A votre atterrissage à l'aéroport de Noi Bai, vous serez accueillis par un guide professionnel et un chauffeur dans la salle d'accueil. Comptez 45 minutes de route pour rejoindre le centre-ville (le vieux quartier de Hanoi) en profitant des informations sur les lieux les plus visités, la culture, le trafic et la gastronomie .... Arrivée à votre hôtel, enregistrement et repos.  

Plus tard, profitez d'une belle promenade accompagnée par votre guide. Commencez par une petite pagode nommée Ba Da située au calme dans une petite ruelle. Elle se situe à seulement quelques pas de la Grande Cathédrale de Hanoi construite par les Français au 19ème siècle. Votre guide vous emmènera également dans des rues typiques de Hanoi, telles que la rue Lan Ong qui vend des médicaments traditionnels, la rue Lo Ren ou Rue des Forgerons où sont mis en vente des produits en métal ... Arrêtez-vous pour visiter le marché central de Dong Xuan - le plus grand de Hanoi. Continuez à marcher dans le célèbre quartier pour les activités nocturnes et la cuisine de rue dans la rue vibrante Ta Hien débordant de plats et boissons succulents. Essayez d’en goûte quelques-uns pour une expérience gustative inoubliable. 

9:00 AM: Accueil par le guide touristique pour le départ au temple de la Littérature qui fut construit sous la dynastie des Ly au XIème siècle pour vénérer Confucius et éduquer les enfants royaux. Promenez-vous dans le jardin en direction du symbole de la ville, Khue Van Cac. Visitez ensuite le site classé patrimoine mondial "stèles de pierre" qui porte le nom d'étudiants excellents. Continuez à explorer Quoc Tu Giam connu pour être la première université nationale du Vietnam.

Le prochain arrêt est le musée d'Ethnographie (fermé le Lundi) qui offre un riche aperçu de la culture vietnamienne à travers des costumes traditionnels, des outils, des instruments de musique et des maisons traditionnelles de nombreux groupes ethniques. Pour explorer pleinement ce musée intéressant, comptez environ deux heures et demie.  

Dans l'après-midi, vous visitez le quartier français - un "petit Paris" à Hanoi connu pour des boulevards bordés d'arbres, des sièges du gouvernement et une grande place. Visitez (à l’extérieur) le mausolée de Ho Chi Minh avant de vous promener tranquillement dans le jardin botanique pour découvrir le Palais présidentiel, la maison sur pilotis de Ho Chi Minh où il vivait et travaillait. Baladez-vous aussi autour de la pagode au pilier unique, l’un des symboles de la ville. Comptez entre 1 et 2 heures pour explorer l’ensemble de ces monuments en fonction du nombre de visiteurs.  

Finalement, profitez du spectacle de marionnettes sur l'eau, une manifestation unique qui fut apparue pour la première fois au 11ème siècle. Sur un étang, les poupées vous racontent la vie quotidienne, la culture et la croyance vietnamienne. Le conte est normalement accompagné par une musique traditionnelle.

8:00 AM: Départ de votre hôtel à destination de Ha Giang en prenant l’autoroute de Hanoi jusqu’à Phu Tho. Arrêtez-vous pour visiter un village des Dao à Ham Yen, Tuyen Quang. Découvrez d’abord des maisons sur pilotis, habitation typique des ethnies vivant cette région vallonnée.

Arrivée à Ha Giang en milieu de l’après-midi. Commencez la randonnée vers les villages de Me - Lup – Tha nichés dans un cadre paisible. Vous trouverez des centaines de maisons sur pilotis en bois et couvertes de feuilles de palmier. Devant la maison, on creuse un bassin d’eau pour l’élevage des poissons et la culture des jacinthes d’eaux pour les cochons. Vous aurez l’occasion de savourer l’hospitalité légendaire à chaque visite. Visitez une habitation typique d’une famille et découvrez le mode de vie local.  Arrivée au village de Tha situé sur les palmeraies donnant sur des rizières où vous pourrez vous reposer en toute quiétude.

Enfin, installez-vous dans votre chambre et puis flânez au tour du village pour appréhender le rythme quotidien en montagne avant le coucher du soleil.

8:00 AM: Notre randonnée commence dans le village de Ha Thanh, où nous explorons une partie de la chaîne de montagnes Tay Con Linh. Cette région est réputée pour ses rizières en terrasses, ses forêts de palmiers, ses montagnes calcaires et ses nombreux villages de tribus montagnardes.

