I 10 migliori ristoranti a Sapa

Da Ngoc Tu Dinh - 14 Ottobre, 2024
I 10 migliori ristoranti a Sapa

I piatti si Sapa sono sempre un fascino che i viaggiatori non possono smettere di ricordare questo posto. Tuttavia, per avere un'esperienza culinaria più completa, in quale ristorante dovresti andare? Unisciti a Izitour per elencare i 10 migliori e più deliziosi ristoranti di Sapa in questo momento!

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1. Cho Tinh Quan (ristorante di Mercato dell’amore)

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  • Indirizzo: Ngu Chi Son 22, città di Sapa, Lao Cai
  • Orario di apertura: 09:00 - 22:00
  • Linea diretta per la prenotazione: 088 8993773

Se stai cercando un indirizzo per gustare i piatti tipici del nord-ovest nel cuore della città Sapa, ma ami l’ambiente di pace, non il trambusto, allora Cho Tinh – 22 via Ngu Chi Son è la scelta numero 1.
Il menu del ristorante è molto vario, particolarmente famoso per specialità culinarie come: salmone alla citronella e limone, salmone fritto con tè oolong, storione con salsa tomyum (un tipo di salsa thailandese, pollo nero cotto con zucca, cavallo cotto al vapore, cavallo saltato con caffè,ecc.
È noto che Cho Tinh Quan ha una propria fattoria per allevare storioni e salmoni al fine di fornire ai clienti ingredienti freschi, sicuri e puri.
Un punto a favore è che il ristorante è molto spazioso con 3 piani distinti che sono in grado di ospitare fino a 350 persone, dispone di un ampio parcheggio, molto adatto a famiglie e gruppi numerosi.Lo spazio è intriso di cultura indigena con gli angoli romantici per scattare le belle foto, la vista carinissima sul lago di Sapa. In particolare, ogni sabato sera, ci passano spettacoli musicali che ricreano il mercato dell’amore in onore dei valori culturali locali.
Allora, se hai l'opportunità di visitare Sapa, non dimenticare di venire Cho Tinh Quan per sperimentare.

2. A Phu Sapa

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  • ndirizzo: No. 15 Fansipan, Sapa, Lao Cai
  • Orario di apertura: 09:00 - 23:00

Un altro famoso ristorante di Sapa che tanta gente suggerisce è A Phu. Avendo il vantaggio della posizione, A Phu si trova nella parte centrale vicino alla chiesa in pietra di Sapa, puoi raggiungerci  facilmente.
Il suo design è principalmente in legno e bambù con lo stile rustico. Inoltre, il personale si indossa spesso vestiti etnici ed è molto entusiasta, ti dà allora una sensazione di  "molto Sapa". Pertanto, in fine settimana questo luogo è sempre affollato,  a volte non ci sono più i posti oppure se ce n’è uno per te, ci vuole un po' di pazienza per aspettare il tuo pasto. Per coloro che viaggiano a Sapa in gruppone, ti consigliamo di effettuare una prenotazione prima.
In compenso, i piatti del A Phu sono abbastanza ricchi di cui i più apprezzati sono hotpot di salmone, pollo nero cotto con la medicina tradizionale cinese, maiale allevato di montagna, gemme di chayote saltate, ecc., il gusto è relativamente buono. Con prezzo da 200.000 a 1000.000 VND al piatto, in generale vale la pena assaggiare la cucina qui.

3. Gia Ban

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  • Indirizzo: 421 via Dien Bien Phu, città di Sapa
  • Orario di apertura: 09:00 - 22:00
  • Prezzo: 120.000 - 200.000 VND

Una cosa facile da riconoscere è che Gia Ban è situato proprio nell'unica stazione di servizio della città di Sapa sulla trafficata via Dien Bien Phu. Sai, questo è considerato la rinomata via culinaria a causa della concentrazione di molti ristoranti deliziosi.
Parlando del design,  le 3 parole più precise sono pulito, lussuoso  e bello. A differenza di altri ristoranti Sapa,  Gia Ban è un moderno edificio in cemento a 3 piani. L'intera facciata è dotata di porte in vetro per approfittare al massimo della luminosità naturale. Sebbene il disegno del muro di mattoni chiari sia dominante, l'ingresso alle scale è bloccato da parete in bambù e alcune pareti sono perfino decorate con tubi di bambù come per parlare ai commensali che stanno attualmente a Sapa. Questa è una combinazione di modernità e identità di montagna e foresta straordinaria.

