Al vostro arrivo all'aeroporto di Noi Bai, il nostro autista vi aspetterà per accogliervi all'uscita della sala arrivi, proprio accanto alla colonna n. 11.

Godrete poi di un confortevole viaggio di 45 minuti verso il cuore di Hanoi, attraversando lo storico Fiume Rosso, dove potrete scorgere l'architettura unica della città e il suo famoso e vivace traffico.

Il resto della giornata è a vostra completa disposizione. Il pranzo e la cena sono liberi, a vostra scelta per scoprire la cucina locale. Pernottamento a Hanoi.

8:30: Iniziate la giornata al Tempio della Letteratura, fondato nell’XI secolo sotto la dinastia Ly per onorare Confucio e formare gli studiosi reali. Passeggiate tra i suoi tranquilli cortili e giardini fino a Khue Van Cac, il padiglione simbolo di Hanoi. Proseguite verso le stele di pietra, riconosciute dall’UNESCO, che riportano i nomi dei diplomati più illustri del Vietnam, prima di visitare Quoc Tu Giam, considerata la prima università nazionale del Paese.

Continuate con il Museo di Etnologia del Vietnam (chiuso il lunedì), un’istituzione affascinante che offre una visione approfondita delle culture dei numerosi gruppi etnici vietnamiti. La collezione comprende costumi tradizionali, strumenti agricoli, strumenti musicali e case etniche ricostruite a grandezza naturale. Una visita completa richiede circa due ore.

Per pranzo, gustate uno dei piatti più amati di Hanoi: il cha ca, pesce alla griglia marinato alla curcuma, servito con erbe fresche, vermicelli di riso e una salsa leggermente acidula — un vero pilastro della cucina locale.

Nel pomeriggio, proseguite con una visita esterna del Mausoleo di Ho Chi Minh, quindi entrate nei vicini giardini botanici per vedere la semplice Casa su palafitte dove Ho Chi Minh viveva e lavorava. Concludete questa parte della giornata alla Pagoda a Pilastro Unico, uno dei luoghi più distintivi della città.

Per una deliziosa pausa gourmet, accomodatevi su un piccolo sgabello in una tradizionale casa-tubo e gustate un caffè all’uovo, una cremosa specialità nata durante l’epoca coloniale francese. Preparato con tuorlo d’uovo montato e caffè vietnamita forte, è ancora oggi molto apprezzato dai locali.

Terminate la giornata con una passeggiata nel suggestivo Quartiere Vecchio. Nato nel XV secolo come centro commerciale, vanta le famose “36 strade”, ciascuna storicamente dedicata a un mestiere o prodotto specifico. Oggi il quartiere è un museo vivente, con vicoli stretti, case-tubo, piccoli templi, mercati animati e un’ampia varietà di street food irresistibile.

In seguito, godetevi un eccezionale spettacolo di marionette sull'acqua, una forma d'arte tradizionale che apparve per la prima volta nell'XI secolo. In queste esibizioni, la via quotidiana, la cultura e le credenze del popolo vietnamita sono splendidamente rappresentate da marionette sull'acqua, accompagnate anche da un'esibizione di musica tradicional dal vivo.

8:00 AM: Parti dal tuo hotel ad Hanoi e dirigiti verso Ha Giang, viaggiando attraverso l'autostrada che passa per Phu Tho. Lungo il cammino, fai una pausa per visitare un villaggio Dao a Ham Yen, Tuyen Quang. Qui avrai l'opportunità di esplorare le case su palafitte, uno stile architettonico distintivo dei gruppi etnici di questa regione montuosa. 

Upon arrival in Ha Giang, we'll check into our homestay, then godetevi una piacevole passeggiata tra le risaie e i tranquilli villaggi Tay, lungo piccoli sentieri in cemento immersi ai piedi di verdi montagne. Durante il percorso, ammirate i pittoreschi paesaggi rurali punteggiati da foreste di palme, tradizionali case su palafitte e ampie vedute sulla valle.

Scoprite la vita quotidiana e la cultura della comunità etnica Tay attraversando i villaggi di Ha Thanh, Tan Tien e Cuong Thinh. Ci saranno anche opportunità di visitare case locali e incontrare gli abitanti accoglienti, per vivere un’autentica esperienza della vita negli altopiani.

