Corso di cucina nel villaggio biologico di Tuy Loan (Tour di gruppo) - 01 Giorno

8:00 La nostra guida viene a prendervi al vostro hotel a Da Nang per andare al villaggio di Tuy Loan, da qui inizieremo a visitare il villaggio in bicicletta, Tuy Loan è il villaggio che è stato fondato oltre 500 anni fa. Porta il marchio della storia, delle tradizioni e dell'identità culturale del popolo vietnamita.

10:00 Passeggiata nel villaggio di Tuy Loan - Circa 300 contadini vivono lì e coltivano circa 30 tipi di verdure ed erbe aromatiche tra cui menta, lattuga, basilico, coriandolo, coriandolo, broccoli, tra gli altri. Con più di 80 ettari di terreno per la coltivazione di ortaggi, i contadini possono vendere 15 tonnellate di verdure del villaggio di Tuy Loan ogni anno. I coltivatori di ortaggi non usano pesticidi o OGM, ma si affidano a un'alga marina che si trova nel fiume locale e che viene raccolta ogni mattina in barca.

I contadini locali vi insegneranno i loro metodi di coltivazione e come proteggere gli ortaggi in via di sviluppo dagli insetti. Vi unirete ai contadini anche in attività di giardinaggio come rastrellare il terreno, seminare, innaffiare le verdure, trapiantare e curare le verdure.

13:00 Poi lezione di cucina, e il vostro pranzo sarà composto da molte prelibatezze locali di persone del Centro del Vietnam.

14:30 Tempo di relax

15:00 Ritorno a Danang/Hoi An. Fine del tour.