EL HERMOSO VALLE DE CULTIVO DE ARROZ DE MAI CHAU
A 150 kilómetros de Hanoi, en la provincia de Hoa Binh es un destino muy apreciado por los viajeros por su paisaje natural de montaña donde los verdes campos de arroz se extienden hasta donde alcanza la vista. Este ecoturismo tiene actividades como paseos en bicicleta o a pie y encuentros con la muy acogedora etnia Thai blanca.
Descubrir el valle a pie o en bicicleta
La tierra de Mai Chau es relativamente plana. Por lo tanto, descubrirla en bicicleta es realmente agradable y fácil. Tome los pequeños caminos que atraviesan campos de arroz aparentemente interminables para descubrir las aldeas étnicas de los Thai y los Muong, con hermosas casas tradicionales de madera sobre zancos. Según las estaciones, se pueden observar diferentes trabajos agrícolas en los campos de arroz: arar, subcultivar o cosechar arroz, que se realizan dos veces al año en mayo y finales de septiembre.
Mai Chau es un destino elegido por los entusiastas del senderismo de todos los niveles. Varios itinerarios son disponibles según sus deseos, desde una simple caminata de unas pocas horas hasta una caminata de varios días con noches hospedadas por los locales. Desde Mai Chau, puede ir a pie a la reserva natural de Pu Luong o a la aldea de Muong de Hang Kia, situada en un hermoso circo kárstico.
A pie y en bicicleta, podrá descubrir algunas de las cuevas que han hecho famosa a Mai Chau por sus magníficas formaciones geológicas donde las estalactitas y estalagmitas compiten en elegancia.
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Los valles de Mai Hich y Ban Buoc
Tan hermosos como el valle de Mai Chau, los valles de arroz de Mai Hich y Ban Buoc tienen la ventaja de ser menos turísticos. Aquí también, las pequeñas aldeas de las etnias Thai y Muong se esconden en un bello entorno, en la maraña vegetal de lataniers, bambúes y bananos. Se proponen numerosas excursiones en bicicleta y a pie para descubrir estos verdes valles oasis donde se perpetúan las tradiciones agrícolas. Uno cruza allí a los campesinos que van a los campos, acompañados por su devoto búfalo de agua, otros llevan a sus patos a remar en los arrozales inundados donde se ha cortado el arroz o a los escolares sonrientes, felices de encontrarse con los viajeros.
La etnia Thai blanca
El valle de Mai Chau está poblado principalmente por la etnia Thai blanca. Llegados muy pronto a Vietnam, desde Yunnan, en China, ya en el siglo X, los Thai han invertido los valles más fértiles donde sobresalen en el cultivo de arroz gracias a ingeniosos sistemas hidráulicos. Las mujeres Thai blancas son conocidas por su gran belleza y coquetería. Están orgullosas de llevar su traje tradicional que consiste en una blusa muy ajustada con mangas cortas y cuello en V, llamada "ao com", que dos líneas de botones en forma de mariposa enfatizan la elegancia. Llevan una falda cilíndrica larga, ancha y colorida sostenida en la cintura por un hermoso pañuelo de seda de colores brillantes. Como los nativos vietnamitas, los Thai practican el culto a los ancestros. Muy apegados a su cultura, los Thai blancos no pierden la oportunidad de practicar su música, danzas y cantos tradicionales muy melodiosos. Los tailandeses blancos viven en hermosas casas de madera sobre zancos cubiertos de paja. Bajo su casa, suele haber un antiguo telar de tejer, una famosa artesanía de los tailandeses blancos.
Disfrutar de una inolvidable experiencia de casa local de familia
Aunque hay varios establecimientos que le ofrecen dormir en excelentes condiciones de confort en Mai Chau, le aconsejamos que duerma en la casa de un local para una experiencia inolvidable. Los Thai blancos son conocidos por su extrema amabilidad y hospitalidad. Y aunque pierda las condiciones de comodidad, es un verdadero placer compartir una o dos noches con la gente en su típica y hermosa casa de madera sobre zancos. Por la noche, puedes ayudar a la familia a preparar la cena, que siempre es un momento de convivencia. Será la ocasión de probar algunas especialidades locales como el arroz pegajoso, la carne de búfalo a la parrilla o el pescado con hierbas aromáticas. Normalmente los días en casa terminan con canciones y bailes tradicionales de las elegantes mujeres Thai blancas.
Descubrir el embalse de Hoa Binh
El embalse de Hoa Binh, el más grande de Vietnam, forma un hermoso lago artificial con montañas de piedra caliza que se reflejan en sus aguas no perturbadas. Un bello destino ecoturístico donde se puede ir en bicicleta, nadar en las cascadas y/o hacer kayak para descubrir este magnífico escenario natural. También es posible dormir en una casa local.
Los mejores momentos para visitar Mai Chau
Para quedarse en Mai Chau le aconsejamos que vaya allí en primavera, desde mediados de marzo hasta finales de junio. En julio y agosto puede hacer mucho calor. De mediados de septiembre a finales de noviembre es también un buen momento para descubrir Mai Chau.
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