Le 10 cose insolite da vedere alla città di Ho Chi Minh

Vuoi un po' di spezie per il tuo viaggio a Saigon? Non limitarti a seguire la popolare destinazione turistica, sii aperto a cose insolite da fare a Ho Chi Minh City!

Per chi viaggia per la prima volta, Saigon o Ho Chi Minh City potrebbero risultare intimidatorie. Questo luogo non è solo enorme ma anche tumultuoso e caotico in quanto uno dei principali centri economici e culturali del Vietnam.  Visitando questa vivace città si possono trovare numerose attrazioni da visitare. Ma si tratta solo del Palazzo dell'Indipendenza, di Notre Dame, delle strade pedonali… (voglio dire, di tutti i luoghi popolari di cui tutti parlano di Saigon)? Ci sono così tanti modi per esplorarne la bellezza e se vuoi sperimentare qualcosa di diverso, queste cose insolite da fare a Ho Chi Minh City alias Saigon fanno al caso tuo.

1. Ammirare il tramonto durante una romantica gita in canoa sul fiume Saigon

Fare un giro in motoscafo di lusso nel tardo pomeriggio per vivere il pittoresco fiume Saigon e lo splendido tramonto lontano dal trambusto della città di Saigon. Sono momenti davvero divertenti e sorprendenti, ma non tutti pensano di viverli durante il loro viaggio a Saigon. Ora, se ti piace davvero uno spazio privato e vuoi andarci piano con ciò che provi per una città, questo è tutto! Questa è la cosa giusta per te. Durante alcune ore notturne, hai la possibilità di ammirare il paesaggio, respirare l'aria fresca e conoscere come la gente del posto che vive lungo le rive del fiume svolge la propria vita quotidiana. La città sarà illuminata al tramonto, regalandovi una vista completamente nuova sulla trafficata Saigon. Cenate lentamente con la persona amata e godetevi il momento speciale che potrebbe capitare una volta nella vita: vi innamorerete di questa splendida città!

2. Indulgere la cultura giapponese nel “Piccolo Tokyo”

Ho Chi Minh City è ricca di cultura giapponese, ma visitare una città del Vietnam e scoprire la cultura di un altro Paese potrebbe essere un'esperienza insolita per i turisti che viaggiano a Saigon.

Per me va benissimo come quando visito Chinatown a New York o Seattle. Little Tokyo a Saigon è in realtà il nome dato a questo quartiere. Descrivere la "Piccola Tokyo" come un'utopia giapponese non è esagerato. In questa zona ci sono diversi bar, locali barbecue e centri massaggi di proprietà giapponese. 

L'area mantiene un'estetica giapponese ovunque, soprattutto nel servizio clienti e nell'arredamento interno di ogni stabilimento. La maggiore concentrazione di cittadini giapponesi in città si trova a Little Tokyo, che è anche una zona popolare per i ristoranti giapponesi.

3. Uno, due, tre: birra artigianale!

Questa vasta metropoli ha attirato espatriati da tutto il mondo che vogliono assaggiare le specialità regionali, come il frutto della passione, il frutto del drago e la barbabietola rossa. Mentre alcune delle birre artigianali e dei birrifici di Saigon sono abbastanza paragonabili a quelle che potresti ottenere a casa, altre sono completamente uniche. Le sale di degustazione sono spaziose, contemporanee, animate e piene di turisti e gente del posto. Molti dispongono anche di patio sul tetto affollati e deliziosi aperitivi da bar, che li rendono ideali per una giornata di degustazione di birra.

Il settore della birra artigianale nella città di Ho Chi Minh si sta espandendo così rapidamente che è facile lasciarsi disorientare dalla varietà. I seguenti locali di birra artigianale vietnamita sono adatti sia ai principianti che ai bevitori esperti: P asteur Street Brewery, East West Brewery, Tê Tê Taphouse, Heart of Darkness, Malt...

>>>Scoprire di più: Tour in Vespa tra Birrifici Artigianali

4. Esperienza culinaria 2 in 1 come 80 anni fa

A Saigon si possono vedere e provare innumerevoli caffetterie o ‘cơm tấm’ ristoranti, ma potresti non aver mai sentito parlare di un'opzione che contenga un pezzo storico della vecchia Saigon.  Situato in via Dang Dung 113A, quartiere Tan Dinh, distretto 1, caffetteria Do Phu, il riso spezzato Dai Han sembra essere un insolito luogo di viaggio a Saigon che fa viaggiare i commensali indietro nel tempo fino agli anni '40 quando mangiano lì.

Prima del 1975, questo luogo fungeva da una delle attività clandestine delle forze speciali di Saigon, supervisionate dal signor Tran Van Lai. La casa fu poi ceduta al signor, alla signora Do Mien e dal 1946 viene utilizzata per vendere riso rotto e caffè, anche se in realtà veniva utilizzata per immagazzinare e inviare corrispondenza segreta in prima linea.

