A votre atterrissage à l'aéroport de Noi Bai, vous serez accueillis par un guide professionnel et un chauffeur dans la salle d'accueil. Comptez 45 minutes de route pour rejoindre le centre-ville (le vieux quartier de Hanoi) en profitant des informations sur les lieux les plus visités, la culture, le trafic et la gastronomie.

Continuez la journée avec une excursion à pied. Commencez par une petite pagode nommée Ba Da située au calme dans une petite ruelle. Elle se situe à seulement quelques pas de la Grande Cathédrale de Hanoi construite par les Français au 19ème siècle. Votre guide vous emmènera également dans des rues typiques de Hanoi, telles que la rue Lan Ong qui vend des médicaments traditionnels, la rue Lo Ren ou Rue des Forgerons où sont mis en vente des produits en métal ... Arrêtez-vous pour visiter le marché central de Dong Xuan - le plus grand de Hanoi. Continuez à marcher dans le célèbre quartier pour les activités nocturnes et la cuisine de rue dans la rue vibrante Ta Hien débordant de plats et boissons succulents. Essayez d’en goûte quelques-uns pour une expérience gustative inoubliable. 

9:00 AM: Accueil par le guide touristique pour le départ au temple de la Littérature qui fut construit sous la dynastie des Ly au XIème siècle pour vénérer Confucius et éduquer les enfants royaux. Promenez-vous dans le jardin en direction du symbole de la ville, Khue Van Cac. Visitez ensuite le site classé patrimoine mondial "stèles de pierre" qui porte le nom d'étudiants excellents. Continuez à explorer Quoc Tu Giam connu pour être la première université nationale du Vietnam.

Le prochain arrêt est le musée d'Ethnographie (fermé le Lundi) qui offre un riche aperçu de la culture vietnamienne à travers des costumes traditionnels, des outils, des instruments de musique et des maisons traditionnelles de nombreux groupes ethniques. Pour explorer pleinement ce musée intéressant, comptez environ deux heures et demie.  

Dans l'après-midi, vous visitez le quartier français - un "petit Paris" à Hanoi connu pour des boulevards bordés d'arbres, des sièges du gouvernement et une grande place. Visitez (à l’extérieur) le mausolée de Ho Chi Minh avant de vous promener tranquillement dans le jardin botanique pour découvrir le Palais présidentiel, la maison sur pilotis de Ho Chi Minh où il vivait et travaillait. Baladez-vous aussi autour de la pagode au pilier unique, l’un des symboles de la ville. Comptez entre 1 et 2 heures pour explorer l’ensemble de ces monuments en fonction du nombre de visiteurs.  

Retournez au centre-ville et reposez-vous puis profitez du spectacle de marionnettes sur l'eau, une manifestation unique qui fut apparue pour la première fois au 11ème siècle. Sur un étang, les poupées vous racontent la vie quotidienne, la culture et la croyance vietnamienne. Le conte est normalement accompagné par une musique traditionnelle.

9:00 AM: Accueil à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi). Profitez de deux heures et demie de route entre Hanoi et la baie de Lan Ha par l’autoroute nationale n° 5B en contemplant des villages suivis par des immenses rizières du Delta du Fleuve Rouge. Une pause en cours de route pour boire un verre et aller aux toilettes. Continuez le trajet pour le port vers midi où l’équipage de la jonque vous attend avec accueil chaleureux à votre arrivée.  

12h00 : Les membres de l'équipage des Croisières Peony vous accueilleront chaleureusement au Port de Tuan Chau, dans la province de Quang Ninh.

12h30 : Vous serez conduits à bord de notre navette pour traverser la baie et rejoindre notre navire, les Croisières Peony. Pendant ce temps, nous vous fournirons un briefing sur l'itinéraire.

13h00 : Bienvenue à bord avec des boissons fraîches et des serviettes rafraîchissantes, suivies d'un déjeuner spécial mettant en valeur des produits frais et une variété de délices appétissants. Nous lèverons ensuite l'ancre pour la baie de Lan Ha, membre des Plus Belles Baies du Monde.

15h30 : Nous explorerons la zone de Tra Bau, réputée pour sa beauté naturelle préservée et son paysage marin attrayant dans la baie de Lan Ha. C'est le moment idéal pour faire du kayak et découvrir la véritable beauté des îles calcaires. Plongez dans les eaux émeraude de la baie ou détendez-vous dans la piscine jacuzzi à bord des Croisières Peony.

