All’arrivo all’aeroporto di Noi Bai, il nostro autista vi accoglierà nella zona di ritiro. Seguirà un trasferimento di circa 45 minuti verso il cuore di Hanoi, attraversando il Fiume Rosso, dove potrete ammirare l’architettura unica della città e il suo famoso traffico vivace. Una volta arrivati nel Quartiere Vecchio, l’autista vi accompagnerà al vostro hotel.

8:00 AM: Parti dal tuo hotel ad Hanoi e dirigiti verso Ha Giang, viaggiando attraverso l'autostrada che passa per Phu Tho. Lungo il cammino, fai una pausa per visitare un villaggio Dao a Ham Yen, Tuyen Quang. Qui avrai l'opportunità di esplorare le case su palafitte, uno stile architettonico distintivo dei gruppi etnici di questa regione montuosa. 

All'arrivo a Ha Giang, ci sistemeremo in una casa locale, poi godetevi una passeggiata rilassante tra le risaie e i villaggi Tày come Ha Thanh, Tan Tien e Cuong Thinh. Seguiamo un piccolo sentiero in cemento che si snoda alla base di montagne verdeggianti, attraversando risaie pittoresche e paesaggi rurali tranquilli.

Dopo una piacevole passeggiata di 2 km su un terreno prevalentemente pianeggiante, raggiungiamo il villaggio di Ha Thanh, abitato dal gruppo etnico Tay. Questo affascinante villaggio ospita circa 100 case tradizionali su palafitte sparse in una valle tranquilla, adornata da vivaci risaie e circondata da montagne verdi. Qui faremo una breve sosta e potremo, eventualmente, visitare una casa locale. Accompagnati dalla vostra guida, vi immergerete nella vita quotidiana, nelle ricche tradizioni e nella cultura unica dei Tay ad Ha Giang.

Successivamente, saliremo per circa 1-2 km, attraversando una tranquilla foresta di palme. Ad altitudini più elevate, saremo ricompensati con viste mozzafiato su terrazze di riso e case su palafitte con tetti di foglie di palma. Da qui, il sentiero scende dolcemente verso il villaggio di Tan Tien, un'altra comunità Tay circondata da risaie e orti.

A seconda del tempo disponibile, potremo prendere una scorciatoia per terminare qui l'escursione oppure, se il tempo lo consente, proseguire lungo una piccola strada per altri 2 km fino al villaggio di Cuong Thinh. Questo percorso esteso offre ulteriori opportunità per ammirare i tranquilli paesaggi rurali prima che la nostra auto venga a prenderci e ci riporti al villaggio di Thon Tha.

Distanza a piedi: circa 4-6 km

8:00 AM: Partenza per Đồng Văn attraversando i paesaggi incantevoli del nord del Vietnam, dove si susseguono panorami mozzafiato lungo il percorso.

Prima di raggiungere il Passo di Quản Bạ, ci fermeremo per visitare un villaggio dell’etnia Bo Y nel comune di Quyết Tiến. Originari della Cina, i Bo Y sono una piccola comunità di circa 2.000 persone che vivono nelle remote zone montuose del nord.

Facciamo poi una sosta al punto panoramico di Quản Bạ per una breve pausa e per ammirare la vista sulla cittadina di Quản Bạ e sulle famose Montagne Gemelle delle Fate (Núi Cô Tiên).

Proseguiamo in direzione dell’altopiano carsico, spesso chiamato la “Baia di Halong di montagna”. Questa straordinaria regione calcarea è riconosciuta come Geoparco Mondiale per il suo valore geologico e culturale. Lungo la strada, visitiamo la cooperativa tessile di Lùng Tám, un’iniziativa comunitaria gestita da donne Hmong. Potrai osservare le tecniche tradizionali di tessitura della canapa e tintura all’indaco, tramandate da generazioni.

Dopo pranzo in un ristorante locale, facciamo una breve passeggiata fino al villaggio di Lủng Hòa, dove potrai vedere le case tradizionali in terra battuta (Nhà Trình Tường) costruite dagli Hmong. Queste abitazioni sono note per la loro solidità e il loro rispetto dell’ambiente naturale.