Distanza a piedi: circa 4-6 km

8:30: Partenza per Đồng Văn attraversando i paesaggi incantevoli del nord del Vietnam, dove si susseguono panorami mozzafiato lungo il percorso.

Prima di raggiungere il Passo di Quản Bạ, ci fermeremo per visitare un villaggio dell’etnia Bo Y nel comune di Quyết Tiến. Originari della Cina, i Bo Y sono una piccola comunità di circa 2.000 persone che vivono nelle remote zone montuose del nord.

Facciamo poi una sosta al punto panoramico di Quản Bạ per una breve pausa e per ammirare la vista sulla cittadina di Quản Bạ e sulle famose Montagne Gemelle delle Fate (Núi Cô Tiên).

Proseguiamo in direzione dell’altopiano carsico, spesso chiamato la “Baia di Halong di montagna”. Questa straordinaria regione calcarea è riconosciuta come Geoparco Mondiale per il suo valore geologico e culturale. Lungo la strada, visitiamo la cooperativa tessile di Lùng Tám, un’iniziativa comunitaria gestita da donne Hmong. Potrai osservare le tecniche tradizionali di tessitura della canapa e tintura all’indaco, tramandate da generazioni.

Dopo pranzo in un ristorante locale, facciamo una breve passeggiata fino al villaggio di Lủng Hòa, dove potrai vedere le case tradizionali in terra battuta (Nhà Trình Tường) costruite dagli Hmong. Queste abitazioni sono note per la loro solidità e il loro rispetto dell’ambiente naturale.

A seguire, visitiamo il Palazzo del Re Hmong (Dinh Vua Mèo). Costruito oltre un secolo fa, questo palazzo storico rappresenta un’epoca in cui le regioni di Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn e Mèo Vạc costituivano una zona autonoma governata dagli Hmong. In quel periodo, la coltivazione del papavero era diffusa e il commercio dell’oppio con la Cina rappresentava una parte importante dell’economia locale.

Arrivo a Đồng Văn, sistemazione in alloggio e tempo libero per rilassarsi.

8:30: Parti da Dong Van verso Bao Lac, con una sosta al Museo della Strada della Felicità. Questo piccolo museo toccante rende omaggio agli sforzi monumentali di decine di migliaia di giovani volontari che negli anni '50 scavarono la "Strada della Felicità" tra le montagne, simbolo di unità e resilienza nel Vietnam del dopoguerra.

Da lì, goditi una passeggiata panoramica sul Skypath, iniziando con una leggera salita fino alla Scogliera di Dio, da cui si aprono viste spettacolari sul fiume Nho Que e sulle vette carsiche circostanti. Scendi poi in una valle tranquilla, passando accanto ad agricoltori Hmong e scoprendo la loro tecnica di coltivazione unica in nicchie di pietra. La passeggiata termina vicino a un asilo locale, dove riprenderai il veicolo per proseguire verso Bao Lac.

Pranzare in un ristorante locale.

Nel pomeriggio, visiteremo il villaggio di Khuoi Khon oppure quello di Coc Xa, entrambi abitati dalla comunità Lo Lo Nera. Khuoi Khon è diventato noto grazie al documentario francese "The Journey into Unknown Land", con il rugbista Frédéric Michalak. Coc Xa, invece, è meno turistico e conserva un’atmosfera più autentica.

Nel villaggio, passeggia tra i vicoli, visita una casa tradizionale Lo Lo e scambia due parole con i padroni di casa per approfondire la loro vita quotidiana e le tradizioni culturali.

Al termine, rientro a Bao Lac e pernottamento in hotel locale.

Partiamo per Cao Bang, percorrendo la scenografica strada del passo Khau Coc Cha.
Sebbene sia lunga solo 2,5 chilometri, questa strada di montagna ripida presenta 15 livelli e 14 curve strette, offrendo un tragitto indimenticabile tra paesaggi mozzafiato.