17h30 - 18h30 : Rejoignez-nous pour une démonstration de cuisine et apprenez à préparer l'un des plats vietnamiens les plus célèbres, les rouleaux de printemps. Sinon, montez sur le pont supérieur de la croisière pour admirer le magnifique coucher de soleil sur le golfe du Tonkin. Profitez de l'heure de l'apéritif - ACHETEZ-EN UN, OBTENEZ-EN UN GRATUITEMENT au bar. C'est le moment parfait pour les passionnés de photographie de capturer le plus beau moment du coucher de soleil sur la baie de Lan Ha.

19h30 : Dégustez de délicieux plats locaux préparés et servis par notre chef talentueux. Ce délicieux dîner est servi dans une ambiance romantique et intime.

21h00 - 22h00 : Détendez-vous et savourez des cocktails exotiques et des boissons au bar panoramique (avec supplément). Offrez-vous un soin spa (en option) ou détendez-vous simplement sur le pont supérieur sous le ciel étoilé. Ou bien, tentez votre chance à la pêche aux calmars sur le pont principal.

6h00 : Commencez la journée plein d'énergie avec une séance de Tai Chi et profitez du lever du soleil au-delà de l'horizon.

6h45 - 7h15 : Le petit-déjeuner est servi pendant que vous revenez en croisière vers le quai de Gia Luan. (L'heure du petit-déjeuner peut être ajustée pour suivre l'itinéraire réel).

7h30 - 9h00 : Joignez-vous à la visite de la Réserve mondiale de biosphère de Cat Ba. Il faut 30 minutes pour vous rendre de Gia Luan à la grotte de Trung Trang - l'une des grottes les plus impressionnantes de l'île de Cat Ba, au Vietnam. Cette grotte calcaire abrite des milliers de stalactites de formes variées, offrant des valeurs géologiques avec un écosystème typique de grotte.

9h30 : Revenez au bateau principal depuis la grotte, et procédez au check-out de votre cabine. Les bagages doivent être placés à l'extérieur de la cabine.

Un déjeuner anticipé est servi au restaurant. Régler toute facture de bar à la réception du restaurant (si nécessaire).

10h30 - 11h00 : Débarquez des Croisières Peony et retournez au port de Tuan Chau.

11h30 - 12h00 : Soyez prêt au port de Tuan Chau.

Accueil par chauffeur au port puis retour à Hanoi sur la nouvelle autoroute n° 5B pendant 2,5 h traversant le Delta du Fleuve Rouge et ses villages. Retour à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi).  

Un chauffeur privé viendra vous chercher dans le hall de l'hôtel (Vieux Quartier de Hanoi) pour un transfert d’environ 45 minutes vers l'aéroport de Noi Bai (hall international ou national selon votre demande). Merci pour la visite dans notre ville. 

Note: pour les vols internationaux, vous devriez vous présenter à l'aéroport 2 heures et le vol domestique, 1 heure avant l'heure de départ.  

Arrivée à l'aéroport de Da Nang, accueil par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil.

Durant 30 - 45 minutes de route entre l'aéroport et votre hébergement, le guide vous présentera les principales attractions de la ville et partager ses expériences à propos de restauration, boissons, circulation, culture ...

La voiture passe par un magnifique littoral jusqu'à votre hôtel, installation dans votre chambre et détente.  

8:00 AM: Départ de l'hôtel vers le centre-ville de Hoi An. D'abord, visitez Cam Pho, une des plus anciennes maisons communales de Hoi An. Sa construction inspirée des caractères chinois témoigne qu’elle n’est pas non seulement un lieu de culte mais aussi de commerce et d'échange culturel entre la localité et des marchands chinois et japonais.

Puis, faites une promenade tranquille vers le symbole de la ville de Hoi An, Chua Cau ou le pont couvert japonais fut érigé au XVIIe siècle afin de relier les quartiers avoisinants japonais et chinois. Son caractère d’origine reste soigneusement conservé au cours de 400 dernières années.  

Immergez-vous dans la vie locale et promenez-vous en traversant la ville pour découvrir l'ancienne maison de Quan Thang, l'une des plus authentiques demeures de Hoi An qui est connue pour son architecture remarquable et ses vives sculptures. Sa construction dans un style oriental doit aux artisans du fameux village de menuiserie de Kim Bong. La maison offre un bon aperçu de la vie quotidienne des familles de Hoi An.  

Le prochain arrêt est la salle de l'Assemblée du Fujian (Phuc Kien) avant de faire une petite excursion traversant la rivière Thu Bon pour arriver au village de Kim Bong. A bord du bateau, plongez-vous dans un air pur et appréciez des paysages idylliques dans les berges de la rivière.

