Cours de cuisine Hoi An & croisière sur Thu Bon - 01 Jour

01 Jour      
Hoi An - Ancient town
Hoi An - Ancient town
Hoi An - Tra Que Village
Hoi An - Tra Que Village
Hoi An - Red Bridge Cooking Class
Hoi An - Red Bridge Cooking Class
Hoi An - Boat Trip
Hoi An - Boat Trip
Descriptif
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  • Départ/fin: Hoi An/Hoi An
  • Route: Hoi An
  • Durée: 01 Jour
  • Thème: Culture and Patrimoine, Gastronomie, En famille
  • Type de circuit: Circuit privé
  • Langue du guide: English, Français, Español
Points forts

Découvrez de nouvelles traditions culinaires et dévoilez les secrets de la cuisine de Hoi An et de Quang Nam. Participer à un cours de cuisine est non seulement une activité passionnante, mais aussi une excellente occasion de s’immerger dans la culture locale.

  • Expérience de l’agriculture biologique dans le village de Tra Que
  • Visite du marché local
  • Balade à vélo dans la campagne rurale
  • Nourriture authentique
  • Croisière sur la rivière de Thu Bon
Itinéraire
Itinéraire au jour le jour
  • Hoi AnDim, 22 Dec, 2024
    Visite du village maraîcher de Tra Que, expérience du marché local avec un cours de cuisine, excursion en bateau sur la rivière Thu Bon

    8:00 AM: Bienvenue au Hai Café (98 Nguyen Thai Hoc, Hoi An) pour notre rendez-vous (transfert de votre hôtel au point de rendez-vous est à votre compte). Après information sur le circuit, partez vers le village de Tra Que. Nous vous suggérons de visiter le potager où les villageois pratiquent la méthode traditionnelle. Ici, vous trouverez de la coriandre et de la menthe fraîche pour préparer vos plats avant de siroter une boisson aux herbes locales. 

    Dirigez-vous après au marché local avec la liste des épices dont vous avez besoin, sélectionnez les ingrédients locaux tels qu’anis étoilé, cardamome, feuilles de riz au sésame, fleurs de bananier et retournez au restaurant Pont Rouge. Vous aurez l'occasion de vous rafraîchir avant de commencer le cours de cuisine. Accompagné des cuisiniers du Pont Rouge, vous apprendrez à faire la cuisine vietnamienne traditionnelle en utilisant des ingrédients locaux pour préparer 4 plats connus dont le fameux plat national, le Pho. Après le cours de cuisine, vous pourrez goûter les plats cuisinés par vous-même. Enfin, partez pour une croisière d’une demi-heure sur la rivière Thu Bon jusqu’au centre-ville de Hoi An. Fin de service à 14h30.

Inclusions
  • Guide touristique francophone selon l'itinéraire
  • Bateau: La rivière Thu Bon
  • Repas: Déj: 01
  • Vélo: Hoi An
  • Cours de cuisine: Hoi An
  • Frais de service et Taxes
Exclusions
  • Vol international de / vers votre pays
  • Assurance voyage
  • Boissons et Dépenses personnelles
  • Pourboires
  • Tous autres non mentionnés dans le programme
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Prix par pers en USD
  • Adulte $128

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