Restaurants végétariens à Da Nang: Découvrez le meilleur endroit pour un repas sain et délicieux

Par Ngoc Tu Dinh - 28 Septembre, 2024
Restaurants végétariens à Da Nang: Découvrez le meilleur endroit pour un repas sain et délicieux

Da Nang n'est pas seulement connu pour ses plages à couper le souffle et sa splendeur naturelle, mais elle abrite également des restaurants végétaliens et végétariens les plus exceptionnels du Vietnam ! Au fur et à mesure que les gens prennent conscience des avantages d'un régime à base de plantes, cet endroit est devenu un paradis pour ceux qui recherchent des repas sains et délicieux. Des délicieux bols de pho aux smoothies rafraîchissants, les options sont nombreuses avec ces restaurants végétariens à Da Nang, et vos papilles seront ravies!

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1. IVegan Da Nang 

IVegan Da Nang est un restaurant végétarien, avec un menu varié et riche avec des cuisines du monde entier. Il y a du pain pita, du falafel et du houmous, des plats célèbres de la cuisine du Moyen-Orient. De plus, Falafel Platter est l'un des plats d'accompagnement préférés d'IVegan.

restaurants végétariens à Da Nang

Le repas végétarien nutritif proposé par iVegan conviendra parfaitement aux touristes qui ont un mode de vie sain.

IVegan possède un espace européen paisible avec le ton blanc principal et quelques plantes verts. Avec la conviction que nourrir l'âme et le corps est nécessaire pour une vie pleine de sens, IVegan propose non seulement un espace de restauration végétarien haut de gamme, mais intègre également d'autres équipements axés sur la santé. Vous pouvez travailler dans l'espace de coworking, prendre une tasse de café, suivre un cours de yoga ou acheter des produits sains et écologiques au magasin. 

vegan da nang restaurant

Ivegan - l'endroit idéal pour se détendre et déguster des aliments nutritifs à Da Nang.

"Peut-être que c'est le meilleur restaurant végétalien de Da Nang que j'ai jamais essayé ! Cet endroit est le paradis des végétaliens/végétariens ! Absolument parfait, ils ont d'excellents plats principaux et d'accompagnement, avec un mélange de toutes les cuisines du monde (arabe, mexicaine, indienne, indonésienne, etc.) d'excellentes boissons et des desserts aussi.” - a partagé un voyageur sur TripAdvisor.

Ivegan est un endroit idéal pour se détendre et profiter d'aliments nutritifs dans un espace respectueux de l'environnement. C'est l'un des meilleurs restaurants de Da Nang pour ceux qui ont un mode de vie sain.

  • Heures d'ouverture : 8h00 - 21h00 tous les jours.
  • Fourchette de prix : 50 000 - 160 000 VND (2,13 - 6,81 USD).
  • Adresse : Lot 31 An Thuong 4, quartier My An, district de Ngu Hanh Son.
  • Site Web : ivegansupershop

2. Thuc Duong Bao An - Bao An Macrobiotique

Thuc Duong Bao An est un restaurant qui adhère à la devise Vegan Macrobiotics. Il s'agit d'un mode de vie qui met l'accent sur l'utilisation d'aliments nutritifs uniquement et des assaisonnements, à l'exclusion du sucre blanc raffiné et du MSG. De plus, ils privilégient l'utilisation d'aliments propres et de saison sans conservateurs. Par conséquent, vous pouvez être assuré que vous ne consommez que des ingrédients de la meilleure qualité, soigneusement sélectionnés pour fournir un maximum de nutrition et de saveur.

restaurants végétariens à Da Nang

Bien que le menu du Bao An Macrobiotic change régulièrement, il s'articule généralement autour de plats aux saveurs vietnamiennes traditionnelles.

Le menu de Thuc Duong Bao An change régulièrement, offrant une variété de plats familiers à la cuisine vietnamienne, tels que des rouleaux de printemps et des nouilles végétariennes. C’est ce qui en fait un endroit incontournable pour tous ceux qui cherchent à découvrir de nouvelles saveurs.

