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Il villaggio di Sung è un villaggio speciale del gruppo etnico Dzao Tien di Hoa Binh con molti valori culturali tradizionali che si sono conservati fino ad oggi. Attualmente, il villaggio di Sung è una delle destinazioni preferite dai turisti nazionali e stranieri a Da Bac, grazie alla sua natura incontaminata, alla bellezza paesaggistica incontaminata e ai numerosi e suggestivi costumi tradizionali.
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1. Informazioni sul villaggio di Sung
Secondo gli anziani, il villaggio di Sung (o Ban Sung in vietnamita) esisteva già 500 anni fa. Il nome deriva dall'albero Sang, un albero indigeno che un tempo veniva coltivato nella zona, ma a causa delle difficoltà di pronuncia, la popolazione locale lo chiamò gradualmente Sung. Oggi, il villaggio di Sung ospita 73 famiglie dell'etnia Dzao Tien, che vivono principalmente di agricoltura, coltivando riso bagnato, mais e patate.
Oltre ai magnifici paesaggi naturali, i costumi e le tradizioni del gruppo etnico Dzao stanno diventando sempre più attraenti per i turisti che arrivano a Hoa Binh, soprattutto in occasione di eventi come la Festa di Primavera, la cerimonia di laurea, la cerimonia di assegnazione del nome, nonché di spettacoli culturali come la danza della campana, la danza Cheo e la danza Xoe, eseguiti dal gruppo di arte popolare.
Anche l'artigianato tradizionale della tessitura del broccato è ben conservato e sviluppato, creando una caratteristica unica del popolo Dzao Tien nel villaggio di Sung. Di conseguenza, il villaggio di Sung sta diventando una delle esperienze turistiche da non perdere nel nord-ovest del Vietnam.
2. Cosa rende il villaggio di Sung, a Da Bac, così attraente?
Il villaggio di Sung a Da Bac, Hoa Binh, offre molte attività interessanti: assaggiare i piatti tradizionali, assistere a spettacoli artistici, passeggiare per il villaggio, scalare le montagne, esplorare le grotte, scoprire la vita della popolazione locale, imparare a tingere i tessuti e ricamare i ricami del popolo Dzao, ecc.
Caratteristiche culturali interessanti
Nel villaggio di Sung, il matrimonio non è obbligatorio per le ragazze, possono comunque avere figli. Un uomo può sposare una donna che ha già dei figli e continuerà ad amare i suoi figli come un padre biologico. Gli abitanti dei villaggi praticano da tempo quello che gli occidentali chiamano il "nuovo stile di vita", che consiste nell'avere solo uno o due figli. In particolare, se una persona dà la luce a un bambino ma non è in grado di crescerlo, può affidare la responsabilità a qualcun altro.
La famiglia adottiva crea un rapporto di amicizia con i bambini, li accudisce insieme e segue da vicino il processo di crescita del bambino. Il bambino si affezionerà alla famiglia adottiva pur mantenendo il rapporto tra i suoi genitori biologici e quelli adottivi. Qui gli uomini più anziani sono chiamati anche "padre", perché è così che si mostra il rispetto per gli anziani.
Nel villaggio di Sung, tutti gli uomini Dzao Tien devono conoscere la loro lingua madre per poter eseguire i rituali di culto degli antenati. Le donne Dzao Tien hanno diritti più specifici per quanto riguarda la scelta del marito e la procreazione. Tuttavia, tutte le donne hanno le mani nere perché, a partire dall'età di 10 anni, sanno come tingere i tessuti per realizzare i loro costumi tradizionali.
L'arte di dipingere la cera d'api
I visitatori possono scoprire la cultura caratteristica dell'etnia Dzao Tien: la tintura con l'indaco e la pittura con la cera d'api. È possibile partecipare alla cucitura di capi d'abbigliamento e osservare le donne con le mani macchiate di indaco nero che trasmettono i preziosi segreti dell'artigianato del broccato, in particolare la formula per disegnare con la cera d'api per creare i disegni unici del popolo Dzao Tien.
Artigianato della carta
Il popolo Dzao Tien ha la sua propria scrittura, scritta su carta Do. Non si sa ancora con esattezza quando sia comparsa la scrittura degli Dzao, ma si sa che quando gli Dzao Tien iniziarono a scrivere, nacque anche il mestiere di fabbricare la carta Do.
Sebbene sia stato considerato dimenticato per qualche tempo, questo mestiere è stato riportato in auge dagli abitanti del villaggio di Sung ed è diventato un motivo di orgoglio quando viene presentato ai visitatori.
