Que faire à Quy Nhon Vietnam : Sites à voir et conseils pratiques

Quy Nhon, un joyau caché sur la côte sud-centre du Vietnam, attire de plus en plus l’attention comme l’une des destinations les plus belles mais encore méconnues du pays. Contrairement aux grandes villes animées ou aux plages surpeuplées d’ailleurs, Quy Nhon offre aux voyageurs un savant mélange de littoral préservé, de villages de pêcheurs pittoresques, de fruits de mer frais et d’une culture locale authentique.

Si vous vous demandez « que faire à Quy Nhon ? » ou si vous cherchez un guide complet des meilleures activités, cet article vous accompagnera pas à pas : farniente sur des plages tranquilles, exploration des îles voisines, dégustation de spécialités locales ou encore découverte de la vie nocturne animée. Que vous soyez un premier visiteur ou que vous reveniez pour approfondir vos découvertes, Quy Nhon a une multitude d’expériences à vous offrir.

1. Introduction à Quy Nhon

Quy Nhon, une ville côtière du centre-sud du Vietnam, se situe à mi-chemin entre Nha Trang et Da Nang, ce qui en fait une destination attrayante souvent intégrée à certains itinéraires de voyage, mais rarement incluse dans les circuits classiques. Les voyageurs qui choisissent de s’y arrêter sont récompensés par une expérience plus calme et authentique, loin des foules habituelles.

La ville s’étend sur plus de 70 kilomètres de littoral magnifique, bordé de plages de sable doré, de criques cachées et de villages de pêcheurs traditionnels. Comparée aux grands pôles balnéaires comme Da Nang ou Nha Trang, Quy Nhon offre une atmosphère plus paisible et détendue, idéale pour les visiteurs en quête d’un rythme plus lent.

Célèbre pour ses tours Cham, ses fruits de mer frais et ses paysages pittoresques, Quy Nhon est également la capitale de la province de Binh Dinh, une région au riche passé historique et culturel. Aujourd’hui, l’une de ses attractions phares est sa connexion avec The Vietage by Anantara, un wagon de train de luxe reliant Quy Nhon à Da Nang et Hoi An. Ce trajet exclusif a largement contribué à faire connaître Quy Nhon auprès des voyageurs en quête d’expériences haut de gamme, alliant panoramas splendides et service cinq étoiles.

Historiquement, Binh Dinh fut un important centre du royaume de Champa. Aux XIXᵉ et début du XXᵉ siècle, Quy Nhon devint également un point de contact avec les missionnaires et commerçants occidentaux, ajoutant de nouvelles couches d’échanges culturels qui suscitent encore aujourd’hui la curiosité des visiteurs étrangers.

Le climat de Quy Nhon est généralement chaud et ensoleillé une grande partie de l’année, propice aux activités balnéaires et aux explorations en plein air. Au-delà de sa beauté naturelle, la ville séduit aussi par l’accueil chaleureux de ses habitants, son rythme de vie paisible et sa culture vivante.

Avec son mélange de paysages, de patrimoine et d’expériences uniques comme le train de luxe, Quy Nhon s’impose progressivement comme l’une des destinations les plus enrichissantes et encore préservées du Vietnam.

Circuit de luxe au Vietnam : entre culture et confort

2. Que faire à Quy Nhon lors d’une première visite

2.1. Se détendre sur les plages de Ky Co et Quy Hoa

La plage de Ky Co est l’un des plus beaux sites côtiers de Quy Nhon, réputée pour son atmosphère animée rappelant celle d’une station balnéaire. Son charme visuel saisissant vient de ses eaux émeraude et turquoise, exceptionnellement claires et idéales pour la baignade dans une baie naturellement abritée, ainsi que de l’alliance spectaculaire entre son sable doré et fin et ses falaises abruptes. Les visiteurs y apprécient surtout le bronzage et la baignade dans des eaux calmes et rafraîchissantes. Les rochers et falaises environnants forment un cadre spectaculaire, faisant de Ky Co un lieu très photogénique. Pour les amateurs de sensations, la plage propose également divers sports nautiques, comme le kayak et le jet-ski, garantissant une journée dynamique et divertissante.

À l’opposé, la plage de Quy Hoa offre une évasion paisible et contemplative. Sa courbe harmonieuse de sable fin est bordée de filaos, créant un décor serein et presque romantique, idéal pour une promenade tranquille, une séance de méditation ou simplement pour se plonger dans un livre au rythme des vagues. Ce qui distingue Quy Hoa, c’est aussi son lien culturel : la plage jouxte l’ancien centre de traitement de la lèpre, un site historique où le célèbre poète vietnamien Han Mac Tu vécut et écrivit. Les petites constructions charmantes, souvent de style classique, disséminées dans la zone apportent une touche artistique unique.

