Atterrando all'aeroporto di Noi Bai, sarete accolti da una guida turistica professionale e da un autista all'ingresso del pickup. Godetevi 45 minuti di macchina per raggiungere il centro della città (Quartiere Vecchio di Ha Noi) con informazioni sui luoghi più visitati, la cultura, il traffico e la cucina.

Più tardi, godetevi un bel tour a piedi con la vostra guida turistica. Il tour si inizia con una piccola pagoda chiamata Ba Da, situata in un vicolo tranquillo. Si trova a pochi passi dal Grande Cattedrale di Hanoi, costruita dai francesi nel XIX secolo. La guida vi condurrà anche nelle strade tipiche di Hanoi, come la strada di Lan Ong che vende medicine tradizionali, strada Lo Ren dove si vendono prodotti in metallo... Sosta per visitare il mercato centrale di Dong Xuan, il più grande di Hanoi. Continuate a passeggiare nella zona famosa per scoprire la vita notturna e il cibo di strada nella vivace strada di Ta Hien, ricca di cibi e bevande deliziosi. Provatene qualcuno per un'esperienza di gusto indimenticabile.

9:00 AM: Trasferimento dal vostro hotel per visitare il Tempio della Letteratura che fu costruito sotto la dinastia Ly nell'XI secolo per venerare Confucio e insegnare ai bambini reali. Godetevi una passeggiata nel giardino fino al simbolo della città, Khue Van Cac. Visiterete poi le "stele di pietra", patrimonio dell'umanità, che riportano i nomi degli studenti eccellenti. Continuate ad esplorare il Quoc Tu Giam, considerato la prima università nazionale del Vietnam.

Prossima fermata al Museo di Etnografia del Vietnam (chiuso ogni lunedì)  offre una visione approfondita della cultura vietnamita attraverso i costumi tradizionali, gli utensili, gli strumenti musicali e le case tradizionali di molti diversi gruppi etnici. Per esplorare completamente questo museo interessante, bisogna circa due ore.

Nel pomeriggio, visitate il Quartiere Francese - è una "Piccola Parigi" ad Hanoi con viali alberati, sedi del governo e una grande piazza. Visitate (all'esterno) il mausoleo di Ho Chi Minh prima di fare una piacevole passeggiata nei giardini botanici per visitare il Palazzo Presidenziale, la casa su palafitte di Ho Chi Minh dove viveva e lavorava. Verso La pagoda a pilastro unico che è uno dei simboli della città. Ci vogliono da 1 a 2 ore per esplorare questo complesso, a seconda del numero di viaggiatori.

Finalmente, godetevi gli spettacoli di marionette sull'acqua che sono gli spettacoli unici, apparsi per la prima volta nell'XI secolo. In questi spettacoli, la vita quotidiana, la cultura e le credenze del popolo vietnamita sono descritte da marionette sull'acqua. Lo spettacolo di solito integra anche uno spettacolo di musica tradizionale.

8:00 AM: Trasferimento da Hanoi a Ninh Binh in auto attraverso la pittoresca campagna del delta del fiume di Rosso, dipinta da campi di riso e di verdure.

Fate un giro in bicicletta di 15 km (opzionale) o passeggiate attraverso i villaggi. Un viaggio lungo la diga vi offrirà splendidi paesaggi di risaie, un fiume e montagne calcaree. Ci sono alcuni soste per scattare belle foto o incontrare la gente del posto e poi camminare alla scoperta del tempio di Thung La, risalente all'XI secolo. Incontrate Mr Tuong, il guardiano del tempio, e godetevi un'autentica conversazione e uno spettacolo di percussioni della durata di 20 minuti.

Più tardi, fate una gita in barca di sampan lungo il ruscello e tra le montagne calcaree per scoprire la bellezza del centro di conservazione della natura VanLong. Se siete fortunati, potete vedere scimmie bianche e garzette sulle scogliere. Dopo la gita in barca, visitate un villaggio di ricamatori e partecipate a un corso di ricamo sotto la guida dell'artigiana locale, la signora Lam. Spiegherà con orgoglio le tecniche del suo mestiere tradizionale. Sarà una buona occasione per esercitarsi sul tessuto come un vero artigiano.