Situé dans un coin peu animé , l'ambiance de Thuc Duong Bao An est tranquille. La cuisine ouverte et le personnel attentionné, principalement des membres de la famille, contribuent à l'atmosphère chaleureuse. De plus, les ustensiles de style japonais utilisés ici sont visuellement saisissants. 

restaurants végétariens à Da Nang photos

Le personnel est toujours aimable et accueillant.

"De la bonne nourriture et un magnifique petit endroit à Da Nang. Chaque assiette est délicieuse et nutritive, les ingrédients sont frais. Propre, et personnel adorable. Je le recommande vivement !" - Un client a laissé un avis 5 étoiles sur la fanpage du restaurant. 

vegan restaurant danang thuc duong bao an

Thuc Duong Bao An est un restaurant végétariende Da Nang choisi par de nombreux touristes étrangers.

Ce restaurant propose également une variété d'ingrédients et des livres sur la macrobiotique et la santé à vendre. De plus, il offre la possibilité de participer à des cours de cuisine. Thuc Duong Bao An est le meilleur restaurant végétarien de Da Nang pour les voyageurs habitués à un mode de vie macrobiotique super sain. 

  • Heures d'ouverture : 07h00 – 20h30, du lundi au samedi.
  • Fourchette de prix : 15 000 - 150 000 VND (0,64 - 6,4 USD).
  • Adresse : 56 Hoang Bich Son, quartier An Hai Bac, district de Son Tra.
  • Site Web : thucduongbaoan 

3. AN’s Vegetarian Cuisines

La cuisine végétarienne d'AN est apparue pour la première fois en 2017, à une époque oùle végétarisme n'était pas encore populaire chez les jeunes Vietnamiens. 

Le menu d'AN’s est varié et propose des plats purement vietnamiens tels que la soupe végétarienne de nouilles “au bœuf” Hue, le pho frit. De plus, des plateaux végétariens sont disponibles pour les réunions d'amis ou de famille qui suivent un mode de vie végétalien. Pour étancher votre soif, AN’s propose également une variété de smoothies, qui figurent parmi les produits les plus vendus chez An’s.

plats vietnamiens aux restaurants végétariens à Da Nang
Les plats vietnamiens familiers de AN's Vegetarian Cuisine satisferont certainement vos papilles.

Bien que l'espace chez AN's ne soit pas très grand, l'atmosphère chaleureuse du restaurant est parfaite pour une expérience culinaire intime. Le samedi soir, AN's Vegetarian Cuisines organise un petit concert de musique, offrant l'occasion idéale de se détendre et de profiter d'un week-end amusant et relaxant. 

restaurants végétariens à Da Nang
Chez AN's Vegetarian Cuisine, vous pouvez également commander un set végétarien pour de nombreuses personnes, à des fins diverses telles que le culte ou la fête.

AN's Vegetarian Cuisine est un restaurant végétarien très apprécié à Da Nang. Il a étélargement reconnu et acclamé par des journaux et des blogueurs célèbres du monde entier, notamment VTV (la chaîne de télévision nationale du Vietnam), Nas Daily et World Vegan Travel.

meilleurs restaurants végétariens à Da Nang
Ce restaurant végétarien de Da Nang est connu de nombreux touristes et habitants de la ville.

"Tous les avis précédents ne sont pas faux, la nourriture ici est délicieuse. Nous avons eu une entrée de rouleaux de printemps (classique..) avec du “jambon” fait avec du tofu, du kimchi et des légumes. De plus, nous vous recommandons le smoothie à la pêche. Je suis triste que nous ne puissions pas revenir pour essayer plus de plats qui nous ont fait tomber amoureux "- un client a partagé sur HappyCow les expériences extrêmement agréables ici.

