8:00 AM: Traslado a Nho Quan, Ninh Binh a través de la exuberante vegetación del Delta del Río Rojo. A su llegada, visitamos el pueblo de Ninh Van, que ha sido bien conocido por sus esculturas de piedra. Al pasear por el pueblo, tenemos la oportunidad de ser testigos de la convergencia de la historia, la cultura, la religión y el estilo de vida en sus productos. Haremos una visita especial a la única casa de 100 años de antigüedad, construida casi en su totalidad con piedra azul natural. Conocemos a la propietaria - la Sra. Dinh Thi Long y tenemos una interesante charla sobre la historia del pueblo y el abuelo de su marido que fue invitado a construir la famosa catedral de piedra Phat Diem.

Nota: La Sra. Long es una anciana y no siempre vive en la casa. En ese caso, sólo vemos la casa desde fuera  

Continuamos al muelle de Thien Ha, embarcaque en un pequeño bote de bambú para iniciar un fantástico recorrido de dos horas con un remero local. Exploramos las místicas montañas de piedra caliza mientras el pintoresco campo rural se despliega ante nuestros ojos: Búfalos, patos y casas sencillas bajo el pie de la montaña, todo esto hace que sea un cuadro rural idílico.

Caminamos hasta la cueva de Thien Ha (Cueva del Río Celestial) que fue descubierta recién en 2007. Tiene unos 12.000 metros cuadrados en total y contiene un montón de magníficas estalagmitas y estalactitas de diferentes formas místicas. Caminamos durante los primeros 200 metros y luego hacemos otro paseo en barco dentro de la cueva para descubrir su belleza paradisíaca.  

Almuerzo en un restaurante local, luego traslado a la catedral de Phat Diem que es conocida como la "capital católica" de Vietnam. La construcción de la catedral entre 1875-1899 con una combinación única de arquitectura de pagoda tradicional y iglesia occidental hecha de piedra y madera.

Al llegar, damos un paseo tranquilo para visitar a Jesucristo en el medio del islote y la impresionante puerta de la casa. Luego continuamos a la gran iglesia católica llamada "Nha Tho Duc Me Man Coi" que fue construida con 6 filas de madera de hierro monolítico con 2 capas de techo de tejas. Situada al final del patio, la iglesia, completamente de piedra, es el edificio más increíble del complejo.

Salimos de la iglesia, disfrutamos de un tranquilo paseo hasta el pueblo de Chinh Kim y visitamos algunos de los talleres de tejido de juncia o probamos una copa del conocido licor de arroz.