9:00 AM: Sarete accolti in albergo (nel Quartiere Vecchio di Hanoi). Godetevi due ore e mezza di macchina da Hanoi alla baia di Lan Ha sulla strada nazionale di Nu5B. Il vostro viaggio passerà davanti alle serie di villaggi e risaie del delta del fiume Rosso. Fate una sosta per bere e riposare. Continuate il percorso fino al porto verso mezzogiorno, ricevete un caloroso benvenuto dalla receptionist della crociera.

12:30: Trasferimento in tender verso Peony Cruise

13:00: Diamo il benvenuto ai nostri ospiti a bordo della Peony Cruise e poi facciamo il check-in, godiamoci il Welcome Drink, riceviamo il briefing della crociera, le istruzioni di sicurezza e il check-in. Iniziate la crociera ed esplorate la baia di Halong - una delle nuove sette meraviglie della natura.

13:15: Peony Cruise procede verso l'isolotto di Da Chong, dove si può vedere un faro costruito dai francesi oltre 100 anni fa. Pranzo a buffet internazionale mentre passando per gli isolotti della zona di Con Vit. Queste incredibili formazioni carsiche calcaree si ergono dal mare in modo impressionante. Quest'area è incontaminata, poiché non molte navi da crociera utilizzano la rotta attraverso l'isola di Cat Ba - zona di Thoi Quyt - isolotto di Coc Ngoi - attraverso l'area di Gia Luan dove si trova il Parco Nazionale di Cat Ba.

15:30: esplorate la baia nella zona in cui si trova Ao Ech. Vi divertirete da soli a fare kayak nella zona di Ao Ech per scoprire il fascino nascosto della baia di Lan Ha con il suo silenzio.

16:30: Peony Cruise arriva nella zona meno popolata di Tra Bau dove si trova la baia di Lan Ha. Potrete godervi il verde smeraldo e l'acqua fresca nuotando.

17:30: Tornando a Peony Cruise, potrete ammirare il magnifico tramonto sul Golfo del Tonchino. A bordo potrete partecipare a un corso di cucina tradizionale. Il nostro chef vi istruirà nella preparazione di alcuni piatti vietnamiti. La sera presto la barca ha il suo Happy Hour

Opzione: Servizio di massaggio è disponibile. Si prega di prenotare direttamente con il Manager della Crociera (vedete il menu del servizio di massaggio)

19:30: Viene servito il sontuoso menu deluxe a lume di candela per la cena. Gustate il delizioso cibo locale preparato e servito per voi dal nostro meraviglioso staff di catering di bordo. Si tratta di un pasto delizioso in un ambiente intimo e romantico

21:30: Godetevi il paesaggio della baia di notte sul sun-deck. Rilassatevi mentre vi godete i drink del bar. Mettetevi alla prova di notte a pesca al calamaro o guardate un film al ristorante. Pernottamento a bordo.

Opzione: Servizio di massaggio è disponibile. Si prega di prenotare direttamente con il Manager della Crociera (vedete il menu del servizio di massaggio)

23:00: Fine del tour di giorno 1.

06:15: Perché non alzarsi presto per vedere la baia al suo meglio mentre ci godiamo una tonificante sessione di Tai Chi sul sun-deck; dopo di che serviamo la colazione. Al termine della colazione continuiamo il nostro viaggio e andiamo ad esplorare la baia.

07:45: Andiamo alla grotta di Trung Trang con il nostro autobus sull'isola di Cat Ba, che si trova nel mezzo del Parco Nazionale di Cat Ba con la foresta di Kim Giao intorno alla grotta.

La valle di Trung Trang è la più grande valle dell'isola di Cat Ba. La valle si estende su una superficie di circa 300 ettari, ha una profondità da 10 a 30 metri e si trova a circa 15 km nel mezzo del Parco Nazionale di Cat Ba. La grotta di Trung Trang misura 300 m di lunghezza attraverso le montagne. La grotta è stata scavata dalla natura per più di 2000 anni. La grotta ha molte stalattiti che assumono varie forme che stupiscono e ispirano i visitatori ad usare la loro immaginazione.