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Per quanto riguarda il cibo, Gia Ban ti offre specialità di Sapa di tutti tipi :  manzo , cavallo, pollo, storione, salmone, ecc. Sono trasformati in piatti diversi, perciò ci saranno molte opzioni per te. Con prezzo varia da 250.000 à 700.000 VND a seconda del piatto, la cucina di Gia Ban viene considerata come deliziosa e conveniente, secondo molti suoi clienti.  Specialmente, questo luogo ha la possibilità di servire fino a 300 persone, dunque è adatto sia a turisti in gruppi che a quelli individuali.

4. Thang Co A Quynh

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  • Indirizzo: 15 Thach Son, Sapa, Lao Cai
  • Orari di apertura: 07:00 – 22:30
  • Prezzo: 100.000 – 300.000 VND

Se sai che il nord-ovest è rinomato per Thang Co (carne e viscere di cavalli cotte con erbe medicinali) e se hai l'opportunità di andare a Sapa, vai a Thang Co A Quynh per assaggiarlo. Essendo  il ristorante di Sapa più conosciuto per questa specialità, questo locale è localizzato sulla via Thach Son dietro il parco Sapa e a circa 500 m dalla chiesa di pietra. Puoi trovarlo senza difficoltà.
Thang Co A Quynh comprende 3 piani e la maggior parte del suo arredamento è in legno. Dalla parete,  dal soffitto al pavimento del secondo e terzo piano, tutto è in legno, anche il pilastro viene rivestito di tubi di bambù. Tutti creano uno stile rustico ma accogliente, tipico di Sapa.  Tuttavia,  la cosa più impressionante del posto è che hai la possibilità di scegliere di sederti a tavola o sotto il materasso, è veramente adeguato alla famiglia con bambini piccoli.
Se pensi che questo indirizzo venda solo Thang Co come il suo nome, ti sei sbagliato. Tranne di  Thang Co, sei offerto persino numerosi piatti sfiziosi come pollo di collina, carne di cavallo, salmone, pesce di ruscello,.... in somma, ci sono tutti: riso, verdura, piatti saltati, hotpot, etc. La sua cucina  costa da poche decine a poche centinaia Dong vietnamita a seconda del piatto. Secondo la valutazione generale, il rapporto qualità/ prezzo è ottimo. Allora, se hai l'opportunità di viaggiare a Sapa, dovresti assolutamente visitare questo famoso ristorante.

5. Do Quyen

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  • Indirizzo: 86 via Ngu Chi Son, Sa Pa, Lao Cai
  • Orari di apertura: 08:00 – 22:00
  • Prezzo: 100.000 VND – 1.000.000 VND

Sebbene si trovi anche in via Thach Son, Do Quyen è posizionato presso lo stadio della città, a circa 1,2 km dalla chiesa cattolica. Ma potresti venire facilmente, basta seguire la mappa di google o chiedere alle persone lungo la strada, lo sanno tutti.
Ma in cambio, quando arriverai, non rimarrai deluso. Infatti, questo spazio è estremamente lussuoso. L'architettura è simile al ristorante Gia Ban, tutte le facciate sono realizzate con porte in vetro allo scopo di prendere al massimo la luce, così potresti goderti la vista sulla strada. L'interno del ristorante viene dipinto soltanto di legno marrone scuro, dal tavolo e dalle sedie alle scale e al soffitto, è un po' classico ma lussuoso. E con uno spazio così grande e vasto, oltre ai gruppetti, agli ospiti di famiglia Do Quyen è anche molto favorevole per i turisti di gruppone che si recano a Sapa per gustare la cucina locale.
A proposito del cibo, come gli altri ristoranti Sapa con la gastronomia delle montagne del nord-ovest  sono maggiore, ma ciò che impressiona i commensali è il modo in cui i piatti vengono decorati, bellissimo. Quindi, quando vieni a cenare a Do Quyen Sapa, i commensali rimangono sorpresi non solo nel assaggiare ma anche nel vedere la cucina del posto. Addirittura, la tariffa è abbastanza abbordabile, quindi vale la pena provare.

