Amandine Phan

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Où rencontrer les minorités ethniques du Vietnam ?

Avec 54 groupes ethniques reconnus, le Vietnam offre une remarquable diversité culturelle. Des villages de montagne aux marchés traditionnels, chaque région permet de découvrir des traditions uniques, des savoir-faire ancestraux et des rencontres authentiques au cœur du patrimoine vivant vietnamien.

04/06/2026

Bánh mì: le sandwich vietnamien devenu une icône mondiale

Né de la rencontre entre la baguette française et la cuisine vietnamienne, le bánh mì est devenu l’un des plats de rue les plus emblématiques du Vietnam. Simple, savoureux et accessible, il reflète parfaitement la richesse et la créativité de la gastronomie vietnamienne.

10/06/2026

Le Sbek Thom : l’art ancestral des ombres au Cambodge

Le Sbek Thom, célèbre théâtre d’ombres khmer du Cambodia, mêle artisanat traditionnel, spiritualité et récits mythologiques. Cet art ancestral classé par l’UNESCO constitue aujourd’hui l’un des symboles les plus fascinants du patrimoine culturel cambodgien.

29/05/2026

À la découverte du paradis des fruits tropicaux au Vietnam

Au Vietnam, les fruits tropicaux font partie intégrante du quotidien et de la gastronomie locale. Des vergers luxuriants du delta du Mékong aux marchés animés des grandes villes, les voyageurs découvrent une incroyable diversité de saveurs exotiques, de couleurs et de parfums. Une expérience gourmande incontournable lors d’un séjour au Vietnam.

09/05/2026

Bún bò Hué : un trésor culinaire du centre du Vietnam

Originaire de la ville impériale de Hué, le bún bò Hué séduit par son bouillon parfumé, ses saveurs relevées et son riche héritage culinaire. Cette soupe traditionnelle vietnamienne fait aujourd’hui partie des spécialités incontournables à goûter lors d’un voyage au Vietnam.

19/05/2026

Une expérience authentique chez habitant dans le delta du Mékong

Envie de vivre une expérience locale authentique au Vietnam ? Un séjour en homestay dans le delta du Mékong vous plonge au cœur de la vie rurale: nature, gastronomie, rencontres chaleureuses et activités traditionnelles. Une immersion unique, loin du tourisme de masse, pour découvrir le Vietnam autrement.

22/04/2026

Boun Pi Mai : le Nouvel An traditionnel du Laos

Le Boun Pi Mai est la célébration du Nouvel An traditionnel du Laos. Fêté chaque année en avril, il symbolise le renouveau, la purification et la chance. À cette occasion, le pays s’anime au rythme des rituels bouddhistes et des festivités populaires.

22/01/2026

Delta du Mékong : 4 expériences en bateau à ne pas manquer

Explorer le delta du Mékong en bateau est l’une des expériences les plus authentiques à vivre dans le sud du Vietnam. Entre marchés flottants, villages sur l’eau, nature luxuriante et petits canaux paisibles, chaque excursion révèle une facette unique de la vie locale dans cette région fascinante.

15/04/2026

À la découverte des villages artisanaux traditionnels au Vietnam

Les villages artisanaux du Vietnam témoignent d’un savoir-faire transmis depuis des générations, préservent un patrimoine culturel précieux. Partir à leur découverte permet d’explorer une facette authentique et vivante de la culture vietnamienne.

25/03/2026

Chol Chnam Thmay : le Nouvel An khmer au Cambodge

Chaque année en avril, le Nouvel An khmer transforme le Cambodge en une grande fête mêlant traditions, rituels bouddhistes et célébrations populaires. Pendant trois jours, temples, villes et villages s’animent de cérémonies, de jeux et de moments de partage. Voici tout ce qu’il faut savoir pour comprendre et vivre cette fête emblématique du Cambodge.

16/03/2026

Que faire et que visiter à Vientiane, Laos ? Guide complet 2026

Que faire à Vientiane lors d’un voyage au Laos ? Capitale paisible bordée par le Mékong, Vientiane séduit par ses temples bouddhistes, son architecture coloniale et son atmosphère détendue. Entre culture, spiritualité et douceur de vivre, la ville offre une expérience authentique au cœur de l’Asie du Sud-Est.

27/02/2026

Temple Ta Prohm au Cambodge : entre jungle et pierres sacrées

Situé au cœur du complexe d’Angkor, le temple Ta Prohm fascine par son atmosphère mystérieuse, où architecture khmère et nature sauvage s’entrelacent. Racines géantes, galeries en ruine et visages sculptés font de ce site un lieu incontournable à Siem Reap.

09/02/2026