A seguire, visitiamo il Palazzo del Re Hmong (Dinh Vua Mèo). Costruito oltre un secolo fa, questo palazzo storico rappresenta un’epoca in cui le regioni di Quản Bạ, Yên Minh, Đồng Văn e Mèo Vạc costituivano una zona autonoma governata dagli Hmong. In quel periodo, la coltivazione del papavero era diffusa e il commercio dell’oppio con la Cina rappresentava una parte importante dell’economia locale.

Arrivo a Đồng Văn, sistemazione in alloggio e tempo libero per rilassarsi.

8:00 AM: Parti da Dong Van verso Bao Lac, con una sosta al Museo della Strada della Felicità. Questo piccolo museo toccante rende omaggio agli sforzi monumentali di decine di migliaia di giovani volontari che negli anni '50 scavarono la "Strada della Felicità" tra le montagne, simbolo di unità e resilienza nel Vietnam del dopoguerra.

Da lì, goditi una passeggiata panoramica sul Skypath, iniziando con una leggera salita fino alla Scogliera di Dio, da cui si aprono viste spettacolari sul fiume Nho Que e sulle vette carsiche circostanti. Scendi poi in una valle tranquilla, passando accanto ad agricoltori Hmong e scoprendo la loro tecnica di coltivazione unica in nicchie di pietra. La passeggiata termina vicino a un asilo locale, dove riprenderai il veicolo per proseguire verso Bao Lac.

All’arrivo a Bao Lac, pranzeremo in un ristorante locale.

Nel pomeriggio, visiteremo il villaggio di Khuoi Khon oppure quello di Coc Xa, entrambi abitati dalla comunità Lo Lo Nera. Khuoi Khon è diventato noto grazie al documentario francese "The Journey into Unknown Land", con il rugbista Frédéric Michalak. Coc Xa, invece, è meno turistico e conserva un’atmosfera più autentica.

Nel villaggio, passeggia tra i vicoli, visita una casa tradizionale Lo Lo e scambia due parole con i padroni di casa per approfondire la loro vita quotidiana e le tradizioni culturali.

Al termine, rientro a Bao Lac e pernottamento in hotel locale.

8:00 AM: Partiamo per Cao Bang, percorrendo la scenografica strada del passo Khau Coc Cha.
Sebbene sia lunga solo 2,5 chilometri, questa strada di montagna ripida presenta 15 livelli e 14 curve strette, offrendo un tragitto indimenticabile tra paesaggi mozzafiato.

Scendendo dal passo, arriviamo nella tranquilla valle di Xuan Truong, una zona splendida con vaste risaie e case tradizionali su palafitte. Qui avrai l'opportunità di visitare una famiglia locale, un’esperienza autentica che ti permette di scoprire da vicino la vita quotidiana e le tradizioni culturali del posto.

Proseguiamo attraversando il passo Na Tenh, che ci regala viste spettacolari su montagne verdi e valli silenziose.

Pranzo in un ristorante locale.

La nostra prossima tappa è la storica grotta di Pac Bo, un luogo remoto e suggestivo. Fu qui che il presidente Ho Chi Minh trascorse sette settimane all'inizio del 1941, dopo il suo ritorno in Vietnam dopo trent'anni di esilio.

Infine, arriviamo nella città di Cao Bang, dove pernotterai in un hotel locale.

8:00 AM: Iniziamo il nostro viaggio verso le cascate di Ban Gioc, una meraviglia naturale mozzafiato situata al confine tra Vietnam e Cina. Alte 30 metri e larghe 208, sono considerate tra le cascate più belle del Paese.

Dopo circa due ore di viaggio panoramico attraverso un paesaggio carsico affascinante, raggiungiamo questo sito spettacolare, dove l’acqua si getta in piscine color giada — uno scenario indimenticabile e suggestivo.

Proseguiamo con la visita alla grotta di Nguom Ngao, immersa nella tranquilla Valle del Mais. Lunga oltre due chilometri, la grotta è decorata con splendide stalattiti e stalagmiti, scolpite dalla natura in milioni di anni. Oltre alla sua bellezza, la grotta ha un’importanza storica significativa — durante il conflitto di confine sino-vietnamita del 1979, offrì rifugio a migliaia di abitanti.