6. Red Dao

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  • Indirizzo: 4b via Thac Bac, Sapa, Lao Cai
  • Orari di apertura: 08:00 – 22:30
  • Prezzo: 80.000 VND – 220.000 VND

È trovato nella parte centrale di Sapa, a soli 300 metri dalla chiesa di pietra di Sapa. Devi solo andare fino al fondo della via Fansipan, all'incrocio e poi girare a via Thac Bac. A causa di questa comoda posizione, tantissimi  visitatori vengono a cenare qui soprattutto nei fine settimana.  Ti consigliamo di andare a Red Dao più presto o prenotare in anticipo se vai in gruppo numeroso.
Non so che dopo aver sentito il nome Red Dao, lo riconosci come un ristorante costruito nello stile delle palafitte dei Dao Rossi e anche il colore principale è il rosso. Quasi tutta la sua architettura è in legno, purtroppo la parete sarà in vetro per creare uno spazio ampio. La cosa ti dà l’impressione forte è i pilastri di legno grandi e rotondi, tavoli e sedie ordinatamente disposti mentre al centro c'è un grande camino per riscaldare l'intera stanza. Chi ama il fresco di Sapa può scegliere di sedersi ai tavolini nel patio. Particolarmente, il personale del Red Dao indossano gli abbigliamenti tradizionali dei Dao Rossi ed è estremamente ospitale. E ogni tanto sentirai i servitori suonare la tromba. Che divertente!

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La cucina di Red Dao si concentra sui pasti quotidiani familiari e hotpot, ma specialmente ci servono anche piatti vegetariani. Il costo è abbastanza giusto. Per esempio, il riso bianco 30.000 VND alla porzione, la zuppa di verdure circa 50.000 VND mentre la carne o pesce varia da 150.000 VND a 500.000 VND a seconda del piatto. Questo posto è in grado di ricevere  fino a 200 persone, perciò i gruppi grandi non sono nessun problema.

7. Viet Deli

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  • Indirizzo 1: 01 via Le Van Tam, Sapa
  • Indirizzo 2: 06 via Thu Dau Mot, Sapa

Questo è uno dei rari ristoranti di Sapa che possiede tante filiali, ciò significa la grande soddisfazione dei commensali per Viet Deli. Sebbene il primo ristorante sia simile ad altri ristoranti Sapa, quindi in questa parte, ti introduciamo la seconda filiale che è a circa 550 m dalla chiesa di pietra, nei pressi del lago di Sapa, facile da trovare.
Questo ristorante possiede l’arredamento moderno in cemento, ma si combina ancora con lo stile del nord-occidentale del Vietnam. E il punto che impressiona i mangiatori sono i quadri sul muro, le decorazioni etniche e il soffitto ornato di pezzi di legno, quindi sembra ancora accogliente e tipico di Sapa. Soprattutto al terzo piano, un palco è sempre a disposizione per i spettacoli musicali degli ospiti o per i gruppi di turisti che vengono a fare una cena di gala. In particolare nei fine settimana,  c'è un gruppo di H'mong che vengono ad esibirsi con molto divertimento.
A Viet Deli 2, oltre alle specialità del nord-ovest, si tratta il primo indirizzo a Sapa che serve buffet di hotpot. Con solo 69.000 VND, hai l'occasione di mangiare fino a sazietà salsa calda e verdure di tutti i tipi, tranne carne e pesce che sono ordinate separatamente. Praticamente, questo tipo non ti offre un vantaggio però è interessante, no? Il prezzo dei piatti va da poche decine a qualche centinaio, generalmente va bene. Quindi, se è possibile, vai a sperimentare il cibo qui.

