Atterrando all'aeroporto di Noi Bai, sarete accolti da una guida turistica professionale e da un autista all'ingresso del pickup. Godetevi 45 minuti di macchina per raggiungere il centro della città (Quartiere Vecchio di Ha Noi) con informazioni sui luoghi più visitati, la cultura, il traffico e la cucina....Arrivo in hotel, check-in e riposo.

Continuate la giornata con un tour a piedi. Il tour si inizia con una piccola pagoda chiamata Ba Da, situata in un vicolo tranquillo. Si trova a pochi passi dal Grande Cattedrale di Hanoi, costruita dai francesi nel XIX secolo. La guida vi condurrà anche nelle strade tipiche di Hanoi, come la strada di Lan Ong che vende medicine tradizionali, strada Lo Ren dove si vendono prodotti in metallo... Sosta per visitare il mercato centrale di Dong Xuan, il più grande di Hanoi. Continuate a passeggiare nella zona famosa per scoprire la vita notturna e il cibo di strada nella vivace strada di Ta Hien, ricca di cibi e bevande deliziosi. Provatene qualcuno per un'esperienza di gusto indimenticabile.

9:00 AM: Trasferimento dal vostro hotel per visitare il Tempio della Letteratura che fu costruito sotto la dinastia Ly nell'XI secolo per venerare Confucio e insegnare ai bambini reali. Godetevi una passeggiata nel giardino fino al simbolo della città, Khue Van Cac. Visiterete poi le "stele di pietra", patrimonio dell'umanità, che riportano i nomi degli studenti eccellenti. Continuate ad esplorare il Quoc Tu Giam, considerato la prima università nazionale del Vietnam.

Prossima fermata al Museo di Etnografia del Vietnam (chiuso ogni lunedì)  offre una visione approfondita della cultura vietnamita attraverso i costumi tradizionali, gli utensili, gli strumenti musicali e le case tradizionali di molti diversi gruppi etnici. Per esplorare completamente questo museo interessante, bisogna circa due ore.

Nel pomeriggio, visitate il Quartiere Francese - è una "Piccola Parigi" ad Hanoi con viali alberati, sedi del governo e una grande piazza. Visitate (all'esterno) il mausoleo di Ho Chi Minh prima di fare una piacevole passeggiata nei giardini botanici per visitare il Palazzo Presidenziale, la casa su palafitte di Ho Chi Minh dove viveva e lavorava. Verso La pagoda a pilastro unico che è uno dei simboli della città. Ci vogliono da 1 a 2 ore per esplorare questo complesso, a seconda del numero di viaggiatori.

Tornate in centro e riposatevi, godetevi gli spettacoli di marionette sull'acqua che sono gli spettacoli unici, apparsi per la prima volta nell'XI secolo. In questi spettacoli, la vita quotidiana, la cultura e le credenze del popolo vietnamita sono descritte da marionette sull'acqua. Lo spettacolo di solito integra anche uno spettacolo di musica tradizionale.

8:00 AM: Incontrate la guida turistica e l'autista presso il vostro hotel ad Hanoi e trasferitevi a Muong Lo via Thanh Son. Muong Lo è conosciuta come una delle quattro valli fertili più importanti del nord-ovest (Muong Thanh a Dien Bien Phu, Muong Tac a Phu Yen e Muong Than a Than Uyen) in cui predomina il gruppoetnico thailandese. Il villaggio è costituito da centinaia di case su palafitte di legno e i thailandesi coltivano il riso d'acqua. Si raggiunge la strada nazionale di nu.32 lungo il fiume Nero, uno dei fiumi più importanti del nord-ovest.

A Thanh Son, fate una sosta per visitare la collina della piantagione di tè verde e poi cammineremo attraverso i villaggi delle palafitte. Appartiene all'etnia di Muong, considerata come Authentica Viet. L'etnia di Muong è una delle poche comunità del nord ad essere immune dall'influenza cinese.

Arrivate a Nghia Lo, fate un giro a piedi o in bicicletta nel villaggio thailandese per scoprire le bellissime valli delle risaie e i villaggi che conservano ancora le case autentiche su palafitte e incontrate la cordiale gente del posto.

Godetevi la colazione, poi visitate un mercato locale a Nghia Lo e poi trasferitevi a Mu Cang Chai via Tu Le. Mu Cang Chai è ben noto per la sua meravigliosa terrazza di riso, considerata la più bella del mondo. Nel 2007, Che Cu Nha, De Su Phinh e La Pan Tan sono stati riconosciuti come capolavori all'aperto nella lista del patrimonio nazionale.

All'uscita di Nghia Lo, si attraversa la regione collinare popolata dall'etnia di Dao sulle colline. Fermatevi per fare delle foto e incontrare la gente del posto lungo la strada.

Arrivo a Tu Le. E' possibile fare trekking nella valle dove i thailandesi vivono in case su palafitte e fare alcuni incontri insoliti che permettono di immergersi nell'autentica vita locale. Nel pomeriggio si prosegue per il passo di Khau Pha che offre una splendida vista panoramica sulla valle delle terrazze di riso.