Pranzo in un ristorante locale.

Durante il ritorno, ci fermiamo al villaggio di Phuc Sen, noto per la sua antica tradizione di forgiatura. Qui gli artigiani locali realizzano ancora coltelli, attrezzi agricoli e utensili domestici a mano, secondo tecniche tramandate da generazioni. Visitare una delle officine familiari è un’occasione unica per scoprire questo patrimonio vivente e il suo ruolo nella vita rurale.

La giornata si conclude al villaggio dell’incenso di Phia Thap, una tranquilla comunità dell’etnia Tay, famosa per l’incenso artigianale arrotolato a mano con ingredienti naturali della foresta. Sistemazione in una casa locale e relax in un’atmosfera serena — il luogo ideale per connettersi con gli abitanti e immergersi nella cultura locale.

8:00 AM: Iniziamo la giornata con un’escursione panoramica dal nostro alloggio nel villaggio di Phia Thap, circondati da paesaggi montani mozzafiato. Lungo il percorso attraversiamo rigogliose risaie, campi di mais e villaggi tranquilli abitati dal popolo Nùng.

La nostra prima tappa è il villaggio di Lan, noto per i suoi splendidi manufatti artigianali in bambù e rattan. Proseguiamo poi verso Lung Ri, un affascinante villaggio arroccato sul fianco della montagna, celebre per le sue tegole tradizionali yin-yang – un’arte unica tramandata da generazioni nella comunità Nùng An. Questa tecnica secolare è ancora oggi gelosamente custodita.

Distanza a piedi: circa 7–8 km

Ci dirigiamo verso i laghi di Ba Be, una splendida destinazione immersa nel cuore del Parco Nazionale di Ba Be. Considerato uno dei più grandi laghi naturali d’acqua dolce del Vietnam, Ba Be è rinomato per i suoi paesaggi mozzafiato, la ricca biodiversità e la crescente attrattiva per l’ecoturismo. Il viaggio dura circa quattro ore e regala scorci pittoreschi sulla campagna e sulla vita rurale vietnamita.

8:00 AM: Al mattino, goditi una passeggiata rilassante dalla tua homestay nel villaggio di Pac Ngoi fino al molo vicino. Da lì, saliremo a bordo di una barca per esplorare i tranquilli laghi di Ba Be.

La prima sosta prevede una breve camminata nella foresta primordiale per scoprire lo Stagno delle Fate, un angolo nascosto e silenzioso immerso nella natura.

Tornati in barca, continueremo lungo il fiume Nang, con una nuova sosta per una passeggiata tranquilla lungo la riva, per immergersi nella bellezza selvaggia e incontaminata del paesaggio.

Proseguiremo poi la navigazione verso valle fino alla cascata di Dau Dang, dove l'acqua scorre impetuosamente su grandi formazioni rocciose – uno spettacolo davvero suggestivo.

Infine, risaliremo il fiume in direzione della maestosa grotta di Puong, casa di migliaia di pipistrelli e di impressionanti formazioni calcaree. Attraverseremo la grotta in barca fino a raggiungere un altro molo, dove si concluderà questa escursione fluviale.

8:30: Iniziamo la nostra scoperta di Hanoi con Tempio della Letteratura che fu costruito sotto la dinastia Ly nell'XI secolo per venerare Confucio e insegnare ai bambini reali. Godetevi una passeggiata nel giardino fino al simbolo della città, Khue Van Cac. Visiterete poi le "stele di pietra", patrimonio dell'umanità, che riportano i nomi degli studenti eccellenti. Continuate ad esplorare il Quoc Tu Giam, considerato la prima università nazionale del Vietnam.

Dopo di ciò, esploriamo Museo di Etnografia del Vietnam (chiuso ogni lunedì)  offre una visione approfondita della cultura vietnamita attraverso i costumi tradizionali, gli utensili, gli strumenti musicali e le case tradizionali di molti diversi gruppi etnici. Per esplorare completamente questo museo interessante, bisogna circa due ore.

Per pranzo, assapora uno dei piatti più iconici di Hanoi: chả cá, uno squisito pesce alla griglia servito con erbe fresche, noodles di riso e salsa agrodolce. Un vero assaggio del patrimonio culinario della capitale.