  • Heures d'ouverture : 08h00 - 21h00, tous les jours.
  • Fourchette de prix : 35 000 - 195 000 VND (1,49 - 8,31 USD).
  • Adresse : 169F Trung Nu Vuong, quartier de Binh Thuan, district de Hai Chau.
  • Site Web : nhahangchayans 

4. Khong Vegan Restaurant

Créé en 2019, ce petit restaurant végétalien de Da Nang est rapidement devenu un des favoris de la communauté végétarienne. Et il n'est pas étonnant que le menu du restaurant Khong Vegan propose une délicieuse sélection de plats traditionnels vietnamiens et occidentaux végétaliens qui vous donneront envie de plus. Mais ce n'est pas tout. La chef principale, Anna, crée souvent des menus spéciaux lors de journées spéciales qui raviront vos papilles. Du curry de pois chiches au Banh Canh, des rouleaux de printemps aux champignons au banh mi, et même une fondue aux champignons, il y a toujours quelque chose pour tous les goûts dans ce petit restaurant. Et n'oubliez pas de déguster un jus frais rafraîchissant ou une tasse de café vietnamien authentique. 

restaurants végétariens à Da Nang
Le plat de pois chiches au curry au restaurant Khong Vegan

Le restaurant propose aussi souvent un buffet végétarien avec une variété de plats qui feront passer votre expérience culinaire au niveau supérieur. Après une courte période de fermeture à cause de l'épidémie, le restaurant a déménagé vers une nouvelle adresse, remplie de nouveaux départs.

  • Horaires d'ouverture : 11h00 - 21h30, tous les jours.
  • Fourchette de prix : 49 000 - 80 000 VND (2,09 - 3,41 USD).
  • Adresse : 81 Phan Ton, quartier de My An, district de Ngu Hanh Son
  • Site Web : KhongVeganKitchen 

5. Roots Plant-Based Cafe

Le ROOTS Plant-Based Café, situé près de la magnifique plage de My Khe à Da Nang, est un restaurant végétalien moderne et un bar à jus et smoothies pressé. Ce restaurant est spécialisé dans les repas sains préparés avec soin et des produits frais cultivés localement.

restaurants végétariens à Da Nang photos
Le personnel est amical et souriant, ce qui donne une impression positive.

Chez ROOTS Plant-Based Café, vous trouverez une sélection alléchante de plats de style occidental, notamment des bols de smoothie, des bols de bouddha, des wraps, du houmous sur les tranches de pain grillé et des hamburgers végétaliens. Et n'oubliez pas d'essayer leurs incroyables jus pressés et kombucha ! Mais non seulement le goût vous étonnera, ce restaurant accorde également une grande attention à la présentation de ses plats, faisant de chaque plat une œuvre d'art. Si vous cherchez à ramener chez vous une expérience culinaire saine, ROOTS Plant-Based Café propose également une variété d'aliments secs nutritifs à préparer vous-même dans votre cuisine.

restaurants végétariens à Da Nang
Un grand bol d'aliments végétariens

"Restaurant végétarien fantastique, nous ne sommes pas végétariens, mais nous avons vraiment apprécié les assiettes. Tout fraîchement préparés et présentés avec soin. Personnel très sympathique et serviable. Je le recommande absolument, même si vous êtes un mangeur de viande !" - un voyageur a partagé sur Tripadvisor. 

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Un rétaurant végétarien de la ferme à la table que vous ne pouvez pas manquer lorsque vous venez à Danang, même si vous êtes un mangeur de viande.

  • Horaires d'ouverture : 8h00 - 22h45, tous les jours.
  • Fourchette de prix : 10 000 - 190 000 VND (0,43 - 8,10 USD).
  • Adresse : 27 Tran Bach Dang, quartier de Bac My Phu, district de Ngu Hanh Son.
  • Site Web : rootsplantbasedcafe

Conclusion

Da Nang est absolument un paradis pour les végétariens ! La ville possède une sélection impressionnante de restaurants végétaliens qui offrent une grande variété de plats pour répondre à tous les goûts et préférences. De la cuisine vietnamienne traditionnelle aux plats internationaux, il y en a pour tous les goûts. Que vous soyez un local ou un touriste visitant Da Nang, vous devriez ajouter ces restaurants végétariens à votre liste des lieux incontournables pour une expérience culinaire vraiment satisfaisante et saine. 



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Ngoc Tu Dinh
Expert en voyage
Je suis Ngoc Tu DINH, un expert local en voyage au Vietnam. Explorer le Vietnam est ma passion depuis des années, et j'ai passé 10 ans en tant que guide touristique au Vietnam, au Laos et au Cambodge. J'espère que ma compréhension de la culture vietnamienne me permettra d'offrir une perspective unique dans ce blog.

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