Visiter ces deux plages de Quy Nhon permet aux voyageurs de profiter de la beauté naturelle de la ville dans deux ambiances très différentes : l’une animée, l’autre sereine. Pour en saisir toute la splendeur et profiter pleinement des activités, il est essentiel de planifier votre séjour pendant la saison sèche (mars à septembre). Cette période offre les conditions les plus favorables : très peu de pluie, un ensoleillement abondant et surtout une mer calme à la clarté optimale. Ce sont les mois parfaits pour la baignade et les excursions en bateau vers Ky Co. La haute saison, de juin à août, bénéficie du temps le plus idéal, mais aussi de l’affluence la plus importante. En revanche, il est conseillé d’éviter la saison des pluies (octobre à février).

>> Voir plus: 12 plus belles plages de Quy Nhon

2.2. Explorer Eo Gio et les falaises côtières

Eo Gio, littéralement le « détroit du vent », se caractérise par ses formations rocheuses spectaculaires et ses sentiers sinueux longeant les falaises, là où le littoral s’incurve brutalement vers la mer. L’attrait principal n’est pas la baignade – les eaux agitées et le relief accidenté ne s’y prêtent pas – mais bien l’expérience unique qu’offrent les vues panoramiques, les brises marines vivifiantes et la puissance brute de l’océan.

Les visiteurs sont invités à parcourir les chemins de pierre soigneusement aménagés qui serpentent le long des falaises. En marchant, on est enveloppé par une immersion sonore : le sifflement distinct du vent qui traverse le détroit et le fracas rythmique des vagues se brisant sur les rochers multicolores en contrebas.

Ces paysages à couper le souffle, sublimés par la lumière dorée d’un coucher de soleil, font d’Eo Gio un lieu de prédilection pour les photographes et les amoureux de la nature désireux de capturer l’essence sauvage du littoral vietnamien. C’est véritablement un site où l’on admire l’art géologique brut de la côte centrale du Vietnam.

2.3. Découvrir les tours Cham et les temples anciens

La région de Quy Nhon, autrefois centre du royaume de Champa, abrite de nombreux vestiges cham datant de plusieurs siècles. Les plus accessibles et emblématiques sont les Tours Jumelles (Thap Doi), situées en plein cœur de la ville, et le majestueux complexe des tours Banh It, légèrement en retrait.

• Tours Jumelles (Thap Doi) : elles se distinguent par leur rare configuration en deux tours côte à côte, illustrant la fusion architecturale entre traditions cham et influences khmères. Facilement accessibles, elles offrent une pause culturelle au milieu de la vie urbaine.

• Tours Banh It (Thap Banh It) : perchées sur une colline, elles dominent la campagne environnante et figurent parmi les ensembles cham les mieux conservés. Le nom « Banh It » provient de la ressemblance de la tour principale avec un gâteau local en forme de pyramide. Le site comprend plusieurs tours auxiliaires, témoignant d’une organisation religieuse et défensive complexe.

Construites en briques rouges ornées de sculptures détaillées, ces tours incarnent le patrimoine spirituel et architectural du Champa. Leur visite permet non seulement de voyager dans l’histoire pré-moderne du Vietnam, mais aussi de profiter d’une atmosphère paisible, loin des plages bondées.

2.4. Plongée et snorkeling autour de l’île Hon Kho

Les eaux côtières de Quy Nhon regorgent de vie et offrent plusieurs sites exceptionnels pour l’exploration sous-marine, idéaux pour admirer les récifs coralliens. À seulement quelques minutes de bateau ou de pirogue depuis le continent, ces lieux promettent une visibilité remarquable et des écosystèmes marins foisonnants.

• L’île Hon Kho (« île sèche ») est considérée comme un véritable paradis pour les amateurs de fonds marins. Ses eaux peu profondes, cristallines et aux courants doux en font un site idéal pour le snorkeling et la plongée débutante. Les récifs abritent de magnifiques jardins de coraux et d’impressionnants bancs de poissons colorés. L’île, simple et rustique, séduit également par ses passerelles en bois s’étendant au-dessus de la mer et ses petits restaurants servant des fruits de mer frais au bord de l’eau – l’occasion de prolonger l’expérience marine jusque dans l’assiette.

• Au nord de Quy Nhon, près de la péninsule de Nhon Ly, se trouvent deux autres sites captivants pour l’observation des coraux : Hon Seo, distingué par ses formations rocheuses spectaculaires, propose un environnement de plongée plus sauvage. Les courants y apportent souvent une eau plus claire, révélant des récifs coralliens vastes et diversifiés. Avec ses tombants plus profonds, Hon Seo attire particulièrement les amateurs de snorkeling ou de plongée en quête d’aventure.

