La vieille ville de Hoi An, ou Hoi An, est depuis longtemps une attraction à ne pas manquer lors d'un voyage au Vietnam. La vieille ville porte bien son nom de ville ancienne, car sa réputation est toujours liée à la nourriture traditionnelle, à l'architecture datant de l'époque et, bien sûr, aux célèbres villages d'artisans de Hoi An.