09:45: Peony Cruise vi dà il benvenuto a bordo ed è il momento di pagare il conto e di fare il check out

10:00: Durante il viaggio di ritorno potrete gustare un delizioso brunch

10:30: Godetevi la cerimonia del tè servita al ristorante. Imparerete a gustare il tè vietnamita e la cultura vietnamita durante questa cerimonia. Unitevi alla Cerimonia del tè con il nostro team di equipaggi e divertitevi con noi!

12:00: Torniamo al lato del molo a sud della baia, dove i nostri visitatori sbarcano, questa è la fine del programma

Benvenuti dall'autista al porto e poi godetevi 2 ore e mezza di viaggio di ritorno ad Hanoi sulla nuova autostrada di Nu5B che attraversa il delta del fiume Rosso e i villaggi. Vi lascia in vostro albergo (nel Quartiere Vecchio di Hanoi).

Arrivo alla stazione ferroviaria di Hue al mattino, dove la nostra guida turistica e l'autista vi accoglieranno e vi trasferiranno in albergo per lasciare i bagagli. Poi, godetevi la scoperta della mistica città di Hue. 

Trasferimento al fiume di Huong (o Fiume del Profumo) per imbarcarsi in una gita in barcareale nei villaggi a est della città. Questa è un'opportunità per scoprire la vita locale su entrambe le sponde di questo poetico fiume. All'arrivo nel villaggio di Tien Non, scendete per un giro in bicicletta in campagna attraverso tre villaggi: Tien Non, Thanh Tien e Sinh. Durante il viaggio sarete immersi nel ritmo quotidiano della vita nei villaggi.

Nel villaggio di Tien Non, incontrerete gli abitanti del villaggio che lavorano nei campi e negli orti. Poi, visitate una casa di culto familiare nel villaggio. Poi, raggiungete il villaggio di Thanh Tien, un villaggio di fiori di carta artificiale che risale a 400 anni fa. Oltre alle opere rurali, producono fiori di carta per la festa di Capodanno per offrire ai loro antenati i migliori auguri. Visitate la famiglia del signor Hieu, uno dei noti artigiani del villaggio, per imparare a farei fiori di carta sotto la sua guida. Continuate ad andare al villaggio di Sinh, una culla di 400 anni di stampe folcloristiche a Hue. Incontrate il signor Phuoc che vi spiegherà le tecniche delle stampe tradizionali. In questo viaggio troverete dei bellissimi souvenir. Più tardi, prendete la barca per tornare in città.

Nel pomeriggio, visitate la Pagoda di Thien Mu, una delle più antiche pagode di Hue, risalente al 1601. È il punto culminante spirituale della città e ben noto per la sua maestosa torre ottagonale e la splendida vista sul fiume del Profumo. 

Poi, Visitate ai siti più importanti della città – Cittadella di Hue, l'unico simbolo di vestigia di quella che fu la città imperiale del Vietnam. Si ispira alla fortificazione di Vauban. La città è composta da tre parti: Kinh Thanh (la capitale), Hoang Thanh (la città imperiale) e Cam Thanh (la città proibita). I siti più belli di Hue sono concentrati in quest'area, tra cui la torre della bandiera, la porta al sud, il palazzo della suprema di Armonia, la zona dei templi di dinastia e la zona degli insediamenti.

7:30 AM: Dopo la prima colazione, trasferitevi fino alla tomba del re Khai Dinh, costruita in 11 anni (1920 - 1931) sulla collina di Chau Tru. La tomba di Khai Dinh si distingue dalle altre tombe dell'imperatore per la mescolanza di stili orientali e occidentali. Una salita di cento gradini vi porterà al palazzo di culto in cima. Scoprirete la stupefacente decorazione con deliziosi frammenti di porcellana, un gigantesco dipinto sul soffitto e un piccolo museo di oggetti reali nella porta accanto. Infine, la discesa offre una vista panoramica sulla tomba e sui dintorni.