Scendendo dal passo, arriviamo nella tranquilla valle di Xuan Truong, una zona splendida con vaste risaie e case tradizionali su palafitte. Qui avrai l'opportunità di visitare una famiglia locale, un’esperienza autentica che ti permette di scoprire da vicino la vita quotidiana e le tradizioni culturali del posto.

Proseguiamo attraversando il passo Na Tenh, che ci regala viste spettacolari su montagne verdi e valli silenziose.

Pranzo in un ristorante locale.

La nostra prossima tappa è la storica grotta di Pac Bo, un luogo remoto e suggestivo. Fu qui che il presidente Ho Chi Minh trascorse sette settimane all'inizio del 1941, dopo il suo ritorno in Vietnam dopo trent'anni di esilio.

Infine, arriviamo nella città di Cao Bang, dove pernotterai in un hotel locale.

8:30: Iniziamo il nostro viaggio verso la cascata di Ban Gioc, una straordinaria meraviglia naturale situata al confine tra Vietnam e Cina. Alta circa 30 metri e larga oltre 200 metri, Ban Gioc è considerata la cascata più bella del nord del Vietnam e una delle più impressionanti del Sud-est asiatico.

Il viaggio prosegue verso la grotta di Nguom Ngao (percorso standard), discretamente nascosta nella tranquilla valle del Mais. Estendendosi per oltre 2 chilometri, la grotta svela un mondo straordinario di stalattiti e stalagmiti formatesi nel corso di milioni di anni. Oltre alla sua bellezza geologica, Nguom Ngao racchiude un forte significato storico: servì da rifugio per migliaia di residenti locali durante il conflitto di frontiera sino-vietnamita del 1979, aggiungendo una profonda dimensione umana alla visita.

Pranzo in un ristorante locale.

Nel pomeriggio rientriamo a Cao Bang, con interessanti soste lungo il percorso. La prima è al villaggio dei fabbri di Phuc Sen, famoso in tutto il nord del Vietnam per i suoi utensili agricoli e coltelli forgiati a mano. Qui la lavorazione del ferro è ancora un mestiere familiare, tramandato di generazione in generazione. Utilizzando forni tradizionali a carbone e strumenti semplici, gli artigiani modellano l’acciaio interamente a mano, creando lame rinomate per la loro affilatura e resistenza.

Proseguiamo poi verso il villaggio della carta di Dia Tren, dove scopriamo un’antica tradizione praticata dall’etnia Tay. La carta artigianale viene realizzata a partire dalla corteccia degli alberi attraverso un processo accurato di ammollo, pestatura, filtraggio ed essiccazione al sole. Resistente ed ecologica, questa carta veniva tradizionalmente utilizzata per la calligrafia, i rituali religiosi e la pittura popolare, riflettendo il profondo legame tra artigianato e vita spirituale nella regione di Cao Bang.

8:30: Ci dirigiamo verso i laghi di Ba Be, una splendida destinazione immersa nel cuore del Parco Nazionale di Ba Be. Considerato uno dei più grandi laghi naturali d’acqua dolce del Vietnam, Ba Be è rinomato per i suoi paesaggi mozzafiato, la ricca biodiversità e la crescente attrattiva per l’ecoturismo. Il viaggio dura circa quattro ore e regala scorci pittoreschi sulla campagna e sulla vita rurale vietnamita.

All’arrivo, iniziamo una suggestiva escursione in barca dal molo di Cao Thuong. Navigando a valle lungo il fiume Nang, attraversiamo la grotta di Puong, un impressionante tunnel di calcare scavato dall’acqua e abitato da migliaia di pipistrelli. Sbarcati brevemente, esploriamo la grotta a piedi prima di proseguire il viaggio.

La navigazione ci conduce poi alla cascata di Dau Dang, una spettacolare serie di rapide dove il fiume Nang si incunea tra imponenti pareti calcaree. Godiamo di una passeggiata rilassante per scoprire questo luogo suggestivo e ricco di forza naturale, circondato da foresta fitta e formazioni rocciose scenografiche.

Successivamente, la barca scivola sulle acque tranquille dei laghi di Ba Be, il più grande sistema naturale di laghi d’acqua dolce del Vietnam e il cuore del Parco Nazionale di Ba Be. Composto da tre laghi interconnessi — Pe Leng, Pe Lu e Pe Lam — il sito è rinomato per le sue acque color smeraldo, le montagne carsiche e la ricca biodiversità.

