All’arrivo all’aeroporto di Noi Bai, il nostro autista vi accoglierà nella zona di ritiro. Seguirà un trasferimento di circa 45 minuti verso il cuore di Hanoi, attraversando il Fiume Rosso, dove potrete ammirare l’architettura unica della città e il suo famoso traffico vivace. Una volta arrivati nel Quartiere Vecchio, l’autista vi accompagnerà al vostro hotel.

8:30: Iniziate la giornata al Tempio della Letteratura, fondato nell’XI secolo sotto la dinastia Ly per onorare Confucio e formare gli studiosi reali. Passeggiate tra i suoi tranquilli cortili e giardini fino a Khue Van Cac, il padiglione simbolo di Hanoi. Proseguite verso le stele di pietra, riconosciute dall’UNESCO, che riportano i nomi dei diplomati più illustri del Vietnam, prima di visitare Quoc Tu Giam, considerata la prima università nazionale del Paese.

Continuate con il Museo di Etnologia del Vietnam (chiuso il lunedì), un’istituzione affascinante che offre una visione approfondita delle culture dei numerosi gruppi etnici vietnamiti. La collezione comprende costumi tradizionali, strumenti agricoli, strumenti musicali e case etniche ricostruite a grandezza naturale. Una visita completa richiede circa due ore.

Per pranzo, gustate uno dei piatti più amati di Hanoi: il cha ca, pesce alla griglia marinato alla curcuma, servito con erbe fresche, vermicelli di riso e una salsa leggermente acidula — un vero pilastro della cucina locale.

Nel pomeriggio, proseguite con una visita esterna del Mausoleo di Ho Chi Minh, quindi entrate nei vicini giardini botanici per vedere la semplice Casa su palafitte dove Ho Chi Minh viveva e lavorava. Concludete questa parte della giornata alla Pagoda a Pilastro Unico, uno dei luoghi più distintivi della città.

Per una deliziosa pausa gourmet, accomodatevi su un piccolo sgabello in una tradizionale casa-tubo e gustate un caffè all’uovo, una cremosa specialità nata durante l’epoca coloniale francese. Preparato con tuorlo d’uovo montato e caffè vietnamita forte, è ancora oggi molto apprezzato dai locali.

Terminate la giornata con una passeggiata nel suggestivo Quartiere Vecchio. Nato nel XV secolo come centro commerciale, vanta le famose “36 strade”, ciascuna storicamente dedicata a un mestiere o prodotto specifico. Oggi il quartiere è un museo vivente, con vicoli stretti, case-tubo, piccoli templi, mercati animati e un’ampia varietà di street food irresistibile.

In the evening, godetevi gli spettacoli di marionette sull'acqua che sono gli spettacoli unici, apparsi per la prima volta nell'XI secolo. In questi spettacoli, la vita quotidiana, la cultura e le credenze del popolo vietnamita sono descritte da marionette sull'acqua. Lo spettacolo di solito integra anche uno spettacolo di musica tradizionale.

8:30: Incontro con la guida e l’autista, quindi partenza per Mai Chau. Lungo il percorso, sosta per una breve passeggiata e visita a un villaggio dell’etnia Muong, un primo contatto con la vita rurale del nord del Vietnam. Si prosegue verso il passo di Thung Khe, dove è prevista un’altra sosta per ammirare splendide viste panoramiche sulla valle, prima di arrivare a Mai Chau intorno a mezzogiorno. Circondata da catene montuose verdi e risaie terrazzate, Mai Chau è una valle tranquilla, nota per i suoi paesaggi armoniosi.

All’arrivo a Mai Chau, sarete accolti con un pranzo presso una famiglia locale, preparato con cura utilizzando sapori tradizionali.

Nel pomeriggio, godetevi una passeggiata tranquilla lungo un silenzioso sentiero in cemento, che attraversa villaggi sereni e rigogliose risaie. Il paesaggio si svela con naturale eleganza, dove montagne, ruscelli e tradizionali case su palafitte si fondono in perfetta armonia. Lungo il percorso, avrete l’opportunità di incontrare gli abitanti locali, calorosi e ospitali, sempre felici di invitarvi nelle loro case per una tazza di tè — un momento intimo che offre uno sguardo autentico sulla vita quotidiana della valle.

Distanza a piedi: circa 6 km, a un ritmo facile e rilassato.

Alla sera, godetevi uno spettacolo di musica e danza tradizionale offerto dagli abitanti locali di etnia Thai.