8. Sapa Memory all’albergo Sun Plaza

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  • Indirizzo: 2° piano, Sun Plaza – No. 01 via Fansipan, Sapa
  • Orari di apertura: 9:00 - 22:00

Se desidera cercare un posto più lussuoso e tranquillo per gustare la gastronomia di Sapa, Sapa Memory sarebbe un buon suggerimento. Questo ristorante non ha nessuna segnaletica esterna, allora vai al centro di Sun Plaza e poi sali al secondo piano per trovarlo. Una posizione privilegiata, vero? Poiché il ristorante Sapa Memory è localizzata proprio nel centro commerciale più trafficato della città, si pensa che la sua cucina sia molto costosa, giusto? Ma la verità è diversa.
Prima di tutto, quando si parla del design, non c'è niente di cui lamentarsi. Lo stesso legno, la stessa lampada, ma molto più lussuosa, molto più bella. Soprattutto se sei presente a Sapa in gruppo, il ristorante dispone una stanza privata per sedersi su un cuscino come modo coreano per tuo gruppo, ma a causa della decorazione e delle dettagli sul materasso e  indumenti etnici dello staff,  ti senti sempre di  stare a Sapa.
Per quanto riguarda il menu,  Sapa Memory ti serve la cucina sia occideltale che vietnamita, quindi hai una grande varietà di opzioni. I piatti occidentali comprendono pasta, zuppa, hamburger di tutti i tipi, a prezzi da 90.000 a 110.000 VND. Quelli vietnamiti includono manzo, cavallo, pollo di collina, maiale allevato naturalmente, salmone, storione, ... l'imbarazzo della scelta. In termini di prezzo, è uguale come molti altri ristoranti Sapa, quindi non esita di ordinare e godere liberamente!

9. Sang Meo

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  • Indirizzo: 29 via Fansipan, città di Sapa
  • Orari di apertura: 8:00 - 22:00

Continuamente, ti presentiamo al ristorante Sang Meo Sapa che è situato anche nel centro della città ed a soli due passi dalla chiesa di pietra di Sapa.
Menzionando la sua architettura, il bambù è il tema principale,  formando una sensazione  piuttosto montuosa. Forse a Sapa fa troppo freddo, perciò quasi tutti i ristoranti installano le lampade gialle rendendo un'atmosfera più calda. C’est anche motivo per cui il soffitto del Sang Meo è dipinto di nero con luci gialle.
A proposito del menu, è relativamente vario ed si concentra in specialità di montagna come insalata di salmone, hotpot di pesce, carne di maiale allevato di montagna, carne di bufalo, .. tutti seguono le nuove ricette che danno un buon sentimento ai viaggiatori. Sang Meo può accogliere da piccoli gruppi a grandi gruppi  grazie al prezzo  accessibile. Nel caso che  viaggi a Sapa ma non sai dove mangerai, pensa a questo indirizzo!

10. Ristorante di Minh Tam

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  • Indirizzo: 09 Fansipan – Sapa – Lao Cai
  • Orari di apertura: 8:00 - 17:00

Situato di fronte all’albergo Sun Plaza, il ristorante Minh Tâm è la scelta di  molti turisti in gruppo di Sapa a causa della sua bella posizione.
Questo famoso ristorante di Sapa colpisce  gli ospiti perché sua arrendamento è interamente in mattoni, non intonacato, anche lo sfondo è pavimentato con mattoni cinesi rossi, lungo le pareti sono rivestiti in legno, quindi la panoramica crea una sensazione pulita. Inoltre, Minh Tam Sapa soddisfa i commensali per il modo di decorazione con lanterne creando la familiarità e l’accoglienza della campagna vietnamita.
In termini di cucina, questo ristorante è specializzato in stufato di storione e i piatti tipici delle montagne nord-occidentali come pancetta, carne di cavallo selvaggio con salsa di aglio, ecc., è adatto sia a persone che vogliono prendere un pasto pieno o assaggiare un pò, anche per quelli che prendono semplicemente qualche bicchiere di birra o sono ubriachi in fradicio. La tariffa è da 100.000 a 1000.000 VND a seconda del piatto e delle dimensioni.



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Ngoc Tu Dinh
Esperto di viaggi
Sono Ngoc Tu Dinh, un esperto di viaggi locale della provincia di Ninh Binh, in Vietnam. Esplorare il Vietnam è stata la mia passione per anni e ho trascorso 10 anni come guida turistica in Vietnam, Laos e Cambogia. Spero che la mia conoscenza della cultura vietnamita mi permetta di offrire una prospettiva unica in questo blog. Attualmente lavoro presso IZITOUR. Se state pianificando un viaggio in Vietnam, sono qui per aiutarvi a sfruttarlo al meglio! Sentitevi liberi di lasciare i vostri commenti alla fine dell'articolo. Il vostro feedback è importante e non vedo l'ora di rispondervi.

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