Durante la traversata, passiamo accanto al celebre Isolotto della Vedova (isolotto An Ma), un piccolo affioramento calcareo avvolto da leggende locali. Sbarcati, percorriamo una breve passeggiata fino al nostro homestay nel villaggio di Pac Ngoi, dove la comunità etnica Tay vive lungo le rive del lago, offrendo un’accoglienza calorosa e un’atmosfera tranquilla per la notte.

Dopo la colazione, è possibile raggiungere in auto o in bicicletta la grotta di Hua Ma partendo dal vostro alloggio a Pac Ngoi, attraversando tranquilli villaggi dell’etnia Tay lungo il lago e la campagna circostante. La grotta si trova a circa 5 km dal villaggio.

Nascosta all’interno di una montagna calcarea, la grotta di Hua Ma colpisce per le sue ampie sale e per le spettacolari formazioni di stalattiti e stalagmiti, valorizzate da un’illuminazione discreta. Dopo la visita, rientro a Pac Ngoi e al vostro alloggio.

Trasferimento di rientro a Hanoi. Il viaggio dura circa cinque ore, con arrivo al vostro hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi.

8:30: Sarete accolti dalla guida ed autista e poi trasferitevi a Ninh Binh, il fantastico sito è arricchito da meraviglie storiche, culturali, religiose e geografiche. Durante il viaggio passando il delta del fiume Rosso, fermatevi se desiderate per scattare le foto.

All’arrivo, effettuiamo la prima sosta a Tam Coc, spesso chiamata la “Baia di Halong sulla terraferma” per i suoi spettacolari paesaggi carsici che emergono tra risaie color smeraldo. Questo scenario suggestivo è apparso anche nel celebre film francese Indochina. Godetevi un giro privato in sampan lungo il tranquillo fiume Ngo Dong, attraversando tre grotte naturali e ammirando l’armonia tra montagne calcaree, risaie e vita rurale.

Dopo la navigazione, visitiamo il tempio Thai Vy, un santuario tranquillo e poco frequentato immerso tra risaie e montagne calcaree. Dedicato ai re della dinastia Tran, il tempio rende omaggio all’imperatore Tran Thai Tong e ai suoi successori, che guidarono il Vietnam durante un periodo di grande splendore nel XIII secolo. Costruito interamente in pietra, il tempio si distingue per la sua architettura semplice ed elegante e per l’atmosfera serena, offrendo una comprensione più profonda del patrimonio reale e spirituale del Vietnam, lontano dalle folle.

Dopo il pranzo, ci trasferiamo a Hoa Lu, l’antica capitale del Vietnam nel X secolo. Qui visitiamo due templi storici dedicati all’imperatore Dinh Tien Hoang (regno 968–980) e all’imperatore Le Dai Hanh (regno 980–1009), fondatori delle prime dinastie vietnamite indipendenti dopo quasi mille anni di dominazione cinese. Sebbene ricostruiti nel XVII secolo, i templi continuano a simboleggiare il profondo rispetto nazionale e presentano un’architettura tradizionale vietnamita inserita in un suggestivo scenario di montagne calcaree.

Nel corso del pomeriggio, incontriamo nuovamente l’autista e proseguiamo verso la riserva naturale di Van Long.

Per iniziare la giornata, è possibile scegliere una piacevole escursione in bicicletta lungo l’argine, con splendide vedute su risaie e imponenti montagne calcaree. Lungo il percorso, ci si può fermare per scattare fotografie o avere brevi incontri con la popolazione locale, un modo autentico per scoprire la vita rurale.

Il tragitto conduce al tempio di Thung La, un luogo tranquillo e poco visitato risalente all’XI secolo. Situato ai piedi di scogliere calcaree e circondato da campi agricoli, il tempio riflette l’architettura spirituale vietnamita delle origini e le tradizioni religiose locali. Qui si assiste a una esibizione di musica tradizionale, che offre uno sguardo sul patrimonio culturale della regione.

