Após a sua chegada ao Aeroporto de Noi Bai, o nosso motorista estará à sua espera para o receber na saída do átrio de desembarque. Em seguida, desfrutará de uma viagem confortável de 45 minutos até ao coração de Hanói, cruzando o histórico Rio Vermelho, onde poderá vislumbrar a arquitetura única da cidade e o seu famoso trânsito movimentado.

O resto do dia é livre para desfrutar como desejar. O almoço e o jantar são livres, à sua escolha para explorar a gastronomia local. Estadia em Hanói.

8:30: Comece o dia no Templo da Literatura, fundado no século XI durante a dinastia Ly para homenagear Confúcio e educar os estudiosos da realeza. Passeie pelos seus tranquilos pátios e jardins até Khue Van Cac, o pavilhão icónico que simboliza Hanói. Continue até às estelas de pedra, reconhecidas pela UNESCO, que registam os nomes dos formandos mais destacados do Vietname, antes de explorar Quoc Tu Giam, considerada a primeira universidade nacional do país.

Em seguida, visite o Museu de Etnologia do Vietname (fechado às segundas-feiras), uma instituição envolvente que oferece uma visão profunda das culturas dos diversos grupos étnicos vietnamitas. A coleção inclui trajes tradicionais, ferramentas agrícolas, instrumentos musicais e réplicas em tamanho real de casas típicas. Uma visita completa dura cerca de duas horas.

Para o almoço, experimente um dos pratos mais estimados de Hanói: cha ca, peixe grelhado marinado com açafrão-da-terra, servido com ervas frescas, noodles de arroz e um molho ligeiramente ácido — um verdadeiro clássico da cozinha da capital.

À tarde, continue com uma visita exterior ao Mausoléu de Ho Chi Minh, depois caminhe pelos jardins botânicos próximos para ver a simples Casa sobre Estacas, onde Ho Chi Minh viveu e trabalhou. Termine esta etapa na Pagode do Pilar Único, um dos marcos mais singulares da cidade.

Para uma pausa gastronómica deliciosa, acomode-se num pequeno banco dentro de uma casa-tubo tradicional e saboreie um café com ovo, uma especialidade cremosa criada na era colonial francesa. Feito com gema batida e café vietnamita forte, continua a ser muito apreciado pelos habitantes locais.

Conclua o dia com um passeio pelo Bairro Antigo. Surgido no século XV como um centro comercial animado, reúne as famosas “36 ruas”, cada uma historicamente dedicada a um ofício específico. Hoje, o bairro é um museu vivo, com vielas estreitas, casas-tubo, pequenos templos, mercados movimentados e uma tentadora variedade de street food.

Depois, assista a um espetáculo único de marionetas de água, uma forma de arte tradicional que surgiu no século XI. Nestas apresentações, o dia a dia, a cultura e as crenças do povo vietnamita são belamente retratados por marionetas sobre a água, acompanhados também por uma atuação de música tradicional ao vivo.

8:00 Am: Conheça o guia turístico e o motorista e depois parta para Mai Chau. No caminho, visite uma aldeia de Muong. Continue até a passagem de Thung Khe, onde você pode ver vistas panorâmicas magníficas do vale antes de chegar na cidade de Mai Chau. Mai Chau é um belo vale localizado a 145 km de Hanói. É um ótimo lugar com paisagens harmoniosas, cordilheiras verdes, terraços de arroz e aldeias da etnia Thai Branco.

Chegando à aldeia de Mai Hich, faça o check-in na sua acomodação e depois aproveite a comida local cozinhada pelo anfitrião. Depois, explore Mai Hichde bicicleta(opcional) ou caminhe ao longo das trilhas e estradas de concreto. Você será seduzido pelas paisagens deslumbrantes tais como as aldeias, campos de arroz, montanhas e riachos que estão em harmonia perfeita uns com os outros. Não perca a oportunidade de se comunicar com os habitantes locais simpáticos que estão sempre dispostos a recebê-lo na sua casa para desfrutar de uma xícara de chá.

Distância: aprox. 6 km (a pé) ou 12 km (de bicicleta)

Partida de Mai Hich em direção a Eo Ken, localizado a 30 km e habitado pelo grupo étnico Muong. Caminhe pela encosta através de uma paisagem deslumbrante com vistas espetaculares da Reserva Natural de Pu Luong, dos terraços de arroz e das montanhas ao redor. Visite uma família Muong na aldeia de Eo Ken e descubra seu modo de vida autêntico. Continue a caminhada por esta bela paisagem até reencontrar seu motorista na aldeia de Hang, depois traslado para Pu Luong.

Distância a pé: aprox. 4-5 km

Saindo da vila de Ban Don, caminhe por impressionantes terraços de arroz e siga trilhas tranquilas até Chom Lan, conhecida por seus têxteis tradicionais tailandeses. Ao longo da caminhada, aprecie as paisagens variadas: campos de arroz, vilas, hortas e tanques de peixes.

Distância a pé: aprox. 5-6 km

Dirija-se a Chieng Lau, uma área pitoresca famosa por seus exuberantes campos de arroz e rodas d'água de bambu. Aqui, embarque em uma caminhada cênica, permitindo-se interagir com os residentes locais e vislumbrar as rodas d'água de bambu utilizadas para irrigação.

