Hue, l'ex capitale reale dei Nguyen, iscritta nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO, è una delle destinazioni più attraenti del Vietnam. L'ultima capitale reale del Vietnam è diventata in breve tempo un luogo da non perdere per il suo formidabile patrimonio storico, oltre che per la sua divina gastronomia e per tutti gli interessi turistici offerti dalla poetica città di Hue.
In passato, Hue era un grande e molto attivo porto commerciale che aveva regolari scambi commerciali con la Cina e il Giappone, come dimostrano i numerosi esempi di ceramica di questi paesi che si trovano a Hue. Solo nel 1802 l'imperatore Gia Long scelse Hue come capitale imperiale di un Vietnam riunificato. Una scelta motivata da un notevole ambiente naturale che combinava sottilmente la filosofia orientale e la geomanzia vietnamita. La città imperiale di Hue è stata costruita nel corso del XIX secolo, ma soffrirà a lungo delle vicissitudini della storia. A sua volta è stata in gran parte distrutta dai francesi nel 1885 e poi dai vietnamiti nel 1947, dopo aver perso il suo status di città imperiale due anni prima, e vivrà più di 30 giorni di intensi combattimenti tra l'esercito americano e l'esercito popolare vietnamita durante l'offensiva del Tet. Ripresasi dalle sue ferite, Hue vi accoglie oggi con nobiltà per farvi scoprire tutti i suoi tesori culturali, naturali e gastronomici.
Scoperta del gruppo di monumenti classificati dall'Unesco
A piedi, in bicicletta, in barca, in Jeep o Vespa, lungo il mitico Fiume del Profumo e sulle piccole strade di campagna, scoprite tutti i suoi monumenti classificati dall'Unesco:
- L'antica cittadella di Hue, uno dei gioielli culturali più belli del Vietnam. Basata sullo stesso piano della Città Proibita di Pechino e costruita secondo i principi della geomanzia, della geografia e dell'astrologia, l'insieme emana un'incredibile armonia naturale.
- La Pagoda di Thien Mu, conosciuta anche come " Signora Celeste", è situata in una splendida posizione sulle rive del fiume del Profumo. Fondata nel 1601 sulle rovine di un tempio di origine Cham dedicato a Shiva da Nguyen Hoang della dinastia Le, la pagoda di Thien Mu, la più famosa e antica di Hue, si distingue per la sua alta torre ottagonale di 7 piani che evoca le 7 reincarnazioni di Buddha.
- Le tombe degli imperatori della dinastia Nguyen. Sparse nella campagna, in sontuosi scenari naturali, lungo il fiume del Profumo, le loro visite sono l'occasione per splendide passeggiate. Ogni mausoleo ha una configurazione, un'estetica, un'architettura e un ambiente naturale diversi.
Una gastronomia regale!
Ereditata dal suo passato imperiale, la gastronomia di Hue è la più raffinata del paese. Una cucina di alto livello che si distingue non solo per il suo gusto, ma anche per la sua presentazione altamente desiderabile. Per apprezzare questa cucina unica in Vietnam, seguite un divertente e amichevole corso di cucina o partecipate a un pasto regale durante il quale avrete la possibilità di mangiare come un re!
L'universo acquatico della laguna di Tam Giang
Una bella passeggiata attraverso la campagna di Hue vi condurrà alla laguna di Tam Giang da dove partirete poi su un sampan alla scoperta di questo affascinante mondo acquatico. La laguna di Tam Giang è la più grande laguna del sud-est asiatico, lunga 70 chilometri, ed è un habitat naturale quasi perfetto per la pesca e l'acquacoltura. Qui incontrerete comunità di pescatori che vi mostreranno le loro tecniche di pesca tradizionali e i loro modi molto speciali di vivere in questo ambiente lacustre.
Sulla strada per il Passo delle Nuvole!
Da Hue, raggiungete l'affascinante città di Hoi An, patrimonio mondiale dell'UNESCO, prendendo una strada panoramica e il famoso Passo delle Nuvole. Dopo aver percorso una strada delimitata da un lato dal mare e dall'altro dalle vaste distese di risaie, attraverserete la sublime penisola di Lang Co. La salita al Passo delle Nuvole offre dei bellissimi panorami, ma è in cima che si gode una vista mozzafiato! Se il tempo è sereno...
Hue, una discreta destinazione balneare...
Hue è nota per essere una destinazione culturale di primo piano, ma raramente una destinazione balneare. Eppure, a circa 15 chilometri dal suo centro città si trovano spiagge bellissime come Thuan An, che non è ancora stata sfigurata dallo sfruttamento turistico.
Non perdetevi la festa di Hue!
Una festa che si svolge ogni due anni in aprile ed è punteggiata da spettacoli, sfilate, concerti e concorsi di danza e musica popolare. Un evento eccezionale per immergersi nella cultura tradizionale di Hue.
La stagione migliore: Da aprile ai primi di settembre
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