Successivamente, si rientra nella riserva naturale di Van Long per un rilassante giro in sampan attraverso un vasto paesaggio di formazioni carsiche e zone umide. Una delle più grandi riserve naturali del Vietnam e sito Ramsar di importanza internazionale, Van Long è rinomata per la sua biodiversità. Con un po’ di fortuna, si possono avvistare languri di Delacour (scimmie bianche), aironi o altri uccelli acquatici lungo le scogliere e nelle paludi.

Distanza in bicicletta: circa 10 km (solo andata) o 20 km (andata e ritorno)

Nota: Per gli ospiti che non possono andare in bicicletta, è possibile scegliere l'opzione moto-taxi con un supplemento di 15 USD a persona.

Dopo il pranzo, proseguiamo con la visita alla chiesa di Lang Van, uno degli edifici religiosi moderni più impressionanti di Ninh Binh. Realizzata in un suggestivo stile gotico, la chiesa si distingue per gli archi a sesto acuto, le volte slanciate e l’imponente campanile che supera i 100 metri di altezza, tra i più alti del Vietnam.

Successivamente, partecipiamo a un laboratorio di ricamo guidato da Mrs. Lam, una rinomata artigiana locale. Con grande orgoglio, illustra le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Sotto la sua guida, avrete l’opportunità di cimentarvi con ago e tessuto, vivendo un’esperienza autentica da vero artigiano.

Nota: La guida vi saluterà alla fine della giornata. Il giorno successivo, solo l'autista privato (senza guida) passerà a prendervi per il trasferimento alla baia di Halong.

8:00: Partenza per Halong. Il viaggio dura circa 3,5–4 ore, con una possibile sosta per una pausa bagno lungo il tragitto. All’arrivo verrai lasciato al molo di Tuan Chau / Bai Chay, dove salirai a bordo della crociera.

11:30 - 12:00 : Arrivo all'ufficio presso il porto internazionale di Ha Long, tempo libero per rilassarsi con una tazza di tè o caffè in attesa che il capitano completi la registrazione, quindi trasferimento in tender verso la barca.

12:15 - 12:30 : Drink di benvenuto, breve presentazione sulla sicurezza a bordo e sulle attività incluse, quindi sistemazione in cabina.

13:00 - 13:30 : Viene servito il pranzo con un menu Set vietnamita durante la navigazione verso la baia di Bai Tu Long.

15:00 : Arrivo alla zona dell'Isola di Cap La. Attività di kayak tra i faraglioni calcarei, tempo per nuotare e rilassarsi.

17:00 - 17:30 : Ritorno alla barca e partecipazione alla festa al tramonto mentre la crociera naviga verso il punto di ancoraggio notturno.

18:00 - 18:30 : Festa al tramonto sul luogo di ancoraggio notturno e dimostrazione di intaglio di verdure con lo chef.

19:00 : Cena con menu Set a bordo.

20:30 : Tempo libero per provare rompicapi vietnamiti, giocare a giochi da tavolo in famiglia o in gruppo, provare la pesca al calamaro o bere un cocktail durante la notte sulla baia.

Buono a sapersi per la crociera a Halong:

L'itinerario è soggetto a modifiche senza preavviso a causa delle condizioni meteorologiche. La connessione Wi-Fi è disponibile nella zona bar/ristorante, ma l'accesso a Internet potrebbe essere limitato a causa della conformazione geografica della baia di Halong. Grazie per la comprensione.

A bordo è presente una guida parlante inglese condivisa.

06:00: Iniziate la giornata con la sessione di Tai Chi sul sun-deck o godetevi la vista mattutina del meraviglioso paesaggio della baia con una tazza di tè o caffè.

07:00: La colazione sarà servita in stile occidentale, familiare per soddisfare le vostre forze e pronta per un'altra giornata di esplorazione.

08:00: Esplorate la ben nascosta grotta di Thien Canh Son 

09:00: Al ritorno in barca, avrete circa 30 minuti per rinfrescarvi e finire di fare i bagagli.

10:00: Partecipate alla dimostrazione di cucina vietnamita. Potrete imparare rapidamente un semplice ma delizioso piatto vietnamita che Gordon Ramsey (uno chef a 2 stelle di Michelin) ha usato per guidare - Nem Cuon o sfidare nell'intaglio di frutta e verdura.