La première partie de notre voyage est principalement en montée et peut être un peu difficile, mais l’effort en vaut la peine pour les paysages naturels à couper le souffle que nous découvrons en chemin. Vous serez récompensé par des vues magnifiques sur les vallées verdoyantes et les sommets des montagnes.

Après quelques heures, nous arrivons au village de Lung Vai, habité par l’ethnie Dao. Vous aurez le temps d'explorer le village et de savourer un déjeuner chez l’habitant.

Après le déjeuner, nous faisons une courte pause pour admirer les vues des rizières en terrasses avant de suivre une route asphaltée sur environ 3 à 4 km pour atteindre le village de Khuoi My, habité par les ethnies Dao et Tay. Ici, les villageois vivent dans de simples maisons sur pilotis en bois avec des toits de palme.

De Khuoi My, nous empruntons un sentier étroit serpentant à travers les rizières, les plantations de thé et les forêts de bambous. Le sentier est principalement en descente, offrant des vues splendides sur les rizières et la vie quotidienne des villages.

Enfin, nous atteignons le village de Thon Tha, où notre aventure se termine.

Distance de marche : environ 16 à 18 km.

8:00 AM: Partez pour Dong Van en admirant des paysages magnifiques en cours de route. Avant d'arriver au col de Quan Ba, nous nous arrêterons pour visiter un village de Bo Y dans la commune de Quyet Tien. D’origine chinoise, les Bo Y sont une toute petite communauté de 2000 habitants  peuplant cette partie montagneuse dans le nord du Vietnam. Ensuite, l’arrêt au col de Quan Ba offre une belle vue sur le bourg de Quan Ba et ses fameuses montagnes jumelles des Fées (Nui Co Tien).

Continuez votre route vers le plateau karstique considéré comme la baie d’Halong en montagne. Ce trésor naturel majestueux a été inscrit dans la liste des Parcs Géologiques du Monde.  Sur le chemin, découvrez «Nha Trinh Tuong» en marchant jusqu'au village de Lung Hoa. C'est la maison typique des Hmong construite en argile. Ensuite, visitez le palais du roi Hmong, Dinh Vua Meo, datant depuis 100 ans. Bien éloignée de la plaine, la région englobant Quan Ba, Yen Minh, Dong Van et Meo Vac abritait majoritairement des Hmong. Ces groupes ont créé une zone autonome avec leur propre roi. Le pavot était leur culture principale qu’ils commerçaient avec les Chinois. Arrivée à Dong Van, installation à votre chambre et détente.

Départ en direction de la commune de Lung Cu. Situé à 1470 m d’altitude, ce lieu est connu comme point de repère du Nord du Vietnam avec la tour du drapeau soulignant la souveraineté nationale. L’ascension avec quelques 900 marches vous offre une superbe vue panoramique sur des montagnes, vallées et villages aux environs. Ensuite, découverte du village Lo Lo Chai habité par l’ethnie Lo Lo Fleur.

Retour au bourg de Dong Van vers midi et déjeuner. Dans l'après-midi, randonnée dans les villages de Dong Van à travers Hau De - Ma Pia - Ma Pang le long de la rivière Nho Que qui sépare le Vietnam et la Chine. Retour à Dong Van en fin de journée.

Départ le matin à destination de Meo Vac en franchissant le col de Ma Pi Leng qui vous séduit par un paysage époustouflant grâce à une vue imprenable sur les montagnes calcaires, la rivière de Nho Que et des villages Hmong nichés à flanc de montagnes. Continuez en direction de Bao Lac, peuplé par des Lolo noir. Cette région a été mise en valeur par les médias français grâce à l’émission de «Rendez-vous en terre inconnu» avec le joueur de rugby Frédéric Michalak. Ce documentaire a été tourné dans le village Khuoi Khon des LoLo à 9 km du bourg de Bao Lac. Déjeuner au bourg de Bao Lac. 

Dans l’après-midi, partons pour le village de Coc Xa, de la commune de Na Van. Ce village des Lolo reste plus authentique que Khuoi Khon qui est devenu plus touristique à la sortie du documentaire. Baladez-vous  à travers les rizières et les sentiers du village. Visitez une famille locale pour communiquer avec les hôtes et découvrir leur mode de vie traditionnel. Retour au bourg et nuit à votre hôtel.