A quel tempo il nome del ristorante era Do Phu, riso spezzato. Il negozio vende riso popolare ai lavoratori e gradualmente diventa un familiare luogo di ritrovo mattutino per i residenti vicini, inclusi molti soldati coreani che andarono a combattere nella guerra del Vietnam nella zona.

Oltre al mistero dello spazio, anche il cibo qui è curioso per i visitatori. Il riso rotto al ristorante è un modo per mescolare il riso rotto vietnamita con il kimchi coreano per creare una novità di gusto. Il piatto originale di riso spezzato del ristorante contiene filetto di maiale alla griglia, pelle di maiale sottilmente spogliata e condita, polpettone di Saigon, uova e spinaci d'acqua in salamoia serviti con salsa di pesce all'aglio e peperoncino dolce in stile meridionale. I soldati coreani non erano abituati a mangiare questo genere di cose nuove, così suggerirono al proprietario del ristorante di preparare altro kimchi. Non sorprendetevi quindi se vedete il kimchi in un autentico piatto saigonese! Oltre al riso spezzato al kimchi, puoi scegliere di farti servire un caffè gocciolante con una speciale ciambella fritta a colazione nel caffè Do Phu e conoscere le attività dei vecchi commando di Saigon al ristorante.

5. Prenotare i biglietti per spettacolo di AO

Anche senza dover fare un viaggio nelle campagne del Vietnam, avrete comunque una grande opportunità di scoprire l'incantevole bellezza e lo stile di vita tranquillo del popolo vietnamita partecipando all'AO Show di Saigon. AO Show è senza dubbio una performance superba che mette in mostra gli aspetti distintivi della cultura vietnamita e, in particolare, vuole essere una miscela di talento acrobatico, umorismo, poesia, trucchi e musica.

I termini "lang" e "pho", che significano rispettivamente "villaggio" e "città", sono l'ispirazione per il nome AO Show. La prima metà dell'opera riguarda il villaggio, che descrive le caratteristiche semplici della zona meridionale, mentre le restanti parti riguardano la città, che descrive lo stile di vita dell'odierna Saigon. Durante lo spettacolo, AO, che sta per Ah e Oh, comunica anche due emozioni emotive. Quando vedi da vicino fotografie di meridionali, potresti osservare casualmente: "Ah, questo è...", mentre visualizzi immagini di ristoranti lungo la strada, routine di fitness, storie d'amore o anche la scena del potere - l'"iceberg" di Saigon risvegliato da atti artistici professionali - potresti esclamare: "Oh", con allegre risate.

Le storie naturali dello spettacolo sono raccontate da 16 artisti circensi e stuntman, accompagnati dalle dolci composizioni musicali degli strumentisti. I registi concedono agli artisti un margine creativo del 20% per esibirsi nello spettacolo come mezzo per sostenere la loro ispirazione e incoraggiare la loro innovazione. AO Show, presentato in anteprima all'inizio del 2013, è una nuova opzione per le persone che amano sia l'opera che il circo moderno.

6. Provare a vestirsi l'ao dai al Museo Ao Dai

Il Museo Ao Dai di Ho Chi Minh City ospita esposizioni che mettono in mostra l'eleganza del tradizionale abito lungo e delle sue numerose varianti. Il museo è stato fondato nel 2014 dallo stilista Le Sy Hoang, che ha impiegato 12 anni per realizzarlo a causa della sua passione per l'abbigliamento tradizionale.

In questo sito, l'Ao Dai viene realizzato in diverse fasi, tra cui progettazione, taglio, cucito e ricamo. Un'intera giornata trascorsa al Museo Ao Dai vi offrirà l'opportunità di osservare la realizzazione dell'Ao Dai. Nelle due spaziose sale espositive del museo è possibile osservare come l'abbigliamento nazionale sia cambiato a partire dal XVII secolo e fino ai giorni nostri. Il museo Ao Dai ospita anche una sezione specificamente dedicata all'esposizione degli Ao Dai indossati dalle donne che hanno dato un contributo significativo allo sviluppo della nazione, nonché da donne note in varie professioni. Nel suo rifugio, i vietnamiti si dilettano molto dei loro magnifici vestiti, quindi provane alcuni. Ti garantisco che sarai unica!

>>>Scoprire di più: Museo Ao Dai & Avventura in Jeep: Una Scoperta Culturale

7. Fai un'escursione nel sobborgo della città di Ho Chi Minh

Incredibili avventure escursionistiche possono essere vissute proprio negli infiniti spazi verdi del sobborgo di Saigon, ci credi?

La montagna più alta del Vietnam meridionale, la Montagna della Vergine Nera, o Nai Ba Den, si trova nella provincia di Tây Ninh, a circa due ore di macchina da Ho Chi Minh City, ed è alta 996 metri. Visitare questa montagna sacra, una delle mete preferite dalla gente del posto, dove è possibile esplorare numerosi sentieri escursionistici e templi, è un'esperienza insolita a Saigon, poiché non è adatta a tutti. Per salire fino alla pagoda, è possibile fare un viaggio in funivia di 4 minuti o un'escursione di un'ora. Inoltre, l'escursione di andata e ritorno fino alla vetta della montagna dura circa 6 ore, ma ne vale la pena per le ampie viste sulla provincia di Tay Ninh. 