Ce village est connu depuis longtemps pour ses sculptures sur bois. Les artisans héritaient dans un premier temps des techniques du nord du pays. Avec des échanges commecants, ils ont pu adopter avec succès le savoir-faire des sculpteurs chinois et japonais pour cultiver leur propre style. Parcourez le village à vélo pour aller au plus près du quotidien et arrêtez-vous à un atelier de menuiserie pour admirer leur talent. Il est tout à faire possible d'acheter des produits en bois pour vos souvenirs.  

Continuez à faire du vélo sur les sentiers à destination du village de Tra Nhieu. Immergez-vous dans la campagne au centre du Vietnam. Ce circuit conduira aux rencontres inédites à citer par exemple chez Mme Duoc avec le tissage des nattes, chez M. Kha avec la fabrication des sampans-panier et chez M. Huynh Ri avec son chantier naval artisasnal. Une peinture rurale que peignent palmiers, rizières, buffles et paysans sur le champ se déroulera devant vos yeux tout au long du parcours.  

Depuis Tra Nhieu, prenez une croisière sur la rivière Thu Bon à destination du village de Cam Thanh. En chemin, les paysages de fermes piscicoles et de palmiers d'eau vous accompagneront.

Arrivée à Cam Thanh, reposez-vous dans la maison d’un pêcheur (M. Phong), savourez un thé vert et un massage de pieds aux herbes médicinales cueillies dans le jardin. 

Préparez avec des légumes et des herbes du village de Tra Que quelques plats comme des crêpes croustillantes (viande, crevettes, pousses de soja,…), des nems de Hoi An, du Tam Huu, du poisson grillé à la feuille de bananier… Dégustez enfin des plats de votre prope préparation.

Dans l'après-midi, embarquez sur un petit bateau-panier rond pour vous rendre dans la forêt de palmiers d'eau. Moment de détente après des heures de vélo.  

8:00 AM: Accueil et départ de l'hôtel, puis transfert pour Hue en passant par Da Nang le long de la route côtière. Arrivé à Da Nang, faites une halte pour visiter le musée Cham, qui conserve les plus importantes collections de culture Cham du monde. Ensuite, dirigez-vous vers la plage de My Khe où vous pourrez admirer les statues géantes de la Bonté de la Miséricorde dans la pagode Linh Ung. Prenez des photos de pêcheurs au bord de la plage, puis continuez le long de la côte en direction de l'ancienne capitale de Hue. Arrêtez-vous au sommet du col des Nuages pour profiter de la vue imprenable sur la mer.  

Arrivée à Hue, prenez le déjeuner puis continuez la journée avec une visite de la pagode Thien Mu - une des plus anciennes pagodes de Hue datant de 1601. Haut lieu spirituel de la ville, elle est connue pour son tour octogonal majestueux et sa belle vue sur la douce rivière des Parfums.

Poursuite de votre voyage par la Visite de la fameuse citadelle de Hue, le seul vestige emblématique de ce qui fut jadis la cité impériale du Vietnam. Inspirée des fortifications de Vauban, elle est composée de trois parties: Kinh Thanh (cité capitale), Hoang Thanh (cité impériale) et Cam Thanh (cité interdite). S’y concentrent les bâtiments les plus beaux de Hue: la tour du drapeau, la porte du Midi, le palais de l’Harmonie suprême, les secteurs de Temples royaux et de résidence.  

8:00 AM: Transfert à la rivière des Parfums pour embarquer sur un bateau royal et départ vers des villages de l'est de la ville. L'occasion de découvrir la vie locale dans les rives de cette rivière poétique.

A l’arrivée au village de Tien Non, débarquez pour la balade à vélo dans la campagne à travers trois villages Tien Non, Thanh Tien et Sinh. 

La balade vous plongera vraiment dans le rythme de vie quotidienne des villageois. 

Au village de Tien Non, rencontrez des paysans travaillant dans des champs et des jardins potagers. Puis visitez une maison de culte familial dans le village. Rendez-vous ensuite au village de Thanh Tien connu pour la fabrication artisanale de fleurs en papier âgée de 400 ans. En dehors du travail champêtre, les villageois confectionnent des fleurs en papier à l’approche de la fête du Têt afin de présenter de meilleurs vœux aux ancêtres.  

Visitez la famille de M. Hieu artisan connu de Thanh Tien pour apprendre à fabriquer ces fleurs avec l’accompagnement de l’hôte.