11:00: Godetevi un tradizionale pranzo vietnamita in barca.

12:00: Ritorno al porto.

L'autista vi accoglierà nella sala d'attesa del porto e vi riaccompagnerà a Hanoi. Sarete riaccompagnati al vostro hotel precedente nel centro storico (camera non inclusa), dove potrete lasciare i bagagli alla reception per godervi in totale libertà una passeggiata nel centro storico, fare acquisti di souvenir, concedervi un massaggio o cenare a vostre spese e a vostro piacimento nell'attesa.

18:15: Il vostro autista privato verrà a prendervi in hotel per il trasferimento alla stazione ferroviaria per il treno notturno diretto a Hue.

Nota: Ogni passeggero avrà una cuccetta morbida in una cabina condivisa e climatizzata (4 cuccette/cabina). Il treno viaggia a una velocità media di 60 km/h su binari larghi 1,2 metri. Le cuccette sono come piccoli letti larghi 80 centimetri, che vi permetteranno comunque di dormire in condizioni relativamente buone. Vi consigliamo vivamente de cenare prima di salire a bordo, poiché i pasti serviti sul treno non sono di buona qualità.

Pernottamento a bordo del treno (Cabina condivisa da 4 cuccette morbide, climatizzata).

All’arrivo alla stazione ferroviaria di Hue al mattino, incontrate la nostra guida locale e l’autista, poi vi dirigete verso un ristorante vicino per gustare una colazione calda.

Dopo la colazione, saliamo su una barca-dragone per una crociera lungo il fiume Perfume, un modo tranquillo per osservare la vita quotidiana che si svolge sulle due rive di questo corso d’acqua poetico.

Arrivati al villaggio di Tien Non, scendiamo per una piacevole pedalata nella campagna. Lungo il percorso incontrerete abitanti che lavorano nei campi e negli orti, e visiterete una tradizionale casa di culto familiare.

Proseguiamo verso Thanh Tien, un villaggio di 400 anni famoso per la produzione di delicati fiori di carta. Qui le famiglie realizzano fiori simbolici per il Capodanno come offerte agli antenati. Fate visita alla casa del maestro artigiano Sig. Hieu e imparate a creare il vostro fiore di carta sotto la sua guida.

Il viaggio continua verso il villaggio di Sinh, un’altra comunità artigiana di 400 anni, conosciuta come la culla delle stampe popolari di Hue. Incontrate il Sig. Phuoc, che vi illustra le tecniche tradizionali – un’ottima occasione per trovare souvenir artigianali.

Verso mezzogiorno rientriamo a Hue.

Esploreremo la tranquilla Pagoda Thien Mu, una delle pagode più antiche e venerate di Hue, fondata nel 1601. Situato sulle rive del Fiume dei Profumi, questo importante luogo spirituale è immediatamente riconoscibile grazie alla sua elegante torre ottagonale. L’atmosfera serena e le splendide viste sul fiume rendono la Pagoda Thien Mu uno dei simboli più rappresentativi dell’antica capitale imperiale.

Proseguimento verso la Cittadella Imperiale, ultimo grande simbolo di quella che fu la capitale imperiale del Vietnam. Ispirato alle fortificazioni in stile Vauban, il complesso è suddiviso in tre sezioni distinte: Kinh Thanh (la Città Capitale), Hoang Thanh (la Città Imperiale) e Cam Thanh (la Città Proibita). All’interno delle mura si trovano alcuni dei monumenti più importanti di Hue, tra cui la Torre della Bandiera, l’imponente Porta Sud, il Palazzo della Suprema Armonia, i templi dedicati alle antiche dinastie e gli ex quartieri residenziali reali.

08:30 : Iniziate con la visita alla tomba di Khai Dinh, la più originale tra le tombe imperiali di Hue. A differenza delle altre, combina l’architettura tradizionale vietnamita con forti influenze occidentali. Una salita di circa cento gradini in pietra conduce alla sala principale di culto sulla sommità, dove si ammira un interno straordinario decorato con raffinati mosaici realizzati con frammenti di porcellana e vetro. Tra i punti di maggiore interesse figurano l’imponente affresco del soffitto raffigurante un drago in volo e una piccola esposizione di oggetti reali legati all’imperatore Khai Dinh.