Ma aspetta, se vuoi un posto con montagne ma anche acqua, andare a caccia di cascate all'interno della catena montuosa Dinh è un'ottima scelta che non tutti notano. Di fronte a voi potrete ammirare pagode, templi, ruscelli e la spiaggia di Vũng Tàu.

8. Trascorrere una mezza giornata al parco acquatico Dam Sen

Sin dalla sua creazione nel 1976, il parco acquatico Dam Sen rappresenta il tempo libero e il turismo a Ho Chi Minh. Questa attività è popolare tra la gente del posto ma sembra essere una cosa insolita da fare a Saigon per i turisti.

Il parco acquatico Dam Sen è una meta molto apprezzata per il divertimento e il ristoro, soprattutto per i visitatori con bambini. Anche quando è pieno, lo spazio non sembra eccessivamente congestionato a causa delle sue dimensioni. I genitori dovrebbero sentirsi a proprio agio nel portare qui i propri figli a causa degli eccellenti requisiti di sicurezza e della presenza di bagnini in tutto il parco. In genere, i visitatori si fermano al parco in qualsiasi momento, che abbiano qualche ora o un'intera giornata libera.

L'area piscina è l'attrazione principale. È piuttosto diversificato e comprende una piscina a onde, un lago per bambini, un lago per massaggi solari, un lago per attività e molto altro ancora. Molte famiglie con bambini piccoli adorano questa zona per la sua acqua fredda e pulita e i servizi intelligenti. La piscina può produrre onde artificiali la cui intensità varia da lieve a potente e intensa, consentendo ai visitatori con bambini di giocare tra le onde. Per questo motivo, molti genitori scelgono questo luogo ogni fine settimana per rilassarsi con i propri figli.

9. Cenare al buio al ristorante Noir

Ti è mai capitato di gustare un pasto bendato? Come risponderebbero gli altri tuoi sensi se fossi completamente cieco? Durante la cena al "Dining in the Dark" di Noir, vivrai un viaggio sensoriale in un nuovo universo, dove potrai assaporare sapori e sensazioni squisiti nell'oscurità più totale. I tuoi sensi e il tuo intelletto saranno stimolati da questa esperienza alimentare multisensoriale.

L'esperienza inizia nella nostra sala da pranzo completamente buia, dove sarete accompagnati e serviti da personale ipovedente che ha seguito una formazione specifica per aiutare e confortare i clienti vedenti in circostanze simili. Riponi la tua fiducia in questi leader competenti mentre ti portano a scoprire un nuovo modo di percepire ciò che ti circonda.

Nei menù è presente una sinfonia di sapori, poiché perderai il senso dominante della vista e acuirai gli altri sensi. Man mano che mangi una varietà di ricette insolite che non sono state descritte prima, le consistenze e i sapori sottili risulteranno chiari. Verrà alla luce il fatto sorprendente che gli individui in genere usano gli occhi per godersi il cibo piuttosto che il palato.

Per un appuntamento speciale o un'avventura di gruppo a Saigon, non perdetevi questa esperienza culinaria unica nel suo genere.

10. Pattinare sul ghiaccio a Landmark 81

Pattinaggio sul ghiaccio nel mezzo di una città tropicale? Si tratta senza dubbio di una delle esperienze insolite che i turisti possono provare durante il loro soggiorno a Saigon. Chiunque ami partecipare a questa attività invernale può trovare soddisfazione nell'edificio Landmark 81, la seconda struttura più alta del Sud-est asiatico, l'edificio più alto del Vietnam e la diciassettesima struttura più alta dell'intero globo. 

Costruita secondo specifiche internazionali, la pista di pattinaggio sul ghiaccio del Landmark 81 si trova al piano B1. Con una superficie di oltre 2000 metri quadrati, la pista di pattinaggio può ospitare 250 persone. Oltre al pattinaggio, puoi partecipare a molti altri giochi divertenti che non richiedono abilità di pattinaggio, quindi è divertente senza dover conoscere la tecnica.

La pista, costruita per soddisfare i requisiti delle competizioni, ha una superficie di ghiaccio di alta qualità e una temperatura fredda sul ghiaccio che garantiscono un'esperienza rilassante durante lo scivolamento e la rotazione.

Inoltre, non avrai problemi a trovare un posto dove fare rifornimento più tardi perché ci sono così tanti caffè e ristoranti proprio adiacenti alla pista di pattinaggio sul ghiaccio. Sembra perfetto!

Il tuo viaggio alla scoperta di Saigon sta facendo la differenza. Condividi con noi come ti senti quando prendi parte a queste esperienze uniche. Se avete ulteriori domande sui tour a Saigon, non esitate a lasciare un commento qui sotto o a contattare i nostri esperti di viaggio via e-mail: [email protected] per un supporto immediato.

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