8:00 AM: Notre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel dans le District 1 de Ho Chi Minh-Ville et vous conduira jusqu'au delta du Mékong (des frais supplémentaires s'appliquent). Profitez des paysages pittoresques de la campagne, des petites villes et des villages entrelacés en harmonie avec les rivières et les champs verdoyants tout au long du trajet. Le transfert dure environ 4 heures, avec une pause optionnelle en chemin.

10h30-11h00: Arrivée au quai de Cai Be. Transfert en petit bateau local en direction d’une somptueuse maison traditionnelle, ancienne demeure impériale. Accueil par les descendants de la famille Kiet qui vous invitent à déguster un thé accompagné de savoureux fruits tropicaux. L’occasion de se balader à travers les vergers.

Continuation vers les villages artisanaux fabriquant des produits à base de riz et de la noix de coco: alcool de riz, gâteaux de riz soufflés, feuille de riz, bonbon au lait de coco.

12h00:Embarquement sur la jonque, accueil par un verre de bienvenue.

Déjeuner à bord lorsque la jonque se dirige vers Co Chien. Tout au long de la croisière, vous aurez l’occasion de contempler de beaux paysages authentiques qui bordent la rivière.

Dans l'après-midi, nous nous promenons à pied ou à vélo le long des chemins villageois. La balade nous permet de découvrir des vergers verdoyants et des activités fluviales, et surtout d'aller à la rencontredes habitants.

La jonque continue en direction de Tra On, tout en remontant la rivière. Profitez de l'apéritif offert sur le pont supérieur lors d'un massage des pieds lorsque le soleil se couche peu à peu sur la rivière.

Participer à un cours de cuisine à bord vous donne l’occasion d'essayer de préparer des fleurs de citrouille farcies au poisson That Lat et d'apprendre à couper des légumes pour la décoration des plats.

Dîner et nuit à bord pour profiter de la beauté nocturne de la rivière.  

Un réveil matinal permet de contempler le lever du soleil sur le Mékong: air pur, chants d'oiseaux, circulation des chalands et activités bouillonnantes des habitants sur les rives. Petit-déjeuner à bord lorsque la jonque navigue doucement vers Can Tho.

Départ de la jonque, il est temps de dire  «au revoir» à notre personnel amical. On vous transfère en petit bateau local pour explorer le marché flottant de Cai Rang, un des plus animés du delta du Mékong. Ce haut lieu commerçant flottant est à ne pas rater lors de l’exploration des fleuves du sud-ouest du Vietnam.

Excursion en bateau le long des criques à l'ombre des palmiers. Vous pourrez admirer vergers luxuriants, habitations locales et chantiers de construction navale vibrants. Visitez un verger pour découvrir une grande variété de fruits tropicaux, mangue, fruit du dragon, kumquat, fruit du jacquier ...

Retour et débarquement du bateau à 11h00. Fin de croisière

Notre chauffeur viendra vous chercher à Can Tho et vous conduira directement à votre hôtel à Ho Chi Minh Ville. Le transfert dure environ 4 heures, avec un arrêt optionnel en cours de route.