Los platos tradicionales vietnamitas utilizan una variedad de ingredientes naturales y se procesan basándose en los principios del yin y el yang - los cinco elementos que han creado miles de platos delicados y nutritivos

El Bún, o fideos de arroz con bollo vietnamita, es un camaleón culinario. Es tanto el delicado fideo como la vasta gama de platos icónicos construidos a su alrededor. Desde los bulliciosos puestos callejeros hasta los elegantes restaurantes, el bún muestra la increíble versatilidad y diversidad regional de la cocina vietnamita.

El norte frente al sur de Vietnam tiene rasgos muy distintivos. Descubra el secreto de estas 2 metrópolis para su mejor exploración de Vietnam.

No todas las cuevas de Vietnam son fáciles de encontrar o de elegir. Algunas están escondidas en remotos parques nacionales, otras se encuentran justo frente a la costa en la legendaria bahía. Esta guía te ayuda a distinguir lo icónico de lo sobrevalorado y a descubrir las experiencias subterráneas que realmente valen tu tiempo.

Explora los impresionantes arrozales de Vietnam: las terrazas de Sapa, Mu Cang Chai, Hoi An, el delta del Mekong y más. Descubre la mejor época para visitar los arrozales de Vietnam y disfrutar de impresionantes vistas verdes y doradas.

Conoce las ensaladas vietnamitas más famosas, incluyendo la de tallos de loto y ternera con lima. Te contamos sus ingredientes clave y te enseñamos a prepararlas fácilmente.