• Bai Dua (la plage de l’Ananas), souvent incluse dans les excursions au départ de Nhon Ly, est réputée pour ses coraux Acropora et Staghorn. Ses eaux relativement peu profondes, sûres et accessibles, constituent un excellent terrain pour les débutants souhaitant découvrir la richesse naturelle des récifs coralliens de Quy Nhon.

2.5. Flâner dans les villages de pêcheurs

Les villages de pêche comme Nhon Hai et Nhon Ly offrent un aperçu authentique du quotidien des communautés côtières. Les ruelles sablonneuses sont bordées de filets séchant au soleil, et la baie s’anime des allers-retours de barques colorées et de coracles traditionnels (thúng chai). Les visiteurs peuvent observer les pêcheurs préparer leur matériel, réparer les filets ou rentrer avec la pêche du jour.

Au-delà du spectacle visuel, l’expérience se distingue par l’accueil chaleureux des habitants. De nombreuses familles proposent des homestays où l’on partage bien plus qu’un lit : lever à l’aube pour sortir en mer, apprendre à tirer les filets, déguster des plats familiaux à base de fruits de mer fraîchement pêchés. Ce contact direct révèle la richesse culturelle de la région et laisse des souvenirs durables.

2.6. Randonnée au mont Vung Chua

Pour changer de perspective, il suffit de prendre un peu de hauteur en grimpant le mont Vung Chua. La randonnée reste accessible à tous et offre, depuis le sommet, une vue panoramique sur la ville, la côte et les collines environnantes. Là-haut, une petite pagode ajoute une dimension spirituelle au paysage, fréquentée par les habitants venus prier. Entre nature, aventure légère et découverte culturelle, cette excursion séduit autant les familles que les voyageurs en quête de tranquillité.

2.7. Découvrir les joyaux cachés : Ghenh Rang et la plage de la Reine

Au sud de Quy Nhon se trouve la zone pittoresque de Ghenh Rang, connue pour ses formations rocheuses harmonieuses et ses criques isolées. Ce lieu romantique contraste avec les grandes plages de la ville tout en restant facilement accessible. L’endroit le plus célèbre est la plage de la Reine (Bai Hoang Hau), baptisée ainsi en l’honneur de l’impératrice Nam Phuong, dernière reine du Vietnam, qui aurait choisi cette plage comme retraite privée.

La particularité de cette côte réside dans ses millions de galets ronds et lisses, polis par les vagues et ressemblant à des œufs géants. Ce décor unique, sans sable, est particulièrement photogénique. Quand la mer se retire, les pierres roulent doucement les unes contre les autres et créent un son apaisant. Des sentiers mènent également sur les collines avoisinantes, offrant de splendides vues panoramiques sur Quy Nhon et sa baie incurvée.

2.8. Savourer les fruits de mer face à la mer

Les fruits de mer à Quy Nhon sont à la fois abondants et abordables, grâce aux communautés de pêche locales particulièrement actives. La fraîcheur en est l’ingrédient clé, et la saveur des produits de la mer de Quy Nhon est incomparable. Les plats sont extrêmement variés : coquilles Saint-Jacques grillées et parfumées, garnies de cacahuètes et d’oignons verts, escargots cuits à la vapeur avec de la citronnelle, ou encore marmites de fruits de mer débordant de calmars et de crevettes. Chaque recette est préparée simplement, afin de préserver toute la douceur naturelle de l’océan.

Ce qui rend cette expérience culinaire vraiment authentique, c’est la manière de commander. Dans de nombreux restaurants en bord de mer ou sur les marchés nocturnes, les clients choisissent eux-mêmes leurs fruits de mer vivants directement dans les bassins. Crabes, crevettes-mantes, homards, poissons ou escargots : on vérifie la fraîcheur avant de demander au chef de les préparer selon ses envies – à la vapeur, grillés, sautés à la sauce tamarin ou cuisinés en bouillie savoureuse. Cette interaction fait autant partie de la culture locale que du repas lui-même, transformant le dîner en une véritable immersion côtière.

2.9. Goûter aux spécialités locales

La gastronomie est au cœur de toute expérience à Quy Nhon. Goûter aux spécialités locales ne se limite pas à satisfaire l’appétit : c’est aussi découvrir les traditions culinaires uniques de la région. Deux plats emblématiques et incontournables sont le Banh Xeo Tom Nhay (crêpes croustillantes aux crevettes) et le Bun Cha Ca (soupe de nouilles au gâteau de poisson).

