1:30 PM: fahren Sie von Ihrem Hotel in Hoi An aus in Richtung Westen am Ufer des Flusses Thu Bon entlang. Zuerst halten wir an einem belebten lokalenFischmarkt, bevor wir in die an Reisfeldern und Dörfern reiche Landschaft fahren und eine lokale Familie treffen, die lokale Reis-Cracker herstellt.

Wir überqueren eine Brücke über den Thu Bon-Fluss und fahren durch ruhigere Dörfer und dann in schönes Ackerland, wo wir eine Pause für eine lokale Spezialität einlegen, während wir umgeben von Gemüse der Saison in den malerischen Feldern mit Mais, Auberginen, Süßkartoffeln, Gurken und Kräutern (der Ort ist saisonabhängig).

Wenn die Sonne unterzugehen beginnt, machen wir uns auf den Weg durch die Reisfelder, vorbei an Entenfarmen, besuchen eine lokaleMatten-Weberfamilie und fahren dann an den Garnelen-Farmen vorbei und über den Fluss, um ein charmantes Familienhaus zu besuchen, in dem sie das lokale & potente Lieblingsgebräu herstellen - Reiswein. Dann ist es nur noch ein kurzer Ritt über die Cam Kim-Brücke nach Hoi An, während die Sonne über dieser schönen historischen Stadt unterzugehen beginnt.