Départ pour Ba Be via Tinh Tuc, à 30 km de Bao Lac, dans la commune de Hung Dao où se trouve un beau village de l’ethnie San Chi. Un arrêt à coup sûr pour visiter et découvrir ce village discret. Vous faites partie de rares voyageurs qui arpentent cette région à cause de son emplacement caché derrière la colline. Le village compte des centaines de maisons sur pilotis nichées à flanc de montagne et offrant une vue sur la magnifique vallée. Pour atteindre le village, vous devrez gravir une pente raide de 2 km. Plus vous marchez haut, meilleure est la vue. Visitez une famille pour comprendre la vie authentique de ce groupe ethnique.

Continuez vers Ba Be et mettez-vous en plein les yeux devant le décor naturel magnifique composé de montagnes et rizières en terrasse. Faites halte pour filmer ou prendre des photos dès l’occasion se présente. À votre arrivée à Ba Be, après réception de votre chambre dans le village de Pac Ngoi, traversez des villages des Tay en direction de la grotte de Hua Ma (à 5 km du village). Cet endroit vaut le détour pour admirer des formations étonnantes de stalactites et de stalagmites. Enfin, retour à votre hébergement.

Dans la matinée, transfert depuis le village à l’embarcadère de Buoc Lom pour faire une excursion en bateau le long de la rivière Nang et profiter du magnifique paysage de forêts le long de la rivière. Le bateau traversera la grotte de Puong habitat des milliers de chauves-souris en direction de la cascade Dau Dang. 

Déjeuner dans un restaurant local près de la cascade. Dans l'après-midi, reprenez le bateau jusqu'au lac, en vous arrêtant à l'étang des Fées situé au milieu de la forêt primitive. Ici, vous ferez une douce croisière autour du lac et vous pourrez vous baigner si le temps le permet. Débarquement vers 16h00. Pour le reste de la journée, vous avez du temps libre et profitez du coucher de soleil en montagne.

Prenez le petit déjeuner avec de l'air pur matinal dans la réserve du parc national, puis rendez-vous à Tan Trao, une ancienne base de résistance du Viet Minh au cours de la première guerre d'Indochine. Visitez le banian historique, la cabane Na Lua et la maison communale de Tan Trao où le président Ho Chi Minh et son équipe vivaient et travaillaient avant la Révolution d’Août 1945.

Continuez le circuit peu touristique qui emmène découvrir les villages ethniques de Tay avec des maisons sur pilotis entourées des collines théières, palmeraies et champs de riz. Visitez les villages pour rencontrer les habitants tout au long du chemin et ne manquez évidemment pas quelques arrêts pour prendre des photos du paysage dès que possible.

Arrivée à Hanoi en fin d'après-midi. Installation à votre chambre à l'hôtel et profitez du temps libre après l'escapade à la montagne.  

9:00 AM: Accueil à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi). Profitez de deux heures et demie de route entre Hanoi et la baie de Lan Ha par l’autoroute nationale n° 5B en contemplant des villages suivis par des immenses rizières du Delta du Fleuve Rouge. Une pause en cours de route pour boire un verre et aller aux toilettes. Continuez le trajet pour le port vers midi où l’équipage de la jonque vous attend avec accueil chaleureux à votre arrivée.  

12h00 : Les membres de l'équipage des Croisières Peony vous accueilleront chaleureusement au Port de Tuan Chau, dans la province de Quang Ninh.

12h30 : Vous serez conduits à bord de notre navette pour traverser la baie et rejoindre notre navire, les Croisières Peony. Pendant ce temps, nous vous fournirons un briefing sur l'itinéraire.

13h00 : Bienvenue à bord avec des boissons fraîches et des serviettes rafraîchissantes, suivies d'un déjeuner spécial mettant en valeur des produits frais et une variété de délices appétissants. Nous lèverons ensuite l'ancre pour la baie de Lan Ha, membre des Plus Belles Baies du Monde.

15h30 : Nous explorerons la zone de Tra Bau, réputée pour sa beauté naturelle préservée et son paysage marin attrayant dans la baie de Lan Ha. C'est le moment idéal pour faire du kayak et découvrir la véritable beauté des îles calcaires. Plongez dans les eaux émeraude de la baie ou détendez-vous dans la piscine jacuzzi à bord des Croisières Peony.