• Le Banh Xeo Tom Nhay existe dans tout le Vietnam, mais la version de Quy Nhon est particulière. Tom Nhay signifie littéralement « crevettes bondissantes », en référence à la fraîcheur extrême des petites crevettes utilisées. Ces crêpes, cuites dans de petits moules, sont fines, ultra croustillantes et garnies de crevettes fraîches et de germes de soja. Traditionnellement, on les déguste en les enveloppant dans une feuille de riz avec un assortiment d’herbes fraîches (laitue, menthe, mangue verte râpée), avant de les tremper dans une sauce nuoc mam parfumée, équilibrant savamment le salé, le sucré, l’acide et l’épicé, souvent enrichie de cacahuètes pilées.

• Le Bun Cha Ca est idéal au petit-déjeuner ou comme repas léger. Son bouillon, clair mais d’une saveur exceptionnelle, est préparé à partir d’arêtes et de têtes de poisson, ce qui lui confère une douceur marine naturelle. L’élément phare réside dans les galettes de poisson, frites ou cuites à la vapeur, à la texture élastique et au goût délicat. Le tout est relevé d’une pâte de piment local et d’un filet de citron vert, pour un bol fumant parfaitement équilibré.

Ces deux plats se savourent de préférence dans de modestes échoppes de rue ou de petites gargotes familiales. Ce sont là que les recettes transmises de génération en génération sont préservées, garantissant des saveurs authentiques et offrant un véritable aperçu de la culture culinaire populaire de Quy Nhon.

>> Voir plus: Découverte des plats de Quy Nhon

2.10. Vivre l’ambiance du marché de nuit

À la tombée de la nuit, le marché nocturne de Quy Nhon s’anime avec ses étals de street food, ses boutiques de souvenirs et ses artistes de rue. C’est l’endroit idéal pour goûter aux en-cas locaux, acheter de l’artisanat fait main et s’imprégner de l’ambiance animée aux côtés des habitants comme des voyageurs. On peut y terminer la journée en douceur autour d’un dessert sucré ou d’une boisson rafraîchissante, tout en observant le va-et-vient de la foule.

Ce marché nocturne réunit à la fois gastronomie de rue, artisanat et vie locale. En flânant dans ses allées, on peut déguster des spécialités, acheter de petits objets artisanaux ou simplement profiter de l’atmosphère festive qui contraste agréablement avec le calme des plages de Quy Nhon.

3. Conseils de voyage pour visiter Quy Nhon

3.1. Comment se rendre à Quy Nhon ?

Quy Nhon est accessible en avion, en train ou en bus. L’aéroport de Phu Cat (UIH), situé à environ 30 km du centre-ville, propose des vols quotidiens depuis Hanoï, Hô Chi Minh-Ville et Da Nang. Pour ceux qui préfèrent le train, la gare de Dieu Tri, à 10 km de Quy Nhon, relie la ville à la ligne Nord–Sud, avec à la fois des trains classiques et l’option de luxe The Vietage by Anantara. Des bus longue distance desservent également Quy Nhon depuis Nha Trang, Da Nang ou les Hauts Plateaux du Centre.

3.2. Meilleure période pour visiter Quy Nhon

Le climat de Quy Nhon est chaud toute l’année, avec des températures moyennes comprises entre 24°C et 32°C. La saison sèche, de janvier à août, est idéale pour profiter des plages et des activités de plein air. La saison des pluies s’étend généralement de septembre à décembre, période où des tempêtes ou une mer agitée peuvent perturber certains projets de voyage.

3.3. Culture et sécurité

La région est globalement sûre et accueillante pour les voyageurs. Même les femmes voyageant seules peuvent y circuler en toute tranquillité. Comme ailleurs au Vietnam, il est conseillé de s’habiller modestement et de rester discret dans les sites religieux. Le marchandage est courant sur les marchés, mais toujours avec le sourire. Lors de la baignade, il faut rester prudent : les courants peuvent être forts et les sauveteurs ne sont pas présents partout. Il est donc préférable de se limiter aux plages surveillées.

Quy Nhon n’apparaît peut-être pas dans tous les itinéraires classiques du Vietnam, mais pour ceux qui prennent le temps de s’y rendre, la ville offre un mélange rare de plages préservées, d’histoire riche, de gastronomie savoureuse et d’hospitalité sincère. Pour une première visite, ce guide présente les meilleures activités et expériences permettant de découvrir Quy Nhon au-delà de son littoral.

Si vous êtes prêt à explorer Quy Nhon et plus largement le Vietnam à votre rythme, pensez à organiser votre voyage avec un opérateur local comme IZITOUR, qui saura personnaliser votre circuit et vous faire découvrir les recoins cachés que la plupart des voyageurs manquent.

Découvrez les vacances à la plage au Vietnam

>> En savoir plus:

• Top 10 des meilleures plages du Vietnam
• Plages du centre du Vietnam : Un cadeau de la nature
• Train Couchette au Vietnam : Ce Qu'il Faut Savoir avant le Voyage