezzato a Da Nang. Ha ottenuto ampi riconoscimenti e consensi da parte di rinomati giornali e blogger di tutto il mondo, tra cui VTV (canale televisivo nazionale del Vietnam), Nas Daily e World Vegan Travel.
Questo ristorante vegetariano di Da Nang è noto a molti turisti e abitanti del luogo.
"Tutte le recensioni precedenti non mentivano, il cibo qui è straordinariamente buono. Come antipasto abbiamo preso gli involtini primavera (classici..) che contenevano prosciutto di tofu, kimchi e verdure. Anche il frullato di pesca è un nostro grande consiglio. Mi dispiace non poter tornare per provare altri piatti straordinari" - un visitatore ha commentato su HappyCow le sue esperienze estremamente piacevoli.
Orari di apertura: 08:00 - 21:00, tutti i giorni.
Fascia di prezzo: 35.000 - 195.000 VND (1,49 - 8,31 USD).
Indirizzo: 169F Trung Nu Vuong, Binh Thuan Ward, distretto di Hai Chau.
4. Khong Vegan Restaurant
Fondato nel 2019, questo piccolo ristorante vegano di Da Nang è diventato rapidamente uno dei preferiti dalla comunità vegetariana. E non c'è da stupirsi se il menu del Khong Vegan Restaurant vanta una appetitosa selezione di piatti vegani tradizionali vietnamiti e in stile occidentale che vi faranno venire voglia di saperne di più.
Ma non è tutto: la chef principale, Anna, crea spesso menù speciali in giorni particolari che soddisfanno le vostre papille gustative. Dal curry di ceci al Banh Canh, dagli involtini primavera ai funghi ai banh mi, fino al caldo e confortante hotpot ai funghi: in questo gioiello di ristorante ce n'è qualcosa per tutti i gusti. E non dimenticate di finire il pasto con un succo di frutta fresco e rinfrescante o una tazza di autentico caffè vietnamita.
Il piatto di ceci al curry del ristorante vegano Khong
Questo ristorante ospita spesso anche buffet vegetariani con una varietà di piatti che porteranno la vostra esperienza culinaria a un livello superiore. Dopo una breve chiusura a causa dell'epidemia, questa popolare destinazione si è trasferita in un nuovo indirizzo, pieno di nuovi inizi e di un rinnovato senso di speranza.
Come recita la descrizione del ristorante, "L'angolo di pace per tutti per ritrovare se stessi", questo è un piccolo angolo per tutti coloro che cercano un po' di calore dal puro sapore vegetariano.
Orari di apertura: 11:00 - 21:30, tutti i giorni.
Fascia di prezzo: 49.000 - 80.000 VND (2,09 - 3,41 USD).
Indirizzo: 81 Phan Ton, My An Ward, distretto di Ngu Hanh Son
5. Roots Plant-Based Cafe
ROOTS Plant-Based Café, situato vicino alla splendida spiaggia di My Khe a Da Nang, è un moderno ristorante vegano e bar di succhi e frullati spremuti a freddo. Questo ristorante si dedica a fornire pasti salutari preparati con amore e con prodotti freschi e coltivati localmente.
Che il personale è cordiale e sorridente crea un'atmosfera positiva.
Al ROOTS Plant-Based Café troverete una appetitosa selezione di piatti fusion in stile occidentale, tra cui smoothie bowls, buddha bowls, wraps, hummus su toast e hamburger vegani. E non dimenticate di provare i loro fantastici succhi di frutta spremuti a freddo e il kombucha! Ma non è solo il gusto che vi lascerà a bocca aperta: questo ristorante presta grande attenzione anche alla presentazione del cibo, rendendo ogni piatto un'opera d'arte.
Una grande ciotola di cibo vegetariano
Se volete portare a casa l'esperienza di un'alimentazione sana, ROOTS Plant-Based Café offre anche una gamma di alimenti secchi nutrienti da preparare nella vostra cucina.
"Fantastico ristorante vegetariano, non siamo vegetariani, ma abbiamo apprezzato molto il cibo. Tutto cucinato al momento e presentato con cura. Il personale è molto cordiale e disponibile. Assolutamente consigliato, anche se siete mangiatori di carne!". - un viaggiatore ha condiviso su Tripadvisor.
Un ristorante vegetariano dalla fattoria alla tavola che non potete perdere quando venite a Danang, anche se mangiate carne.
Dalla fattoria alla tavola, questo ristorante è la scelta perfetta per i buongustai attenti alla salute che desiderano un pasto delizioso.
Orari di apertura: 8:00 - 22:45, tutti i giorni.
Fascia di prezzo: 10.000 - 190.000 VND (0,43 - 8,10 USD).
Indirizzo: 27 Tran Bach Dang, quartiere Bac My Phu, distretto di Ngu Hanh Son.
Da Nang è un paradiso assoluto per i vegetariani! La città vanta un'impressionante selezione di ristoranti vegani che offrono una vasta gamma di piatti per soddisfare tutti i gusti e le preferenze. Dalla cucina tradizionale vietnamita ai piatti internazionali, ce n'è per tutti i gusti. Che siate locali o turisti in visita a Da Nang, dovete assolutamente aggiungere questi ristoranti vegetariani di Da Nang alla vostra lista di luoghi da visitare per un'esperienza culinaria davvero soddisfacente e salutare.