Poursuivez votre visite en partant pour le village de Sinh, berceau des estampes folkloriques vieux de quatre siècles de Hue. Rencontrez M. Phuoc qui vous donne une petite explication sur les techniques de confection d’estampes traditionnelles. L’occasion de procurer de jolis souvenirs en cours de visite. Retournez enfin à votre hôtel.

Dans l'après-midi, transfert en voiture pour visiter le tombeau de Khai Dinh, qui a été construit pendant 11 ans (1920 – 1931) sur la colline de Chau Tru. Il se distingue d’autres par un mélange de style oriental et occidental. Un effort de monter une centaine de marches vous fera accéder au palais de culte en haut. Vous serez récompensé par une découverte fascinante pour de superbes motifs de porcelaine, une géante peinture sur le plafond et puis un petit musée d’objets royaux à côté. Enfin, offrez-vous en descendant une vue panoramique sur le tombeau et les environs.

A votre atterrissage à l'aéroport Tan Son Nhat. Vous serez accueilli par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil. 

Durant 30 minutes de route de l'aéroport au centre-ville, le guide vous présentera les principales attractions de la ville et partager ses expériences à propos de restauration, boissons, circulation, culture ...

Arrivée à votre hôtel. Installation à votre chambre. Fin du service.

9:00 AM: Accueil et départ de votre hôtel pour découvrir le Palais de l’Indépendance qui était autrefois le siège de l’Etat sud du Vietnam. Vous pourrez voir le tank historique de la force du Vietnam du nord qui attaquait le palais en 1975 pour mettre fin définitivement à la guerre du Vietnam. Explorez ses salles sur cinq étages qui préservent leur style de la fin des années 60 et 70 du siècle passé, sans oublier un bunker au sous-sol.

Continuez par une promenade à pied en direction de la cathédrale de Notre-Dame de Saigon, bâtie entre 1863 et 1880. Elle est un superbe emblème d’influence coloniale française, aussi un spot très photogénique de la ville.

Dans la direction de la rue piétonne Nguyen Hue, continuez votre excursion vers le célèbre monument incontournable de la ville. La poste centrale de Saigon est un magnifique bâtiment conçu par le célèbre architecte Gustave Eiffel. Toujours en activité, le site est une halte qui vaut le détour pour admirer de belles décorations d'intérieur.

Puis, le chauffeur va vous récupérer, prenez un court transfert en voiture pour la visite du marché Binh Tay qui se situe dans le quartier chinois de Saigon. Chargé des centaines de stands, le plus grand marché de la ville répond à un gros besoin de Saigon, notamment des vêtements, des souvenirs et des produits alimentaires. Il existe également une aire de restauration où les visiteurs peuvent goûter des spécialités locales et de la cuisine de rue.

Ensuite, en route pour la visite de la pagode Quan Am, l’une des plus anciennes pagodes de la ville, dédiée à Guanyin, au Taoïsme et au culte populaire de la "Reine des Cieux".

Enfin, finissez votre journée par la visite du musée de la médecine traditionnelle (Fito). Vous pourrez découvrir entre autre, des recettes des herbes médicinales, des potions magiques et des outils antiques préservés.

8:00 AM: Départ de votre hôtel pour visiter les endroits les plus extraordinaires de la guerre du Vietnam, les tunnels de Cu Chi. Cu Chi est une véritable ville souterraine constituée d'un labyrinthe de tunnels mesurant plus de 250 km de long où le Viet Cong menait la guerre de résistance contre les troupes américaines. 

Creusé pendant une vingtaine d’année, l’endroit est un travail manuel basé uniquement sur des pioches et des pelles. Le circuit permettra de pénétrer quelques-unes des parties des tunnels.

Continuez votre circuit avec la visite de l’un des plus sacrés sanctuaires du Vietnam, le temple Cao Dai. Le Caodaïsme est l’unique religion vietnamienne qui réunit les influences du confucianisme, du bouddhisme, du taoïsme et de l’islam. Vous aurez l’occasion d’assister à une messe de midi.

8:00 AM: Accueil par guide et chauffeur à l’hôtel puis départ pour Ben Tre, une région pittoresque dans le Delta du Mékong, connue pour la fabrication des bonbons à la noix de coco. De l’embarcadère Hung Vuong: Excursion en bateau sur la rivière de Ben Tre pour découvrir la vie quotidienne dans ses rives. Continuation de notre excursion en bateau sur les canaux jusqu’au village Nhon Thanh. Ce sera l’occasion de goûter aux fruits frais. 