17h30 - 18h30 : Rejoignez-nous pour une démonstration de cuisine et apprenez à préparer l'un des plats vietnamiens les plus célèbres, les rouleaux de printemps. Sinon, montez sur le pont supérieur de la croisière pour admirer le magnifique coucher de soleil sur le golfe du Tonkin. Profitez de l'heure de l'apéritif - ACHETEZ-EN UN, OBTENEZ-EN UN GRATUITEMENT au bar. C'est le moment parfait pour les passionnés de photographie de capturer le plus beau moment du coucher de soleil sur la baie de Lan Ha.

19h30 : Dégustez de délicieux plats locaux préparés et servis par notre chef talentueux. Ce délicieux dîner est servi dans une ambiance romantique et intime.

21h00 - 22h00 : Détendez-vous et savourez des cocktails exotiques et des boissons au bar panoramique (avec supplément). Offrez-vous un soin spa (en option) ou détendez-vous simplement sur le pont supérieur sous le ciel étoilé. Ou bien, tentez votre chance à la pêche aux calmars sur le pont principal.

6h00 : Commencez la journée plein d'énergie avec une séance de Tai Chi et profitez du lever du soleil au-delà de l'horizon.

6h45 - 7h15 : Le petit-déjeuner est servi pendant que vous revenez en croisière vers le quai de Gia Luan. (L'heure du petit-déjeuner peut être ajustée pour suivre l'itinéraire réel).

7h30 - 9h00 : Joignez-vous à la visite de la Réserve mondiale de biosphère de Cat Ba. Il faut 30 minutes pour vous rendre de Gia Luan à la grotte de Trung Trang - l'une des grottes les plus impressionnantes de l'île de Cat Ba, au Vietnam. Cette grotte calcaire abrite des milliers de stalactites de formes variées, offrant des valeurs géologiques avec un écosystème typique de grotte.

9h30 : Revenez au bateau principal depuis la grotte, et procédez au check-out de votre cabine. Les bagages doivent être placés à l'extérieur de la cabine.

Un déjeuner anticipé est servi au restaurant. Régler toute facture de bar à la réception du restaurant (si nécessaire).

10h30 - 11h00 : Débarquez des Croisières Peony et retournez au port de Tuan Chau.

11h30 - 12h00 : Soyez prêt au port de Tuan Chau.

Accueil par chauffeur au port puis retour à Hanoi sur la nouvelle autoroute n° 5B pendant 2,5 h traversant le Delta du Fleuve Rouge et ses villages. Retour à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi).  

Accueil dans la matinée par notre guide et chauffeur à la gare de Hue puis transfert à votre hôtel pour déposer vos bagages. Profitez alors de la découverte de la ville mystique de Hue.  

Transfert à la rivière des Parfums pour embarquer sur un bateau royal et départ vers des villages de l'est de la ville. L'occasion de découvrir la vie locale dans les rives de cette rivière poétique.

A l’arrivée au village de Tien Non, débarquez pour la balade à vélo dans la campagne à travers trois villages Tien Non, Thanh Tien et Sinh. 

La balade vous plongera vraiment dans le rythme de vie quotidienne des villageois. 

Au village de Tien Non, rencontrez des paysans travaillant dans des champs et des jardins potagers. Puis visitez une maison de culte familial dans le village. Rendez-vous ensuite au village de Thanh Tien connu pour la fabrication artisanale de fleurs en papier âgée de 400 ans. En dehors du travail champêtre, les villageois confectionnent des fleurs en papier à l’approche de la fête du Têt afin de présenter de meilleurs vœux aux ancêtres.  

Visitez la famille de M. Hieu artisan connu de Thanh Tien pour apprendre à fabriquer ces fleurs avec l’accompagnement de l’hôte.

Poursuivez votre visite en partant pour le village de Sinh, berceau des estampes folkloriques vieux de quatre siècles de Hue. Rencontrez M. Phuoc qui vous donne une petite explication sur les techniques de confection d’estampes traditionnelles. L’occasion de procurer de jolis souvenirs en cours de visite. Retournez enfin à votre hôtel.

Dans l'après-midi, continuez par une visite de la pagode Thien Mu - une des plus anciennes pagodes de Hue datant de 1601. Haut lieu spirituel de la ville, elle est connue pour son tour octogonal majestueux et sa belle vue sur la douce rivière des Parfums.

