Hanois Straßenküche

Die Altstadt von Hanoi ist unbestreitbar fast jedes Stück Bürgersteig, ist der Straßenverpflegung gewidmet. Ein kulinarisches und kulturelles Erlebnis, das alle Sinne weckt und aufweckt. Zögern Sie nicht, die belebten Straßen und Gassen des Altstadtviertels zu erkunden und an einem Straßenimbissstand anzuhalten, um eine vietnamesische Spezialität zu genießen.

Das Bia Hoi, eine Einrichtung in Hanoi

Das Bia Hoi ist die örtliche Kleinbrauerei, die an fast jeder Straßenecke zu finden ist und ein frisch gezapftes, leichtes und preiswertes Bier ausschenkt. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein Bia Hoi zu besuchen, um in die lokale Kultur einzutauchen und eine einzigartige Atmosphäre zu entdecken. Zu wissen, dass im Bia Hoi oft unprätentiöses, aber schmackhaftes Essen serviert wird.

Eine Stadt der Museen

Hanoi ist definitiv eines der interessantesten kulturellen Ziele in Südostasien. Die vietnamesische Hauptstadt beherbergt nicht weniger als ein Dutzend Museen, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind, darunter:

• Das Museum für Ethnografie, das die Traditionen der 54 ethnischen Gruppen präsentiert, die das gewaltige ethnische Mosaik Vietnams ausmachen.
• Das Museum der Geschichte Vietnams, ein faszinierender Ort, um die reiche Geschichte des Landes zu verstehen, und ein wunderbares architektonisches Beispiel des "indochinesischen Stils", der von dem berühmten französischen Architekten Ernest Hébrard initiiert wurde.
• Das von den französischen Kolonialbehörden erbaute Hoa Lu-Gefängnis, das später von amerikanischen Piloten ironischerweise den Spitznamen Hanoi Hilton erhielt.
• Das Museum der Frauen von Vietnam, das auf bemerkenswerte Weise die Rolle der vietnamesischen Frauen sowohl im Familienleben als auch in der tragischen Zeitgeschichte des Landes beleuchtet.
• Das Ho-Chi-Minh-Museum, das dem Leben und dem revolutionären Werk des Vaters der vietnamesischen Nation gewidmet ist: Präsident Ho Chi Minh.
• Das Hanoi-Museum, das als eines der schönsten Museen der Welt gilt und die faszinierende Geschichte der vietnamesischen Hauptstadt präsentiert.

Eine Stadt gespickt mit Seen

In Hanoi wurden mehr als 70 Seen aufgelistet. Der berühmteste davon ist sicherlich der romantische Hoan-Kiem-See, Hüter der jahrhundertealten Legende vom restaurierten Schwert, ein wahres Nervenzentrum der Hauptstadt und ein sehr angenehmer Ort zum Bummeln. Der größte ist der Westsee, ein sehr schöner Ort zum Radfahren. Gegenüber dem Westsee ist der Lac Truc Bach mit seinen Caféterrassen eine friedliche Oase, in der es sich empfiehlt, eine Pause einzulegen. Am untypischsten ist der See Huu Tiêp, wo der Kadaver eines im Vietnamkrieg abgeschossenen B-52-Bombenschützen noch immer schwimmt.

Hanoi und seine eklektische Architektur

Die reiche Geschichte der vietnamesischen Hauptstadt hinterließ ein außergewöhnliches architektonisches Erbe. Alte Pagoden, alterslose Tempel mit traditioneller vietnamesischer Architektur koexistieren mit Kirchen, alten Kolonialgebäuden und Überresten der französischen Präsenz wie dem Opernhaus oder der rostigen Metallbrücke Long Bien, während die Röhrenhäuser der Altstadt den Stadtraum mit kühnen modernen Konstruktionen teilen. Eine aufregende Stadt zu entdecken, in der sich Tradition und Moderne auf subtile Weise vermischen.

Die Landschaft und die Handwerksdörfer um Hanoi

Verlassen Sie die Hektik der vietnamesischen Hauptstadt für einen halben oder ganzen Tag, um die wunderschöne Landschaft zu entdecken, die mit Reisfeldern übersät ist, wo die alten Traditionen des Deltas des Roten Flusses erhalten geblieben sind. Eine Vielzahl von Handwerksdörfern umgibt Hanoi, in denen Sie handwerkliche Fertigkeiten entdecken können, die von Generation zu Generation weitergeführt werden: Seidenweberei, Lack- und Bambus-Weberei, Töpferei, Keramik, Drucke, Herstellung von Kegelhüten usw.