A 150 chilometri da Hanoi, nella provincia di Hoa Binh, Mai Chau è una destinazione molto apprezzata dai viaggiatori per il suo scenario naturale di montagna, dove le verdi risaie si estendono a perdita d'occhio. Questo luogo eco-turistico offre attività come gite in bicicletta o a piedi, escursioni e incontri con l'accogliente etnia dei Thai bianchi.
La terra di Mai Chau è relativamente piatta. Quindi, scoprirla in bicicletta è davvero piacevole e facile. Prendete i piccoli sentieri che attraversano campi di riso apparentemente infiniti per scoprire i villaggi etnici di Thai e Muong, con belle case tradizionali in legno su palafitte. A seconda delle stagioni, si possono osservare diversi lavori agricoli nelle risaie: l'aratura, la subcultura o la raccolta del riso, che avviene due volte all'anno a maggio e a fine settembre.
Mai Chau è una meta ideale per gli amanti delle passeggiate di tutti i livelli. Diversi itinerari sono possibili secondo i vostri desideri escursionistici, da una semplice passeggiata di poche ore a trekking di più giorni con pernottamenti ospitati dalla gente del posto. Da Mai Chau, si può fare un'escursione alla riserva naturale di Pu Luong o al villaggio di Muong di Hang Kia, situato in un bellissimo circo carsico.
A piedi e in bicicletta si possono scoprire alcune delle grotte che hanno reso famoso Mai Chau per le sue magnifiche formazioni geologiche dove stalattiti e stalagmiti si sfidano con eleganza.
Le valli di Mai Hich e Ban Buoc
Belle come la valle di Mai Chau, le valli del riso di Mai Hich e Ban Buoc hanno il vantaggio di essere meno turistiche. Anche qui, i piccoli villaggi delle etnie di Thai e Muong si nascondono in un bellissimo scenario, nell'accozzaglia vegetale di latani, bambù e banani. Numerosi tour in bicicletta e a piedi sono proposti per scoprire queste valli oasi verdi dove si perpetuano le tradizioni agricole. Vi si attraversano i contadini che vanno nei campi, accompagnati dai loro devoti bufali d'acqua, altri portano le loro anatre a remare nelle risaie allagate dove il riso è stato tagliato o gli scolari sorridenti, felici di incontrare i viaggiatori.
L'etnia Thai Bianco
La valle di Mai Chau è popolata principalmente dall'etnia Thai Bianco. Arrivando molto presto in Vietnam, dallo Yunnan, in Cina, già nel X secolo, i thailandesi bianchi hanno investito le valli più fertili dove eccellono nella coltivazione del riso grazie a ingegnosi sistemi idraulici. Le donne sono note per la loro grande bellezza e civetteria. Sono orgogliose di indossare il loro costume tradizionale che consiste in una camicetta molto aderente con maniche corte e collo a V, chiamata "ao com", che due linee di bottoni a forma di farfalla sottolineano l'eleganza. Indossano una lunga, ampia e colorata gonna cilindrica tenuta in vita da una bella sciarpa di seta dai colori vivaci. Come i nativi vietnamiti, i thailandesi bianchi praticano il culto degli antenati. Molto legati alla loro cultura, non perdono l'occasione di praticare la loro musica, le danze e i canti tradizionali molto melodiosi. I thailandesi bianchi vivono in belle case di legno su palafitte ricoperte di paglia. Sotto la loro casa, di solito c'è un vecchio telaio per la tessitura, un famoso mestiere dei thailandesi bianchi.
Il Godimento di un'indimenticabile esperienza di soggiorno in famiglia
Anche se ci sono diversi stabilimenti che vi offrono di dormire in ottime condizioni di comfort a Mai Chau, vi consigliamo di dormire in una casa locale per un'esperienza indimenticabile. I thailandesi bianchi sono noti per la loro estrema gentilezza e ospitalità. E anche se si perdono le condizioni di comfort, è un vero piacere condividere una o due notti con la gente nella loro tipica bella casa di legno su palafitte. La sera si può dare una mano alla famiglia nella preparazione della cena, che è sempre un momento conviviale. Sarà l'occasione per gustare alcune specialità locali come il riso appiccicoso, la carne di bufalo alla griglia o il pesce alle erbe aromatiche. Di solito le giornate a casa si concludono con i canti e le danze tradizionali delle graziose donne bianche thailandesi.
La scoperta del bacino idrico di Hoa Binh
Il bacino idrico di Hoa Binh, il più grande del Vietnam, forma un bellissimo lago artificiale con montagne calcaree che si riflettono sulle sue acque indisturbate. Una bella destinazione ecoturistica dove è possibile andare in bicicletta, nuotare nelle cascate e/o andare in kayak per scoprire questo magnifico scenario naturale. Possibilità anche di dormire nella casa locale.
I periodi migliori per soggiornare a Mai Chau
Per soggiornare a Mai Chau vi consigliamo di andarci in primavera, da metà marzo a fine giugno. In luglio e agosto può fare molto caldo. Da metà settembre a fine novembre è anche un buon momento per scoprire Mai Chau.
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