Après, en route pour la visite de la fameuse citadelle de Hue, le seul vestige emblématique de ce qui fut jadis la cité impériale du Vietnam. Inspirée des fortifications de Vauban, elle est composée de trois parties: Kinh Thanh (cité capitale), Hoang Thanh (cité impériale) et Cam Thanh (cité interdite). S’y concentrent les bâtiments les plus beaux de Hue: la tour du drapeau, la porte du Midi, le palais de l’Harmonie suprême, les secteurs de Temples royaux et de résidence.  

7:30 AM: Départ de l'hôtel pour visiter le tombeau de Khai Dinh, qui a été construit pendant 11 ans (1920 – 1931) sur la colline de Chau Tru. Il se distingue d’autres par un mélange de style oriental et occidental. Un effort de monter une centaine de marches vous fera accéder au palais de culte en haut. Vous serez récompensé par une découverte fascinante pour de superbes motifs de porcelaine, une géante peinture sur le plafond et puis un petit musée d’objets royaux à côté. Enfin, offrez-vous en descendant une vue panoramique sur le tombeau et les environs.

Ensuite, transfert en voiture en direction de Hoi An en passant par la Route Mandarine et le col des Nuages (Hai Van). Arrêtez-vous au sommet du col pour profiter de la vue imprenable sur l'océan et la ville de Da Nang. Une fois arrivé à Da Nang, faites une halte pour visiter le musée Cham, qui conserve les plus importantes collections de culture cham du monde. Ensuite, promenez-vous sur la plage de My Khe où vous pourrez admirer des statues géantes de la Bonté de la Miséricorde dans la pagode Linh Ung. Prenez des photos de pêcheurs près de la plage, puis continuez le long de la côte en direction de la vieille ville de Hoi An.  

Dans l'après-midi, explorez la ville de Hoi An. Autrefois un des ports marchants les plus typiques d'Asie du Sud-Est pendant le 15ème et le 19ème siècle, la vieille ville de Hoi An préserve bien son charme d’antan. L'échange culturel affiché sur de nombreux bâtiments historiques, religieux et commerçant quotidiens est enrichi aussi par le style de vie authentique des habitants.  

Le premier arrêt dans cette ville portuaire est Cam Pho, une des plus anciennes maisons communales de Hoi An. Sa construction inspirée des caractères chinois témoigne qu’elle n’est pas non seulement un lieu de culte mais aussi de commerce et d'échange culturel entre la localité et des marchands chinois et japonais.

Continuez à vous promener vers le symbole de la ville de Hoi An, Chua Cau ou le pont couvert japonais fut érigé au XVIIe siècle afin de relier les quartiers avoisinants japonais et chinois. Son caractère d’origine reste soigneusement conservé au cours de 400 dernières années.  

Après, en route pour visiter l'ancienne maison de Quan Thang, l'une des plus authentiques demeures de Hoi An qui est connue pour son architecture remarquable et ses vives sculptures. Sa construction dans un style oriental doit aux artisans du fameux village de menuiserie de Kim Bong. La maison offre un bon aperçu de la vie quotidienne des familles de Hoi An.  

Le dernier arrêt aujourd'hui est la salle de l’Assemblée de Phuc Kien (ou Fujian). Construite au XVIIe siècle, elle est lieu de rassemblement des résidents, des commerçants et des visiteurs issus d'une communauté chinoise, le Fujian. C'est également un lieu de culte à la déesse Thien Hau. La visite vous emmènera admirer ses fontaines colorées dans la cour, ses portes ornées entourantet les dragons magnifiquement sculptés de la salle principale.

Rendez-vous à votre hôtel. Commencez à faire du vélo vers l'embarcadère de Hoi An et embarquez sur le ferry traversant la rivière Thu Bon pour aller au village de Kim Bong. A bord du bateau, plongez-vous dans un air pur et appréciez des paysages idylliques dans les berges de la rivière.

Ce village est connu depuis longtemps pour ses sculptures sur bois. Les artisans héritaient dans un premier temps des techniques du nord du pays. Avec des échanges commecants, ils ont pu adopter avec succès le savoir-faire des sculpteurs chinois et japonais pour cultiver leur propre style. Parcourez le village à vélo pour aller au plus près du quotidien et arrêtez-vous à un atelier de menuiserie pour admirer leur talent. Il est tout à faire possible d'acheter des produits en bois pour vos souvenirs.  

