Ciclismo desde la aldea ecológica de Tra Que hasta el pueblo pesquero de Cam Thanh - 01 Día

8:00 AM: Desayuno en el hotel y paseo en bici al pueblo de Tra Que. Hacemos una parada para una agradable visita a la Pagoda Chuc Thanh, la pagoda más antigua de Hoi An, construida en 1671 con un gran valor que data del siglo 17-18.

Llegada a la aldea Tra Que, que es famosa por sus hierbas aromáticas, menta y albahaca. Sus hojas son más pequeñas que las normales y tienen un sabor especial. Visitaremos el pueblo, los campos de hortalizas y conoceremos a los agricultores que trabajan todas las estaciones del año. Es una buena oportunidad para observar las técnicas de la horticultura. Visitamos a un jardinero casero (Sr. Chinh). Él nos contará la historia y las costumbres de este encantador pueblo, así como de su familia.   

Luego, vamos a la aldea de Cam Thanh. A lo largo del camino, le acompañarán los paisajes de las granjas de pesca y las palmeras de agua. Llegada a Cam Thanh y embarque en un barco redondo de bambú. Experimentamos pescar de cangrejos en el bosque de palmeras de agua. Este es un momento relajante después de horas de ciclismo.

Después, hacemos un breve descanso en la casa del pescador (Sr. Phong) para disfrutar de un té verde y un masaje en los piescon hierbas medicinales que se plantaron en el jardín de la familia. Luego preparamos las verduras y hierbas de la aldea Tra Que, participamos en una pequeña práctica de cocina de los platos típicos: panqueques crujientes (carne, camarones, brotes de frijoles...), rollitos de primavera de Hoi An, Tam Huu, pescado a la parrilla en hoja de plátano... Disfrutamos de los platos que hemos hecho.