8:30: Iniziate la giornata con un breve trasferimento dal vostro hotel a Mai Chau verso la riserva naturale di Pu Luong. Lungo il percorso, sosta presso un laboratorio locale di bambù, dove abili artigiani realizzano oggetti di uso quotidiano come bacchette, tazze e utensili domestici — una piacevole introduzione all’artigianato tradizionale e ai materiali sostenibili.

Il viaggio prosegue fino a Eo Ken, a circa 30 chilometri da Mai Chau. Da qui, partite per una passeggiata facile di circa due ore lungo un sentiero rurale. Le fitte foreste tropicali si fondono gradualmente con risaie terrazzate e formazioni calcaree, creando un paesaggio armonioso. Durante il cammino, visita a una famiglia locale nel villaggio di Eo Ken per scoprire la loro autentica vita quotidiana.

La camminata mattutina termina nel villaggio di Hang, dove l’autista vi attende per il trasferimento al vostro hotel a Pu Luong.

Distanza a piedi: circa 5–6 km

Nel pomeriggio, partite da Ban Don per una passeggiata attraverso ampie risaie fino al villaggio di Lan, noto per i suoi tessuti tradizionali thai. Scendendo ulteriormente nella valle, il paesaggio diventa un ricco mosaico di risaie, piccoli villaggi abitati da comunità thai, orti e stagni per i pesci. Sosta in un laboratorio locale per osservare la produzione autentica dei broccati tradizionali thai, realizzati con tecniche tramandate da generazioni.

Nel tardo pomeriggio, incontro con l’autista e rientro in hotel.

Distanza a piedi: circa 5–6 km

8:30: Dopo la colazione, check-out e partenza per Ninh Binh. Lungo il percorso, sosta a Chieng Lau per una piacevole passeggiata in un tranquillo paesaggio rurale, dove rigogliose risaie si estendono accanto alle tradizionali ruote idrauliche in bambù. Azionate esclusivamente dal naturale scorrere del fiume, queste ruote rappresentano un sistema di irrigazione semplice ma ingegnoso e testimoniano il profondo sapere agricolo delle comunità locali.

Dopo la passeggiata, incontro con l’autista e proseguimento del viaggio verso Ninh Binh.

Distanza a piedi: circa 2-3 km

All’arrivo, effettuiamo la prima sosta a Hoa Lu, antica capitale del Vietnam nel X secolo. Visitiamo due templi storici dedicati all’imperatore Dinh Tien Hoang (regno 968–980) e all’imperatore Le Dai Hanh (regno 980–1009), fondatori delle prime dinastie vietnamite indipendenti dopo quasi mille anni di dominazione cinese. Ricostruiti nel XVII secolo, i templi rappresentano ancora oggi il profondo rispetto nazionale e sono incorniciati da spettacolari formazioni carsiche.

Proseguiamo poi verso Tam Coc, spesso chiamata la “Baia di Halong sulla terraferma” per i suoi paesaggi mozzafiato di montagne calcaree che emergono tra le risaie. Questa zona è apparsa anche nel celebre film francese Indochina. Godiamo di un giro privato in sampan lungo il tranquillo fiume Ngo Dong, attraversando tre grotte naturali e ammirando la vita rurale.

Dopo la navigazione, visitiamo il tempio Thai Vy, un santuario tranquillo e poco frequentato immerso tra risaie e montagne. Dedicato ai re della dinastia Tran, il tempio rende omaggio all’imperatore Tran Thai Tong e ai suoi successori, protagonisti di un periodo di grande splendore nel XIII secolo. Costruito interamente in pietra, offre un’atmosfera spirituale e autentica.

Infine, incontriamo nuovamente l’autista e ci dirigiamo verso la riserva naturale di Van Long.

8:30: Per iniziare la giornata, è possibile scegliere una piacevole escursione in bicicletta lungo l’argine, con splendide vedute su risaie e imponenti montagne calcaree. Lungo il percorso, ci si può fermare per scattare fotografie o avere brevi incontri con la popolazione locale, un modo autentico per scoprire la vita rurale.

Il tragitto conduce al tempio di Thung La, un luogo tranquillo e poco visitato risalente all’XI secolo. Situato ai piedi di scogliere calcaree e circondato da campi agricoli, il tempio riflette l’architettura spirituale vietnamita delle origini e le tradizioni religiose locali. Qui si assiste a una esibizione di musica tradizionale, che offre uno sguardo sul patrimonio culturale della regione.

