Ir de pesca en la isla de Phu Quoc

Durante medio día o día completo, suba a un barco con una tripulación local para un memorable viaje de pesca. Los lugareños conocen los rincones más pesqueros de la isla y le mostrarán sus técnicas de pesca para atrapar todo tipo de peces que estarán encantados de cocinar para usted después. También será una excelente oportunidad para ver la isla de Phu Quoc desde otro ángulo, ya que podrá ver la costa de la isla, densamente cubierta de cocos.

Descubrir el fondo marino de Phu Quoc

Esta es una actividad que puede combinarse con un viaje en barco para pescar si se toma la opción de descubrir el fondo marino de Phu Quoc con máscara, snorkel y aletas. Para aquellos que quieran descubrir más de las profundidades del océano de Phu Quoc, unos cuantos clubes de buceo, le dan la oportunidad de hacer unos viajes marítimos muy agradables para descubrir la abundante fauna y flora marina. 

La pimienta de la isla de Phu Quoc

En las laderas de las montañas se encuentran varias plantaciones familiares de pimienta. Introducida en el siglo XVIII por los chinos, la producción de pimienta está floreciendo en la isla de Phu Quoc. Los conocedores aprecian esta pimienta mordaz, con su aroma a cuero y sus notas salvajes y dulces. Les invitamos a visitar una plantación de pimienta para descubrir todas las etapas de la producción que se realizan más a menudo manualmente: la cosecha, el enriamiento, el lavado, el secado y la selección.

Granjas de ostras perlíferas

A Phu Quoc se le llama a menudo "Isla de las Perlas" debido a las muchas granjas de ostras perlíferas que se han establecido en la isla, aprovechando las condiciones climáticas ideales para este tipo de cultivo. Al visitar una de estas granjas de ostras perlíferas, descubrirá el fascinante proceso de producción de perlas. Las perlas de ostras obtenidas después de un trabajo meticuloso se transforman en anillos, collares, pendientes, pulseras y otras joyas que serán un excelente recuerdo para llevar a casa desde Phu Quoc.

Las fábricas de Nuoc Mam

Aquí hay otra visita interesante: una fábrica de nuoc mam. Para aprender más sobre el proceso de fabricación de la famosa salsa vietnamita que es el condimento esencial de la cocina vietnamita. El nuoc mam se extrae presionando y filtrando una salmuera, 15 kg de sal por 100 kg de anchoas, maceradas durante 12 meses en tarros al sol o en barriles de madera. El nuoc mam de Phu Quoc es conocido por ser uno de los mejores de Vietnam.

Descubrimiento del parque nacional

A pie o en kayak, descubra este santuario natural rico en fauna y flora abundante y tan diversificada que la isla es considerada como un conservatorio de los genes de la flora vietnamita.

Visitar la "prisión del coco"

Construida en 1949-1950 por las autoridades coloniales francesas para retener a los disidentes políticos, esta prisión era conocida por su régimen carcelario extremadamente duro y por sus "jaulas de tigre" donde se encerraba a algunos prisioneros. Tras la salida de los franceses, esta prisión fue utilizada más tarde por el régimen de Viet Nam del Sur para detener a los soldados del Vietcong y de Vietnam del Norte. Clasificada como una reliquia histórica especial de importancia nacional por el gobierno vietnamita, la prisión se convirtió en un museo abierto a los visitantes.

La mejor temporada:Recomendamos que visite la isla de Phu Quoc durante la estación seca, de noviembre a abril. De mayo a octubre es la temporada de lluvias y las conexiones marítimas a veces se cortan debido a las malas condiciones climáticas.