8:00 AM: Pick-up all'hotel a Saigon (centro della città - Distretto 1) verso il delta del Mekong. Godetevi lo scenario di una campagna tranquilla, di piccola città, di villaggi intrecciati in armonia con i fiumi e i verdi campi e frutteti. All'arrivo, ricevete un caloroso benvenuto alla reception.

10:30 - 11:00: Arrivo al molo di Cai Be. Trasferimento in barca che ci porta in una sontuosa residenza tradizionale, ex residenza imperiale, dove i discendenti della famiglia di Kiet vi danno il benvenuto e vi invitano a degustare il tè accompagnato da gustosi assaggi di frutta tropicale. Abbiamo la possibilità di passeggiare nel frutteto.

Proseguimento verso i villaggi artigianali dove si producono prodotti a base di riso e cocco: alcool di riso, torte di riso soffiato, carta di riso, dolci a base di latte di cocco.

12:00: Imbarco, benvenuto con un drink di benvenuto.

Pranzo a bordo mentre la barca si dirige verso il Co Chien. Durante la crociera, avrete la possibilità di contemplare splendidi paesaggi autentici che si trovano in riva al fiume.

Nel pomeriggio, si prosegue a piedi o in bicicletta lungo i sentieri che attraversano i villaggi. La passeggiata ci permette di scoprire frutteti verdeggianti e attività fluviali, e soprattutto di entrare in contatto con gli abitanti del luogo.

La barca prosegue in direzione di Tra On, risalendo il fiume. L'aperitivo viene offerto sul sun-deck mentre ci si gode un massaggio ai piedi mentre il sole tramonta gradualmente sul fiume.

Partecipando a un corso di cucina sulla barca, si avrà la possibilità di provare a fare il fiore di zucca ripieno di pesce di That Lat e di imparare a tagliare le verdure per decorare i piatti.

Cena e pernottamento a bordo per godersi la bellezza del fiume di notte.

Un risveglio presto permette di contemplare l'alba sul fiume di Mekong: aria fresca, canto degli uccelli, traffico delle chiatte e attività spumeggianti degli abitanti sulle rive del fiume. Prima colazione a bordo mentre la barca naviga lentamente verso Can Tho

Check-out, dire "addio" al nostro personale cordiale, trasferimento in barca piccola per la visita di Cai Rang, uno dei mercati galleggianti più vivaci di tutto il delta del Mekong. Il mercato galleggiante di Cai Rang è conosciuto come un punto culminante da non perdere quando si esplora i fiumi occidentali del Vietnam.

Gita in barca lungo le insenature ombreggiate dalle palme. Potrete ammirare magnifici frutteti, abitazioni locali, cantieri navali e il trambusto dell'industria fluviale. Visitate un frutteto dove troverete molti tipi di frutta tropicale come: mango, frutta del drago, kumquat, jackfruit...

Ritorno e sbarco della barca alle 11.00. Fine della crociera

Il nostro autista vi preleverà a Can Tho e vi porterà direttamente al vostro hotel a Ho Chi Minh City. Il trasferimento dura circa 4 ore, con una sosta opzionale lungo il percorso.