Successivamente, si rientra nella riserva naturale di Van Long per un rilassante giro in sampan attraverso un vasto paesaggio di formazioni carsiche e zone umide. Una delle più grandi riserve naturali del Vietnam e sito Ramsar di importanza internazionale, Van Long è rinomata per la sua biodiversità. Con un po’ di fortuna, si possono avvistare languri di Delacour (scimmie bianche), aironi o altri uccelli acquatici lungo le scogliere e nelle paludi.

Distanza in bicicletta: circa 10 km (solo andata) o 20 km (andata e ritorno)
Nota: Chi preferisce non andare in bicicletta può viaggiare come passeggero su uno scooter o raggiungere il tempio comodamente in auto.

Dopo il pranzo, proseguiamo con la visita alla chiesa di Lang Van, uno degli edifici religiosi moderni più impressionanti di Ninh Binh. Realizzata in un suggestivo stile gotico, la chiesa si distingue per gli archi a sesto acuto, le volte slanciate e l’imponente campanile che supera i 100 metri di altezza, tra i più alti del Vietnam.

Successivamente, partecipiamo a un laboratorio di ricamo guidato da Mrs. Lam, una rinomata artigiana locale. Con grande orgoglio, illustra le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Sotto la sua guida, avrete l’opportunità di cimentarvi con ago e tessuto, vivendo un’esperienza autentica da vero artigiano.

In the evening, immergiti nella cultura e nella cucina vietnamita con un divertente corso di cucina pratico. Impara a preparare piatti vietnamiti autentici e semplici grazie alle istruzioni passo dopo passo del tuo ospite locale. Al termine, gusta i deliziosi piatti che hai cucinato. Un’esperienza autentica e conviviale che ti avvicina alla vita locale.

Partenza per Halong. Il viaggio dura circa 3,5–4 ore, con una possibile sosta per una pausa bagno lungo il tragitto. All’arrivo verrai lasciato al molo di Tuan Chau / Bai Chay, dove salirai a bordo della crociera.

11:30 – 12:15: Arrivo al porto, check-in. Trasferimento con tender alla crociera. Drink di benvenuto, briefing di sicurezza, sistemazione in cabina.

13:00: Pranzo mentre si naviga tra formazioni calcaree (es. Isolotto dei Galli, Dito, Candela). Rotta verso Bai Tu Long o Lan Ha.

15:00 – 15:30: Attività pomeridiane:

- Kayak tra lagune o scogli.
- Nuoto in acque color smeraldo.
- Barca di bambù verso villaggio galleggiante o grotte (es. Vung Vieng, Dark & Bright, Thien Canh Son).

17:00 – 18:00: Ritorno e aperitivo al tramonto con Happy Hour. Lezione di cucina vietnamita o intaglio di frutta.

19:00: Cena gourmet con piatti locali.

Dalle 20:30: Tempo libero: pesca ai calamari, giochi, karaoke, spa (extra), o osservazione delle stelle.

Notte a bordo.

Note: L’itinerario e le attività possono variare in base alla disponibilità della nave. Le esperienze possono differire leggermente tra la baia di Bai Tu Long e quella di Lan Ha, ma entrambe offrono paesaggi mozzafiato e momenti indimenticabili. L’itinerario è soggetto a modifiche a causa del meteo, delle maree o delle decisioni dell’operatore della crociera.

06:00 – 06:30: Tai Chi sul ponte o alba con tè/caffè.

07:00 – 08:15: Colazione leggera.

- Visita a una grotta (es. Thien Canh Son o Hospital Cave).
- Oppure kayak/nuoto a Tra Bau o Ba Trai Dao.

09:30: Check-out e relax sul ponte.

10:00 – 10:30: Pranzo leggero/brunch.

11:30: Rientrate al porto, salutate l’equipaggio della crociera e sbarcate.

Accoglienza nella lounge di attesa della crociera, quindi trasferimento a Hanoi. Il viaggio dura circa 2,5–3 ore, con una sosta ai servizi disponibile lungo il percorso (facoltativa).

In serata, il nostro autista vi viene a prendere al vostro hotel o al vostro indirizzo nel Quartiere Antico di Hanoi e vi accompagna alla stazione ferroviaria di Hanoi per il treno in direzione di Hue.

Arrivo alla stazione ferroviaria di Hue al mattino, dove la nostra guida turistica e l'autista vi accoglieranno e vi trasferiranno in albergo per lasciare i bagagli. Poi, godetevi la scoperta della mistica città di Hue. 

trasferimento al fiume di Huong (o Fiume del Profumo) per imbarcarsi in una gita in barcareale nei villaggi a est della città. Questa è un'opportunità per scoprire la vita locale su entrambe le sponde di questo poetico fiume. All'arrivo nel villaggio di Tien Non, scendete per un giro in bicicletta in campagna attraverso tre villaggi: Tien Non, Thanh Tien e Sinh. Durante il viaggio sarete immersi nel ritmo quotidiano della vita nei villaggi.