Para encerrar o dia, aproveite um passeio de jangada de bambu pelo rio. Essa experiência oferece um momento de relaxamento e meditação após nossa caminhada.

Distância a pé: 3-4 km

Transfer para Ninh Binh, uma viagem pitoresca de aproximadamente 3 horas. Pelo caminho, você passará por paisagens rurais encantadoras e vilarejos tranquilos, oferecendo um vislumbre da vida cotidiana no campo vietnamita. A rota é uma mistura de estradas montanhosas sinuosas e terrenos planos, tornando a viagem especialmente pitoresca.

8:30: A experiência de bicicleta começa com o percurso de bicicleta em direção ao templo de Thung La. Seguindo por tranquilos caminhos rurais, atravessa campos de arroz, lagoas com flores de lótus e nenúfares (dependendo da época do ano) e aldeias tradicionais típicas do delta do Rio Vermelho. Dependendo da estação e da hora do dia, poderá também ver agricultores a trabalhar nos campos.

O percurso passa por várias aldeias características do norte do Vietname, incluindo Trung Chinh, Bich Thuong e Loc Luong. Em Trung Chinh, faça uma paragem para conhecer o centro cultural da aldeia, incluindo a casa comunal e o pagode, e ter um vislumbre da vida comunitária tradicional das zonas rurais do norte do Vietname.

O passeio continua até ao templo de Thung La, o ponto mais distante do percurso. Aqui, conhecerá artesãos locais e descobrirá alguns instrumentos musicais tradicionais vietnamitas. Terá a oportunidade de vê-los e ouvi-los, enquanto conhece melhor o património cultural da região.

Depois desta experiência cultural, regresse de bicicleta pelo dique junto à zona húmida de Van Long, apreciando a paisagem circundante enquanto regressa ao ponto de partida.

Depois, descubra a Reserva Natural de Van Long num tranquilo passeio de barco a remos, atravessando uma vasta paisagem de formações calcárias e zonas húmidas. Considerada uma das maiores reservas naturais do Vietname e reconhecida como zona húmida de importância internacional ao abrigo da Convenção de Ramsar, Van Long é conhecida pela sua rica biodiversidade. Com alguma sorte, poderá avistar langures de Delacour, além de garças e outras aves aquáticas a descansar nas falésias calcárias ou junto às zonas húmidas.

Notas
- A distância total de bicicleta é de aproximadamente 20 km.
- Também é possível fazer o percurso apenas num sentido, de Lang Van até ao templo de Thung La ou no sentido inverso, numa distância de aproximadamente 10 km.

Após o almoço, seguimos para a igreja de Lang Van, uma das estruturas religiosas contemporâneas mais impressionantes de Ninh Binh. Construída em um marcante estilo gótico, a igreja apresenta arcos pontiagudos, abóbadas elevadas e uma imponente torre sineira que ultrapassa os 100 metros de altura, estando entre as mais altas do Vietnã.

Em seguida, participamos de um workshop de bordado conduzido por Dona Lam, uma talentosa artesã local. Com orgulho, ela apresenta as técnicas tradicionais transmitidas ao longo de gerações. Sob sua orientação, você terá a oportunidade de trabalhar com agulha e tecido, vivenciando de perto essa delicada arte artesanal.

11:30 - 12:00 : Chegada ao escritório no porto internacional de Ha Long, tempo livre para relaxar com uma chávena de chá ou café enquanto o capitão termina o registo, seguido de transporte de tender para o barco.

12:15 - 12:30 : Bebida de boas-vindas, breve briefing sobre a segurança a bordo e as atividades incluídas, seguido de check-in na cabine.

13:00 - 13:30 : É servido o almoço com um menu Set vietnamita enquanto se navega em direção à baía de Bai Tu Long.

15:00 : Chegada à zona de caiaque na Ilha de Cap La. Atividade de caiaque entre as formações de calcário, tempo para nadar e relaxar.

17:00 - 17:30 : Regresso ao barco e participação na festa do pôr do sol enquanto o cruzeiro navega para o local de ancoragem noturna.

18:00 - 18:30 : Festa do pôr do sol no local de ancoragem noturna e demonstração de escultura em legumes com o chef.

19:00 : Jantar com menu Set a bordo.

20:30 : Tempo livre para experimentar quebra-cabeças vietnamitas, jogos de tabuleiro em família ou grupo, tentar a pesca de lulas ou tomar um cocktail na noite tranquila da baía.

06h00: Começar o seu dia com uma rotina de Tai Chi no convés ou admirar a paisagem matinal deslumbrante da baía com uma xícara de chá ou café.

07h00: Café da manhã será servido em estilo ocidental para um novo dia cheio de energia e pronto para um dia de exploração.

08h00: Explorar a caverna bem escondida Thien Canh Son.

09h00: Ao retornar ao barco, você terá cerca de 30 minutos para se refrescar e terminar de empacotar.

10h00: Participar de uma demonstração culinária vietnamita. Você pode aprender rapidamente um prato vietnamita simples mas delicioso que Gordon Ramsey (Chefe com 2 estrelas Michelin) usou para ensinar - Nem Cuon ou se desafiar na escultura de frutas e legumes.

11h00: Desfrutar de um almoço tradicional vietnamita no barco.

12h00: Regressar ao porto.