Poi, partenza per Hoi An via strada di Mandarin e il passo di Hai Van. Fermatevi in cima al passo per godere della vista mozzafiato sull'oceano e sulla città di Da Nang. Quando arrivate a Da Nang, fermatevi a visitare il Museo di Cham che conserva le più importanti collezioni di cultura di Cham del mondo. Poi, camminate sulla spiaggia di My Khe dove potrete godere della vista della enorme statua della Dea della misericordia (detta anche Lady Buddha) nella Pagoda di Linh Ung. Fotografate i pescatori sulla spiaggia e poi continuate a guidare lungo la strada costiera fino all'antica citta di Hoi An.

Nel pomeriggio, esplorate la città. Hoi An era uno dei più tipici porti commerciali del sud-est asiatico dal XV al XIX secolo e la città vecchia è ancora ben conservata. Le culture scambiate sono esposte su molti edifici storici, la religione, gli affari quotidiani e arricchite dallo stile di vita autentico degli abitanti locali.

La prima fermata è Cam Pho - una delle più antiche case comuni di Hoi An. E 'stato costruito a forma di carattere cinese significa il paese per il culto e il commercio di affari e lo scambio culturale tra la località e i commercianti cinesi, giapponesi.

Fate una breve passeggiata fino al simbolo della città di Hoi An - il Chua Cau o il Ponte Coperto Giapponese, costruito nel XVII secolo per consentire l'accesso al quartiere giapponese dai quartieri cinesi. Lo stile originale del ponte è stato conservato accuratamente negli ultimi 400 anni.

Continuate alla casa antica di Quan Thang - una delle case antiche più autentiche di Hoi An con la vivace e raffinata architettura e le sculture sono state realizzate dagli artigiani del famoso villaggio di falegnameria Kim Bong in stile orientale. La casa offre un bell'aspetto della vita quotidiana della famiglia di Hoi An.

La vostra ultima tappa di oggi è la Sala dell'Assemblea di Phuc Kien o Fujian, costruita dal XVII secolo, è il luogo di incontro per residenti, commercianti e visitatori di una zona specifica della Cina chiamata Fujian. È anche un sito religioso per onorare la divinità di Thien Hau. Trascorrete una visita, ammirerete le fontane colorate nel cortile, i cancelli decorati che circondano la proprietà e i bellissimi draghi scolpiti nella sala principale.

Incontratevi al vostro hotel. Iniziate a pedalare fino al molo di Hoi An e imbarcatevi sul traghetto che attraversa il fiume di Thu Bon per Il villaggio di Kim Bong. Sulla barca vi immergerete nell'aria fresca e confortevole e vi godrete i paesaggi idilliaci su entrambe le sponde del fiume.

Questo villaggio è noto da tempo per le sue sculture in legno. All'inizio gli artigiani hanno ereditato le tecniche dai nordvietnamiti. Più tardi, grazie agli scambi commerciali, hanno potuto adottare con successo il know-how delle sculture cinesi e giapponesi e coltivare il proprio stile. In bicicletta nel villaggio per capire la loro vita quotidiana e visitare un laboratorio di falegnameria per ammirare il loro talento. È possibile acquistare alcuni prodotti in legno come souvenir.

Continuate a pedalare sui sentieri attraverso risaie, ponti di bambù lungo il fiume fino al villaggio di Tra Nhieu. Immergetevi nella campagna nel centro del Vietnam. Il viaggio permetterà alcuni incontri senza precedenti, per esempio, la signora Duoc con la tessitura del tappeto, il signor Kha con la fabbricazione di cesti di bambù di sampan e il signor Huynh Ri con il suo cantiere artigiano. Un paesaggio rurale di palme e campi di riso, bufali e contadini nei campi vi circonderà lungo il percorso.

Da Tra Nhieu, partenza per una gita in barca sul fiume di Thu Bon fino al villaggio di Cam Thanh. Lungo il percorso, i paesaggi delle fattorie di pescatori e delle palme d'acqua vi accompagneranno. Arrivate a Cam Thanh e imbarcatevi su una piccola cesta di bambù di sampan rotonda. Godetevi la pesca dei granchi nella foresta di palme d'acqua. Questo è un momento di relax dopo ore di pedalata.

