Situé sur les berges de la rivière de Thu Bon à environ 15 km de Hoi An, le village paisible de Go Noi est connu pour son rôle important pendant la guerre antiaméricaine. Il témoignait de nombreuses batailles cruelles causant la destruction de beaucoup de monuments. Les habitants de Go Noi vivent principalement de l’agriculture et de la pêche. On y trouve des productions annuelles comme piment, maïs, chou, patate douce, arachides, sésame et citrouille.
8:00 AM: Accueil par votre guide à l’hôtel et départ à vélo pour le village de Cam Kim.
Arrêtez-vous pour savoir comment tisser des nattes, une activité artisanale traditionnelle. Longez ensuite des chemins du village pour voir des champs de riz et de maïs, des ponts de bambou, des fermes aux crevettes, des buffle d’eau. Rencontrez des habitants pour savoir le quotidien. Une petite halte en cour de route pour visiter un chantier de sculpture sur bois et admirer le talent des grands artisans.
Arrivée au village de Go Noi et accueil chaleureux d’une famille locale avec un thé. Ensuite, parcourez le village à vélo et arrêtez-vous aux certaines familles pour découvrir et apprendre à préparer des produits locaux tels que feuille de riz, alcool de riz local, sésame, huile, haricot vert avec gâteau de riz collant….
Le déjeuner est servi en famille (ou essayez une spécialité locale, la vache au barbecue Cau Mong dans un restaurant local - sur demande). Partez dans l’après-midi au quai Cau Lau et embarquez sur un bateau longeant la rivière Thu Bon pour rejoindre la ville de Hoi An. La peinture rurale sublime vous donne l’occasion de faire des belles photos des pêcheurs au coucher du soleil.
Retour à velo à votre hôtel, fin de service.