Poi l'auto vi porterà a La Pan Tan che è un percorso leggendario per i fotografi. Ammirerete gli splendidi capolavori delle terrazze di riso creati dagli artisti contadini di Hmong da generazione a  generazione. Godetevi il maestoso paesaggio e seguite il percorso da La Pan Tan a Mam Xoi. A fine giornata, fate il check-in nel vostro alloggio.

Dopo la colazione, trasferimento a Than Uyen, una delle valli del riso thailandese. Lo splendido paesaggio di terrazze di riso a Mu Cang Chai vi seguirà lungo la strada verso Than Uyen. Prima di svoltare a destra verso Sapa, fate una sosta per visitare il villaggio di Na Tam, dove vivono il popolo di Lao e Lu. Si tratta di un paesaggio bellissimo e tranquillo. Tradizionalmente, le donne del luogo si distinguono per i denti neri e gli abiti color indaco incrostati di pezzi d'argento. Fate un'escursione di 2 ore attraverso il fiume, i villaggi, le risaie e le colline e incontrate la gente del posto.

Incontrate il nostro autista per il trasferimento a Sapa, attraversando il passo di Hoang Lien Son (passo di O Quy Ho). Si tratta del passo più lungo e più alto del Vietnam, 54km di lunghezza e 2047m di altezza. Fermatevi per rilassarvi in cima al passo e immergervi nel grandioso paesaggio. Questo è anche un ottimo posto per le foto. Arrivo a Sapa, città scoperta dai francesi nel 1903, nel pomeriggio. Con un clima temperato, Sapa è diventata un'attrazione per i turisti grazie alla sua bella valle del riso, alla splendida catena montuosa e alla diversità delle tribù minoritarie come i Black Hmong, i Tao rossi e i Dzay. 

8:00 AM: Iniziate la giornata godendovi il trasferimento panoramico di 5 km ad ovest della città. Fate il trekking dal Villaggio di Y Linh Ho. Seguite il sentiero in discesa, interagite con le simpatiche signore e i bambini di H'mong che vivono in case annidate nella valle. Godetevi un po' di relax al ponte della funivia con l'armonia e la bellezza della natura circostante. Se siete sportivi e avventurosi, seguite il trekking in salita lungo il sentiero dei bufali con panorami mozzafiato e meno turisti. Per chi è alla ricerca di un facile trekking, si può intraprendere una piacevole passeggiata lungo il fiume di Muong Hoa.

Andate al Villaggio di Lao Chai. Svoltate su un piccolo sentiero che attraversa la risaia fino ad un piccolo villaggio. Fate una visita speciale alla nonna che è l'unico artigiano rimasto nella comunità, che tradizionalmente usa la cera d'api per decorare gli abiti indaco degli Hmong, unici nel loro genere. È anche un'ottima occasione per conoscere la loro vita quotidiana e la loro cultura.

Continuate al villaggio di Ta Van, l'affascinante terra del popolo di Dzay, ben situato sulla collina con una splendida vista sul fiume, sulle terrazze di riso e sulla catena montuosa di Hoang Lien Son. Mentre camminate con calma, incontrate gli abitanti del villaggio che vi inviteranno gentilmente a visitare le loro case.

Pranzate al ristorante locale e poi trasferite a Bac Ha passando per Thanh Kim, Thanh Phu, godetevi la vista mozzafiato delle montagne, del fiume e dei laghi idroelettrici lungo il percorso. Situata a 1000 metri di altitudine, Bac Ha ospita diversi gruppi etnici come i coloratissimi Hmong, Phu La e Tay. La regione di Bac Ha è ben notato per i suoi mercati settimanali e coloratissimi, circondati da un paesaggio selvaggio e bellissimo. I mercati non sono soltanto per lo scambio di merci, ma portano anche in sé un ruolo di ritrovo e favoriscono la socializzazione dei diversi villaggi etnici.

7:00 AM: Iniziate ad esplorare Bac Ha, è possibile visitare un colorato mercato etnico ( il mercato di Bac Ha si è svolto la domenica. Altrimenti possiamo visitare il mercato di Coc Ly il martedì, il mercato di Can Cau il sabato). Godetevi l'atmosfera dinamica del mercato con tanti prodotti come verdura, pollame, cavalli e bufali, mentre incontrate molti gruppi minoritari nei loro abiti più colorati della settimana.

Dopo aver visitato il mercato, fate una passeggiata attraverso alcuni idilliaci villaggi etnici, che è un tipico paesaggio a Bac Ha, intervallato da campi di mais, colline di manioca e case di argilla, giardini di prugne adornate dalle donne H'Mong e i loro abiti colorati vi accompagneranno per tutto il viaggio.

9:00 AM: Sarete accolti in albergo (nel Quartiere Vecchio di Hanoi). Godetevi due ore e mezza di macchina da Hanoi alla baia di Lan Ha sulla strada nazionale di Nu5B. Il vostro viaggio passerà davanti alle serie di villaggi e risaie del delta del fiume Rosso. Fate una sosta per bere e riposare. Continuate il percorso fino al porto verso mezzogiorno, ricevete un caloroso benvenuto dalla receptionist della crociera.