Nel pomeriggio, ci sposteremo verso il Quartiere Francese - è una "Piccola Parigi" ad Hanoi con viali alberati, sedi del governo e una grande piazza. Visitate (all'esterno) il mausoleo di Ho Chi Minh prima di fare una piacevole passeggiata nei giardini botanici per visitare il Palazzo Presidenziale, la casa su palafitte di Ho Chi Minh dove viveva e lavorava. Verso La pagoda a pilastro unico che è uno dei simboli della città. Ci vogliono da 1 a 2 ore per esplorare questo complesso, a seconda del numero di viaggiatori.

Per godersi una pausa gourmet, assapora una tazza di caffè all’uovo — una cremosa specialità vietnamita nata durante l’epoca coloniale francese e presto diventata una delle preferite locali. Anche se il caffè si trova ovunque, questa versione con tuorlo d’uovo montato è davvero speciale. Accomodati su uno sgabello in una tipica casa stretta e lunga e goditi questa esperienza unica di Hanoi.

Per concludere la giornata, faremo una passeggiata a Il Quartiere Vecchio di Hanoi, fondato nel XV secolo come vivace centro commerciale, è composto da 36 strade, ciascuna storicamente legata a un mestiere o prodotto specifico. Nonostante i cambiamenti della città, il quartiere resta un autentico museo vivente. Le caratteristiche case tubolari, i vicoli stretti, gli antichi templi, i mercati all’aperto e lo street food creano un’armonia affascinante tra storia e vita quotidiana. Scoprirlo a piedi è il modo migliore per stimolare tutti i sensi.

7:30 - 8:30: Il nostro autista verrà a prenderti al tuo hotel ad Hanoi e da lì inizieremo il viaggio verso la città di Halong, attraversando i paesaggi suggestivi del Delta del Fiume Rosso. Il tragitto dura circa 2,5–3 ore, con una sosta facoltativa lungo il percorso.

11:30 – 12:15: Arrivo al porto, check-in. Trasferimento con tender alla crociera. Drink di benvenuto, briefing di sicurezza, sistemazione in cabina.

13:00: Pranzo mentre si naviga tra formazioni calcaree (es. Isolotto dei Galli, Dito, Candela). Rotta verso Bai Tu Long o Lan Ha.

15:00 – 15:30: Attività pomeridiane:

- Kayak tra lagune o scogli.
- Nuoto in acque color smeraldo.
- Barca di bambù verso villaggio galleggiante o grotte (es. Vung Vieng, Dark & Bright, Thien Canh Son).

17:00 – 18:00: Ritorno e aperitivo al tramonto con Happy Hour. Lezione di cucina vietnamita o intaglio di frutta.

19:00: Cena gourmet con piatti locali.

Dalle 20:30: Tempo libero: pesca ai calamari, giochi, karaoke, spa (extra), o osservazione delle stelle. Notte a bordo.

Note: L’itinerario e le attività possono variare in base alla disponibilità della nave. Le esperienze possono differire leggermente tra la baia di Bai Tu Long e quella di Lan Ha, ma entrambe offrono paesaggi mozzafiato e momenti indimenticabili. L’itinerario è soggetto a modifiche a causa del meteo, delle maree o delle decisioni dell’operatore della crociera.

06:00 – 06:30: Tai Chi sul ponte o alba con tè/caffè.

07:00 – 08:15: Colazione leggera.

- Visita a una grotta (es. Thien Canh Son o Hospital Cave).
- Oppure kayak/nuoto a Tra Bau o Ba Trai Dao.

09:30: Check-out e relax sul ponte.

10:00 – 10:30: Pranzo leggero/brunch.

11:30: Rientrate al porto, salutate l’equipaggio della crociera e sbarcate.

Il nostro autista vi aspetterà al porto crocieristico di Tuan Chau e vi accompagnerà a Ninh Binh. Il viaggio dura circa 4 ore, con una sosta bagno facoltativa lungo il percorso.

