DIE FABELHAFTEN REISTERRASSEN VON MU CANG CHAI
Das bergige Gebiet von Mu Cang Chai beherbergt einige der großartigsten Reisterrassen-Landschaften Vietnams. Ein Gebiet von faszinierender Schönheit, bewohnt von den Thailändern und Hmong, das am Ende der berühmten "Fotografen-Straße" liegt, die allein schon eine Reise in den Norden Vietnams rechtfertigt.
Wunderschöne Reisterrassen
Mit seinen Amphitheatern aus Reisterrassen, die die Berge herausschneiden, bietet Mu Cang Chai einige der spektakulärsten Panoramen in Nordvietnam. Die an den Berghängen gestaffelten Reisterrassen sind das Ergebnis des Schweißes und des Blutes der Bauern. Bei der Entdeckung dieser grandiosen Landschaften, die nach und nach über Hunderte von Jahren aufgebaut wurden, können wir nicht anders, als respektvoll den Kopf zu neigen und an die anspruchsvolle Arbeit zu denken, die mit einer solchen Art von Landwirtschaft verbunden ist. Das Volk der Hmong, das diese Region bewohnt, hat ein komplexes System von Kanälen entwickelt, die das Wasser von den bewaldeten Gipfeln zu den Terrassen bringen. Sie haben auch ein System der integrierten Landwirtschaft entwickelt, das die Viehzucht (Büffel, Rinder, Enten, Fische und Aale) mit der Produktion des Hauptprodukts Reis verbindet. Dieses besonders nachhaltige Landbewirtschaftung-System zeigt eine außergewöhnliche Harmonie zwischen den Menschen und ihrer Umwelt, sowohl visuell als auch ökologisch. Es basiert auf alten sozialen und spirituellen Strukturen.
Die Entdeckung der Reisterrassen von Mu Cang Chai bietet die Möglichkeit, herrliche Wanderungen zu unternehmen, von einem einfachen Spaziergang bis zu einer mehrstündigen oder sogar mehrtägigen Wanderung mit Übernachtung bei einem Bewohner.
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Wann sind die besten Zeiten, um die Reisterrassen zu sehen?
Die Reisterrassen von Mu Cang Chai sind an sich schon ein großartiges Schauspiel, das die Besucher jedes Mal begeistert, aber Vorsicht: je nach Jahreszeit haben die Reisterrassen nicht das gleiche Aussehen.
- Von Mitte Oktober bis Mai stehen die Reisfelder still. Es gibt keinen Reis, die Terrassen sind schlammig, ziehen aber trotzdem schöne Kurven auf den Bergen.
- Von Mai bis Juni werden die Reisfelder von den Bauern und ihren Büffeln gepflügt, dann werden sie von den ersten Regenfällen des Sommermonsuns überschwemmt. Die Reisfelder werden dann zu riesigen Spiegeln, in denen sich der Himmel spiegelt. Nach der Überschwemmung können die Bauern, in zwei Teile gebeugt, den Reis umpflanzen. Ein großartiges Bild, das in Spiegeln auf den hängenden Parzellen erscheint.
- Von Juli bis Ende August ist es Zeit, dass der Reis reift. Der Reis fängt an, sich zu einem weichen Grün zu verfärben, das alle gemeißelten Hänge der Täler bedeckt. Zu dieser Jahreszeit wird der Reis durch die Sommer-Stürme reichlich bewässert.
- Von Mitte September bis Anfang Oktober hat der Reis eine leuchtend gelbe, goldene Farbe und ist erntereif. Auf den Reisterrassen herrscht rege Aktivität für die Ernte. Die Farbvariationen bieten in dieser Jahreszeit ein faszinierendes Schauspiel.
Die spektakuläre Route der Fotografen
Die Straße zwischen Nghia Lo und Mu Cang Chai wird wegen der Reihe spektakulärer Landschaften auf den 100 Kilometern zwischen den beiden Städten als "Straße der Fotografen" bezeichnet.
Nghia Lo ist das Tor zu dieser fabelhaften Straße. Die Stadt liegt in einem ausgedehnten Tal des Reises, nach Dien Bien Phu eine der größten Reiskorn-Kammern im Nordwesten Vietnams. Das Gebiet von Nghia Lo wird hauptsächlich von den Thailändern bewohnt, die seit Jahrhunderten ausgezeichnete Reisbauern sind. Von Nghia Lo aus führt Sie eine wunderschöne Bergstraße zum Dorf Tu Le, das von zahlreichen Reisterrassen und drei hohen Bergen umgeben ist: Khau Pha, Khau Than und Khau Song. Vom 16. bis 23. Oktober 1952 stellte sich in diesem Gebiet das 6. Koloniale Luftlandebataillon von Kommandeur Bigeard den Divisionen 308 und 312 von General Giap entgegen. Wenn Sie im Oktober nach Tu Le kommen, werden Sie Gelegenheit haben, "côm" zu kosten, jungen Reis, klebrig, zerkleinert, geröstet und von seiner Schale befreit, mit beiden Händen in einem Bananenblatt gegessen.
Von Tu Le aus können Sie dann über eine atemberaubende Bergstraße nach Mu Cang Chai fahren. Der Aufstieg zum Khau-Pha-Pass bietet spektakuläre Ausblicke auf terrassenförmige Reisfelder, die die Berge hinunterstürzen. Mit einer Länge von 30 Kilometern und einer Höhe von 1500 Metern ist der Khau Pha-Pass einer der vier wichtigsten Pässe Vietnams. Danach geht es weiter in die Bergstadt Mu Cang Chai, mit vielen Zwischenstopps auf dem Weg, um außergewöhnliche Ausblicke auf die Reisterrassen zu genießen, die als nationales Naturerbe anerkannt sind.
Treffen mit ethnischen Minderheiten
Wenn der Anfang der Route der Fotografen, von Nghia Lo nach Tu Le, hauptsächlich von der thailändischen Volksgruppe bewohnt wird, so ist das Mu Cang Chai-Gebiet hauptsächlich von der Hmong-Volksgruppe bewohnt. Die Hmong unterscheiden sich von den Thailändern durch ihre farbenfrohen Kostüme, insbesondere durch ihre schimmernden Schals, die ihre Köpfe bedecken. Einige Hmong- und Thai-Familien können Sie in ihren Häusern übernachten lassen. Eine schöne Art und Weise, ihre komplexen und doch faszinierenden Kulturen zu entdecken.
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