Continuez votre excurison à vélo sur les sentiers à travers les rizières et les ponts de bambou le long de la rivière à destination du village de Tra Nhieu. Immergez-vous dans la campagne au centre du Vietnam. Ce circuit conduira aux rencontres inédites à citer par exemple chez Mme Duoc avec le tissage des nattes, chez M. Kha avec la fabrication des sampans-panier et chez M. Huynh Ri avec son chantier naval artisasnal. Une peinture rurale que peignent palmiers, rizières, buffles et paysans sur le champ se déroulera devant vos yeux tout au long du parcours.  

Depuis Tra Nhieu, partez en croisière sur la rivière Thu Bon en direction du village de Cam Thanh. Un paysage de fermes piscicoles et de palmiers d'eau vous accompagnera tout au long du parcours. Arrivée au village de Cam Thanh, embarquez sur un sampan-panier en bambou pour sillonner au milieu de la forêt des nipas… tout en pratiquant la pêche aux crabes. Un vrai moment de détente après des heures de vélo.

Après une petite pause chez un pêcheur (M. Phong), profitez d'un thé vert et d’un massage de pieds aux herbes médicinales cueillies dans le jardin. Préparez à partir des légumes et herbes du village de Tra Que quelques plats locaux comme crêpe croustillante (garnie de viande, crevettes, pousses de soja,…) et Nem de Hoi An. Régalez-vous de plats préparés par vous-même avec autres plats locaux pendant le déjeuner.

8:00 AM: Accueil et transfert par le guide et le chauffeur depuis votre hôtel. Passez une demi-journée pour une excursion dans la vallée sacrée du royaume du Champa. Situé à 40 km de la ville de Hoi An, My Son était jadis le centre intellectuel et religieux le plus important du royaume du Champa et a peut-être également servi du lieu de sépulture des monarques cham. 

Reconnu comme Patrimoine Culturel Mondial par l'Unesco, on compte parmi ses ruines 70 œuvres d'architecture de brique et de pierre préservées datant de l’époque entre les 7 ème et 13 ème siècles. Votre guide vous expliquera les valeurs culturelle, historique et architecturale d’un vestige à l’autre. La visite est également embellie avec un spectacle traditionnel de danse du Champa avant le départ.  

Après l'excursion, transfert à l'aéroport de Da Nang pour le vol à Ho Chi Minh-ville. A votre atterrissage à l'aéroport Tan Son Nhat. Vous serez accueilli par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil. 

Durant 30 minutes de route de l'aéroport au centre-ville, le guide vous présentera les principales attractions de la ville et partager ses expériences à propos de restauration, boissons, circulation, culture ...

Arrivée à votre hôtel. Installation à votre chambre. Fin du service.

9:00 AM: Accueil et transfert depuis votre hôtel vers le Palais de l’Indépendance qui était autrefois le siège de l’Etat sud du Vietnam. Vous pourrez voir le tank historique de la force du Vietnam du nord qui attaquait le palais en 1975 pour mettre fin définitivement à la guerre du Vietnam. Explorez ses salles sur cinq étages qui préservent leur style de la fin des années 60 et 70 du siècle passé, sans oublier un bunker au sous-sol.

Continuez par une promenade à pied en direction de la cathédrale de Notre-Dame de Saigon, bâtie entre 1863 et 1880. Elle est un superbe emblème d’influence coloniale française, aussi un spot très photogénique de la ville.

Dans la direction de la rue piétonne Nguyen Hue, continuez votre excursion vers le célèbre monument incontournable de la ville. La poste centrale de Saigon est un magnifique bâtiment conçu par le célèbre architecte Gustave Eiffel. Toujours en activité, le site est une halte qui vaut le détour pour admirer de belles décorations d'intérieur.

Puis, prenez un court transfert en voiture pour la visite du marché Binh Tay qui se situe dans le quartier chinois de Saigon. Chargé des centaines de stands, le plus grand marché de la ville répond à un gros besoin de Saigon, notamment des vêtements, des souvenirs et des produits alimentaires. Il existe également une aire de restauration où les visiteurs peuvent goûter des spécialités locales et de la cuisine de rue.

Ensuite, en route pour la visite de la pagode Quan Am, l’une des plus anciennes pagodes de la ville, dédiée à Guanyin, au Taoïsme et au culte populaire de la "Reine des Cieux".

Finissez votre journée par la visite du musée de la médecine traditionnelle (Fito). Vous pourrez découvrir entre autre, des recettes des herbes médicinales, des potions magiques et des outils antiques préservés.

