La città antica di Hoi An, o Hoian, è da tempo un'attrazione da non perdere quando si viaggia in Vietnam. Nonostante i campi da golf e i moderni hotel di Hoi An, la città vecchia è all'altezza del suo nome, poiché la sua reputazione è ancora legata ai cibi tradizionali, all'architettura che ha segnato il tempo e, naturalmente, ai famosi villaggi artigianali di Hoi An.
Questi villaggi artigianali tradizionali di Hoi An sono la prova più attendibile dell'impronta storica della città. Quindi, se volete scavare a fondo nelle sue radici culturali, fare un salto in questi villaggi di Hoi An varrebbe la pena ogni secondo.
1. Villaggio di verdura di Tra Que
I fanatici della salute l'hanno sentito dire? Non vi sbagliate, il villaggio vegetale di Tra Que è situato a circa 2 km dal centro della città antica di Hoi An. Favorito dalla natura più di altri villaggi di Hoi An, questo terreno si trova tra la palude di alghe di Tra Que e il fiume De Vong, il che lo rende un luogo ideale per la coltivazione di ortaggi.
Gli abitanti del villaggio usano le alghe per produrre fertilizzanti, quindi si può dire che gli ortaggi di Tra Que sono speciali, più che in altri luoghi. Infatti, la verdura di Tra Que ha costruito un marchio famoso e affidabile sul mercato. Il villaggio di Tra Que ha più di 40 tipi di verdure, soprattutto erbe come la perilla, il basilico, il coriandolo, le foglie di laksa e così via, che vengono aggiunte a molti piatti tipici di Hoi An.
Durante la visita al villaggio vegetale di Tra Que, i visitatori possono iscriversi ai tour di coltivazione degli ortaggi, durante i quali saranno accompagnati nelle fasi di coltivazione degli ortaggi come un vero contadino. La parte successiva è piuttosto facile, quando tutto ciò che si deve fare è gustare le insalate. Sembra un paradiso per gli amanti della verdura, lo siamo tutti, no?
2. Villaggio delle ceramiche di Thanh Ha
Il villaggio delle ceramiche di Thanh Ha è una delle destinazioni più famose della collezione di villaggi artigianali di Hoi An. Il villaggio si trova proprio sulle rive del tranquillo fiume Thu Bon, a circa 3 km dal centro di Hoi An. Si tratta di un grande villaggio di ceramiche costruito a Hoi An tra la seconda metà del XV secolo e l'inizio del XVI secolo. La maggior parte degli abitanti di questo villaggio sono immigrati da regioni come Hai Duong, Nam Dinh e Thanh Hoa. Dopo l'insediamento, hanno continuato a ereditare la tradizione ceramica dei loro antenati e hanno stabilito lo standard per la produzione di ceramica a Hoi An per centinaia di anni.
I prodotti del villaggio delle ceramiche di Thanh Ha sono realizzati in argilla marrone, flessibile, densa e con un'adesione estremamente elevata. Per questo motivo, quando venite a Hoi An, vedrete che gli edifici sono principalmente dipinti nei toni del rosso scuro, del giallo e del marrone, colori che rappresentano l'elemento Terra. Venendo al Thanh Ha, i visitatori potranno osservare in prima persona il processo di creazione di un prodotto in ceramica e poi potranno realizzare i propri prodotti in ceramica.
3. Villaggio della falegnameria di Kim Bong
Il Villaggio della falegnameria di Kim Bong è un villaggio artigianale di Hoi An situato sull'altra sponda del fiume Hoai, di fronte alla città di Hoi An. Il villaggio ha un'atmosfera tranquilla, a differenza di altri villaggi artigianali di Hoi An, grazie alla sua posizione lontana dal trambusto del centro storico. È sicuramente un luogo in cui nascondersi per le anime in cerca di pace, soprattutto durante il festival della luna piena. La strada che conduce al villaggio di Kim Bong ha un ponte da attraversare e altri 3 chilometri da percorrere a piedi o in auto.
Il villaggio fu costruito nel XV secolo, sempre da immigrati provenienti da Thanh Hoa, Nghe An e Ha Tinh. Come tutti gli altri villaggi artigianali di Hoi An, anche il villaggio di falegnameria Kim Bong ha beneficiato della prosperità del porto commerciale di Hoi An nel XVII e XVIII secolo. Insieme all'urbanizzazione di Hoi An, lo sviluppo del villaggio di falegnameria Kim Bong ha raggiunto il suo pieno potenziale. Come reazione a catena, la crescente domanda di beni commerciali ha portato a un aumento della domanda di trasporti e infrastrutture, come opere architettoniche, barche di legno e pagode, che sono diventate un'opportunità paradisiaca per i falegnami di Kim Bong.
Al giorno d'oggi, gli artigiani del villaggio Kim Bong si occupano anche di falegnameria di pregio, oltre che di restaurare l'architettura e le reliquie storiche di Hoi An.
Visitando il villaggio della falegnameria di Hoi An , i visitatori possono osservare il processo di fabbricazione di un oggetto di falegnameria; pertanto, è anche uno dei luoghi di check-in culturali e storici da non perdere.
4. Villaggi artigianali di Hoi An per la produzione di lanterne
Se chiedete a qualcuno qual è l'immagine più caratteristica di Hoi An, vi dirà che il cielo è pieno di lanterne, sia quando guardate in alto, sia quando guardate in basso verso il fiume a specchio, sia quando cercate su Google il nome Hoi An. Questo successo di branding, infatti, è merito dei villaggi artigianali di Hoi An che producono lanterne, tra gli altri villaggi artigianali di Hoi An.
La fabbricazione delle lanterne è una professione tradizionale radicata a Hoi An da almeno 400 anni. Proprio come il Ponte del Tempio, il lavoro di fabbricazione delle lanterne ad Hoi An è il prodotto di un'armoniosa combinazione di cultura vietnamita, giapponese e cinese.
I materiali principali utilizzati per realizzare una lanterna di Hoi An sono il bambù e il tessuto di seta. Possiamo quindi dire che le lanterne di Hoi An sono morbide, affascinanti e belle.
In passato, le lanterne erano utilizzate dai mercanti cinesi per illuminare i loro negozi, poi sono diventate oggetti decorativi indispensabili per le feste e i festival più importanti, soprattutto durante la fioritura del buddismo, e oggi sono elementi fondamentali per rendere unica la vita notturna di Hoi An.
Un tempo questo artigianato rischiava di andare perduto per sempre. Grazie all'intervento del governo e alla promozione turistica, l'artigianato delle lanterne è sopravvissuto ed è stato inserito nell'elenco dei 9 villaggi artigianali tradizionali del Paese premiati dall'Associazione dei villaggi artigianali del Vietnam nel 2011.
Attualmente, Hoi An conta più di 30 fabbriche e più di 200 aziende produttrici di lanterne. I turisti possono visitare questi luoghi, acquistare o realizzare le proprie lanterne e portarle con sé come souvenir per i propri cari.
Se volete sapere qual è il periodo migliore per visitare questi villaggi artigianali di Hoi An, non dimenticate di dare un'occhiata alle stagioni di viaggio a Hoi An.