Per un'immersione attiva, fate un giro in bicicletta di 15 km (opzionale) o a piedi attraverso i villaggi. Un viaggio lungo la diga vi offrirà splendidi paesaggi di risaie, un fiume e montagne calcaree. Ci sono alcuni soste per scattare belle foto o incontrare la gente del posto e poi camminare alla scoperta del tempio di Thung La, risalente all'XI secolo.

Nota: chi preferisce non andare in bicicletta può salire come passeggero su uno scooter o raggiungere il tempio in auto.

Poi, visita un villaggio di ricamatori e partecipa a un corso di ricamo guidato dall’artigiana locale, la signora Lam. Con orgoglio, ti spiegherà le tecniche del suo mestiere tradizionale, offrendoti un'opportunità preziosa per esercitarti su tessuto come un vero artigiano.

Alla sera, immergiti nella cultura e nella cucina vietnamita con un divertente corso di cucina pratico. Impara a preparare piatti vietnamiti autentici e semplici grazie alle istruzioni passo dopo passo del tuo ospite locale. Al termine, gusta i deliziosi piatti che hai cucinato. Un’esperienza autentica e conviviale che ti avvicina alla vita locale.

8:30: Continuiamo a esplorare Ninh Binh con una visita a Hoa Lu, visiterete i templi dedicati all'imperatore Dinh Tien Hoang della dinastia Dinh (968-80) e all'imperatore Le Dai Hanhdella dinastia Le (980-1009), che hanno avuto un ruolo vitale nel conquistare l'indipendenza del Paese dopo che fu governato dalla Cina per mille anni. Entrambi i templi furono costruiti nel XVII secolo a simboleggiare un profondo rispetto per i contributi del Re.

Da lì, ci spostiamo verso cattedrale di Phat Diem, nota come la "capitale cattolica" del Vietnam. La costruzione della cattedrale tra il 1875-1899 con una combinazione unica di architettura di pagoda tradizionale e una chiesa occidentale in pietra e legno.

All'arrivo, fate una piacevole passeggiata per visitare il Gesù Cristo sull'isolotto centrale e l'imponente portone della casa. Poi proseguite fino alla grande chiesa cattolica chiamata "Nha Tho Duc Me Man Coi" che è stata costruita con 6 file di legno monolitico di ferro con 2 strati di tegole. Situata alla fine del cortile, la chiesa completamente in pietra è l'edificio più incredibile del complesso.

Successivamente, ci trasferiremo a Tam Coc che è stato conosciuto come " baia di Halong sulla terraferma " ed è apparso nel famoso film francese "Indocina". All'arrivo al molo, si prende una barca di sampan privata per una crociera di novanta minuti lungo il fiume di Ngo Dong. Attraverserete tre grotte e sarete testimoni di un paesaggio mozzafiato intervallato da piccole comunità, risaie, cimiteri e templi.

Dopo cena, la vostra guida e l’autista vi accompagneranno alla stazione ferroviaria di Ninh Binh, dove prenderete il treno notturno per Hue.

Arrivo alla stazione ferroviaria di Hue al mattino, dove la nostra guida turistica e l'autista vi accoglieranno e vi trasferiranno in albergo per lasciare i bagagli. Poi, godetevi la scoperta della mistica città di Hue. 

Per prima cosa, trasferimento al fiume di Huong (o Fiume del Profumo) per imbarcarsi in una gita in barcareale nei villaggi a est della città. Questa è un'opportunità per scoprire la vita locale su entrambe le sponde di questo poetico fiume. All'arrivo nel villaggio di Tien Non, scendete per un giro in bicicletta in campagna attraverso tre villaggi: Tien Non, Thanh Tien e Sinh. Durante il viaggio sarete immersi nel ritmo quotidiano della vita nei villaggi.

Nel villaggio di Tien Non, incontrerete gli abitanti del villaggio che lavorano nei campi e negli orti. Poi, visitate una casa di culto familiare nel villaggio. Poi, raggiungete il villaggio di Thanh Tien, un villaggio di fiori di carta artificiale che risale a 400 anni fa. Oltre alle opere rurali, producono fiori di carta per la festa di Capodanno per offrire ai loro antenati i migliori auguri. Visitate la famiglia del signor Hieu, uno dei noti artigiani del villaggio, per imparare a farei fiori di carta sotto la sua guida. Continuate ad andare al villaggio di Sinh, una culla di 400 anni di stampe folcloristiche a Hue. Incontrate il signor Phuoc che vi spiegherà le tecniche delle stampe tradizionali. In questo viaggio troverete dei bellissimi souvenir. Più tardi, prendete la barca per tornare in città.