Proseguimento verso Hoi An con un tragitto panoramico di circa 3.5 ore. Il percorso attraversa alcuni dei più bei paesaggi costieri del Vietnam centrale, passando per la tranquilla laguna di Lang Co, il suggestivo passo di Hai Van e la costa di My Khe Beach, famosa per la sua lunga spiaggia di sabbia bianca.

Nel pomeriggio, scoprite il fascino senza tempo del centro storico di Hoi An con una visita guidata a piedi.

Iniziate dal Museo delle Antichità, che ospita una collezione compatta ma significativa di reperti cham e ceramiche, offrendo una comprensione più profonda del patrimonio culturale stratificato di Hoi An.

Proseguite a piedi fino all’iconico Ponte Coperto Giapponese, una struttura in legno del XVII secolo e simbolo duraturo del ruolo storico della città come porto commerciale internazionale.

La passeggiata si conclude presso la Casa Antica Quan Thang, una delle residenze mercantili meglio conservate di Hoi An, apprezzata per la sua elegante architettura e per le raffinate incisioni in legno che riflettono la prosperità e il gusto estetico di un’epoca passata.

08:30: Oggi parteciperete a una piacevole escursione in bicicletta per esplorare i villaggi rurali intorno a Hoi An. Dal vostro hotel pedalerete verso Kim Bong, un villaggio rinomato per la sua tradizione di intaglio del legno. Gli artigiani locali iniziarono con tecniche del Vietnam del Nord, poi integrarono influenze cinesi e giapponesi, sviluppando uno stile caratteristico.

Si prosegue lungo sentieri immersi tra risaie, ponti di bambù e paesaggi fluviali fino al villaggio di Tra Nhieu. Qui vivrete l’autentica campagna del Vietnam centrale. Incontrerete persone del posto come la signora Duoc, che intreccia stuoie; il signor Kha, creatore delle tipiche barche rotonde in bambù; e il signor Huynh Ri, che gestisce un piccolo cantiere tradizionale. Palmeti, risaie, bufali e contadini fanno da sfondo alla vostra pedalata.

Da Tra Nhieu si parte per una gita in barca lungo il fiume Thu Bon fino a Cam Thanh. Durante la navigazione, gli allevamenti di pesca e le palme d’acqua accompagnano il paesaggio. All’arrivo, salite su una piccola barca rotonda di bambù per provare a catturare granchi nei canali tra le palme.

Successivamente vi rilassate nella casa di un pescatore locale, il signor Phong, gustando tè verde e un massaggio ai piedi con erbe medicinali coltivate nel suo giardino. Con verdure fresche, partecipate poi a una breve lezione di cucina per preparare piatti tipici di Hoi An come la frittella croccante (carne, gamberi, germogli di soia…) e gli involtini primavera. Infine, degustate ciò che avete cucinato.

Nota: Per gli ospiti che non possono andare in bicicletta, è possibile scegliere l'opzione moto-taxi con un supplemento di 15 USD a persona.

Oggi godetevi una giornata libera per rilassarvi o esplorare i dintorni al vostro ritmo. Sono disponibili diverse attività opzionali, tra cui snorkeling, corsi di cucina, ciclismo, shopping o escursioni in barca. Si prega di notare che queste attività non sono incluse e sono a vostro carico. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni e disponibilità.

Pranzo e cena liberi (non inclusi). Pernottamento a Hoi An.

Trasferimento all'aeroporto di Da Nang solo con l'autista per il volo verso Città di Ho Chi Minh. All'atterraggio all'aeroporto di Tan Son Nhat, sarete accolti da una guida e da un autista nella sala arrivi.

Durante i 30 minuti di tragitto dall'aeroporto al centro città, la guida vi presenterà le principali attrazioni e condividerà consigli utili su cibo, bevande, traffico e cultura locale.

