8:00 AM: Comece o passeio do seu hotel, pedalando até o centro da cidade de Hoian para uma primeira visita a Cam Pho - uma das casas comunais mais antigas de Hoi An. Foi construída na forma de caráter chinês que significa o país para culto e comércio e intercâmbio cultural entre a localidade e comerciantes chineses, japoneses.

Caminhada relaxante para o símbolo da cidade Hoi An - o Chua Cau ou a Ponte Coberta Japonesa, construído no século XVII para permitir que o bairro japonês fosse acessível a partir dos bairros chineses. O estilo original da ponte tem sido cuidadosamente preservado nos últimos 400 anos.

Imergindo na vida da cidade, pedalando para casa antiga de Quan Thang - uma das casas antigas mais autênticas de Hoi An com a arquitetura e esculturas vivas e requintadas foram feitas por artesãos da aldeia de carpintaria famosa de Kim Bong no estilo oriental. A casa oferece uma boa aparência da vida diária da família Hoi An.

A próxima parada é Phuc Kien ou o Salão de Reuniões de Fujian antes de embarcar na balsa que atravessa pelo rio Thu Bon para aldeia de Kim Bong. No barco, você mergulhará no ar fresco confortável e desfrutará das paisagens idílicas de ambos os lados do rio.

Esta aldeia é conhecida há muito tempo pela sua escultura em madeira. No início, os artesãos herdaram as técnicas dos vietnamitas do norte, mais tarde, graças ao intercâmbio comercial, eles puderam adotar com sucesso as técnicas das esculturas chinesas e japonesas e cultivar ao seu próprio estilo. Ande de bicicleta pela aldeia para entender a vida cotidiana e visitar uma oficina de carpinteiro para admirar seu talento. É possível comprar alguns produtos de madeira como lembranças.

Continue pedalando nas trilhas para a aldeia de Tra Nhieu. Mergulha na zona rural do centro do Vietnã. A viagem permitirá algumas reuniões sem precedentes, por exemplo, a Sra. Duoc com a tecelagem do tapete, o Sr. Khacom a fabricação de sampana redonda de bambu e o Sr. Huynh Ri com seu estaleiro naval artesanal. Uma paisagem rural de palmeiras e campos de arroz, búfalos e agricultores nos campos o cercará ao longo do caminho.

De Tra Nhieu, parta em um passeio de barco no rio Thu Bon para a aldeia de Cam Thanh. As paisagens das fazendas de pesca e das palmeiras aquáticas são expandidas do longo do caminho.

Chegando na Cam Thanh, descanse um pouco na casa do pescador (Sr. Phong) e desfrute de chá verde e massagem nos pés com ervas medicinais plantadas no jardim da família. Depois preparará legumes e ervas da aldeia Tra Que, prática pequena de cozinhar os pratos: panqueca crocante (carne, camarão, feijão), rolos de primavera de Hoi An, Tam Huu, peixe grelhado em folha de bananeira, etc. Desfrute dos pratos que você fez.

À tarde, embarca em um barco redondo de bambu pequeno para a floresta de palmeiras aquáticas. Este é um momento relaxante após horas de ciclismo.