Grotta di Sung
Questa grotta è nota anche come Grotta di Hoang Lan o Grotta di Ba Co. Secondo la leggenda, la principessa Hoang Lan aveva tre bellissime figlie che un giorno uscirono e si persero nella grotta, scomparendo senza lasciare traccia.
La signora Hoang Lan, preoccupata, guardò dappertutto ed entrò nella grotta, ma non tornò mai più. Ecco perché la gente la chiama grotta di Ba Co (le tre signorine). All'ingresso della grotta c'è una piccola capanna e prima di entrare bisogna bruciare dell'incenso per chiedere il permesso.
Trekking nella foresta
Una visita al villaggio di Sung è anche un'occasione per scoprire alberi preziosi (tra cui piante medicinali utilizzate per pediluvi e bagni) e piante velenose utilizzate per impregnare le frecce durante la caccia al cinghiale. Inoltre, i visitatori potranno assaggiare il tamarindo selvatico, che non è solo acido ma ha anche un sapore dolce unico.
Naturalmente, la foresta del villaggio di Sung è un'area naturale meravigliosa e affascinante con molte specie di fiori, piante e alberi. Basta uscire di casa per entrare in un magnifico paesaggio forestale. La particolarità del paesaggio di Ban Sung è la continuità delle foreste, che creano spazi verdi infiniti.
La vita notturna
La sera, i turisti possono sedersi intorno a un fuoco accogliente, arrostire patate, bollire manioca e assistere a magnifici spettacoli degli Dzao Tien. Questi ultimi vi racconteranno la vita degli Dzao Tien nel villaggio di Sung e la loro lunga storia. Il tutto si traduce in un'immagine meravigliosa, che combina uno splendido scenario naturale con un'atmosfera calda e accattivante.
La cucina
Nel villaggio di Sung, i turisti possono assaggiare tutte le specialità di Hoa Binh con i sapori tipici delle montagne e delle foreste, come il maiale ruspante, il pollo di collina, il pesce del fiume Da e le verdure selvatiche, oltre alle specialità uniche della popolazione locale:
- Vino Hoang: le persone mettono il vino su stufe a carbone e lo fanno bollire a fuoco lento. Mentre cuoce, si continua a mescolare per garantire che il vino e il riso si mescolino in modo uniforme, creando un aroma dolce. Quando il vino bolle, il risultato è un'essenza liscia e dorata, simile al colore del vino di riso glutinoso giallo, che viene messa in un vaso di argilla e fatta fermentare sottoterra.
- Carne acida di Dzao Tien: questo piatto del Dzao Tien del villaggio di Sung deve essere incubato per tre anni.
3. Il periodo migliore per visitare il villaggio di Sung
La natura del villaggio di Sung è affascinante e bella tutto l'anno, quindi i visitatori possono venire in qualsiasi momento. Tuttavia, il periodo che va da dicembre alla fine di febbraio è il migliore per osservare i fiori che sbocciano in grappoli bianchi, emanando un profumo delizioso.
4. Dove alloggiare nel villaggio di Sung
Attualmente ci sono diversi ostelli che offrono servizi di alloggio, tra cui Thanh Chung, Xuan Lan e Nhat Quy. Inoltre, una cinquantina di ostelli offrono servizi turistici. I motel comunitari sono molto apprezzati dai turisti per il loro spazio di alloggio, in quanto conservano l'architettura originale delle tradizionali case Dzao.
Il personale è formato e guidato per fornire ai visitatori un servizio attento e professionale. Le aziende che gestiscono gli alloggi migliorano costantemente le loro strutture e ne investono di nuove per soddisfare le diverse esigenze dei turisti.
5. Come si arriva al villaggio di Sung?
A circa 100 km da Hanoi, i turisti possono viaggiare per 2 ore in auto secondo Google Maps. Dal centro, dirigersi verso De La Thanh attraverso il viadotto Nguyen Chi Thanh. Proseguire lungo l'autostrada 08 e la superstrada Hoa Lac - Hoa Binh per raggiungere l'area di Hoa Binh a Tan Hoa, città di Hoa Binh. Seguire la strada DT433 sulla mappa per raggiungere il villaggio di Sung a Cao Son.
Il villaggio di Sung Hoa Binh, insieme al villaggio di Da Bia, è una destinazione interessante per rilassarsi ed esplorare le bellezze naturali e la cultura unica del popolo Dzao. Venite a godervi lo spazio pacifico e tranquillo della natura in questa regione montuosa di Muong.