8:00 AM: Départ de votre hôtel pour découvrir les endroits les plus extraordinaires de la guerre du Vietnam, les tunnels de Cu Chi. Cu Chi est une véritable ville souterraine constituée d'un labyrinthe de tunnels mesurant plus de 250 km de long où le Viet Cong menait la guerre de résistance contre les troupes américaines. 

Creusé pendant une vingtaine d’année, l’endroit est un travail manuel basé uniquement sur des pioches et des pelles. Le circuit permettra de pénétrer quelques-unes des parties des tunnels.

Vous aurez également l'occasion de visiter le temple commémoratif de Ben Duoc à proximité, mais beaucoup moins touristique. Il fut construit en 1993 pour rendre hommage aux combattants vietnamiens décédés à Cu Chi.  

Continuez votre excursion, transfert pour la visite de l’un des plus sacrés sanctuaires du Vietnam, le temple Cao Dai. Le Caodaïsme est l’unique religion vietnamienne qui réunit les influences du confucianisme, du bouddhisme, du taoïsme et de l’islam. Vous aurez l’occasion d’assister à une messe de midi.

8:00 AM: Accueil à l’hôtel. Route pour Ben Tre, une région pittoresque dans le Delta du Mékong, connue pour la fabrication des bonbons à la noix de coco. 

De l’embarcadère Hung Vuong, excursion en bateau sur la rivière de Ben Tre pour découvrir la vie quotidienne dans ses rives. . Continuation de notre excursion en bateau sur les canaux jusqu’au village Nhon Thanh. Ce sera l’occasion de goûter aux fruits frais. Puis, balade à vélo (ou en tuk tuk) parcourant des petits chemins à travers les villages en observant les cocoteraies, les rizières, les jardins potagers. 

Déguster du poisson d’oreille d’éléphant lors du déjeuner dans le village. Une petite balade à pied vous permet de découvrir en profondeur la vie locale. Ensuite l'excursion en barque à rame dans les petits canaux ombragés de palmiers sauvages. Descendez de Ben Tre pour une heure de transfert à Cai Lay. À votre arrivée, accueil chaleureux par les hôtes de votre séjour. Participez à la préparation de Banh Xeo Nam Bo (crêpe traditionnelle locale) avec les hôtes.

Dîner et nuit à Cai Lay.

Prenez votre petit-déjeuner chez l'habitant et profitez d'une balade à vélo (1 - 1,5 heure) sur le chemin de Dong Hoa à Tam Binh, en passant par les jardins de durions, de sapotiers et de longaniers. Rencontrez la population locale, puis visitez le marché du village. Retour à votre homestay pour un rafraîchissement. (Extension: marchez 1 heure dans le village avec un local et pédalez vers l'îlot de Ngu Hiep où les alluvions du Mékong ont formé un jardin fertile. Ce sont des excursions insolites dans une région luxuriante et authentique). Pour ceux qui n’ont pas envie de faire du vélo, possibilité de demander à notre guide pour faire conduire par une moto.

Transfert à Long Xuyen via Sa Dec où nous pourrons visiter la pagode Kien An Cung et la maison de Huynh Thuy Le connue par le roman de Marguerite Duras, l’Amant. Découvrez le marché local de Sa Dec débordant de fruits, légumes et poissons. Continuez vers Long Xuyen et visitez un temple Caodaïste et une ferme de crocodiles en route. Passez la nuit dans un hôtel à Long Xuyen.

Dans la matinée, transfert vers le marché flottant et le village flottant de Long Xuyen animé et authentique sur un petit bras du Mékong. Découvrez les activités quotidiennes dans les rives. Profitez d'une excursion en bateau à l’îlot d'Ong Ho où vous trouverez un petit musée sur notre ex président, Ton Duc Thang. Baladez-vous à vélo sur l'île et appréciez des paysages paisibles en toute beauté.

Retour à Saigon et installation à votre hôtel en fin d'après-midi.   

Accueil par un chauffeur privé dans le hall de votre hôtel pour un transfert vers une demi-heure vers l'aéroport de Tan Son Nhat (hall international ou national selon votre demande). Merci pour la visite dans notre ville.

Remarque: Vous devez être à l'aéroport 2h avant le départ pour les vols domestiques et 3h pour les vols internationaux.

Pour les heures de pointe (de 7h à 8h30 et de 16h30 à 18h30), il faut environ 1 heure pour aller du centre-ville à l'aéroport de Saigon.