Dopo di che prendetevi un po' di riposo nella casa del pescatore (Mr. Phong) e godetevi il tè verde e il massaggio ai piedi con le erbe medicinali che hanno piantato nel giardino di famiglia. Poi preparate verdure ed erbe del villaggio di Tra Que, partecipate ad una piccola pratica di cottura dei piatti tipici: frittelle croccanti (carne, gamberetti, germogli di fagioli...), involtini primavera di Hoi An, Tam Huu. Gustate i piatti che avete preparato.

8:00 AM: Accoglienza con guida turistica e autista dal vostro hotel. Trascorrete una mezza giornata per un'escursione nella valle sacra del Regno di Champa. Situato a 40 km da Hoi An Town, My Son era un tempo il più importante centro intellettuale e religioso del regno di Champa e potrebbe anche essere stato un luogo di sepoltura per i monarchi di Cham.

Riconosciuto come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, il sito conserva le 70 opere architettoniche in rovina di mattoni e pietre costruite tra il 7° e il 13° secolo. La vostra guida turistica vi spiegherà tutti i valori culturali, storici e architettonici mentre visiterete tranquillamente ogni reliquia. Il tour si arricchisce anche con la partecipazione al tradizionalespettacolo di danza di Champa prima di lasciare il santuario.

Dopo l'escursione, trasferimento all'aeroporto di Danang per il volo per Ho Chi Minh. Atterrando all'aeroporto di Tan Son Nhat, sarete accolti da una guida turistica professionale e da un autista all'ingresso del pickup. Durante i 30 minuti di guida dall'aeroporto al centro della città, la vostra guida vi presenterà i punti salienti della città, e condividerà le esperienze di mangiare e bere, il traffico, la cultura.....

Arrivo in hotel, check-in.

9:00 AM: Partite dall'hotel vostro e esplorate il Palazzo dell'indipendenza, un tempo sede dei Presidenti del Vietnam del Sud. La nostra visita comprende il carro armato nordvietnamita che ha effettivamente attaccato il palazzo nel 1975 per porre fine alla controversa guerra del Vietnam e il palazzo a cinque piani con le sue stanze è stato conservato in stile fine anni '60, anni '70 e un seminterrato a bunker.

Continuate il vostro piacevole tour a piedi verso la Cattedrale di Notre Dame di Sai Gon, costruita originariamente tra il 1863 e il 1880, riflette evidentemente le influenze coloniali francesi. È un luogo pittoresco della città.

Verso la via pedonale Nguyen Hue, camminate fino all'imperdibile punto di riferimento della città. L'ufficio postale centrale di Saigon è uno splendido edificio, progettato dal famoso architetto Gustave Eiffel. È un ufficio postale effettivamente funzionante con bellissime decorazioni interne.

Trasferimento in auto, visitate il mercato di Binh Tay, situato nella zona di Chinatown di Saigon, con centinaia di bancarelle, il più grande mercato della città contribuisce in realtà a soddisfare molte delle richieste di Saigon, tra cui abbigliamento, souvenir e prodotti alimentari. C'è anche un'area ristoro dove i visitatori possono assaggiare le prelibatezze locali e il cibo di strada.

Poi, visitate la Pagoda di Quan Am, una delle pagode più antiche della città, dedicata a Guan Yin, elementi del taoismo, e al culto popolare della "Regina del Cielo".

Dopo di che, visitate il Museo della Medicina Tradizionale (FITO) dove sono conservate le ricette di erbe medicinali, pozioni magiche e speciali strumenti antichi.

8:00 AM: Partite dal vostro albergo per visitare il luogo più suggestivo della storia della guerra del Vietnam, i tunnel di Cu Chi.

Cu Chi è una vera e propria città sotterranea costituita da una grande rete di gallerie che coprono un'area di oltre 250 km di lunghezza, dove i Viet Cong hanno condotto la guerra di resistenza contro le truppe americane. Tutti i tunnel sono stati scavati nell'arco di vent'anni utilizzando solo picconi e pale. Il tour prevede l'ingresso speciale in alcune parti dei tunnel. 