Nel villaggio di Tien Non, incontrerete gli abitanti del villaggio che lavorano nei campi e negli orti. Poi, visitate una casa di culto familiare nel villaggio. Poi, raggiungete il villaggio di Thanh Tien, un villaggio di fiori di carta artificiale che risale a 400 anni fa. Oltre alle opere rurali, producono fiori di carta per la festa di Capodanno per offrire ai loro antenati i migliori auguri. Visitate la famiglia del signor Hieu, uno dei noti artigiani del villaggio, per imparare a farei fiori di carta sotto la sua guida. Continuate ad andare al villaggio di Sinh, una culla di 400 anni di stampe folcloristiche a Hue. Incontrate il signor Phuoc che vi spiegherà le tecniche delle stampe tradizionali. In questo viaggio troverete dei bellissimi souvenir. 

pagoda di Thien Mu, una delle più antiche pagode di Hue, risalente al 1601. È il punto culminante spirituale della città e ben noto per la sua maestosa torre ottagonale e la splendida vista sul fiume del Profumo. 

Visitate ai siti più importanti della città – Cittadella di Hue, l'unico simbolo di vestigia di quella che fu la città imperiale del Vietnam. Si ispira alla fortificazione di Vauban. La città è composta da tre parti: Kinh Thanh (la capitale), Hoang Thanh (la città imperiale) e Cam Thanh (la città proibita). I siti più belli di Hue sono concentrati in quest'area, tra cui la torre della bandiera, la porta al sud, il palazzo della suprema di Armonia, la zona dei templi di dinastia e la zona degli insediamenti.

tomba del re Khai Dinh, costruita in 11 anni (1920 - 1931) sulla collina di Chau Tru. La tomba di Khai Dinh si distingue dalle altre tombe dell'imperatore per la mescolanza di stili orientali e occidentali. Una salita di cento gradini vi porterà al palazzo di culto in cima. Scoprirete la stupefacente decorazione con deliziosi frammenti di porcellana, un gigantesco dipinto sul soffitto e un piccolo museo di oggetti reali nella porta accanto. Infine, la discesa offre una vista panoramica sulla tomba e sui dintorni.

partenza per Hoi An via strada di Mandarin e il passo di Hai Van. Fermatevi in cima al passo per godere della vista mozzafiato sull'oceano e sulla città di Da Nang. Quando arrivate a Da Nang, fermatevi a visitare il Museo di Cham che conserva le più importanti collezioni di cultura di Cham del mondo. Poi, camminate sulla spiaggia di My Khe dove potrete godere della vista della enorme statua della Dea della misericordia (detta anche Lady Buddha) nella Pagoda di Linh Ung. Fotografate i pescatori sulla spiaggia e poi continuate a guidare lungo la strada costiera fino all'antica citta di Hoi An.

Hoi An era uno dei più tipici porti commerciali del sud-est asiatico dal XV al XIX secolo e la città vecchia è ancora ben conservata. Le culture scambiate sono esposte su molti edifici storici, la religione, gli affari quotidiani e arricchite dallo stile di vita autentico degli abitanti locali.

Cam Pho - una delle più antiche case comuni di Hoi An. E 'stato costruito a forma di carattere cinese significa il paese per il culto e il commercio di affari e lo scambio culturale tra la località e i commercianti cinesi, giapponesi.

simbolo della città di Hoi An - il Chua Cau o il Ponte Coperto Giapponese, costruito nel XVII secolo per consentire l'accesso al quartiere giapponese dai quartieri cinesi. Lo stile originale del ponte è stato conservato accuratamente negli ultimi 400 anni.

casa antica di Quan Thang - una delle case antiche più autentiche di Hoi An con la vivace e raffinata architettura e le sculture sono state realizzate dagli artigiani del famoso villaggio di falegnameria Kim Bong in stile orientale. La casa offre un bell'aspetto della vita quotidiana della famiglia di Hoi An.

Sala dell'Assemblea di Phuc Kien o Fujian, costruita dal XVII secolo, è il luogo di incontro per residenti, commercianti e visitatori di una zona specifica della Cina chiamata Fujian. È anche un sito religioso per onorare la divinità di Thien Hau. Trascorrete una visita, ammirerete le fontane colorate nel cortile, i cancelli decorati che circondano la proprietà e i bellissimi draghi scolpiti nella sala principale.