18:00: Unsere Vespa-Fahrer holen Sie in Ihrem Hotel im Altstadtviertel von Hanoi ab und bringen Sie zu einem lokalen Café mit fantastischem Blick auf die Kathedrale von Hanoi. Während Sie ein Willkommensgetränk genießen, wird Ihr Guide Ihnen den Ablauf des Abends vorstellen und einige Sicherheitsaspekte besprechen.

18:30: Lassen Sie uns das Abendabenteuer mit einer kurzen Fahrt zu einem lokalen Restaurant im Dorf Ngu Xa beginnen. Hier haben Sie die Gelegenheit, „Phở cuốn“ zu probieren – köstliche, gedämpfte Reispapierrollen gefüllt mit gebratenem Rindfleisch und Salat, serviert mit einer Dip-Sauce aus junger Papaya und verschiedenen Gewürzen. Verpassen Sie nicht andere authentische Köstlichkeiten wie „Phở chiên phồng“ – gebratene Reispapierrollen mit Rindfleisch, Bok Choy und Zwiebeln, sowie „Phở trộn“ – gemischte Nudeln.

19:30: Nach einer sättigenden Mahlzeit fahren wir entlang der malerischen Thanh Nien Straße, die zwischen dem Truc Bach See und dem Westsee liegt und Ihnen einen Blick auf die neue Stadt von Hanoi bietet.

20:00: Unser nächster Halt ist das Restaurant „Chả cá“, wo Sie gegrillten Fischfilet mit Frühlingszwiebeln, Dill, Koriander, Basilikum und Gemüse genießen können, serviert mit Reisnudeln.

20:30: Das Abenteuer geht weiter, während wir zum Platz von Ba Dinh und zum Ho-Chi-Minh-Mausoleum fahren. Machen Sie einen gemütlichen Spaziergang, beobachten Sie den Wachwechsel und erleben Sie die feierliche Zeremonie der Nationalflaggen-Flaggenhisung vor dem Ho-Chi-Minh-Mausoleum.

21:10: Während wir durch die kolonialen und alten Viertel fahren, erreichen wir die Nachtbars. Genießen Sie einen Drink, während Sie die lebhafte Atmosphäre mit rhythmischer Musik, einschließlich Rock, vietnamesischen Liebesliedern oder Jazz, auf sich wirken lassen. Hier haben Sie die Möglichkeit, auf die Bühne zu treten und selbst zu performen oder einfach das lokale musikalische Talent zu genießen, das sowohl auf Vietnamesisch als auch auf Englisch in seinem einzigartigen Stil auftritt.

21:50: Es ist Zeit, sich von unserem Guide zu verabschieden, während die Vespa-Fahrer Sie zurück zu Ihrem Hotel begleiten.

22:00: Ende der Tour.