Poi, visitate una delle attrazioni più sacre del Vietnam: il Tempio di Cao Dai. Il caodaismo è una religione esclusivamente vietnamita, influenzata da elementi del confucianesimo, del buddismo, del taoismo e persino del cattolicesimo romano. Durante la visita è possibile assistere alla messa di mezzogiorno.

8:00 AM: Pick up in hotel per il trasferimento a Ben Tre, una bellissima regione del delta del Mekong, famosa per la produzione di caramelle al cocco.

Arrivate al molo di Hung Vuong, fate una gita in barca sul fiume di Ben Tre per scoprire la vita quotidiana locale. Fermatevi a visitare la fornace di mattoni di Mr Tu Lo e scoprite i metodi artigianali di fabbricazione dei mattoni. Continuate la vostra gita in barca su un canale fino al villaggio di Nhon Thanh. Questa sarà l'occasione di assaggiare la frutta fresca. Fate un giro in bicicletta (o tuk tuk) su un piccolo sentiero attraverso i villaggi e godetevi la vista sui campi di cocco, le risaie e gli orti.

Nel villaggio viene servito un pranzo con pesce spiga di elefante. Una breve passeggiata vi aiuterà a scoprire la vita locale in profondità. Segue un giro in barca sul piccolo canale ombreggiato dalle palme selvatiche. Sbarco a Ben Tre per un trasferimento di un'ora a Cai Lay. Al vostro arrivo, sarete accolti calorosamente dalla famiglia ospitante. Partecipate alla preparazione del Banh Xeo Nam Bo (un piatto tradizionale della regione) con il vostro ospite.

Cena e pernottamento a Cai Lay.

Fate colazione in casa e godetevi un giro in bicicletta (1-1,5 ore e mezza) sul sentiero da Dong Hoa a Tam Binh, passando per i giardini di durian, i giardini di sapota e i giardini di longan. Incontro con la gente del posto e poi visita il mercato locale del villaggio. Ritorno al homestay per un rinfresco. (Estensione: Proseguite per un'ora a piedi lungo il sentiero con un locale e andate in bicicletta fino all'isola di Ngu Hiep, dove l'alluvione del fiume Mekong ha formato un fertile giardino. Si tratta di escursioni insolite in un luogo lussureggiante e autentico). Per chi non vuole andare in bicicletta, è possibile chiedere alla nostra guida turistica una moto e pedalare in bicicletta.

Trasferimento a Long Xuyen via Sa Dec dove possiamo visitare la pagoda di Kien An Cung e la casa di Huynh Thuy Le dal romanzo di Marguerite Duras 'L'Amant - l'amante'. Scoprite il mercato locale di Sa Dec, ricco di frutta, verdura e pesce. Proseguite fino a Long Xuyen e visitate il tempio di Cao Dai e la fattoria di coccodrilli. Pernottamento in hotel a Long Xuyen. 

Al mattino, trasferimento al mercato galleggiante e al villaggio galleggiante di Long Xuyen, animati e autentici su un piccolo affluente del fiume di Mekong. Scoprite le attività quotidiane delle persone che vivono lungo il fiume. Godetevi una gita in barca aCu Lao Ong Ho dove c'è un piccolo museo sul nostro famoso presidente di Ton Duc Thang. Fate un giro in bicicletta sull'isola e godetevi la bellezza dei paesaggi tranquilli.

Riprendete la strada per Saigon e fate il check-in in albergo nel tardo pomeriggio.

Il nostro autista verrà a prendervi nella hall del vostro hotel a Ho Chi Minh City e vi accompagnerà all’aeroporto di Tan Son Nhat. Il tragitto dura generalmente tra i 45 e i 60 minuti, sia per il terminal internazionale che per quello nazionale.

Si prega di notare che per i voli nazionali è necessario arrivare in aeroporto almeno 2 ore prima della partenza, mentre per i voli internazionali almeno 3 ore prima. Durante le ore di punta (dalle 7:00 alle 8:30 e dalle 16:30 alle 18:30), il tragitto dal centro di Ho Chi Minh City all’aeroporto di Tan Son Nhat può richiedere fino a 1,5 ore. Pianificate di conseguenza per un viaggio senza stress.