12:30: Trasferimento in tender verso Peony Cruise

13:00: Diamo il benvenuto ai nostri ospiti a bordo della Peony Cruise e poi facciamo il check-in, godiamoci il Welcome Drink, riceviamo il briefing della crociera, le istruzioni di sicurezza e il check-in. Iniziate la crociera ed esplorate la baia di Halong - una delle nuove sette meraviglie della natura.

13:15: Peony Cruise procede verso l'isolotto di Da Chong, dove si può vedere un faro costruito dai francesi oltre 100 anni fa. Pranzo a buffet internazionale mentre passando per gli isolotti della zona di Con Vit. Queste incredibili formazioni carsiche calcaree si ergono dal mare in modo impressionante. Quest'area è incontaminata, poiché non molte navi da crociera utilizzano la rotta attraverso l'isola di Cat Ba - zona di Thoi Quyt - isolotto di Coc Ngoi - attraverso l'area di Gia Luan dove si trova il Parco Nazionale di Cat Ba.

15:30: esplorate la baia nella zona in cui si trova Ao Ech. Vi divertirete da soli a fare kayak nella zona di Ao Ech per scoprire il fascino nascosto della baia di Lan Ha con il suo silenzio.

16:30: Peony Cruise arriva nella zona meno popolata di Tra Bau dove si trova la baia di Lan Ha. Potrete godervi il verde smeraldo e l'acqua fresca nuotando.

17:30: Tornando a Peony Cruise, potrete ammirare il magnifico tramonto sul Golfo del Tonchino. A bordo potrete partecipare a un corso di cucina tradizionale. Il nostro chef vi istruirà nella preparazione di alcuni piatti vietnamiti. La sera presto la barca ha il suo Happy Hour

Opzione: Servizio di massaggio è disponibile. Si prega di prenotare direttamente con il Manager della Crociera (vedete il menu del servizio di massaggio)

19:30: Viene servito il sontuoso menu deluxe a lume di candela per la cena. Gustate il delizioso cibo locale preparato e servito per voi dal nostro meraviglioso staff di catering di bordo. Si tratta di un pasto delizioso in un ambiente intimo e romantico

21:30: Godetevi il paesaggio della baia di notte sul sun-deck. Rilassatevi mentre vi godete i drink del bar. Mettetevi alla prova di notte a pesca al calamaro o guardate un film al ristorante. Pernottamento a bordo.

Opzione: Servizio di massaggio è disponibile. Si prega di prenotare direttamente con il Manager della Crociera (vedete il menu del servizio di massaggio)

23:00: Fine del tour di giorno 1.

06:15: Perché non alzarsi presto per vedere la baia al suo meglio mentre ci godiamo una tonificante sessione di Tai Chi sul sun-deck; dopo di che serviamo la colazione. Al termine della colazione continuiamo il nostro viaggio e andiamo ad esplorare la baia.

07:45: Andiamo alla grotta di Trung Trang con il nostro autobus sull'isola di Cat Ba, che si trova nel mezzo del Parco Nazionale di Cat Ba con la foresta di Kim Giao intorno alla grotta.

La valle di Trung Trang è la più grande valle dell'isola di Cat Ba. La valle si estende su una superficie di circa 300 ettari, ha una profondità da 10 a 30 metri e si trova a circa 15 km nel mezzo del Parco Nazionale di Cat Ba. La grotta di Trung Trang misura 300 m di lunghezza attraverso le montagne. La grotta è stata scavata dalla natura per più di 2000 anni. La grotta ha molte stalattiti che assumono varie forme che stupiscono e ispirano i visitatori ad usare la loro immaginazione.

09:45: Peony Cruise vi dà il benvenuto a bordo ed è il momento di pagare il conto e di fare il check out

10:00: Durante il viaggio di ritorno potrete gustare un delizioso brunch

10:30: Godetevi la cerimonia del tè servita al ristorante. Imparerete a gustare il tè vietnamita e la cultura vietnamita durante questa cerimonia. Unitevi alla Cerimonia del tè con il nostro team di equipaggi e divertitevi con noi!

12:00: Torniamo al lato del molo a sud della baia, dove i nostri visitatori sbarcano, questa è la fine del programma

Benvenuti dall'autista al porto e poi godetevi 2 ore e mezza di viaggio di ritorno ad Hanoi sulla nuova autostrada di Nu5B che attraversa il delta del fiume Rosso e i villaggi. Vi lascia in vostro albergo (nel Quartiere Vecchio di Hanoi).

L'autista privato verrà a prendervi nell’atrio dell'hotel (nel quartiere vecchio di Hanoi) per circa 45 minuti all'aeroporto di Noi Bai (hall nazionale o internazionale a seconda della vostra richiesta). Grazie per la visita della nostra città.

Nota: i voli internazionali richiedono di essere in aeroporto 3 ore e i voli nazionali sono 2 ore prima dell'orario di partenza.