Puis, balade à vélo (ou en tuk tuk) parcourant des petits chemins à travers les villages en observant les cocoteraies, les rizières, les jardins potagers. Dégustez du poisson aux oreilles d’éléphant dans le village. Une petite balade à pied vous permet de découvrir en profondeur la vie locale. Ensuite l'excursion en barque à rame dans les petits canaux ombragés de palmiers sauvages. 

Fin d’après–midi: transfert de retour à Saigon.

Transfert à l'aéroport, envol pour Phnom Penh. Arrivée à l'aéroport de Phnom Penh, accueil par notre guide puis transfert à l’hôtel et installation dans votre chambre. Dans l’après-midi, commencez la découverte de la ville de Phnom Penh. Vous visitez Wat Phnom-une ancienne pagode située sur la colline, le mémorial de l'Indépendance marquant la fin de l’ère coloniale française en 1953. Continuez à découvrir Wat Ounalom – le plus vieux temple bouddhiste de la ville, qui précède probablement l’abandon de la capitale à Angkor au 15ème siècle. Vous visitez ensuite le Musée National construit en 1917-1918 qui est exclusivement consacré à l’exposition d’art khmer, le Palais Royal construit en 1866 et la Pagode d'Argent située dans l'enceinte du Palais Royal. Dîner au restaurant local, nuit à l'hôtel à Phnom Penh.  

At 8:00 AM: Accueil par notre guide. Après la visite du célèbre musée de Tuol Sleng, retour en ville et découverte du marché russe si le temps le permet. Puis, transfert à l'aéroport pour vol vers Siem Reap. À l’arrivée, accueil par notre guide puis transfert à l'hôtel pour un rafraîchissement. Nuit à Siem Reap.

Prenez d'abord le petit-déjeuner à l'hôtel. Visitez les monuments de Roluos, vestige de l’ancienne capitale sous le règne Indravarman Ier (de 877 à 1989). Il fait partie des premiers grands temples construits par les Khmers et marque le début de l'art khmer classique. Preah Ko fut érigé par Indravarman à la fin du IXe siècle en vue de dédier à ses ancêtres en 880. Bakong est le plus grand et le plus intéressant temple du groupe Roluos avec son monastère bouddhiste qui est encore en activité au Nord de l’entrée. Le temple de Lolei a été construit sur un îlot au centre d'un grand réservoir (maintenant occupé par des rizières) par Yasovarman I, fondateur de la première ville d’Angkor. 

Continuez votre visite au temple de Ta Prohm couvert de la jungle, un site d’une beauté incroyable. Colonisé par des fromagers et des ficus dont les racines enlacent et subliment la pierre, le temple donne l’impression que la création de l’homme est récupérée par les forces puissantes de la nature. Découvrez également d’autres temples impressionnants tels que: Banteay Kdei, Sra Srong, Ta Keo, Thommanon et Chau SayTevada. Nuit à l'hôtel à Siem Reap.

Profitez du petit déjeuner à l'hôtel. Visitez d’abord Angkor Thom, l’ancienne capitale du Cambodge (XIIe siècle) puis contemplez la Porte Sud (avec ses énormes statues retraçant le barattage de la mer de lait). Continuez votre journée par la découverte de temple de Bayon (connu pour ses 54 tours ornées de plus de 200 visages souriants d’Avolokitesvara), l’Enceinte Royale, Phimeanakas, la terrasse des Eléphants et la terrasse du roi Lépreux.

Dans l’après-midi, visitez le plus célèbre temple parmi les temples de la plaine d'Angkor: Angkor Wat- complexe de temples d’une superficie de 81 ha, comparable à celle du palais impérial de Pékin. Ses cinq tours figurant sur le drapeau cambodgien représentent est un chef-d'œuvre du XIIe siècle, le meilleur exemple de l’art et de l’architecture khmer classique, selon les historiens. Les tours d’Angkor Wat symbolisent les 5 sommets du mont Meru, le mur d’enceinte pour les massifs des montagnes au bout du monde et les douves pour l’océan. Dîner au restaurant local avec un spectacle de danse traditionnelle Apsara. Nuit à l'hôtel à Siem Reap.  

Partez à la découverte du temple de Banteay Srei situé à 35 km de la ville, site de prédilection de presque tout voyageur. Son charme particulier réside dans sa taille compacte, son remarquable état de conservation et l'excellence de ses sculptures décoratives. Continuez votre grand Circuit avec les temples: Preah Khan, Kravan et Neak Pean. Temps libre pour faire du shopping ou visiter le marché local à votre rythme avant le transfert à l'aéroport international de Siem Reap pour le départ.