7 frutti tropicali da assaggiare nel viaggio al Delta di Mekong durante il Tet

Da Emmuccia - 25 Gennaio, 2024
7 frutti tropicali da assaggiare nel viaggio al Delta di Mekong durante il Tet

La regione del Delta del Mekong è sempre una delle destinazioni turistiche più popolari del Vietnam. Grazie ai depositi alluvionali, questa terra fertile e ricca possiede molte fonti di prodotti estremamente vari. La varietà di frutti e il gusto delizioso attirano sempre di pìu turisti a venire nel Sud. Ci sono 7 frutti speciali da provare quando si viaggia nel Delta del Mekong durante il Tet. Lasciate che IZITour vi mostri cosa può offrire questa terra!!!

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1. Mango di Hoa Loc - Tien Giang

Questo tipo di mango è stato coltivato per la prima volta nella regione di Hoa Loc, nella provincia di Tien Giang. Il mango Hoa Loc ha frutti grandi, del peso di 450-600 g, buccia liscia, polpa giallo brillante, poche fibre e molto profumata. Se vi recate nel Delta del Mekong per il Tet, non perdetevi il delizioso mango Hoa Loc.

mango hoa loc

La stagione del mango Hoa Loc dura solitamente da marzo a maggio del calendario solare. Tuttavia, attualmente, gli agricoltori hanno aumentato il raccolto da ottobre a dicembre del calendario solare. Il mango Hoa Loc ha un alto valore nutrizionale, ricco di minerali e vitamine A, B1, C, ecc.

Questi manghi sono certificati per la produzione sicura secondo gli standard GlobalGap e sono stati esportati in mercati esigenti e potenziali come Francia, Stati Uniti, Canada, Australia, Giappone, Singapore, Taiwan e Cina.

2. Durian di Cai Mon - Ben Tre

Quando si nomina il luogo Cai Mon, si pensa subito al durian dorato con i semi piatti e il profumo dolce.

durian di cai mon

Il durian Cai Mon è una famosa specialità di Ben Tre, di dimensioni non troppo grandi e con un peso di soli 1-2 kg. La buccia di questo durian è piuttosto sottile, di colore verde e spinosa. Essendo una delle specialità di frutta del Delta del Mekong, il profumo del durian di Cai Mon è davvero unico.

3. Pomelo di Vinh Long

Se il Nord ha il pomelo di Doan Hung e il pomelo di Dien; la regione centrale ha il pomelo di Phuc Trach e il pomelo di Thanh Tra, il Sud è famoso per il pomelo Nam Roi di Vinh Long. Si tratta di una famosa varietà di pompelmo deliziosa e dolce, molto apprezzata dai turisti.

pomelo di vinh long

Il pomelo Nam Roi ha una forma a pera, corpo rotondo, testa e pomello leggermente affusolati, con un peso compreso tra 1,4 e 1,8 kg. Il frutto maturo ha un colore giallo-verdastro, buccia sottile, polpa bianca, morbida e succulenta.

4. Mela stellata di Lo Ren - Tien Giang

Sebbene la mela stellata sia ampiamente coltivata in molte province del Delta del Mekong, come Vinh Long e Can Tho, attualmente la più famosa oggi sul mercato è la mela stellata di Vinh Kim, una meta imperdibile di Tien Giang.

mela stellata di lo ren

Secondo la medicina orientale, gli ingredienti del frutto della mela stellata hanno effetti positivi sulla salute umana, ad esempio il decotto di foglie può essere utilizzato per trattare il mal di stomaco o i dolori articolari. Il frutto della mela stellata aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue e favorisce il sonno. Inoltre, le donne che mangiano molte mele stellari le aiuteranno ad avere una pelle più liscia e giovane.

Secondo le statistiche, 100 grammi di mela stellata contengono 67 kcal, molti tipi di vitamine A, B1, B2, B3 e C... soprattutto calcio, ferro, fibre, proteine e lipidi.

5. Cocco di Cau Ke - Tra Vinh

La provincia di Tra Vinh dispone attualmente di 772 ettari di cocco e 65 ettari di cocco impiantato in embrione, concentrati principalmente nei distretti di Cau Ke e Chau Thanh. La noce di cocco di Cau Ke ha le caratteristiche di acqua di cocco densa, polpa spessa, morbida e flessibile, sapore fragrante e grasso ed è utilizzata per produrre gelati, torte, caramelle, bibite, cosmetici e prodotti farmaceutici.

cau ke cocco

La noce di cocco ha la maggiore quantità di oli essenziali e contenuti nutrizionali rispetto alla noce di cocco normale. Con molte caratteristiche speciali, questo tipo di cocco è molto raro e costoso.

6. Jackfruit a polpa rossa - Can Tho

Il jackfruit a polpa rossa è una varietà di jackfruit originaria della Thailandia e viene coltivato in Vietnam solo da pochi anni. Questa frutta rientra rapidamente nella lista dei frutti deliziosi da provare quando si viaggia nel Delta del Mekong per il Tet.

jackfruit a polpa rossa

Quando viene mangiato, il jackfruit a polpa rossa ha un odore simile all'olio di banana ed è dolce e gommoso. Inizialmente, il jackfruit ha un colore arancione scuro ed è spesso e masticabile. Gradualmente, il jackfruit diventa più rosso, più dolce e più morbido. Per gustare il famoso jackfruit a polpa rossa, non dimenticate di visitare il giardino di frutta del signor Tu Mau, nel gruppo 11, circoscrizione di Long Tuyen, distretto di Binh Thuy, città di Can Tho.

7. Mandarino rosso di Lai Vung

I mandarini Lai Vung sono famosi per il loro gusto appetitoso. Non solo contengono molta vitamina C che fa bene all'organismo, ma i mandarini Lai Vung hanno anche una buccia sottile e dorata, come la luce del sole della regione.

mandarino rosso

La stagione di maturazione è intorno all'ultimo mese del 12° mese lunare. Pertanto, questa specialità di mandarino è un frutto perfetto da provare quando si visita il Delta del Mekong durante il Tet.

L'elenco dei 7 frutti tropicali del Vietnam da provare quando si viaggia nel Mekong durante il Tet riporta solo i nomi considerati più tipici di ciascuna regione. In realtà, la regione del Delta del Mekong offre innumerevoli altri frutti deliziosi, quindi vi invitiamo a visitare i nostri tour del Delta del Mekong per conoscere e gustare questi piatti naturali.


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