Dopo di ciò, esploriamo pagoda di Thien Mu, una delle più antiche pagode di Hue, risalente al 1601. È il punto culminante spirituale della città e ben noto per la sua maestosa torre ottagonale e la splendida vista sul fiume del Profumo. 

Per concludere la giornata, visitiamo la Visitate ai siti più importanti della città – Cittadella di Hue, l'unico simbolo di vestigia di quella che fu la città imperiale del Vietnam. Si ispira alla fortificazione di Vauban. La città è composta da tre parti: Kinh Thanh (la capitale), Hoang Thanh (la città imperiale) e Cam Thanh (la città proibita). I siti più belli di Hue sono concentrati in quest'area, tra cui la torre della bandiera, la porta al sud, il palazzo della suprema di Armonia, la zona dei templi di dinastia e la zona degli insediamenti.

8:30: Continuiamo a esplorare Hue con una visita a tomba del re Khai Dinh, costruita in 11 anni (1920 - 1931) sulla collina di Chau Tru. La tomba di Khai Dinh si distingue dalle altre tombe dell'imperatore per la mescolanza di stili orientali e occidentali. Una salita di cento gradini vi porterà al palazzo di culto in cima. Scoprirete la stupefacente decorazione con deliziosi frammenti di porcellana, un gigantesco dipinto sul soffitto e un piccolo museo di oggetti reali nella porta accanto. Infine, la discesa offre una vista panoramica sulla tomba e sui dintorni.

Da lì, ci spostiamo verso partenza per Hoi An via strada di Mandarin e il passo di Hai Van. Fermatevi in cima al passo per godere della vista mozzafiato sull'oceano e sulla città di Da Nang. Quando arrivate a Da Nang, fermatevi a visitare il Museo di Cham che conserva le più importanti collezioni di cultura di Cham del mondo. Poi, camminate sulla spiaggia di My Khe dove potrete godere della vista della enorme statua della Dea della misericordia (detta anche Lady Buddha) nella Pagoda di Linh Ung. Fotografate i pescatori sulla spiaggia e poi continuate a guidare lungo la strada costiera fino all'antica citta di Hoi An.

Hoi An era uno dei più tipici porti commerciali del sud-est asiatico dal XV al XIX secolo e la città vecchia è ancora ben conservata. Le culture scambiate sono esposte su molti edifici storici, la religione, gli affari quotidiani e arricchite dallo stile di vita autentico degli abitanti locali.

Iniziamo la nostra scoperta di Cam Pho - una delle più antiche case comuni di Hoi An. E 'stato costruito a forma di carattere cinese significa il paese per il culto e il commercio di affari e lo scambio culturale tra la località e i commercianti cinesi, giapponesi.

Dopo di ciò, esploriamo simbolo della città di Hoi An - il Chua Cau o il Ponte Coperto Giapponese, costruito nel XVII secolo per consentire l'accesso al quartiere giapponese dai quartieri cinesi. Lo stile originale del ponte è stato conservato accuratamente negli ultimi 400 anni.

Poi visitiamo casa antica di Quan Thang - una delle case antiche più autentiche di Hoi An con la vivace e raffinata architettura e le sculture sono state realizzate dagli artigiani del famoso villaggio di falegnameria Kim Bong in stile orientale. La casa offre un bell'aspetto della vita quotidiana della famiglia di Hoi An.

Concludiamo la giornata con una visita a Sala dell'Assemblea di Phuc Kien o Fujian, costruita dal XVII secolo, è il luogo di incontro per residenti, commercianti e visitatori di una zona specifica della Cina chiamata Fujian. È anche un sito religioso per onorare la divinità di Thien Hau. Trascorrete una visita, ammirerete le fontane colorate nel cortile, i cancelli decorati che circondano la proprietà e i bellissimi draghi scolpiti nella sala principale.