Iniziate la visita della città dal Palazzo dell'Indipendenza, un tempo sede dello Stato del Vietnam del Sud. Potrete vedere lo storico carro armato delle forze del Vietnam del Nord che fece irruzione nel palazzo nel 1975, ponendo fine alla guerra del Vietnam. Esplorate le sale distribuite su tre piani, che conservano lo stile della fine degli anni '60 e '70, senza dimenticare il bunker sotterraneo.

Proseguite con una piazza a piedi verso la Cattedrale di Notre-Dame di Saigon, costruita tra il 1863 e il 1880. È uno splendido emblema dell'influenza coloniale francese e uno dei punti più fotografati della città.

In direzione della via pedonale Nguyen Hue, continuate l'escursione verso un altro monumento imperdibile. L'Ufficio Postale Centrale di Saigon è un magnifico edificio progettato dal famoso architetto Gustave Eiffel. Ancora in attività, il sito merita una sosta per ammirare le splendide decorazioni interne.

Pranzo in un ristorante della città.

Successivamente, un breve tragitto in auto vi porterà a visitare il Mercato di Binh Tay, situato nel Quartiere cinese (Cholon). Con centinaia di bancarelle, il più grande mercato all'ingrosso della città offre di tutto, dai vestiti ai souvenir fino ai prodotti alimentari. Ospita anche un'animata area ristorazione dove i visitatori possono assaggiare le specialità locali.

Concludete la giornata con una visita al Mercato di Ben Thanh, il mercato più famoso e vivace nel centro di Saigon, ideale per l'acquisto di souvenir o prodotti locali.

A fine giornata, trasferimento di ritorno in hotel. Cena libera e pernottamento a Saigon.

Il nostro autista e la guida vi vengono a prendere presso il vostro hotel nel centro di Ho Chi Minh City e si dirigono verso sud, in direzione di Ben Tre, nel cuore del delta del Mekong.

All’arrivo, imbarco al molo di Phong Nam (vicino al ponte Phong Nam) e inizio della navigazione lungo il fiume Chet Say, un tranquillo ramo del Mekong. Durante il percorso, osservate la vita quotidiana sul fiume: attività di pesca, imbarcazioni da carico e commercio locale. Sosta presso una fornace tradizionale, dove i mattoni vengono ancora prodotti a mano secondo tecniche antiche, seguita da un rinfrescante bicchiere di acqua di cocco fresca.

La gita in barca continua fino a un laboratorio di lavorazione del cocco, dedicato alla produzione tradizionale delle caramelle al cocco. Degustazione di dolci appena preparati, frutta tropicale di stagione e tè al miele.

Breve passeggiata fino a un laboratorio familiare di intreccio delle stuoie, seguita da un piacevole giro in carro motorizzato o in bicicletta lungo tranquille stradine di campagna. Un’esperienza che offre uno sguardo autentico sulla vita quotidiana degli agricoltori e sull’ambiente rurale del delta.

Pranzo in un ristorante locale sul fiume.

Dopo il pranzo, rientro al molo in carro motorizzato e traversata in barca tradizionale a remi fino al ponte Nha Viec.

14:30 – Incontro con l’autista per il trasferimento a Long Xuyen, capoluogo della provincia di An Giang. Situata sulle rive del fiume Hau, Long Xuyen è una tranquilla cittadina del Mekong, nota per la sua autentica vita locale e come porta d’accesso alla cultura fluviale del Vietnam meridionale.

Al mattino, trasferimento al mercato galleggiante e al villaggio galleggiante di Long Xuyen, situati su un affluente vivace e autentico del Mekong. Dalla barca, osservate la vita quotidiana delle comunità lungo il fiume, tra commercio mattutino, attività familiari e pesca.

Proseguimento in barca verso l’isola di Cu Lao Ong Ho, dove si trova un piccolo museo dedicato al presidente Ton Duc Thang. Esplorazione dell’isola in bicicletta, lungo tranquille stradine rurali immerse in un paesaggio sereno modellato dal fiume.

Pranzo in un ristorante locale.

Nel pomeriggio, rientro su strada verso Ho Chi Minh City e sistemazione in hotel nel tardo pomeriggio.

Il nostro autista verrà a prendervi nella hall del vostro hotel a Ho Chi Minh City e vi accompagnerà all’aeroporto di Tan Son Nhat.