Amandine Phan

Author

Hanoi in Autumn - The Most Poetic Time to Visit Vietnam's Capital

Between blue skies, gentle breezes, and the scent of milk flowers, autumn in Hanoi reveals the capital at its most poetic. A golden, tender, and nostalgic season, it turns every street into a living painting.

08/10/2025

The Most Beautiful Temples and Pagodas in Ho Chi Minh City

In the midst of Ho Chi Minh City aka. Saigon's bustling energy, with its vibrant boulevards and modern skyscrapers, lie hidden oases of peace where time seems to stand still. The city's temples and pagodas are much more than just places of worship.

25/09/2025

Vietnamese Street Food Bucket List: From North to South

Vietnamese street food reflects the soul of the country: simple, generous, and full of character. From North to South, each region unveils unique specialties, featuring fragrant broths, crispy delights, and spicy flavors. This is an unforgettable culinary journey through three distinct regions with their own irresistible gourmet identities.

29/09/2025

Vietnamesischer Lotustee: Eine uralte Tradition und seltene Delikatesse

Die Ursprünge des Lotustees reichen bis in die Antike zurück, als die Teekultur ausschließlich vom Adel gepflegt wurde. Junge Grünteeknospen, die im Morgentau geerntet werden, durchlaufen einen sorgfältigen Prozess des Pfannenröstens und Beduftens. Diese kunstvolle Arbeit bringt schließlich kostbare, seltene Chargen von Lotustee hervor.

13/08/2025

Top 12+ Feste in Laos: Kultur & Tradition hautnah erleben

Die traditionellen Feste in Laos zu erkunden, ist wie ein Eintauchen in ein Land, in dem Spiritualität und menschliche Wärme miteinander verflochten sind. Im Jahr 2026 werden zehn große Feste in Laos Städte und Dörfer zum Leben erwecken und Reisenden authentische Momente voller Gemeinschaft und Farbe bieten.

22/09/2025

Banh Chung Kuchen: Vietnamesische Tradition mit Geschmack

Der Banh Chung Kuchen, zugleich schlicht und raffiniert, ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht, das mit authentischem Geschmack und jahrtausendealter Geschichte begeistert. Als Symbol des Teilens und der Geselligkeit erinnert er an die Wärme familiärer Zusammenkünfte zum Têt-Fest.

19/08/2025

5-türiger Zug ab Hanoi: Eine Reise durch Zeit & Kultur

Der Hanoi 5-Tore-Touristenzug lädt Reisende ein, in die tausendjährige Seele von Hanoi einzutauchen. Mehr als nur eine Fahrt – es ist ein echtes Kulturerlebnis im Rhythmus der Schienen.

12/09/2025

Top 15 Hanoi Tempel und Pagoden, die Sie besuchen sollten

Im ganzen Land zeugen Tempel und Pagoden von dieser heiligen Dimension und bieten Reisenden eine einzigartige Immersion in die vietnamesische Seele. Entdecken wir einige der berühmtesten Hanoi-Tempel und Pagoden – Orte der Gelassenheit und Kultur, die Sie während Ihres Aufenthalts unbedingt besuchen sollten.

17/09/2025

Zentralvietnam Kulturerbe Zug: Eintauchen in die Kultur

Steigen Sie in den Historischen Zug in Zentralvietnam und lassen Sie sich von einer einzigartigen Strecke zwischen Hué und Da Nang verzaubern, wo beeindruckende Landschaften und kulturelle Traditionen aufeinandertreffen.

16/09/2025

Der ultimative Guide zum An Bang Strand in Hoi An

Vietnam besticht durch seine malerischen Küsten und Strände, die ihren ursprünglichen Charme bewahrt haben. Unter ihnen sticht An Bang als Oase der Ruhe hervor, perfekt für alle, die Entspannung und Authentizität suchen.

28/08/2025

20 Top Restaurants in der Nähe des Hoan-Kiem-Sees in Hanoi

Entdecken Sie die besten Restaurants in der Nähe des Hoan-Kiem-Sees und der Altstadt von Hanoi – von Streetfood bis gehobener Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei.

22/08/2025

Top 10 beste Desserts in Hanoi, die du probieren musst

Deine kulinarische Entdeckungsreise ist nicht komplett, ohne Hanois faszinierende Dessertwelt zu erkunden. Diese süßen Köstlichkeiten sind nicht nur geschmacklich vielfältig, sondern wecken auch die kostbaren Kindheitserinnerungen unzähliger Generationen.

16/08/2025